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1,晋城酒店行业市场发展现状分析

目前酒店行业发展=暴利式结束。

晋城酒店行业市场发展现状分析

2,酒店经营亏损报告怎么写

第一部分,酒店经营情况,收入费用等情况; 第二部分,对比之前年度,之前月份的数据,同比与环比的对比; 第三部分,造成亏损的原因分析 第四部分,探求现状的改进策略。
酒店经营亏损报告怎么写

酒店经营亏损报告怎么写

3,酒店市场调查报告

1.先介绍被调查的酒店概况,例如:酒店所在的地理位置,经营项目和酒店的档次及类型等等 2.介绍酒店设备设施的概况包括客房的数量,面积大小及挂牌价,散客入住执行价,协议价等。 3.对酒店做个总结和优劣势的分析。 其实这个东西说简单也很简单,但关键要做的细一点。

酒店市场调查报告

4,客栈店长工作汇报总结怎么写

强调服务、检查与管理的重要。没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项:   1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题   2、正文    开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。   主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。   结尾:分析问题,明确方向。    3、落款   署名与日期。

5,酒店一周总结个人对于酒店的想法和看法

2010年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。 作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。 在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 一、2010公司经营概况 今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结 二、2010工作总结 (1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 (2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作 3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以“六防”为内容,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为原则,抓好人事工作8、以“准则”为参照,抓好培训工作 (3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。 2在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。 3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。 三、归纳 酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。 2010即将成为过去,而过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出

6,酒店经营分析报告怎么写

第一章 国际酒店业的发展分析    1.1 国际酒店业的市场概况      1.1.1 全球酒店业的发展历程      1.1.2 世界酒店业总体回顾      1.1.3 国际著名跨国酒店集团发展现状      1.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国    1.2 国际宾馆酒店业的管理现状      1.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点      1.2.2 酒店业引入全面质量管理      1.2.3 国外饭店集团介入的管理形式      1.2.4 国际饭店连锁集团钟情分时度假    1.3 国际酒店集团介绍(含规模配置、管理模式、企业布局)      1.3.1 六洲集团(即巴斯集团)      1.3.2 希尔顿      1.3.3 万豪集团      1.3.4 香格里拉 第二章 中国酒店业的发展分析    2..1 中国酒店业发展现状分析      2.1.1 中国酒店业发展的基本特点      2.1.2 中国酒店行业的转变      2.1.3 2006年中国酒店业发展状况      2.1.4 中国酒店业发展速度居世界首位      2.1.5 “限外政策”对酒店业的影响分析      2.1.6 特许业新规带动酒店业连锁洗牌    2.2 中国星级酒店概况      2.2.1 中国五大城市高星级酒店的发展状况      2.2.2 大中型星级酒店综合状况      2.2.3 二星级酒店      2.2.4 三星级酒店      2.2.5 四星级酒店      2.2.6 五星级酒店    2.3 中国酒店业面临的问题      2.3.1 酒店业行业壁垒分析      2.3.2 中国酒店业外资赚了九成利润      2.3.3 中国每年有大量酒店资产闲置      2.3.4 中国酒店业建设和管理的十大误区      2.3.5 酒店业人才流失问题严重 第三章 中国酒店业的消费现状    3.1 酒店的客源分析      3.1.1 客源规模与分布      3.1.2 中国主要客源市场情况      3.1.3 游客的消费水平    3.2 消费结构分析      3.2.1 入境游客的消费结构      3.2.2 国内游客的消费结构      3.2.3 不同地区间酒店(星级)消费结构的比较    3.3 消费选择与消费趋势分析      3.3.1 游客对住宿设施的选择      3.3.2 游客的停留时间及变化      3.3.3 游客的旅行目的      3.3.4 入境游客感兴趣的商品      3.3.5 消费者的消费评价 第四章 商务酒店    4.1 商务酒店概念及介绍      4.1.1 商务旅游概述      4.1.2 商务酒店的定义      4.1.3 全球十佳新开业商务酒店介绍      4.1.4 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍    4.2 商务酒店市场概况      4.2.1 商务酒店步入黄金时代      4.2.2 中国商务酒店的现状      4.2.3 商务版酒店倍受欢迎      4.2.4 商务酒店试图走出“草根经济”    4.3 商务酒店投资动态      4.3.1 商务酒店掀起投资狂潮      4.3.2 外来酒店抢占中国商务市场      4.3.3 国际商务型酒店纷纷进驻广东      4.3.4 中国大酒店将斥资朝商务酒店发展    4.4 商务酒店发展前景与趋势
你要从人事管理,资金管理,资金收益计算...几方面写
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7,中国酒店管理集团发展现状及分析

广东和浙江两个省的星级饭店数量超过了一千家。东部地区的四、五星级饭店占到了全国总数的61.56%,青海、宁夏、西藏尚无五星级饭店。西部多个省份只各有1至2五星级饭店,而东莞一个地级市就有15家,占了5%。东莞民营资本占饭店业投资的95%,全国12000星级饭店中,国有和集体所有的占70至80%。2008年1月1日,贵阳召开的西部开发旅游产业发展座谈会发布,从1999年至2006年,西部地区星级饭店从1663家增加到3459家,其中有55家五星级饭店,262家四星级饭店。 3.本土企业集团化水平低2006年底,有37个国际饭店管理集团的60个饭店品牌进入中国,共管理502家饭店。2006年6月30日,全国共有国内饭店管理公司180家,管理饭店1299家,平均每家管理的饭店7.2家。管理公司注册资本10万至1亿元不等,其中10%左右的公司只有注册资本,没有实体饭店。管理客房量超过10000间的有7家,其中锦江之星、如家、美林阁、莫泰4家是经济型品牌。从饭店数量看,中国饭店业集团化管理比例为9.7%,美国和欧洲分别占80%和50%。从饭店营业收入看,2006年,中国前10位本土酒店品牌占中国市场整体销售量的13%,美国前10位酒店品牌的市场占有率超过60%。2006年,中国前10位本土酒店品牌占中国市场整体销售量的13%,美国前10位酒店品牌的市场占有率超过60%。 4.人才缺口大以2010年上海世博会需求测算,上海星级酒店人才从总量上看有较大缺口。2010年世博会期间,上海需要接待游客7000万人次,平均每天接待38万人次,高峰期每天将接待70万人次,这就意味着需要63万个酒店床位,而目前上海仅拥有酒店床位26万个。按国际惯例,酒店客房数和就业人数之间的比例是1∶1.1,即每100间客房需要员工110人,而这个比例目前在国内是1∶1.5-1∶2.5。专业人士估计,到2010年上海酒店业的人才缺口约在50万人左右。 5.商务酒店向二线城市、度假酒店上山下乡、MICE酒店进风景区是中期趋势。 6. 奖励旅游是长期利好旅游业关联我国国民经济的109个产业、行业和39个部门,相关产业的发展对旅游业都有不同程度的促进作用,同时,这些产业的发展很大程度都得益于旅游业的发展。据世界旅游组织测算,旅游收入每增加1元,可带动相关行业增收4.3元。1999年上海举办展览共40次,共占用10万平方米展览面积,2002年则增加到了202次,共占用展览面积达306万平方米。 中国奖励旅游的市场潜力很大。奖励旅游(Incentive Travel)已经成为当代管理的法宝之一,由企业提供一定的经费委托专业旅游业者精心设计的旅游活动,开始实行于20世纪二三十年代的美国现在已经有50%的公司采用该方法来奖励员工;英国商业组织给员工的资金中,有40%是以奖励旅游的方式支付给员工的;法国和德国一半以上资金是通过奖励旅游支付给员工。奖励旅游包括旅游、颁奖典礼、主题晚宴、企业文化主题晚会、企业年度会议、海外教育训练等内容。目前国内企业奖励旅游大多集中在外资企业及保险、直销等特殊行业。中国的奖励旅游其实是很早就有的,早期的疗养院作为中国大部分企业奖励旅游的初级阶段正将进入升级换代阶段,随着消费升级和企业的竞争和发展,中国奖励旅游的市场潜力很大,将会出现大幅度的增长。国际通行的MICE包括会展业和奖励旅游,大家对会展业已经非常重视,但是对于奖励旅游还不太熟悉。奖励旅游和会展业有所不同,因此对于酒店的要求也与一般商务酒店有所不同。奖励旅游要求酒店有相应的硬件条件,包括大的会议室及宴会厅、齐全的会议设施、其他特色设施、活动地点的理想组织。奖励旅游要求酒店有相应的软件条件,包括主题的设计能力、对外的宣传能力、服务的应变能力等。从行政管理方面看,应该将会议、奖励旅游、会务及会览作为MICE行业提升到国家和地方重要的经济地位,并且相应建立类似国家会议局(NCB)的组织;地方政府积极制定城市旅游目的地规划。从行业管理方面看,要做好MICE行业发展相关的所有利益相关方之间的充分协调和协同增效。从各相关产业链方面看,要了解MICE行业的经济意义、制定发展计划并且逐步实施相应的软硬改造。在风景点和有旅游资源的地点建设酒店,必须把MICE行业的要求作为规划、设计的重要部分。中国奖励旅游的市场潜力很大,中国作为奖励旅游目的地市场俯担碘杆鄢访碉诗冬涧的潜力也是很大,准备越早、获益将越大。 具体可以买一本相关书籍做具体研究、、谢谢、、

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