旅游酒店管理是干什么的，酒店管理是干嘛的

1，酒店管理是干嘛的

这门学科里最基本的学习项目就是铺床垫、套被套，别的还可选择酒店后勤管理，酒店设施管理等等，洛桑酒店管理学院就是世界上著名的酒店管理学院，不过学这门课的都得从基层干起，学管理的都这样…

管培生一般是酒店内部招收在职经理级以下工作人员，经过考核、各部门实习毕业后，进入酒店的管理集团，以后只要你所在的酒店管理集团在任意城市或国家创立你都有机会或被委派，如果表现优良酒会称为管理集团的高层了，希望能帮到你。

酒店管理是干嘛的

2，酒店管理是做什么的

付费内容限时免费查看回答亲，您好很高兴为您服务。您说的是酒店管理专业吗酒店管理主要做①各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;②各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;③各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理咨询、会展等工作;4各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;⑤各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。更多1条 

酒店管理是做什么的

3，酒店管理是什么

所谓酒店管理就是管理者为了使酒店达到经营的既定目标，在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能，充分发挥管理的作用，以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。因此，酒店管理很重要一条就是：管理者使下属把自己所负责的那一部份工作做好。

酒店是为旅游者提供住宿、饮食等综合服务的企业。管理是对企业内的人、财、物等资源进行有效的组合与利用，使企业效益最大化。

酒店管理是什么

4，酒店管理主要是干嘛的

酒店管理工作主要负责酒店项目的经营管理工作，保障，酒店经营目标的达成，负责制定酒店业务规划经营方针，并负责组织实施负责制定并组织落实，市场开拓计划，酒店销售策略和营销方案，定期分析，经营管理状况和市场发展形式，深入研究，竞争对手不断改变，竞争策略，准确把握市场动态，负责定期分析经营中，财务状况，控制各类费用指标和生产服务成本，负责酒店项目的日常运营管理工作，定期向上级反馈工作情况并提出合理化建议，这些都是酒店管理员应该做的工作。酒店管理的工作范畴，各类酒店，饭店，宾馆的，门迎前厅接待人员和客房服务人员，各类旅游公司，旅游管理部门工作人员，各类酒店，饭店宾馆楼层管理大堂管理咨询会长等工作。酒店管理是一个紧缺的一个行业，也是一个热门的行业，高级的酒店管理人才也是一种紧缺的人才，近年来，在国际人才市场上的酒店管理人才也出现了供不应求的局面。酒店管理主要工作包括主持酒店的基本团队建设，有效管理酒店工作人员和正常工作流程，制定酒店业务规划，制定并组织落实市场开拓计划，定期分析财务状况，决定中高层管理岗位的人事调动。

5，旅游管理是干嘛的

旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理；或旅游行业类自主创业。例如：1. 旅游行政管理部门旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位，各单位具体职位根据需要而定，可参看当年公务员招生简章。2. 旅行社旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务；主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。计调部：具体操作旅行社业务，包括设计旅游线路及报价等。接待部：接待来咨询的客人及来访的其他人员。导游部：安排导游带团，导游人员需有导游证。外联部：旅行社在外地的代言人，经常到其他城市宣传该旅行社等。

当然不是喽！旅游管理不等于当导游，还可以从事酒店和饭店业。要当导游的话就要考导游资格证，而且导游吃的是年轻饭。旅游业作为朝阳产业，学旅游管理还是比较有前途，但前提是你学的好。

这是一门专业

6，酒店管理干什么工作就业方向有哪些

酒店管理作为旅游专业的一项分支，可以考取导游证成为导游人员，可以考取秘书证成为文秘或办公员，可以考取人力资源师从事相关专业，可以考取职业经理人……有很多选择的，毕竟在酒店管理的学习过程中这些都是必备课程，完全可以凭自身能力考取。酒店管理主要做 ①各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员； ②各类旅游公司，旅游管理部门工作人员； ③各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作； ④各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作； ⑤各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。酒店管理专业就业方向本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。从事行业：毕业后主要在酒店、房地产、餐饮业等行业工作，大致如下： 1 酒店/旅游 2 房地产 3 餐饮业 4 互联网/电子商务 5 物业管理/商业中心 6 建筑/建材/工程 7 金融/投资/证券 8 其他行业

7，旅游与酒店管理专业出来能干什么

相信从你选择这个专业的时候开始就决定从事这个行业了。否则所学得不免有点浪费。现在的旅游饭店管理一般学的是星级旅游饭店管理。1，毕业以后可能从服务员开始实习，不要看是一个小小的职位，但是对于星级酒店来说还是有一定要求的，比如基本的身高。一般男是170CM 女160CM2，酒店里有众多部门基本的有餐饮部、客房部、康乐部、还有前厅部、财务部、营销部、保安部、后勤部等。你可以从中从事里面的职位。3，现在酒店与景区，旅行社都有非常密切的业务往来，所以你会学到比较多的旅行社知识，和景区的相关知识，近水楼台，你可以去旅行社，景区谋职位。4，酒店多就出现很多酒店用品的公司。那里也是你施展才华的地方。5，其他管理岗位

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

宝贝，没有天上掉馅饼的事，如果没后台就找个第三产业发达的旅游城市扎根从底层开始做起酒店业是个升职空间很大的行业不管你的学历高低有人品有道德有能力坑脚踏实地干他就是你的天堂！当然了经验足了你可以跳槽！包吃包住包五保一金工资完全就可以存下了。。。呵呵，乐在其中啊

8，酒店管理是干什么工作的

学生毕业后可在以下岗位从事工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。酒店管理学也称招待管理学，是指关于酒店，餐馆和旅行与旅游业相关事务的学术研究。酒店和旅游管理可以是一个本科专业。此专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。专业前景随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。

9，什么是酒店管理啊

酒店管理 (BBA. Hospitality Management)　　专业介绍:　　国际酒店管理，是一个具有美好前景的专业，在中国这样的国家更是如此。完成四年学业后，你将获得国际认可的酒店管理理科本科学位。　　该专业培养的方向是从事旅游　　业和饭店业，使你投身于饭店　　管理／供货／旅行社／会议组　　织和礼宾咨询等工作。　　4年的本科学习，你将有机会　　完成关于饭店或旅行社所承办　　的项目，并会逐渐熟悉饭店前　　台接待／招待顾客／食品和饮　　料的配给／房间管理等方面工作。　　教授酒店管理专业的荷兰莱瓦顿国际酒店管理学院是在该专业领域的最佳大学，素以她的问题解析法来进行教学，这使学生不但学到理论，更能熟练运用。此种教学方法被证明十分有效。在这段学习期间，你将有机会在该校自己所经营的四星级Wyswert饭店学习各种管理技巧。该饭店24小时营业，设有会议厅、高／中／档餐厅。　　快速课程（专升本）：　　对于凡在国内有酒店管理专业学习经历的学生，可向学校的考试委员会申请快读，快读的时间将根据申请人的学习背景和工作经历来综合评定，周期为1~3年。　　课程设置：　　每学年都要以小组方式做6个module去挣取相应学分，课程作为辅助指导并不设结业考试。做每个module都需要学习相关的知识，和在图书馆内阅读相应的材料。

10，酒店管理是干什么工作的

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。1酒店管理专业简介酒店管理是中国普通高等学校本科专业。酒店管理专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训，具备现代高星级酒店业经营管理理念，具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力，能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作。课程体系：《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》部分高校按以下专业方向培养：旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。该专业学生就业领域广泛，可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作，也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。2酒店管理专业就业前景好不好酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。目前酒店业已成为全世界最重要的经济产业，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。现在已有洲际、喜达屋、万豪、圣达特、雅高、凯悦、希尔顿、卡尔森、香格里拉、最佳西方等22家国际酒店管理集团的33个品牌进入北京酒店业。酒店业一直以来在职场上是被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。目前绝大多数旅游、酒店行业的员工是“半路出家”，具有酒店管理专业知识的人不到40%。这为酒店管理和专业的发展提供了诱人的前景。

11，旅游酒店管理主要有哪些内容

（ 1 ）旅游管理方向　　【培养目标】培养德、智、体全面发展，具有旅游管理方面的基本理论知识和业务操作技能，能胜任旅行社、涉外宾馆（饭店、酒店）、度假村、景点景区等旅游企事业单位的服务和管理工作的技能型旅游中高级人才。　　【主要课程】旅游学概论、旅游心理学、旅行社管理、饭店管理、饭店财务管理、中国旅游地理、导游基础知识、导游实务、酒店服务等。　　【就业方向】可从事旅行社导游、外联、计调及销售等工作；景点景区导游工作；宾馆（饭店、酒店）服务及管理工作等；以及其它旅游企事业单位的服务和管理等工作。　　（ 2 ）酒店管理方向　　【培养目标】培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。　　【主要课程】饭店经营管理、饭店前厅与客房管理、餐饮管理、饭店财务管理、饭店情景英语、酒店服务礼仪，形体训练、饭店市场营销学、旅游心理学等。主要实践性环节：酒店服务操作实务、专业实习、毕业设计（论文）。　　【就业方向】毕业生能从事酒店企业的餐厅、客房、酒吧、前厅、康乐等部门的服务和管理工作，毕业生有着广阔的就业前景，近年来就业率超过 98% 。

12，酒店管理主要做什么工作

付费内容限时免费查看回答酒店是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，也为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务，一些酒店也提供会议设施，吸引商业机构举行会议、面试或记者会等活动，酒店的宴会厅则可举行婚礼及舞会等活动。酒店的价格及等级通常由其提供的服务所决定，在20世纪末开始由于全球旅客人数大幅上升，酒店的服务水准亦有不少改善，世界各国一般都以星级制，由一星至五星把酒店划分为五个级别。提问我说的是酒店行业啊[嘻嘻] 回答酒店行业是一个非常宽泛的行业，您是想具体了解酒店行业的哪些内容？上面那句话已经解释了，酒店行业主要的服务内容和工作内容提问那这个问题我应该怎么答呢[嘻嘻][嘻嘻] 回答我建议你把我前面发给你的那段话在酒店后面加上两个字“行业”，其实上面讲的就是酒店行业，这个行业要去做的一些主要的工作内容。提问哦哦，好吧，谢谢[嘻嘻][嘻嘻] 回答酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。又整理了一段发给你，建议参考一下吧！提问好的，谢谢[嘻嘻][嘻嘻] 回答很高兴为您服务提问回答我觉得你的字，写的方方正正的，还是很好看的！祝福你学业进步，快乐成长！更多15条 

13，旅游专业与酒店管理专业学什么以后做什么工作

楼上的兄弟说的很对，但是我有我自己更深刻的体会，我是从酒店管理学院毕业的。是专科，可以说学出来没什么前途。我学的是涉外旅游（含酒店管理），毕业的时候在一家5星级酒店实习，就是端盘子。有的同学在酒店当门童。但是酒店里的员工，只要能干上1年以上的，都有机会被提拔和重用，那就要看你能不能吃这个苦了。如果你在校很勤奋，考起了CET4.又拿了导游证，那么你可能会有前途的。反正如果你很喜欢旅游酒店这个专业的话，可以去读。如果你是摸棱两可的话，劝你别读这个专业。酒店里面工作就是女人变男人，男人变超人。非常辛苦非常累。能干上1年的很不错。特别是5星级酒店餐饮部。平时学的这些课程基本上没有用，而且80%老师都不会讲书上的东西，说是这些书是给你们自己看的。教你们点实际的，但是说实际也不知道实际到哪了。毕业后什么都是领班，主管来教你。酒店上班工资和待遇不错，但是和你的付出是正比的，包吃包住。你好好考虑下

旅游、外事服务：第三产业就业面宽【发布】就业面较宽，机场、火车站、企业前台服务、接待等都为该类人才提供了就业的岗位。【分析】扬州市旅游职业学校副校长王慧勤介绍，第三产业提供的岗位流动性大，人才缺口也很大。所以，毕业生自身有很大的选择性。除去专业比较对口的机场、火车站的岗位外，企业所需的一些接待服务工作也比较青睐于招聘这些受过专业训练的毕业生。但，这类毕业生走上工作岗位后，要不断提高自己，才能适应市场的不断变化。导游、旅游管理：需求量逐年递增【发布】近年来，更多的人通过长假旅游调整和放松，因此各地的旅游人才奇缺，市场对该专业的需求也在逐年递增。【分析】该专业的毕业生主要从事导游、旅行社和星级宾馆工作人员工作，这类岗位不光对就业者的知识面层次有要求，形象、语言和举止也都必须受过专业训练，所以，该专业是其他专业的应聘者不能取代的赠言:无论什么专业如果学的一塌糊涂,仍然是就业无望!

主要学习的课程有:饭店管理基础会计人力资源管理金融学统计市场营销导游基础旅行社业务餐饮管理旅游管理旅游资源开发旅游法规酒店管理实务等等吧专业课就主要的大概就这么多毕业以后大致都可以到酒店或者旅游公司去工作,也可以参与景点的开发建设和管理 ,大部分的第三产业都可以从事,总之这是一个万金油的专业,唯一就是从事服务业,需要耐心和忍耐力,只要能坚持就一定没什么问题的,我是学旅游管理的,现在在带境外游,很有挑战性,待遇也不错,大的酒店也是不错的选择,很稳定环境很好.P.S 楼上的说的也不错,干什么都是一个坚持和吃苦的过程,如果你家不是家财万贯,就不要等着衣食无忧,没有谁不需要付出就能得到回报的,现在吃苦以后享福,都是一样,还有就是,我是女的,不是你兄弟.

14，酒店管理是干啥的呀

酒店管理干什么的酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。那么接下来同学们跟着小编去了解一下酒店管理。酒店管理层次酒店的管理层次一般都呈金字塔形式，从塔底到搭顶，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理幅度越往下层，管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。酒店一般分为四个层次：⑴服务员操作层酒店要为客人提供高质量的服务，必须通过服务员的服务来体现。因此，服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等，是酒店提高服务质量的重要条件。总之，服务人员要根据岗位责任制的规定，明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识，向主管(领班)负责。⑵督导层主管(领班)主要负责安排日常工作，监督本班组服务员的服务工作，随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候，或是服务人员缺少的情况下，领班要亲自参加服务工作，因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧，是本班服务员的榜样，是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备领导本班服务员的权威。主管对部门经理负责，领班对主管负责。⑶部门经营管理层部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时，还要负责制订本部门的工作计划，向上一级汇报本部门的工作，确定本部门的经营方针和服务标准，以求得最大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力，熟悉掌握部门的服务标准、服务程序，同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。⑷总经理决策层酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针，确定和寻找酒店的客源市场和发展目标，酒店管理的原则：酒店是面向社会的服务行业，要完成对客服务工作，需要各个部门的密切合作，由各个岗位共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。①对直接上司负责的原则每个员工只有一个上司，只对自己的直接上司负责。由直接上司来指挥安排、检查和督导属下的工作，形成一个一级管一级的垂直领导方式。每个员工只接受一个上司的指令，下级不越级反映，上级不越权指挥，各安职守，各尽其责。②二线为一线部门服务的原则一线部门处于对客的前沿，他们视客人的需求为己任，客人的需求就是命令。为了保证对客服务机制的畅通，二线部门要树立大局意识、服务意识，要保障一线部门的工作顺利进行。③授权的原则为了提高管理效率，调动下属的积极性，上司不要大事小事都揽在自己手上，要学会授权。要授权给那些有责任心、工作能力强的下属，要相信他们的能力。④时间管理原则酒店的工作特点决定了任何一项服务活动都是有时间要求的。一是对客服务有时间标准，二是酒店内部的运行也要有时间规定。这就要求管理人员要牢固树立时间就是金钱的观念。⑤沟通协调原则酒店的沟通协调十分重要，强调要加强上下级、部门间、部门内的有效沟通、主动沟通，保证沟通顺畅。⑥目标原则目标是每个管理人员遵守的要求，对确立的目标每个管理者要认真完成。目标是一种追求，也是一种压力要素一个宗旨：顾客是上帝。二个态度：用心、微笑。三净：工装净、个人净、环境净。四勤：眼勤、口勤、脚勤、手勤。五到、五一样：客人到、微笑到、热情到、敬语到、服务到;外客和内客一个样，生客与熟客一个样，检查与不检查一个样，领导在场与不在场一个样，宾客态度不同服务一个样。规范：服务要规范、仪表要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要规范。

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