希尔顿饭店联号的创业者,帮我找5个例子世界著名的联号饭店
来源:整理 编辑:尖叫部落 2024-01-14 21:53:39
1,帮我找5个例子世界著名的联号饭店
假日饭店联号(Holiday Inns,Inc)、喜来登饭店联号(Sheraton Corp)、拉马达饭店联号(Ramada Inns,Inc)、高质国际饭店联号(Quality International)、希尔顿饭店联号(Hilton Hotel Corp)
2,人人投是什么
这个可以自己动手去搜一下的。人人投是以实体店为主的股权众筹交易平台。针对的项目是身边的特色店铺为主,投资人主要是以草根投资者为主。投资你身边的店铺、人人当老板、处处有分店。 就是人人投股权众筹模式适合创业者的二次开店,只要本身具备了自主实体店铺,想要在此基础上扩大店面规模,只要有开更多分店的需求都可以在人人投众筹平台上发起融资需求,获得支持者的融资,支持者共同出钱为创业者众筹开店铺所需要的启动资金。人人投平台都能够很快的为创业者众筹到再次开实体分店资金的
3,2次手术与竞争对手合作的创业人是谁
这些个问题很关键。一、最根本的原因是只有创业者对一个行业拥有足够深的见解的时候他才能够在竞争中找到自己的立足之地。只有在对比各个产品目标客户群区别,产品优劣的过程中才能够使自己磨砺出自己的独到产品。二、一般关于竞争对手的我个人比较喜欢的答案是:对行业总体有自己独到的看法,对大型竞争对手和模式极其相像的竞争对手做产品,业务和团队上的点评。 三、创业者了解竞争对手的最好方法是试用直接竞争关系公司的产品(甚至是多于自己的),并且与间接竞争的公司的创始人成为朋友多进行行业交流,共同成长。
4,董思阳是做什么的
董思阳 董思阳简介 香港凤博国际集团董事长 上海凤博餐饮有限公司执行总裁 中国喜客多连锁餐饮公司执行总裁 美国民族大学MBA管理学硕士 亚洲智慧女性副会长 经营的项目有:房地产、酒店业、健康有机食品业 她还是一名在校的大学生但资产已逾亿; 她年仅21岁,就成为横跨东南亚的企业集团的董事长; 她率先在国内推出有机餐饮新理念,倡导有机生活新方式; 她立志要成为华人史上最杰出的女企业家; 她卖过花,做过饰品促销员,做过私人助理,参加过电影演出; 她是80后唯一做实业起家的女性创业者! 她坚信的理念是:人生没有失败,只有自我放弃;只要不放弃,梦想总有一天会变成现实。 她——就是董思阳,一个出生于1985年的花季少女。 当董思阳翩然走进访谈大厅时,我不禁感到愕然:这样一个清纯、秀丽,似乎还有一些稚气的美少女竟然是横跨东南亚的企业集团的董事长以及国内第一家有机餐饮连锁企业的执行总裁?然而,在接下来的访谈中,我深刻领略了这位美少女的睿智,并从她的传奇经历中,看到了八零后创业者的不凡气度与远大抱负
5,如何创业白手起家
想要创业白手起家需要做到以下几点:目标明确、项目选择、地理位置、数字、一步到位、创造价值、生活规划。自己创业是一个充满压力但是很好的职业生活选择。它需要你的时间和精力。那么要想创业需要做到以下几点:1、目标明确很多年轻的创业者可能有10个不错的创业想法,但是创业者应该只关注其中一个。创业者不要像杰克?凯鲁亚克(JackKerouac,美国“垮掉的一代”的代表人物)的作品风格一样随意,并且不要轻易将注意力从一个目标转向另一个目标。2、项目选择选择个人有兴趣或擅长的项目,市场消耗比较频繁或购买频率比较高,投资成本较低,风险较小,客户认知度较高,可先选择网络创业(免费开店)后进入实体创业项目,民生行业进行创业。选择教育行业进行创业,选择加盟项目,选择新兴的蓝海项目,选择可以在家里创业的项目。3、地理位置地理位置不仅仅只对房地产重要。如果创业者希望目标客户能够很快了解公司的存在,那么公司的地理位置就要选择在与客户群相关的区域内。如果创业者经营的是一家户外用品公司,那么将公司设立在田纳西州就是自然而然的事。4、数字如果创业者正准备花几周的时间撰写一份商业计划书,那么我认为这实在没有必要。商业计划更应该是一份数据详实的表格,而不是一份由文字堆砌的文稿。计算出相关的经营数据,远比陈述你将如何利用社交媒体重要得多,所有诸如此类的内容都会随时间的推移而发生变化。5、一步到位不要想着走捷径。例如,不能因为工资低,就聘用没有经验的平面设计师。当他们提交的平面设计一团糟时,你还得找人将工作重新做一遍,而因此为一份工作付双份的钱,就更别提因此而浪费掉的时间了。6、创造价值初创公司所聘用的员工不仅要符合工作岗位的能力要求,还要能够为公司创造附加值。最关键的创业初期,有能力的创业者是不会在用人方面总考虑节约的。7、生活规划创业者应当将个人财务和公司财务划分开来管理。在开始创业前,要先保证你的个人生活不会出现问题,否则你很难取得成功。创业者可以通过贷款解决公司运营资金的需求。创业是为了生活得更好,而生活不是为了更好地创业。创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。创业是一种需要创业者组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。注意事项:1、积极利用现有资源切不可误用资源,在职老板不能将个人生意与单位生意混淆,更不能吃里扒外,唯利是图,否则不仅要冒道德上的风险,而且很可能会受到法律的制裁。在自己的地盘,时间、金钱和才能任由自己使用。但是,如果乱搞一气,自己的生意就会逆转而下。2、细致准备必不可少创业是一项庞大的工程,涉及融资、选项、选址、营销等诸多方面,因此在职人员创业前,一定要进行细致的准备。通过各种渠道增强这方面的基础知识;根据自己的实际情况选择合适的创业项目,为创业开一个好头;撰写一份详细的商业策划书。
6,SYB计划书是什么
创业培训是随着我们国家改革开放的深入发展,经济体制的不断建立,就业方式的不断改变和私营经济的迅速发展而应运而生的一种需求。国家劳动和社会保障部专门把国际劳工组织专门针对的微小企业开发的并且目前在世界上84个国家推广的创办你的企业SYB新型培训模式引进中国。SYB是创办你的企业英文单词首写字母,我国从98年开始SYB创业培训试点工作,随着SYB创业培训在全国的全面启动和小额贷款政策扶持,解决了有志创业者创业时遇到的创业知识的欠缺和资金不足问题,探索了以培训促就业,以创业带就业的就业促进模式。实践证明,SYB教材通俗易懂、简明实用,培训模式符合中国国情。我市于2003年也引进了SYB创业培训项目,部分有志创业者通过培训实现了创业成功,有效地促进了我市“创业行动”持续深入的开展。下面,就创业培训与SYB的关系作如下阐述:
一、什么是创业培训
1、创业培训:就是把有志创办企业的创业者组织起来,为其提供创办企业、管理企业系统知识的培训。创业者在创业初期常遇到两个问题,一是他们想创业,但不知道怎样去创业;二是有资金,但不知道干什么项目合适,犹豫不定,我们的创业培训就是帮助创业者解决这样的实际上问题。
2、创业培训的目的:一是帮助创业者系统学习知识与技能,理清创业思路,使其不再迷茫;二是增强创办企业能力,提高创业成功率。
3、创业培训的作用:一是通过学习创业知识和技能,提高创业者的综合素质,减少创办企业盲目性,降低企业经营的风险;二是帮助创业者制定周密的创业计划,企业能否盈利,增强了融资能力;三是增强了信用度和降低贷款担保风险。通过启动资金的预测,制定利润计划和现金流量计划,可以理性使用资金。为了增加社会信誉度,在创业培训中特开设了诚信教育一课。
二、创业培训与技能培训、企业管理培训的区别
现在的创业培训,主要是采取SYB教学模式。这种教学模式就是针对创办微小企业的小老板而开设的,SYB创业培训在全国首次实现了教师资质的统一,教材的统一,教室模式及电教设备的统一。专职教师能告诉你怎样创办和经营企业,使创业者能真正学到创办企业的知识和本领,短时间内就可以掌握整个创业过程。技能培训则是单一技术能力的培训,其目的是帮助下岗失业人员提高技能,根据市场用工需求重新学到一至两门实用技术,以适应实现再就业的需要。而企业管理是具有单一性和独立性的培训,所讲授的是现有的企业管理方法,讲的内容多,范围广,培训时间较长,已不适应当前创办小企业的需要。所以说技能培训和企业管理培训与创业培训是有根本上的区别。
三、什么是SYB及培训特点
1、SYB是SIYB体系中的一部分,SIYB体系包括GYB即创业意识初始阶段;SYB是创办你的企业;IYB是改善你的企业;EYB是发展你的企业。根据中国国情,劳动保障部引进了SYB这一版本,作为初级培训教材,通过专家的改编,目前已成为中国版本创业培训教材并在全国推广。今年下半年,IYB已经引进国内,目前已在9个城市试点。
2、SYB培训课程具有针对性。SYB培训主要针对两种人,一是想开办小企业的人,二是已经创办小企业,但经营时间不长,缺乏经营企业系统知识的人。
3、SYB培训的系统性与循序渐进性。SYB培训分上下两部,共十步,这十步步步深入,环环相扣。创业意识培训,你可以知道是否适合创办企业,办什么样的企业。创业计划培训是根据你的企业构思分八步学习,形成创业计划,制定创业行动计划。
4、SYB教学方法采用高度参与性。SYB培训教学采用了讲课法、案例法、讨论法、头脑风暴法、练习法、角色扮演法、游戏法等七种互动式教学方法,活跃了课堂气氛,使整个教学在生动、活泼、趣味中完成,达到了良好的教学效果。
四、后续服务
后续服务就是给具备创业条件(项目和资金)并通过创业培训取得合格证书的创业者提供专家专项指导、优惠政策咨询、办理小额贷款、明星现身说法、孵化基地实习等项后续服务支持,扶持创业者尽快实现创业成功
7,如何提高餐饮业的管理服务水平
去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:谢青餐饮行业如何提高服务水平?餐饮业是具有代表性的服务行业,一般说到餐饮业服务水平的提高都只会局限于前堂服务,没有提及后厨。但是餐饮业的核心团队和核心竞争力却是在后厨。因此后厨的服务水平决定了一家店的生意。如果是连锁店,中央厨房团队和运营团队的服务水平决定了企业的生死。餐饮业首先是在清洁卫生上,一定要坚持高标准要求,厨房要做到每餐要进行清扫,餐具必须要用环保的清洁剂来清晰,并使用消毒柜来消毒。当然也有通过外购餐具清洁消毒服务。厨房用的厨具也要做到每日洁净,并清洁消毒。这是餐饮业的最基本的要求。同时店堂内,也要做到环境清洁,特别是地面油污、桌面油污以及实现所能及的范围内,一定要做好清洁卫生工作,给消费者洁净卫生的感觉,让消费者产生基本的信任。有了洁净卫生的环境,还要有让消费者看得到、吃得放心的正宗、健康、卫生、安全的食材。而不是为了利益,追求价格便宜、质次的食材。现在的消费的嘴基本上都比较厉害,对食材是否新鲜、是否正宗、是否卫生都有比较清晰的认知,特别是一些经常在外就餐的人士,更是堪称美食家,所以对食材是否正宗、卫生、健康、安全等,都不会马虎。所以我们在提供服务时,可以给消费者一个清楚的介绍或者进店的展示,这也是有些海鲜、河鲜酒楼为什么会在店堂显眼处展示食材的原因。前堂的人员服务,现在很多人都会以海底捞为蓝本,进行模仿,甚至要求服务员。但我认为,不是每家餐饮店都实用于这种无底促使餐厅的每一项工作都围绕着给宾客提供满意的服务来展开,是进行餐饮服务质量控制的目的。 一、餐饮服务质量控制的基础 要进行有效的餐饮服务质量控制,必须具备三个基本条件。 (一)必须建立服务规程 (二)必须收集质量信息 餐厅管理人员应该知道服务的结果如何,即宾客是否满意,从而采取改进服务、提高质量的措施;应该根据餐饮服务的目标和服务规程,通过巡视、定量抽查、统计报表、听取顾客意见等方式来收集服务质量信息。 (三)必须抓好员工培训 企业之间服务质量的竞争主要是人才的竞争、员工素质的竞争。很难想象,没有经过良好训练的员工能有高质量的服务。因此,新员工上岗前,必须进行严格的基本功训练和业务知识培训,不允许未经职业技术培训、没有取得一定资格的人上岗操作。在职员工也必须利用淡季和空闲时间进行培训,以提高业务技术,丰富业务知识。 1.礼节礼貌 2.服务态度 在餐厅工作中,要体现良好的服务态度就应做到以下几点: (1)微笑,问好,最好能重复宾客的名字。 (2)主动接近宾客,但要保持适当距离。 (3)含蓄、冷静,在任何情况下都不急躁。 (4)遇到宾客投诉时,要虚心听取。最好是请其填写宾客意见书。如果事实证明是服务人员错了,应立即向宾客道歉并改正。 (5)遇有宾客提出无理要求或宾客错了,只需向宾客解释明白,不得要求宾客认错,坚持体现“宾客总是对的”。 (6)了解各国各阶层人士的不同心理特征,提供针对性服务。 (7)在时间上、方式上处处方便宾客,并在细节上下功夫,让宾客感到服务周到。 希尔顿饭店联号的创始人希尔顿先生的治业三训——勤奋、自信;微笑中,对服务态度是十分重视的。而驰名世界的麦克唐纳快餐联号的总裁克拉克先生,把“微笑、热情、干净”看做是“达到企业旺盛的诀窍”。 这些成功者的经验,应该给我们以深刻的启迪。 3.清洁卫生 餐饮部门的清洁卫生工作要求高,体现着经营管理水平,是服务质量的重要内容,必须认真对待。首先要制定严格的清洁卫生标准,这些卫生标准包括: (1)在厨房生产布局方面,应有保证所有工艺流程符合法定要求的卫生标准; (2)餐厅及整个就餐环境的卫生标准; (3)各工作岗位的卫生标准; (4)餐饮工作人员个人卫生标准。 其次,要制定明确的清洁卫生规程和检查保证制度。 4.服务技能技巧与服务效率 三、餐饮服务质量控制方法 根据餐饮服务的三个阶段(准备阶段、执行阶段和结果阶段),餐饮服务质量可以相应地分为预先控制、现场控制和反馈控制。 (一)餐饮服务质量的预先控制 所谓预先控制,就是为使服务结果达到预定的目标、在开餐前所作的一切管理上的努力。预先控制的目的是防止开餐服务中听使用的各种资源在质和量上产生偏差。 预先控制的主要内容是: (1)人力资源的预先控制。餐厅应根据自己的特点,灵活安排人员班次,以保证有足够的人力资源。那种“闲时无事干,忙时疲劳战”或者餐厅中顾客多而服务员少、顾客少而服务员多的现象,都是人力资源使用不当的不正常现象。 在开餐前,必须对员工的仪容仪表作一次检查。开餐前数分钟所有员工必须进入指定的岗位,姿势端正地站在最有利于服务的位置上。女服务员双手自然叠放于腹前或自然下垂于身体两侧,男服务员双手背后放或贴近裤缝线。全体服务员应面向餐厅人口等候宾客的到来,给宾客留下良好的第一印象。 (2)物资资源的预先控制。开餐前,必须按规格摆好餐台;准备好餐车、托盘、菜单、点菜单、订单、开瓶工具及工作台小物件等。另外,还必须备足相当数量的“翻台”用品如桌布、口布、餐纸、刀叉、调料、火柴、牙签、烟灰缸等物品。 (3)卫生质量的预先控制。开餐前半小时对餐厅卫生从墙、天花板、灯具、通风口、地毯到餐具、转台、台布、台料、餐椅等都要作最后一遍检查。一旦发现不符合要求的,要安排迅速返工。 (4)事故的预先控制。开餐前,餐厅主管必须与厨师长联系,核对前后台所接到的客情预报或宴会指令单是否一致,以避免因信息的传递失误而引起事故。另外,还要了解当天的菜肴供应情况,如个别菜肴缺货,应让全体服务员知道。这样,一旦宾客点到该菜,服务员就可以及时向宾客道歉,避免事后引起宾客不满。 (二)餐饮服务质量的现场控制 所谓现场控制,是指现场监督正在进行的餐饮服务,使其规范化、程序化,并迅速妥善地处理意外事件。这是餐厅主管的主要职责之一。餐饮部经理也应将现场控制作为管理工作的重要内容。现场管理(www.chinatpm.net)控制的主要内容是: (1)服务程序的控制。开餐期间,餐厅主管应始终站在第一线,通过亲身观察、判断、监督、指挥服务员按标准服务程序服务,发现偏差,及时纠正。 (2)上菜时机的控制。掌握上菜时间要根据宾客用餐的速度、菜肴的烹制时间等,做到恰到好处,既不要宾客等待太久,也不应将所有菜肴一下子全上上去。餐厅主管应时常注意并提醒掌握好上菜时间,尤其是大型宴会,上菜的时机应由餐厅主管,甚至餐饮部经理掌握。 (3)意外事件的控制。餐饮服务是面对面的直接服务,容易引起宾客的投诉。一旦引起投诉,主管一定要迅速采取弥补措施,以防止事态扩大,影响其他宾客的用餐情绪。如果是由服务态度引起的投诉,主管除向宾客道歉外,还应替宾客换一道菜。发现有醉酒或将要醉酒的宾客,应告诫服务员停止添加酒精性饮料。对已经醉酒的宾客,要设法让其早点离开,以保护餐厅的气氛。 (4)人力控制。开餐期间,服务员虽然实行分区看台负责制,在固定区域服务(一般可按照每个服务员每小时能接待20名散客的工作量来安排服务区域)。但是,,主管应根据客情变化,进行第二次分工、第三次分工……如果某一个区域的宾客突然来得太多,就应从另外区域抽调员工支援,等情况正常后再将其调回原服务区域。 当用餐高潮已经过去,则应让一部分员工先去休息一下,留下一部分人工作,到了一定的时间再交换,以提高工作效率。这种方法对于营业时间长的餐厅如咖啡厅等特别必要。 (三)服务质量的反馈控制 所谓反馈控制,就是通过质量信息的反馈,找出服务工作在准备阶段和执行阶段的不足,采取措施加强预先控制和现场控制,提高服务质量,使宾客更加满意。 信息反馈系统由内部系统和外部系统构成。内部系统是指信息来自服务员和经理等有关人员。因此,每餐结束后,应召开简短的总结会,以不断改进服务质量。信息反馈的外部系统,是指信息来自宾客。为了及时得到宾客的意见,餐桌上可放置宾客意见表,也可在宾客用餐后主动征求客人意见。宾客通过大堂、旅行社等反馈回来的投诉,属于强反馈,应予高度重视,保证以后不再发生类似的质量偏差。 建立和健全两个信息反馈系统,餐厅服务质量才能不断提高,更好地满足宾客的需求。 三、餐饮服务质量的监督检查 对服务质量进行监督检查和对员工进行长期不懈的培训是搞好餐饮经营管理的两大法宝。 (一)餐饮服务质量监督的内容 (1)制定并负责执行各项管理制度和岗位规范。抓好礼貌待客,优质服务教育。实现服务质量标准化、规范化和程序化。 (2)通过反馈系统了解服务质量情况,及时总结工作中的正反典型事例并及时处理投诉。 (3)组织调查研究,提出改进和提高服务质量的方案、措施和建议,促进餐饮服务质量和经营管理水平的提高。 (4)分析管理工作中的薄弱环节,改革规章制度,整顿纪律,纠正不正之风。 (5)组织定期或不定期的现场检查,开展评比和优质服务竞赛活动。 (二)餐饮服务质量检查的主要项目 根据餐饮服务质量内容中的礼节礼貌、仪表仪容、服务态度、清洁卫生、服务技能和服务效率等方面的要求,将其归纳为服务规格、就餐环境、仪表仪容和工作纪律四项,并将其列表分述如下。这个检查表既可作为常规管理的细则,又可将其数量化,作为餐厅与餐厅之间、员工与员工之间竞赛评比或员工考核的标准。 这个餐厅服务检查表在使用的时候,可视饭店本身的等级和本餐厅的具体情况增加或减少检查细则项目,还可将四大类检查项目分为四个检查表分别使用。在“等级”栏目中,也可将“优、良、中、差”分别改为得分标准,如将“优”改为得4分,“良”得3分,“中”为2分,“差”为1分,最后将四大项八十个细则得分进行评比。
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