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1,四季酒店企业文化

你想问什么?
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http://www.fourseasons.com/四季酒店国际知名 还要介绍吗?它在澳门金光大道的酒店快将落成了就在威尼斯人酒店旁边 四季香港http://www.fourseasons.com/hongkong/
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四季酒店企业文化

2,香格里拉酒店集团的企业文化

“卓越的酒店源自卓越的员工,而非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯。”香格里拉酒店集团坚决秉承这一理念,并将之诠释为对员工发展所做出的坚实承诺。预计到2010年,该集团的员工数量将从28000人增加到50000人,这样的承诺也越趋显露出它的重要地位。整个程序首先起于对员工的甄选——“聘用工作态度好的员工,并通过培训使他们技巧娴熟”——这为接受香格里拉理念提供了坚实的基础。接下来,该集团投入大量资金用于培训——可能超过其他任何酒店集团——对其下属54家酒店所有员工进行持续、完善的培训指导。集团通过创造良好的工作氛围,使员工能够达成他们的个人和职业目标,从而留住人才;香格里拉在业内一直保持了相对低的员工流失率。 香格里拉酒店集团的主要特色即为客人提供优质、温馨的服务,正如其服务宗旨的定义“热情好客香格里拉情”,所有的员工在入职半年内都要接受“香格里拉热情好客”的培训。该培训计划旨在以香格里拉的特色服务,为宾客提供尊贵的住店体验,进而建立品牌忠诚度。尊重备至、温良谦恭、彬彬有礼、乐于助人和真诚质朴是该培训的价值核心。这个主题为“香格里拉热情好客”的培训计划分为四个单元:一、热情好客香格里拉情;二、令客人喜出望外;三、积极补救,赢得客人忠实感;四、发扬主人翁精神。“香格里拉殷勤好客”的四个单元突出体现了集团的使命:“每一次都要令我们的客人喜出望外”,这也是香格里拉的指导原则之一。“香格里拉殷勤好客”培训计划是集团奉行的企业文化,它得到高层管理人员的大力支持,并在整个集团内持续贯彻落实。集团要求下属所有酒店拨出用于培训和发展的专项预算,并由总经理亲自负责,确保酒店每年所拨出的专项培训资金均能得到充分利用。

香格里拉酒店集团的企业文化

3,酒店的企业文化管理

您好!很高兴为您解答这个问题,以下答案摘自酒店杂志一个名为(酒店文化管理精髓)的文章上,希望对您有帮助! 酒店文化管理的精髓 酒店发展到今天,已进入文化经营、文化管理、文化竞争的阶段。 酒店制胜在文化,没有强有力的文化,酒店不可能有持久的生命力和核心的竞争力。 酒店文化是渗透在酒店肌体里的血液,是酒店人格化的气质与内涵,是一个酒店在潜移默化中形成的集体风格与性格。 文化管理就是通过塑造一种精神、一种观念、一种信念来塑造员工良好的心态,激发员工的自觉行为,是一种“心态管理”。 酒店文化是培养一种良好的养成,育人于品质,是正激励,是解决制度规范以外的东西,是没有管理的管理。 酒店文化是每个人的文化,是群体文化,是大家共同拥有的精神财富。 (一)酒店文化核心价值观 1、把服务当成事业来做;把管理当学问来看;把问题当机遇来对;酒店业是“永恒的事业”。 2、酒店的产品是“满意”,酒店经营的是“高兴”,让客人最大化满意和高兴是我们的追求,我们的幸福只能通过为别人创造幸福得以实现。 3、把简单的事情做彻底就是不简单,吃苦就是吃补,补意志、补能力、补精神,心态比能力更重要。 4、创新是永恒的话题,是动力、竞争力、生命力;一切资源都会枯竭,唯有文化生生不息;再好的设备设施都会老化,唯有人和服务可以不断创新。 (二)经营指导方针 1、经营策略: 思想活一点、观念新一点、标准高一点、办法多一点、步子快一点。 2、经营理念: 创造特色、塑造品质、营造满意。 3、管理理念: 以宾客为导向、以员工为中心、以质量为灵魂、以文化为源泉、以创新促发展。 4、服务理念: 一切为了客人,为了一切客人,为了客人一切。 5、组织类型: 工作学习化,学习工作化。把管理当成课题,把服务当成学问。 6、酒店使命: 建一流团队,创一流效益。 7、酒店精神: 以人为本,诚信服务,宾客至上。 8、员工座右铭: 将小事做成精品,将细节做到极至、将服务做成超值、将重复做出新彩、将进步做成卓越。 9、道德准则: 宁可酒店吃亏,不让客人吃亏;宁可自己吃亏,不让酒店吃亏。 10、工作作风: 不干则已,干就干出样子。 11、服务准则: 让客人方便是服务最高准则,客人的需求是服务最高命令。 12、人才战略: 成长、成才、成功;人人是才,严管厚爱;不拘一格,优胜劣汰。 12、管理追求: 高标准;严管理;细服务;作风实;思路新;经营活。 13、成功的秘诀: 检查决定管理;细节决定成败;宾客决定效益。 (三)创造优质服务 1、服务的真谛: 个性化细微服务,给宾客意外惊喜,让客人有宾至如归之感。 “木桶”效应:酒店的管理水平,永远以服务水平最低的那个员工为准。 “100—1≤0”法则:100次都好,有一次差就是差;100个环节都好,有一个环节差。 2、服务三要点: 服务“三宝”——微笑、问好、周到。做到语言优美、气质优秀、服务优质。 服务“三要素”——热情对待你的宾客;细心发现宾客的需求;让你的宾客意外惊喜。 服务“三步曲”——热情真诚地迎接并称呼客人的姓名及职务;预期满足客人的需求;深情地送别客人,并热情称呼客人的姓名及职务,说声“再见”。
企业文化是指这企业的一些服务宗旨及酒店的发展历程,简单的说也就象一个人的人生经历一样。但酒店有自己的规范,有自己的制度,有自己的原则等等。

酒店的企业文化管理

4,酒店企业文化和价值观还要举例啊帮帮忙咯

一、构建酒店企业文化的六大要素 1.酒店的环境。酒店的环境包括内部环境和外部环境。内部环境是酒店的经营环境,即我们俗称的“硬件”,同时还包括员工的工作、生活环境等;外部环境是酒店在社会中的地位、形象和联系。酒店建筑实际上是酒店给人最直观的印象,其本身就是酒店企业文化的一部分。一个酒店往往是一个国家、地区或城市建筑的代表,一定程度上体现了当地旅游发展的水准。 2.酒店的价值观。酒店的价值观是酒店企业文化的核心。酒店的价值观是指酒店在追求经营成功过程中推崇的基本信念及奉行的目标。当代企业价值观的一个最突出的特征就是以人为中心,以关心人、爱护人的人本主义思想为导向。我们在确立酒店价值观时,必须充分注重到人的发展是酒店发展的基本动力和归宿。纵观国内外著名酒店,不难发现,他们员工的精神状态都非常好,都十分注重员工的工作、生活环境、讲求卫生、整齐,布局合理,既提高效率,又尊重员工。员工餐厅、更衣室的设计都极富人情味。酒店每月卫生日员工开晚会,组织优秀员工外出观光、学习等。酒店在讲究垂直严格管理的同时,又讲求“无情制度,有情管理”。如上海某著名酒店的一名青年厨师,私拿了厨房的排骨,被按制度处罚。但酒店并未到此结束,而是主动了解情况,得知该员工与母亲相依为命,母亲近几日患病住院,青年厨师无暇照顾,又无时间上街采买,故顺手拿了排骨。酒店即让工会和部门负责人去医院慰问,并道歉称对员工关心不够。青年厨师倍受感动,更加爱店敬业,成为酒店技术骨干。 3.酒店产品。酒店经营的产品有客房、餐饮、娱乐等等,更重要的,这些都是通过服务体现。服务是区别其他行业的产品。那么,我们酒店的有形与无形的产品一定要有文化内涵,具有特色。譬如说我们的客房房型要丰富,布局要合理,装饰要具有文化气息和文化氛围。浙江一家酒店新开业,房内的装饰画别出心裁地向社会征集儿童画,然后进行上好的装裱,既具有特色,又给人印象深刻,更在一定程度上使这些画的作者和亲朋好友成为酒店的顾客。服务同样也是文化的。首先要讲求服务的规范化和标准化,这是基础。在此基础上力求个性化、多样化。尤其是在服务语言、动作和服务细节上。 4.酒店的企业精神。酒店的企业精神是酒店的宗旨、观念、目标和行为的综合,体现了酒店的精神面貌,也是酒店企业文化的概括。如威斯汀酒店集团(Westin Hotel)的企业精神是“为每一类宾客提供高品质的产品服务”;四季集团(Four Seasons)的是“一切为了顾客”;上海和平饭店的是“优秀企业造就优秀员工,优秀员工造就优秀企业”等。 5.酒店制度文化。酒店制度是酒店在经营管理时制定的,起规范保证作用的各项规定或条例。它和酒店的领导体制、组织机构共同构成酒店制度文化。酒店制度文化是酒店为实现目标给予酒店员工的行为给一定的方向、方式的具有适应性的文化。酒店制度文化是酒店企业文化的重要组成部分,是一定酒店价值观、酒店的企业精神等精神文化的产物,并适应精神文化的要求。同时,又是精神文化的基础和载体,对企业精神文化起反作用。酒店的制度文化也是酒店代表人物等行为文化的保证。所以酒店在选择领导体制、组织机构的建立、管理制度的制定方面一定要全面、系统、协调、有效。 酒店文化核心价值观把服务当作事业来做把管理当作学问来看把问题当作机遇来对酒店的产品是“满意和快乐”酒店经营的是“高兴”酒店的追求是塑造客人最大化“阳光般的灿烂” 把简单的事情做彻底就是不简单心态比能力更重要^我们的幸福只能通过为别人创造幸福而实现创新是永恒的话题,是动力、竞争力、生命力、一切资源都会枯竭,唯有文化生生不息一切设备都会老化,唯有人与理念可以不断创新

5,洲际酒店企业文化

最近正好在关注洲际,不过是英文的,希望对你有帮助哈!Our culture Everyone at IHG is focused on creating Great Hotels Guests Love. Whether we are working in one of our hotels or one of our corporate offices across the world, we pull together as one company with this one goal. We want our guests to love our hotels, because guests that love hotels come back to them.Like all successful relationships, the relationship between you and IHG will involve making promises to one another. Our commitment to give you Room to be yourself is our promise to you. In return we ask you to live our Winning Ways.Room to be yourself To make sure that all of us share our purpose of creating Great Hotels Guests Love and are engaged in achieving it, we have made a commitment to our people that we will create an environment and culture where they can give their best and make a difference. We call it Room to be yourself.We may all work for different brands, speak different languages and like different things, but were all passionate about something. Whether your passion is karaoke or canoeing, we promise to give you an environment where you can bring the same amount of energy and enthusiasm to your job, and bring your unique personality to work.our winning waysDo the right thingWe always do what we believe is right and have the courage and conviction to put it into practice, even when it might be easier not to. We are honest and straightforward and see our decisions through.We keep our promises and we dont let people downWe seek out the facts and trust our judgementWe take responsibility and take decisions even when theyre difficult Show we careWe want to be the company that understands peoples needs better than anyone else in our industry. This means being sensitive to others, noticing the things that matter and taking responsibility for getting things right. We treat people as individualsWe look and listen for the little things that make a differenceWe use our experience to find new ways to deliver great serviceAim higherWe aim to be acknowledged leaders in our industry, so we have built a team of talented people who have a real will to win. We strive for success and value individuals who are always looking for a better way to do things.We put our hearts into learning new thingsWe challenge ourselves and encourage those around usWe always look for ways to improve Celebrate differenceWe believe that its the knowledge of our people that really brings our brands to life. While other companies may want to impose a rigid, uniform view of the world, we do not. Our global strength comes from celebrating local differences whilst understanding that some things should be kept the same. We welcome different perspectives and listen to everyones ideasWe are respectful of all cultures and look to learn from othersWe play an active role in the communities in which we operate Work better togetherWhen we work together we are stronger. Were at our best when we collaborate to form a powerful, winning team. We listen to each other and combine our expertise to create a strong, focused and trusted group of people.We work hard to develop excellent working relationships We think about what we do and how it might affect othersWe trust and support each other
。马里奥特长期以来一直坚信员工是最大的资产,马里奥特文化就是马里奥特的员工以实际行动为顾客所创造的服务体验,其宗旨在于服务于人。喜达屋:只有满足甚至超过顾客、所有者、股东的需求时,我们才能成功。凯悦:我们的目标是吸引并保留一支提供优质服务的生力军,他们富于创新精神,以顾客为中心并能充分反映当地文化。四季:我们的物业,会因为非凡的设计和完善的设备而更具价值。我们紧守严谨的道德操守,提供殷情的个性化服务,必能满足贵客的严格要求,迎合他们的品位,以维持我们在全球高级豪华酒店机构中的崇高地位。希尔顿:顾客是企业的生命,为了保持顾客高水平的满意度,我们不断地听取、评估顾客意见,在我们所在的各个国家实行公平的制度来处理顾客投诉并尊重消费者权利。众多的选择,始终如一的服务。升达特:我们酒店的效益来自我们客人的满意体制,这也是作为一个酒店行业中最大的、最重要的体系。先进的数据、资料将会衡量出产品和服务的质量。同时也直接关系到客人对酒店的满意程度和是否再次光临。假日酒店集团:把顾客当成朋友。香格里拉:为客人提供物有所值的特色服务和创新产品,令客人喜出望外。雅高:在增长的同时保护未来。(定位为具有社会意识的企业,履行社会和环境责任)精品国际:舒适和物有所值是精品国际为客人提供的最佳选择。

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