酒店行业职业定位，我要简单的酒店职业分析

1，我要简单的酒店职业分析

酒店的职业很多的，从基层起，服务员，领班，主管，经理，总监，总经理``你要什么职业呀

我要简单的酒店职业分析

2，您好想请教一个问题我在酒店前台工作我们领导让我们写一篇职

自己的特点结合酒店的职业发展方向来写即可。一般这样的结构：1、自我认知；---自己已经习惯和喜欢的状态；2、岗位认知；---酒店行业、岗位信息的收集分析；3、工作计划；4、有效工作的检查和监督。

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3，酒店管理专业主要有哪些就业岗位

入职初期大多数就业岗位是服务员，之后的职业发展取决于个人综合能力、人际关系、机遇等。

简要回答您，希望能够从实际帮到您：1、各部门的基层服务方面：酒店行业要求实践大于理论，酒店管理专业科班出身的毕业生也势必要在基层摸爬滚打地历练一番，那么简要介绍一下基层的岗位诸如：餐饮部的服务员（生）以及厨房部门的打荷、客房部的服务员（一般均为女性）、前厅部的门童、接待等、市场营销部的营销专员、营销助理、康乐部的服务员（生）与吧员、总办、行政、人力资源以及后勤等部门的基层岗位、财务部的收银员以及审计员等等。。。2、经营与管理以及晋升途径方面：基层管理诸如各部门领班、主管等；中高层诸如各部门的副经理、经理、总监、总助、副总经理以及总经理等职位，再高一些就是酒店管理集团或连锁、区域总监、总经理、执行董事等。谢谢！3、就业涵盖的酒店各部门诸如：餐饮部、客房部、前厅部、市场营销部、行政部、人力部、总办、安保部、工程部、康乐部等等（酒店根据实际情况会对有些部门进行兼并，也有些部门可根据实际经营的需要而分列或延伸）。。。。。。

酒店管理专业主要有哪些就业岗位

4，酒店中有那些工作岗位或职业

有前台客服，客房服务，保安，厨师，服务员什么的都有。

面对现实，不说大道理,自己的前途，自己来把握 .当我们追求理想时，当然不能忽略了实际问题。最完美的是能将理想和实际相结合，找一份你最爱的工作。当理想和实际有分歧时，你要分三步走。1）面对现实，只要能得温饱，有了一定的收入，你能从中得到物质的享受 2) 从实际出发，做你不是最喜爱的工作。把不爱做的工作做得“足够好”，然后再说去追逐什么理想。3）逐步实现理想，做你不是最爱的工作，而在你不爱的工作上拚命，赚够了钱，解决了吃饭的问题，再去做你最爱的工作。。。。 .理想与实际是可以兼得的。但是你必须有计划，必须付出，必须执著。三百六十行，行行出状元，所以不能说什么工作好什么工作不好。许多做出成就的人其实都是从小事做起，兢兢业业，然后才取得成功的。一个工作只要你喜欢，而且这个工作又特别适合你，能最大限度地发挥你的长处，那么，这就是个好工作。我不太赞成找不到工作就不就业的做法。在就业的同时能实现择业当然好，但是，在就业形势比较严峻的形势下，很难在就业的同时实现择业。在这种情况下，先就业后择业未必就不是一件好事，在这个过程中你会发现自己积累了好多社会经验，积累了许多职业技能，而现在企业越来越看中经验。所以先积累经验，这也有助于你以后找到更为理想的工作。打工,实践,积蓄,有一定条件后自己发展。应该说哪一行都不好做，只要努力哪一行都能做好！....祝你成功！

有前台客服，客房服务，保安，厨师，服务员什么的都有。

5，学酒店管理专业就业什么职位

你要是选择酒店的话，首先选择的就是前厅部了，其次就是前台的工作了，前台是一个比较锻炼人的岗位，并且前台对于整个酒店来说是一个至关重要的部门，是贯穿整个酒店的一条线，如果想继续从事酒店就应该在前台好好去学习，然后跳槽去其他的酒店无论什么岗位上手都是很快的哦、而且升值的空间比较大、另外有机会的话可以选择去销售部去锻炼，这是最可以锻炼人的地方，无论口才、交际、人脉都是一个很好的平台，做酒店要调整好自己的心态，前期是一个很磨练人的时期，如果没有把自己的心态放平很有可能会放弃的，总之无论以后做什么只有坚持下去就一定会有价值的。坚持才可以赢得别人的支持、希望对你有所帮助

[招生考试

酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才。酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识，只要很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合来做。　　近年来，在国际人才市场上，酒店管理专业人才出现了供不应求的局面，作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。　　中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。

酒店管理（Hospitality Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。培养目标与要求本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。就业方向：面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。

管理呀

6，酒店行业的岗位职责

餐厅经理岗位说明书职位名称餐厅经理职位代码所属部门职系职等职级直属上级薪金标准填写日期核准人职位概要管理餐厅日常运营活动，完成餐厅营业指标，提供高质量的餐饮服务。工作内容管理餐厅的日常事务，领导员工提供优质的餐饮服务；对餐厅所经营食品和饮料进行成本预算，制定采购计划并执行；参与食品的准备，和其他人协商制定餐馆的经营计划；雇佣管理餐厅员工；保证餐厅所提供食品的质量，处理客户的投诉；审核日常的财务报表以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用。任职资格教育背景 ◆专业不限大专以上学历。培训经历 ◆受过餐饮文化礼仪、餐饮管理、服务管理、财会基本知识等方面的培训。经验 ◆3年以上同等职位从业经验。技能技巧 ◆熟悉餐厅、餐饮服务的运作和管理，有餐饮知识与管理经验； ◆熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范； ◆熟悉同行业竞争的动向，具有服务、质量、市场、效益意识； ◆较强的组织、管理、协调能力； ◆熟练操作办公软件。态度 ◆形象、气质佳，精力旺盛，综合素质较好，具有服务意识； ◆有较强的责任心、服务意识及团队合作精神，善于与人沟通； ◆工作踏实，能承担较大的工作压力。工作条件工作场所办公室。环境状况舒适。危险性基本无危险,无职业病危险。直接下属间接下属晋升方向轮转岗位酒店服务领班岗位职责简介一、在酒店经理领导下，负责餐厅服务的组织工作，按要求、规格完成接待任务。二、接到承办筵席的通知，要主动协助厨师长拟定筵席菜单，并根据筵席性质、规格、宾主的饮食习惯，合理调配服务人员，及时安排日常供应，做好大型酒席的摆台设计和服务管理工作。三、深入工作实际，发现问题及时改正，参与某些环节的服务工作，特别是重要的筵席要亲自担任接待。四、主动与厨房联系，协调酒店服务与厨房之间的联系，调解进餐中各种矛盾和纠纷，认真听取顾客意见，不断改进服务工作。五、加强服务员的思想教育，认真组织服务员政治和业务学习。每天上、下班前召集餐厅服务员开短会、总结工作情况，安排布置当天任务，不断提高服务员的政治素质和业务技能。一、客房部经理直接上级：总经办、总经理直接下级：客房部主管、领班、部门文员职务说明：主持客房部所有工作，对总经理负责。即通过有效的计划、指挥，执行和监督部门工作，为宾客提供优质的服务，为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化，以最低的客房支出，赢取最高的客服标准和经济效益，以工作成效对上级总经理负责。职责： 1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。 2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。 3、督导、协调全部客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。 4、监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。 5、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员鉴定和工作绩效考核，决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜，发展员工关系发展员工关系，解决人事问题。 6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。 7、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办。 8、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部年度工作计划，季度工作安排等事宜。 9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。二、客房部主管直接上级：客房部经理直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务：协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。职责： 1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。 2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。 3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。（主管不归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。 4、学会处理突发事件及投诉。 5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。 6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。 7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。 8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。 9、协助部门经理和房务中心文员，各部领班完成完善客房物资的管理，督导各部物资发放制度的执行，控制各部物资消耗及使用情况。 10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况，负责各部员工的培训工作，并协助各部领班完成各类表格的填写上报，并与各部保持密切联系，保证达到预期的工作目标，必要时参加分部的实际工作。 11、每日抽查至少50-80间客房，包括走客房，空房及住客房，并参与VIP客人房间的准备工作，做好每天检查记录，包括各部员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向客人提供可能的帮助。 12、在客房部经理有事情不在情况下，代行部门经理职责。三、客房部楼层领班直接上级：主管直接下级：楼层员工职务：安排所辖员工的每日工作和周期卫生计划，严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准，和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工积极性，提高工作效率。要求：熟悉和掌握各类房间规格，设施用品的布置标准，熟悉和掌握客房整理的操作规程，卫生标准，各班次的工作程序，要有好的工作意识和组织能力，善于团结员工，作风正派。职责： 1、责所辖员工的每日工作安排与调配，督导客房服务员及清洁工作。 2、协同主管及房务中心文员，负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 3、巡视所管辖区域，检查清洁卫生及对客房服务的质量，全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量，确保达到规定的标准。 4、熟练掌握操作程序与服务技能，能亲自示范和训练服务员。 5、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。 6、随时留意客人动态，处理一般性的主客投诉，有重大事故时须想部门建经理报告。 7、掌握所管辖客房的状况，亲自招待宾客，以示对贵宾的礼遇。对VIP房及重要客人进行再查房。 8、对下属员工工作提出具体意见，领导本班全体员工积极工作，不断攻关，开创新成果。 9、填写领班工作日志，向主管报告房况、住客特殊动向和客房、客人物品遗失损坏房间报维修房等情况。并完成部门经理安排的其他工作。四、客房部员工职责 1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。 2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。 3、做好与接待员工作的衔接，根据接待员的安排及时做好房间的清洁和跟房工作，并做好记录。 4、服从领导，听从指挥。做好每日安排的工作计划，卫生工作及安全检查工作。 5、做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设备、设施的正常运转。 6、完成本职工作的同时做好负领导交办的其它工作。

7，谁能帮我写一份酒店管理的职业规划书

引言：在幼师的学习生涯已经接近尾声了，现在也是为自己的将来做准备的时候了，如何才能让自己对将来的就业信心十足，如何让自己在职业场上拼出一片天地。下面我结合自己的一些实际情况做一些分析。一、自我分析 1、职业兴趣，首先对于职业，我喜欢的是企业型的关于管理方面的工作，因为我喜欢管理，喜欢让自己的生活因为工作而感到充实，让我时时都处于忙碌之中。其次，我喜欢在交际中学会做人处事的道理，可以学会如何应对各种各样的人，也可以增加自己的交际面。 2、职业能力，相对于职业能力来说，针对企业工作这方面我并不是很强，而管理方面相对的又有一些的经验，因为在学校我是一个部门的部长。而在职业能力方面处于强势的则是幼儿教育。 3、个人特质，我个人的具体情况总的来说是：我是一个做事认真、有耐性的人，对于一件事，我要求做到完美无缺，但在时间上我要求快，我始终抱着效率最最中要来要求自己，如何利用最短的时间做最好的事则是我所要求做到的。我善于管理自己，善于分析当前的形式对自己的利与弊。而我最大的弱点就是在一些地方我会钻牛角尖，但我总能利用最快的时间让自己想通。领导能力也许在企业中会有所不足，但是我会利用在校时间去好好的培养，吸取好的经验。 4、职业价值观，相对于我来说我看重的是企业的发展前景以及企业对员工的态度。每个人都渴望被别人承认，我也希望我今后工作时上司会承认我的工作。企业的前景对于我来说应该是排在第一位的，如果这个企业的发展前景已经接近尾声，不论它的企业文化是多么的好，那么在几年甚至几十年后这个企业可能面临倒闭的情况，所以针对于企业文化和企业发展前景，我会选择企业前景。选择发展前景会让我有更家广阔的发展空间，有足够的时间让我更加的充实。 5、胜任能力，对于胜任能力，我存在着优势和劣势，优势是：①我善于管理自己。②善于表达自己的观点，让对方更加清楚的了解我所要表达的信息。③做事情仔细认真，有耐心，能认真听取对方的建议。④具有很强的团队合作精神。⑤具有强烈的挑战精神，不怕失败。⑥有很强的进取心。劣势是：①意志相对的不坚定。②人人际交往较差，容易让人产生骄傲的感觉。③容易过分相信自己。自我分析小结：通过对自己的新区、能力、特质、价值观、优劣势的五方面进行分析，我觉得自己总体上是比较适合有挑战性、有强度、有发展前景的工作。对于那种相对平稳的工作，我觉得自己会做，但做不会长久，例如像幼儿教师这种没有竞争、没有很大压力的工作，我就会做不久。二、职业分析 1、职业环境分析；首先，随着中国的不断发展，公司的增加，所需的企业管理人才也在不断增多。其次，随着底下人员的素质越来越高，所需管理人员的素质也相对的拔高。所提供的机会也就越来越多。 2、社会环境分析；企业管理应该是相对吃香的一个行业，而且有许多人在往这一方面发展，而且出现了供过于求的现象，所以在这个职业的竞争上压力也是很大的。2008年下半年美国的华尔街风暴引起了全球的金融危机导致金融业、IT业遭受沉重打击，大小企业纷纷倒闭或裁员，就业市场遇寒流。国内的就业形势也是相当的严峻。但是，机遇是留给有准备的人的，我始终相信只要我自己做好准备就不会让这个机遇白白失去。 3、学校环境分析；我们的学校是一个以培养幼师而闻名的，在这里培养出许多的优秀幼儿教师，这里也有许多优秀的教师。学校培养了我们的爱心、耐心，让我们有足够的信心去对待人和事。在学校不仅锻炼了我们的学习能力，也锻炼了我们的工作能力，让我们往各个方面发展。特别是让学生会去管理学生，这样不仅锻炼了学生的工作能力，也锻炼了学生的管理能力。 4、家庭环境分析；我家事一个五口之家，爸爸是一个个体户，学历也只有到小学而已，妈妈是一个无业者，没有读过书，家里还有一个妹妹和一个弟弟，妹妹读高中，弟弟读初中。一个干爹是在民政局当局长，干妈在银行当经理。爸爸不希望我踏入政坛，希望我读完幼师就到幼儿园中工作，而我却不喜欢这样碌碌无为的过，所以我选择到企业中去。虽然我是一个女孩，但我相信巾帼不让须眉。三、职业定位 1、职业分析：企业管理可分为很多种，而我所喜欢的是对各部门进行管理的高级管理阶层。它又有更高的要求，例如学历、管理能力、工作能力、交际能力等方面。 2、地域分析：福州是福建省的省会，是一个省的中心，它有着更高的发展潜力，这也是福州大小公司、民营企业逐渐发展的原因。 3、企业分析；企业的发展作为我选择工作的企业占有了重要的因素，发展的前景犹如一个人的发展前途一般，如果明知到这个人的前途不好，那么这个企业也不会选择这个人，所以选择企业也是一样的，有发展的企业才会有个人发展的空间。

职业生涯规划基本步骤〔字体：大中小〕一1.确定志向。志向是事业成功的基本前提，没有志向，事业的成功也就无从谈起。俗话说：“志不立，天下无可成之事。”立志是人生的起跑点，反映著一个人的理想、胸怀、情趣和价值观，影响著一个人的奋斗目标及成就的大小。所以，在制定生涯规划时，首先要确立志向，这是制定职业生涯规划的关键，也是你的职业生涯中最重要的一点。 2.自我评估。自我评估的目的，是认识自己、了解自己。因为只有认识了自己，才能对自己的职业作出正确的选择，才能选定适合自己发展的职业生涯路线，才能对自己的职业生涯目标作出最佳抉择。自我评估包括自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、智商、情商、思维方式、思维方法、道德水准以及社会中的自我等等。 3.职业生涯机会的评估。职业生涯机会的评估，主要是评估各种环境因素对自己职业生涯发展的影响，每一个人都处在一定的环境之中，离开了这个环境，便无法生存与成长。所以，在制定个人的职业生涯规划时，要分析环境条件的特点、环境的发展变化情况、自己与环境的关系、自己在这个环境中的地位、环境对自己提出的要求以及环境对自己有利的条件与不利的条件等等。只有对这些环境因素充分了解，才能做到在复杂的环境中避害趋利，使你的职业生涯规划具有实际意义。环境因素评估主要包括： (1)组织环境。 (2)政治环境。 (3)社会环境。 (4)经济环境。 4.职业的选择。职业选择正确与否，直接关系到人生事业的成功与失败。据统计，在选错职业的人当中，有80％的人在事业上是失败者。正如人们所说的“女怕嫁错郎，男怕选错行”。由此可见，职业选择对人生事业发展是何等重要。如何才能选择正确的职业呢？至少应考虑以下几点： (1)性格与职业的匹配 (2)兴趣与职业的匹配。 (3)特长与职业的匹配。 (4)内外环境与职业相适应。 5.职业生涯路线的选择。在职业确定后，向哪一路线发展，此时要作出选择。即，是向行政管理路线发展，还是向专业技术路线发展；是先走技术路线，再转向行政管理路线……由於发展路线不同，对职业发展的要求也不相同。因此，在职业生涯规划中，须作出抉择，以便使自己的学习、工作以及各种行动措施沿著你的职业生涯路线或预定的方向前进。通常职业生涯路线的选择须考虑以下三个问题： (1)我想往哪一路线发展？ (2)我能往哪一路线发展？ (3)我可以往哪一路线发展？对以上三个问题，进行综合分析，以此确定自己的最佳职业生涯路线。 6.设定职业生涯目标。职业生涯目标的设定，是职业生涯规划的核心。一个人事业的成败，很大程度上取决於有无正确适当的目标。没有目标如同驶入大海的孤舟，四野茫茫，没有方向，不知道自己走向何方。只有树立了目标，才能明确奋斗方向，犹如海洋中的灯塔，引导你避开险礁暗石，走向成功。目标的设定，是在继职业选择、职业生涯路线选择后，对人生目标做出的抉择。其抉择是以自己的最佳才能、最优性格、最大兴趣、最有利的环境等资讯为依据。通常目标分短期目标、中期目标、长期目标和人生目标。短期目标一般为一至二年，短期目标又分日目标、周目标、月目标、年目标。中期目标一般为三至五年。长期目标一般为五至十年。 7.制定行动计画与措施。在确定了职业生涯目标后，行动便成了关键的环节。没有达成目标的行动，目标就难以实现，也就谈不上事业的成功。这裏所指的行动，是指落实目标的具体措施，主要包括工作、训练、教育、轮岗等方面的措施。例如，为达成目标，在工作方面，你计画采取什麼措施，提高你的工作效率？在业务素质方面，你计画学习哪些知识，掌握哪些技能，提高你的业务能力？在潜能开发方面，采取什麼措施开发你的潜能等等，都要有具体的计画与明确的措施。并且这些计画特别具体，以便於定时检查。 8.评估与回馈。俗话说：“计画赶不上变化。”是的，影响职业生涯规划的因素诸多。有的变化因素是可以预测的，而有的变化因素难以预测。在此状况下，要使职业生涯规划行之有效，就须不断地对职业生涯规划进行评估与修订。其修订的内容包括：职业的重新选择；职业生涯路线的选择；人生目标的修正；实施措施与计画的变更等等。

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