经济型酒店市场分析,经济型酒店的发展如何要详细解答
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-02-10 04:22:48
1,经济型酒店的发展如何要详细解答
经济型酒店是以后酒店行业发展的趋势。。。经济实惠。。呵呵。
2,经济型酒店是未来酒店市场中的绝对主力
从www.znhao.com住那网的订房情况来看,未来的酒店市场将以经济型酒店为主。
住那网为北京久游科技有限公司设计的,主要提供全国经济型酒店、快捷酒店和各星级酒店的在线免费预订服务。
之所以说,未来的酒店市场以经济型酒店为主,是因为80后已步入社会,成为社会主力,而80后目前的经济实力还比不过父辈,对于创业阶段的80后,出差旅游,首选的都是经济型酒店、青年旅舍和快捷酒店。

3,经济型酒店的发展背景及发展趋势
经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。 经济型酒店的发展历程 经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国,近几年才在中国出现。经济型酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。 经济型酒店(Budget Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种酒店业态。
4,经济型酒店市场定位雷同的现状及原因
走过十年黄金期,经济连锁酒店已经在中国遍布到了县级市。受市场环境变化的影响,经济型酒店的利润不断摊薄,市场竞争陷入白热化状态,品牌方与加盟方不断出现矛盾,行业发展进入冷静期和调整期。据前瞻产业研究院《连锁酒店行业发展前景分析报告》数据统计,截至2016年底,中国酒店数量已超过24万家,其中经济连锁酒店的数量占比高达88.4%,远超其他档次酒店的总和。然而,在还原经济连锁酒店市场实际情况后,我们发现了其发展速度不断减缓、品牌同质化竞争日趋激烈的现实。如今,经济型酒店面临行业竞争加剧、管理不规范、租金成本上涨服务等压力逐渐步入困局。由于人工及物业成本飙升、行业高速扩张对经济型酒店利润的挤压,以及由低端品牌向高端延伸的艰难,使得经济型酒店遇到了前所未有的转型困境。
5,什么是经济型酒店
一言难尽。简单理解就是:经济舒适性酒店,经济划算,好住不贵。酒店一般按照档次分为:经济型酒店 标准型酒店 豪华型酒店 奢华型酒店 按照酒店所处的位置分为;市区酒店 机场酒店 车站酒店 度假酒店等按照功能分为:商务酒店 主题酒店 疗养酒店 会议酒店 会展酒店等。一般消费者能消费得起的大众化酒店叫经济型酒店。星级以上酒店收费比较贵一点。经济型酒店是一种新类型的酒店,规模小,设施有限,价格实惠;Lee (1984) 指出,它是一种在酒店业发展最快的酒店类型,经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势,通过特定的设计和管理,以具备极具竞争的房价,以达到低廉的建筑成本及低廉的营运成本。 中国快速增长的消费市场和经济型酒店自身扩张的需求,是经济型酒店竞相选择上市的主要原因。 中国在改革开放的前20年,必定要走以高档酒店为主的发展模式,酒店对外资积极开放,引入星级制度,借鉴外国酒店的科学管理方法,引进外国酒店管理公司,都是当时的需要。在发展高档酒店的同时,由于改革开放的扩大,社会经济发展和消费水平提高,经济型酒店规模也从小到大,从行业配角发展到主角之一,成为酒店的一个须重视的部分,形成新的行业机会,是必然的发展过程。 发展经济型酒店,是我国酒店业发展新阶段的需要,是社会经济发展的需要,是改革发展的需要,是我国融入经济全球化的需要。经济型酒店不仅有发展的必要性和可行性,而且有现实的紧迫性,有巨大机会。对于酒店宏观管理结构和酒店产业中的成员酒店,这既是一个机会,也是一个挑战。 安徽东方酒店管理学校真正的按照工薪的标准和工薪的更到标准完成酒店服过规程的经济实体!
6,经济型酒店的国内发展
经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国,近几年才在中国出现。经济型酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。经济型酒店(Budget Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种酒店业态。20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期。这一阶段的主要特点是汽车旅馆的出现与发展。例如,早在1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织品质庭院(Quality Courts),并于第二年改名为品质庭院联合酒店(Quality Courts United),为单体汽车旅馆业主提供行业服务。 我国经济型酒店最初的发展始于1996 年,上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。进入21 世纪,各种经济型酒店品牌如雨后春笋般迅速发展起来。除规模最大、历史最久的锦江之星外,首旅酒店集团和携程网于2002 年共同投资设立的如家快捷也得到了迅速的成长,并于2006年赴纳斯达克上市,成为中国酒店业海外上市第一股。除此之外,2005年成立的7天连锁酒店和汉庭酒店也分别于2009年和2011年赴海外上市。图表: 国内经济型酒店的整体市场局面状况(代表性酒店、服务对象、价位、入住率) 国内经济型酒店的主要品牌、服务对象、价位、入住率 代表性酒店 如家、锦江之星、尚客优 、汉庭、7天连锁等 服务对象 商务人士、普通白领旅游者 价位 150-320元之间。 入住率 品牌经济型酒店入住率多在90%以上。 资料来源:力勤资讯研究部 2010.06 尽管金融危机的影响仍旧没有完全消退,全球经济二次探底的风险依旧存在,但在中国经济快速发展、旅游市场持续增长、各地相关的交通、会议、展览和城市基础设施建设加速改善以及世博会、亚运会等众多利好因素的推动下,2009年中国经济型饭店市场供应继续保持高速的增长态势,截止到2009年末,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌已经303个,已开业饭店数超过3757家,同比增长33.94%,已开业房间总数412840间,同比增长31.93%。2009年底和2010年初,随着国内经济的转好,部分地区的经济型酒店的出租率甚至重新上升到85%以上。从2001年至今,我国经济型酒店整体规模年均增速远超50%,这在世界经济型酒店发展史上是罕见的。2010年4月份,商务部出台了《关于加快住宿业发展的指导意见》,提出以品牌化、连锁化、便利化经营为重点,力争用两到三年时间,将我国经济型酒店比重由不足10%提高到20%左右。加之进入世博期之后,上海经济型酒店的入住率都达到了90%以上,且是价格和入住率同升,普通标间的价格普涨20%-150%之间。这些推动力或示范效应必将使得经济型酒店出现新的投资和改造热潮。但市场并不是无休止的,热钱涌动的并不都是机会,风险同样与生俱来。抛开世博及亚运等题材,众多城市经济型酒店入住率从07年开始的逐年下跌也是不争的事实,市场竞争也日渐白热化。目前国内前五大巨头中已经有如家、7天、汉庭及锦江之星等四家分别在纳斯达克、纽交所及港交所上市,留个后来者的吸金空间相对较小。2013年,7天连锁酒店退市 ,转战中高端酒店市,但是郑南雁坦言,未来五年内7天连锁酒店仍然是7天的主要利润来源。历经激烈竞争的中国经济型酒店,仍然会保持强劲的发展动力。
7,经济型酒店介绍以及经济型酒店经营思路
经济型酒店介绍以及经济型酒店经营思路
“经济型酒店”,与遍布大街小巷的社会旅馆、招待所不同,是一种新型的业态,是与国际标准接轨的,专业化、品牌化、连锁化发展的酒店设施。经济型酒店在房价上是低廉的,但提供的硬件设施和服务水平并不低档,提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务。
实际上,经济型酒店是一个舶来品的概念,其准确的定义还需要中国旅游行业的不断摸索和著名品牌的发展实践,才能逐渐明确。现代意义上的经济型酒店不是“便宜”两个字可以概括得了的,它的某些设施设备可能比星级酒店还要周全和完善。
总的来讲,现代意义上的经济型酒店要满足几个条件:
功能简化。服务功能集中在住宿上,会议、娱乐等功能大大压缩,甚至根本不设,这也是为什么经济型酒店在国外称为B&B酒店的缘故,也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast);
性价比高。任何产品,不能单纯谈论价格的高低,只有性价比高的酒店才有生命力。经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房,努力给客人以“家”的感觉;
成本节约。经济型酒店的能源、水资源、人工、各种用品等都高度节省,以保证提供给客人的窗体顶端
窗体底端房价是“经济的”,如人工一项,星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:1.2以上,而经济型酒店仅为1:0.5以下。
市场格局
中国国内的高星级市场基本是国外酒店集团在主要管理,而占总量90%以上的中低档星级宾馆和经济型酒店市场上,国内品牌有很好的发展机会。从97年中国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌诞生至今,已经形成了三大阵营,第一大阵营就是全国性的经济型酒店品牌,例如如家、锦江之星;第二大阵营就是一些区域性的经济型酒店品牌,例如上海的莫泰168、广州7日酒店连锁、南京的金一村等;第三大阵营就是国际酒店管理集团,例如法国雅高的Ibis和美国Super8。
面临的挑战
国外经济型酒店品牌的进入,国内经济型酒店的盲目投资都将冲击现有的经营格局。可以说,目前市场上的主要经济型酒店品牌都将受到一系列挑战,概括一下,中国经济型酒店将面临来自内部、外部等诸多方面的挑战。
从外部来看,一方面经济型酒店面临这成本模型的考验,另一方面又面临着市场规范的考验。经济型酒店的相对低价格来自于良好的成本控制。可以说,对经济型酒店最大的挑战就是控制成本。由于经济型酒店多选择在大城市交通便利地带建店,房价控制在150~300元之间,当客房出租率达到100%时,总收入就到顶了。因此,只有最大限度降低成本,才能有最高的利润率。但是,目前国内的大中城市由于 窗体顶端 窗体底端房地产的持续升温导致 窗体顶端 窗体底端商业地产的价格节节攀升,而商业地产的租金是经济型酒店最重要的成本构成之一。同时,国内的能源的短缺,也导致能源的成本变动,不断变动的能源成本也构成了对经济型酒店的巨大影响。在市场规范方面,经济型酒店要真正做到“有所为,有所不为”经济型酒店要把自己的定位明确锁定在一点上——住宿。超出“住宿”需求以外的不做。目前市场长出现了一些“经济型酒店”,KTV、桑拿等都做,这就脱离了经济型酒店这一本身概念。更有一些经济型酒店的价格已经超过了经济型酒店价格区间和范围、炒作概念、盲目投资等误区,所以对于先期介入并有领先优势的经济型酒店企业而言,抓住创建行业标准的机会,对其发展将是一个莫大的助推。
从内部来看,经济型酒店将面临着人力资源、标准化服务、管理系统的挑战。中国培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的,而在专业的中小酒店管理方面,连教材都很少,经济型酒店近几年在快速的发展,更是对经济型酒店的人才需求旺盛,从人才供给却相对有限,经济型酒店不得不重新培养经济型酒店人才。标准化服务对于很多经济型连锁酒店来说是一个巨大挑战,服务只有标准化了,服务的质量才能统一。再有一点,就是管理系统的挑战,举个例子来说,管理一家拥有1000个床位和300名员工的酒店跟管理10酒店1000个床位300名员工的管理要求难度就不一样,后者显然需要良好的管理系统。同时管理几家门店发展到十几家店是一种管理方法,从十几家店发展到几十家店就需要另一种方法了。
受文化、管理成本、市场环境等条件影响,目前国外经济型酒店品牌还没有大规模进入国内。但肯定会进入的,而且必将对国内经济型酒店市场造成冲击,将来可能会出现国内经济型酒店重新洗牌、重新进行利益分配的格局。
未来趋势
随着中国社会经济高速发展,经济型酒店将起重要的作用,相比已发展成熟、规范化高星级酒店,有更多的商业机会,既包括经济型酒店数量、规模、档次等涉及硬件、资金的方面,也包括经济型酒店产权、机制、经营模式、管理服务规范、行业体制软件等的方面。总结起来,中国经济型连锁酒店未来发展将呈现如下三大趋势:
第一,经济型连锁酒店未来发展出现品牌化趋势。为什么这么说呢?我们分别从经济型酒店行业的特点、品牌的本质和酒店的经营模式三个角度来看。从酒店行业来看,在我国酒店行业中,欠缺的不是经济型酒店的产品形态,而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设施的80%以上,但长期以来都以单体的形式存在,没有形成规模、缺少有影响力的品牌,彼此之间主要靠价格进行竞争,所以实力不强、效益较差。对于经济型酒店来说,规模是管理的基础,品牌高于有形资产。只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的企业群,才可以说经济型酒店已经发展到了相对成熟的业态;从品牌本身的属性来看,品牌的本质就是消除消费者的防御心理,取得消费者的信任。消费者在购买或者消费任何一个产品的时候。
第二,经济型酒店的连锁化经营趋势越来越明显。我国许多省市有旅游集团,旗下通常都有庞大的酒店资产,但这些酒店基本上是区域性的,很少进行全国布局,没有形成有效的网络分布,集团化发展困难重重。经济型酒店要实现集团化经营,必须实现连锁化。在未来的连锁化经营中,布局连锁化、客源系统的连锁化、标准化是支撑连锁化的最重要的三个因素。在布局方面,经济型酒店必须要有突破区域限制、进行全国布局的意识,形成全国一盘旗。目前如家已经现在已初步连点成线、连线成网,不仅在单体酒店的软硬件上,而且在规模化发展的轨迹上,与国际品牌保持一致。在客源系统连锁化的趋势中,经济型酒店的中央预定系统是关键,拥有强大的中央预定系统,可以使全国范围的酒店分享中央预定系统的客源,全国各地的客人都可以随时随地定到酒店。对于连锁企业来说,最重要的一点就是各个连锁店的软硬件要一致化、服务要一致、产品要一致。连锁化经营是酒店业发展的必然趋势,由分散走向集中,进行集团连锁化经营管理也是我国酒店业发展的必然之路。一方面酒店管理公司要加快发展,中国酒店总体数量已经达到较高程度,但总体发展水平不高,这给中国的酒店管理公司的扩展带来历史性的新机遇。另一方面经济型酒店也可以考虑加入酒店连锁经营,让专业的酒店管理公司提供系统的酒店管理技术,利用酒店管理公司的品牌、客源网络提高经济型酒店的经营水平。
第三,经济型酒店的标准化要求越来越高。对于连锁企业来说,全面的质量控制和质量管理是一道迈不过去的坎,如何使所有的连锁酒店都能按照一个标准来进行管理是一门很大的学问。没有一个良好的标准化,酒店的质量就很难得到保证,企业的品牌和声誉就会收到很大影响,这将决定连锁企业到底能走多远。
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