本科酒店管理专业主要学什么课程,酒店管理本科专业都有哪些课程谢谢
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-09-05 17:32:19
1,酒店管理本科专业都有哪些课程谢谢

2,酒店管理主要有哪些课程
主干学科:管理学、经济学。核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。在各类星级宾馆、酒店等部门及相关延伸行业(会展中心、俱乐部、高尔夫及相关娱乐业、旅游运输企业或机关的接待机构),从事运营管理、前厅接待、客房管理、餐饮管理、领班、礼仪等工作。

3,酒店管理专业要学那些课程
旅游学概论、饭店管理基础、旅游统计学、旅游会计、旅游经济学、旅游法规、旅行社管理、旅游市场营销……考会计证得话,还要自己另外下点功夫哦专科一般不开设旅游会计,经济学之类的。本科有的院校不仅开经济学,而且开会计,财务管理,难度较大。你可以考会计证,还可以毕业跨专业报读会计专业研究生。
4,酒店管理专业学什么 主要课程有哪些
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。 酒店管理专业主要课程 主干学科:管理学、经济学。 核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。 主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。 主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。 酒店管理专业前景怎么样 1、酒店管理属于全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,所以酒店管理专业的就业前景光明。 2、酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。
5,酒店管理专业都要修什么课程
酒店管理专业入门课程、厨房管理、食品理论、基础烹饪、食品与饮料管理、计算机应用、食品饮料控制、商业性烹饪、信息技术、前台管理、客房管理、酒店经济、市场影响管理、酒店法、管理概论、酒店管理业市场管理、会计管理、酒店会计、人力资源管、酒店经营管理、大型活动管理、专业实习。[主要课程] 大学英语、大学语文、高等数学、计算机应用基础、微观经济学、宏观经济学、管理学、旅游学、旅游心理学、旅游经济学、旅游公共关系学、酒店经营管理、旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游英语、第二外语(日语)、旅游资源开发与管理、旅行社经营管理、旅游服务管理、旅游企业财务管理、旅游政策与法规。
6,酒店管理都需要学什么
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含酒店及旅游业在内的大小行业门类有58个,而且,这份行业名单还在扩大。酒店行业内可以提供的职位和职业发展机会,比较全面。学习专业技能、文化知识以及领导能力,迈进酒店管理与服务行业培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的管理人才,集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员。《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
7,酒店管理专业设哪些课程
英语交流、电脑技能(分基础班和高级班)、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习,在那里学生可根据个人需要进行操练。La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所。教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习。以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验前厅与客房,餐饮管理,康乐管理,还有财务,还有饭店概论,好多课程呢
8,酒店管理专业主要学什么
酒店管理专业主要学习经济管理基础知识和酒店管理基本理论。该专业的主干课程包括:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语和酒店服务心理。另外还有实训教学内容。酒店管理专业培养的学生应具备的能力要求:1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力;2、具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;3、具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;4、具有较强的沟通与抗挫能力;5、具备处理安全突发事件的应急反应能力;6、具备与本专业职业发展所需要的审美能力;7、掌握基本的服务礼仪、具备良好的职业形象;8、掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。酒店管理主要学习的课程都是有一定的作用的,每一位学生都要积极努力的学习,这样在今后步入工作岗位之后,会起到相应的辅助作用。酒店管理专业是管理学下设的一个学科,除了管理学基础知识,还要学一些与酒店业相关的科目,比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。
9,酒店管理专业有哪些主修课
人力资源管理、餐饮服务、酒店前台流程、酒店业管理理念、住宿服务、食品卫生、厨房设计、烹饪法、信息技术应用软件、会计学Ⅰ、会计学Ⅱ、组织行为学、控制Ⅱ、酒店美食学、提高个人效率的技巧、经济学导论、旅游业市场学、旅游零售商实务、国际旅游目的地、航空旅行、预定及票务、商务沟通技巧等 酒店管理总裁研修班所针对的专业课程分别有酒店产业发展分析 、市场营销与定位 、财务管理与成本控制、酒店人力资源与绩效管理 以及创新经营与人文素养等。 酒店管理高级研修所针对的专业课程: 1.新经济观与酒店产业机遇 2.区域经济活力与酒店投资 3.酒店经营战略思维 4.投融资市场可行性分析方法与决策 5.酒店集团化战略 6.酒店经营法律实务
10,酒店管理专业都学习什么课程
必修课如下:现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。选修课建议如下:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。这个回答还是比较简洁的把。扩展资料:本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。细分要求:1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能;7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。参考资料:酒店管理 百科
11,酒店管理专业都学什么呢
又一个上当的!首先表示同情。不用担心酒店不会聘用你,只要你五官端正,身体健康。你要知道本科毕业去酒店有些屈才,一般那里的员工都是中专。但你也不要灰心,长远看来,如果你有毅力坚持干下去并且用心干的话,以后可以走职业经理人这条路,那时就是高级管理人才,到哪里都吃香,待遇又高。那你就得道了!好好努力!祝你成功!1、专业适用范围:本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。 2、专业主干课程:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理(2008年评为国家精品课程)、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。 如果满意请点击右上角评价点【满意】即可~~你的采纳是我前进的动力~~答题不易..祝你开心~(*^__^*) 嘻嘻……
12,酒店管理专业主要学什么
酒店管理专业主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论与实践技能。酒店管理专业开设课程?《酒店管理概论》、《旅游学概论》、《管理学原理》、《酒店服务心理》、《客房服务与管理》、《餐饮经营管理》、《酒店人力资源管理》、《酒店经营战略》、《中、西餐服务》、《餐饮服务与管理》、《旅游市场营销》、《酒店规划与设计》、《旅游商品学》、《酒店公共关系》、《英语》等。酒店管理专业培养目标?1.该专业主要培育掌握酒店管理方面的基础知识和实践能力。2.掌握现代服务理念了解现代服务行业发展趋势。3.具有较强的人际沟通能力。4.具备良好的审美意识和职业素养全面发展的服务型,应用型人才。酒店管理专业就业方向?酒店管理专业就业主要面向各类酒店、邮轮、餐饮、航空公司、会展管理、旅游管理部门、酒店房地产投资、货币金融服务、零售和时尚业、体育与休闲产业、水疗与健康产业、销售营销公关、咨询业数字服务平台或者也可以从事于酒店管理专业教育事业等可以根据自己的兴趣和优点选择合适的工作。酒店管理专业发展前景?随着经济的发展,人民生活水平的提高,旅游业展迅速对酒店管理人才需求量增多,酒店管理专业技能可应用于不同行业和岗位就业范围广,酒店管理专业正处于数字化转型时期需要更多具备应用技术的创新性服务人才,工资待遇较高。如果你对人际沟通、酒店、旅游等方面感兴趣的话酒店管理专业是不错的选择。
13,酒店管理专业大学里要学哪几门课
酒店管理专业好的学校,一定是那种可以帮助学生解决就业问题,培养成为专业的酒店管理人才的学校,所以选对学校很重要,学校开设酒店管理专业,是为企业定向培养,拥有更好的平台就业机会。到本校学《现代酒店管理》《酒店心理学》《前 厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》 菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐 服务与管理、酒店实用英语等。学习酒店管理看那怎么选择什么样的学校学习,如果是一般的大专院校,日后自己学习类酒店管理专业,也是拿个大专的文凭,日后没有一技之长,都是理论,在酒店也是做服务员的基础工作或者前台,如果选择合作酒店的企业学校学习,培养的方向不一样,打造职业的酒店经理人,是直接定向培养,毕业不仅拿大专学历,直接高薪就业专业名称:饭店管理(专科) 专业编号:A020211 考试课程及学分要求:本专业考试课程不得少于15门,总学分不得少于77学分。 必设课程及学分:公共政治课(8)、政治经济学(财经学)(6)、大学语文(4)、计算机应用基础(4)、中外民俗(4)、旅游经济学(5)、外语(14)、旅游与饭店会计(6)、市场营销学(5)、饭店管理概论(5)、饭店餐饮管理(4)、饭店前厅与客房管理(4)。 推荐选设课程及学分:旅游法规(4)、分共关系学(4)、饭店服务(4) 。 实践性环节及要求: 1.含实验的课程及实验所占学分:计算机应用基础(2); 2.毕业实习3个月,并写出不少于3000字的实习报告。想考酒店管理专业的研究生,不知道这个专业的专业课有哪几门,另外考这门专业的研究生要考哪几门非专业课 悬赏分:15 - 离问题结束还有 14 天 23 小时 虽然我现在上的是工商管理,也知道跨专业考研难度不小,但我还是很想努力试一试,从现在开始努力,希望大家助偶一臂之力,指点指点迷津。我很向往这个行业,希望大家帮忙,在下不胜感激
14,酒店管理专业是学什么的
酒店管理专业主要学习管理学、经济学、旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等相关知识。 扩展资料 一、培养目标 酒店管理专业旨在培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。 二、主干课程 主干学科:管理学、经济学。 核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。 主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。 主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。 三、能力要求 1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识; 2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能; 3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养; 4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的.方针、政策和法规; 5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势; 6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力; 7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。 四、就业方向 该专业毕业生未来就业方向主要是现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮、酒店的人力资源、市场营销等岗位群从事一线服务、基层督导管理等工作。
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本科酒店管理专业主要学什么课程本科 酒店 酒店管理