1,什么是酒店观光是带领客人旅游

就是把酒店当一个景点来参观。比如到迪拜的团,普通团都会把去,7,8,9星级酒店当景点来参观。

什么是酒店观光是带领客人旅游

2,如何区分旅游度假型客人和餐饮消费类客人

如果都是说在旅游中的情形,其实感觉这两者差别不大。度假型也就是吃吃喝喝,玩的比例比较小,外加体验酒店里的一些服务。
发传单,做广告,搞些优惠促销活动,试试做些早点、外卖吸引人气。餐厅要有准确的市场定位。美食和服务当然是最重要的。

如何区分旅游度假型客人和餐饮消费类客人

3,旅游度假型客人的消费需求和消费动机有什么特点

当人们的闲暇时间和可随意支配的经济收入达到了一定的水平 ,当人们具备了健康良好的身体能力和既没牵挂又没拖累的家庭人口状况 ,也就具备了旅行游览的客观条件 ,就有可能成为旅游者。然而 ,一个人能否成为现实的旅游者 ,光有客观条件是不够的 ,还必须有主观因素。如果一个人没有旅行游览的主观愿望和要求 ,即使客观条件样样完备 ,这个人也不能成为现实的旅游者。就是说 ,一个人要成为旅游者 ,不仅应当具备促使其形成旅游者的客观因素 ,而且应当具备促使其形成旅游者的主观因素。而促使旅游者形成的主观因素 ,通常被称之为旅游动机。什么是旅游动机 ?旅游动机是人们对旅游的主观设计。如 :希望到什么地方去旅游 ,要求哪种方式的旅游 ,想通过旅游活动满足何种需求 ,达到何种目的 ,都要进行主观设计。这种主观设计 ,就是旅游动机。其定义可扼要地概括为 :旅游动机 ,是激励旅行游览的主观愿望和要求 ,是满足旅游需求的内在考虑。促使旅游者形成的客观因素是人们成为旅游者的外部因素 ,促使旅游者形成的主观因素是人们成为旅游者的内部因素。
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旅游度假型客人的消费需求和消费动机有什么特点

4,旅游型酒店的含义以及定义

月旅游酒店指数整体跑赢大盘。2011年初以来,全部A股指数整体上涨5.34%,而旅游板块整体上涨9.48%,表现好于大盘。 从公司方面看,丽江旅游(002033,股吧)营业总收入同比增长191.57%;桂林旅游(000978,股吧)受累于地产项目营收略增0.45%,净利润减少-5.1%;锦江股份(600754,股吧)受后世博效应拖累净利润下降4.15%;峨眉山A净利润增长31.76%;ST张家界注资后净利润增长11.13%;首旅股份(600258,股吧)受南山门票分成款影响净利润同比下降47.85%;三特索道(002159,股吧)的索道景区业务驱动净利润增长34.94%;中青旅(600138,股吧)受益于乌镇景区的游客数与人均消费的增长,净利润略增0.32%。 目前,我们统计的14家重点公司2012年平均估值28倍,其中景区、酒店、餐饮、综合类子行业估值分别为28倍、24倍、27倍、29倍。旺季即将到来、《国民休闲旅游纲要》推出在即,行业估值有望享受旅游旺季及政策面的溢价效应。但我们认为,行业整体估值的进一步上行空间有限,投资策略上仍需精选个股。我们看好景区子行业及一季报业绩较好的企业。推荐即将有可复制性资产落地的中青旅(600138),通胀下行通道中,门票提价有望实现的峨眉山(000888),有望扩充经营规模的中国国旅(601888,股吧)(601888)以及外延式扩张可期待的丽江旅游(002033)。

5,酒店客人可以分为哪些类型

楼上的态度不行。这样的态度做不好事情的。什么什么事情都留意一下,学到东西以后当老板也是好的。敢问一句,你的酒店是什么类型?不同的酒店,他面对的市场是不一样的。那样客户的分类也是不一样的。
1、 耐心倾听了解真相 处理投诉只有在“心平气和”的状态下才能有利解决问题。因此接待投诉客人时,要冷静、理智,礼貌地请客人慢慢讲。此时重要的是让客人觉得你很在乎他的投诉。耐心地听客人投诉,这样做一方面是为了弄清事情的真相,以便恰当处理,另一方面让客人把话说完以满足他们求发泄的心理。听客人投诉时,不要急于辩解,否则会被认为是对他们的指责和不尊重。听客人投诉时,先请客人把话说完,再适当问一些问题以求了解详细情况。说话时要注意语音、语调、语气及音量的大小。 2、做好投诉记录 在认真听取客人投诉的同时要认真做好记录。一方面表示对他们投诉的重视,另一方面也是处理问题的原始依据。记录包括客人投诉的内容、时间、客人的姓名等。 3、同情客人 诚恳致歉 当客人投诉时,工作人员应当以自己是企业的代表对待。欢迎他们的投诉,尊重他们的意见。并同情客人,向他们表示歉意。对客人表示同情,会使客人感到你和他站在一起,从而减少对抗情绪,有利问题解决。例如工作人员可以说:“这位先生(女士),我很理解你的心情,换我可能会更气愤。” 4、对客人的投诉真诚致谢 尽管客人投诉有利于改进企业服务工作,但由于投诉者的素质水平不同、投诉方式不同,难免使接待者有些不愉快。不过假设客人遇到不满的服务,他不告诉旅游企业,而是讲给其他客人或朋友,这样就会影响到企业的声誉。所以当客人投诉时我们不仅要真诚地欢迎,而且还要感谢客人。 5、迅速处理客人投诉 客人投诉最终是为了解决问题。因此对于客人提出的投诉,应区别不同情况,在征得客人同意后做出恰当处理。 (1)、对一些明显是企业服务工作的过错,就应马上道歉。使问题第一时间得到解决,或征得客人同意后做出相应补偿性处理。 (2)、对一些较复杂的问题,不应该急于表态或处理。而应礼貌、清楚地列出充分的理由说服客人,并在征得客人同意的基础上做出恰如其分的处理。例如:在饭店方面,一位离店客人结账时发现有国际长话费,可自己没打国际长途啊!客人非常恼怒,找到大堂副理好一顿发火,拒不付费。大堂副理耐心倾听客人讲话,又将该客人应付的长话费的单子详查一番。之后他礼貌地请客人回顾有没有朋友进过房间,是不是他们打的。经过回忆核实确属客人朋友所为,最终客人按要求付费,并致以谦意。 (3)、对一时不能处理好的事,要注意让客人知道事情的进展。如客人夜间投诉客房空调坏了,恰巧赶上维修人员正忙于另一维修任务,得需要半小时才能过来修理。这时服务员就应让客人知道事情的进展,使客人明白他所提的意见已经被我们重视,并已经安排好处理了。 6、追踪检查处理结果 首先要与负责解决问题的人共同检查问题是否已获得解决。当确实知道问题已获得解决时,还要征求询问客人是否满意。如果不满意,还要采取额外措施去解决问题。 7、感谢客人 感谢客人向酒店反映问题,态度诚恳。 8、存档备案 建立宾客档案(客史档案),详细记录投诉的人、事、经过、结果等情况,做好员工的培训案例,防止同类事件的重复发生。 为了更好地处理客人的投诉,旅游企业的管理者、服务人员不但要掌握以上几个处理客人投诉的方法,还应加强对客人投诉工作的管理。同时还要教育员工兢兢业业毫不懈怠地寻找本企业的潜在问题,将一切可能的投诉消灭在萌芽状态。只有这样,才能不断提高企业的社会效益和经济效益。

6,简述常见的客房类型及特点

1.温度传感器热电偶测温基本原理 将两种不同材料的导体或半导体A和B焊接它的主要特点是测量精度高,性能稳定.其中铂热是阻的测量精确度是最高的,
酒店会根据客人的不同需求和用途设置不同种类的客房。不同地区、不同级别、不同类型、不同品牌酒店的客房分类标准并不统一,有单人间、标准间(双床)、双人间、套间客房、公寓式客房、总统套房等。另外,一些酒店会有特色客房,例如度假酒店基本上以家庭单位为主,会提供大床房和家庭房等。不同星级标准的宾馆,对各类客房应配的家具和设备都有明确的规定,但不同国家、不同标准的宾馆,家具和设备的多少和款式也会有差别,如有些客房可能增设餐桌、小酒吧或专门用于办公的桌椅,有些客房的卫生间还可能增加女士净身盆、旋涡浴缸和桑拿房等。下面按照上述分类分别介绍。单人间也叫单人客房,其间的主要家具和设施是一张单人床、一个床头柜、一张多用桌、一个箱包架、两张休闲椅、一个茶几以及固定设在入口处的衣橱和洗手间。标准间也叫双床间,在多种客房中,这种客房数量最多,适合住两位客人和夫妻同住 ,适合旅游团体住用。设施的配备也最“标准”。其主要家具和设施是两张单人床,一个两人共用的床头柜,一对休闲椅和一个茶几,一个写字、梳妆、放电视机的多用桌和一张写字椅,一个箱包架以及分别位于小门厅两侧的衣橱和洗手间。客房的单人床常常大于家庭的单人床,常用尺寸为2000mm X 1200mm。休闲椅和茶几大都靠窗布置。箱包架与多用桌相接,是客人存取衣服时放置衣箱的,为防止箱子滑落,其表面有铜制或木制防滑条。床头柜置于两个单人床的中间,上有全部灯具的开关以及电视机的开关等。双人间与标准间的配置相似,只是床为双人床,尺寸为1800mm X 2000mm或2000mm X 2000mm。套间客房由两间组成。外间为客厅,主要家具为沙发组和电视柜,有时还可以增设早餐用的小餐桌。客厅是供客人休息、接待客人和洽谈生意的地方,可适当摆放盆花等陈设。套房的里间是客人睡觉的地方,其配置与双床间或双人间相同。套间客房大都配备两个洗手间,分别供住宿者、来访客人使用。供客人使用的洗手间,位于入口处。有时不设浴缸。里间的洗手间供住宿者使用,故必须有面盆、便器和浴缸等三件洁具。套间客房不限于两间相套的,也有三间或四间相套的。三件或四间相套时,可能单独设置餐厅及办公室。公寓式客房的最大特点就是有厨房。这种客房主要供大公司派出人员租用,租用时间一般较长,故需要有一个偶尔做饭的厨房。这种客房集办公、会客、住宿、就餐、烹调空间为一体,所以至少要有两个以上的房间。总统套房组成不尽相同,基本空间为总统卧室、夫人卧室、会客室、办公室(书房)、会议室、餐厅、文娱室和健身室。有些宾馆在总统套房的前部设置随行人员的用房,它们与总统套房相邻,但又各有各的独立性。
酒店会根据客人的不同需求和用途设置不同种类的客房。不同地区、不同级别、不同类型、不同品牌酒店的客房分类标准并不统一,有单人间、标准间(双床)、双人间、套间客房、公寓式客房、总统套房等。另外,一些酒店会有特色客房,例如度假酒店基本上以家庭单位为主,会提供大床房和家庭房等。不同星级标准的宾馆,对各类客房应配的家具和设备都有明确的规定,但不同国家、不同标准的宾馆,家具和设备的多少和款式也会有差别,如有些客房可能增设餐桌、小酒吧或专门用于办公的桌椅,有些客房的卫生间还可能增加女士净身盆、旋涡浴缸和桑拿房等。下面按照上述分类分别介绍。单人间也叫单人客房,其间的主要家具和设施是一张单人床、一个床头柜、一张多用桌、一个箱包架、两张休闲椅、一个茶几以及固定设在入口处的衣橱和洗手间。标准间也叫双床间,在多种客房中,这种客房数量最多,适合住两位客人和夫妻同住 ,适合旅游团体住用。设施的配备也最“标准”。其主要家具和设施是两张单人床,一个两人共用的床头柜,一对休闲椅和一个茶几,一个写字、梳妆、放电视机的多用桌和一张写字椅,一个箱包架以及分别位于小门厅两侧的衣橱和洗手间。客房的单人床常常大于家庭的单人床,常用尺寸为2000mm X 1200mm。休闲椅和茶几大都靠窗布置。箱包架与多用桌相接,是客人存取衣服时放置衣箱的,为防止箱子滑落,其表面有铜制或木制防滑条。床头柜置于两个单人床的中间,上有全部灯具的开关以及电视机的开关等。双人间与标准间的配置相似,只是床为双人床,尺寸为1800mm X 2000mm或2000mm X 2000mm。套间客房由两间组成

7,什么叫旅游接待旅游接待的工作内容是什么

提高旅游饭店团队接待效率和接待质量应从下面几个方面入手:1. 提高团队接待意识。有了正确的思想指导才会有正确的经营和管理。因此,提高饭店团队接待效率和接待质量,首先要端正和提高团队接待的意识。有两个错误的想法必须予以纠正:一是很多饭店不愿意接待团队,认为团队比散客效益差。这种想法主要是站在饭店的角度上,认为给团队一定的优惠折扣,在同样的接待成本下利润就降低了,这种想法只是出于一时一事,需知饭店与旅行社是密不可分的一个有机整体,饭店接待的不只是一个团队,而是保持与一个旅行社良好的合作关系。不可能想象一个在旺季时被拒绝的旅行社在淡季时还会继续为饭店提供客源。饭店与整个旅行社行业(包括旅行社、交通、旅游商品业等等)有着水涨船高的必然联系。只看到饭店的收益就断定团队客人比散客效益低显然是错误的。另外一个错误的想法是认为团队客人素质比散客低。现在已有不以观光为主要目的,而是与会议、商务、考察等目的相结合的团队旅游,客人素质并不亚于散客旅游。因此客人素质的高低与旅游方式无关,而在于是否拓展了团队旅游的层次。散客旅游诚然是国际旅游业发展的主方向,然而在当前,我国发展散客旅游尚存在着一些实际的困难。诸如客运紧张,公路交通不发达,社会服务体系不完善等等。可以说,散客旅游是旅游业进入更高层次,更新阶段的产物。在我国这样一个发展中的国家,散客旅游的发展只能依赖于整个社会经济发展水平的提高。因此,要改变重散客、轻团队的错误认识,在有计划有步骤发展散客旅游的同时,不能忽略团队接待。2.建立便于团队接待的系统,以简化团队接待的手续,提高团队接待的效率。这可由以下几个内容组成:(1)设置机场代表。简化团队入住手续应从机场开始做起。根据需要,设置机场代表,所起到的效益是明显的。总台接待员根据团队预订情况安排好房间后,把房间钥匙交给机场代表直接带往机场。在机场接到团后,机场代表还可以简要地致欢迎词,向客人介绍饭店的设备设施、服务项目和特色,给客人一个良好的印象。客人到达饭店后可以直接进入房间休息,减少了站在前厅等待的时间,也避免过多的人拥挤在大堂的混乱现象,保证了大堂的良好秩序。客人被安顿好后,领队(或全陪)就有从容的时间和总台接待员商定用餐、进出行李的时间和其它有关事项。(2) 设置店陪服务。“店陪”是协调团队与饭店关系的中介。只要团队一进店,店陪人员立即主动热情地配合翻译导游共同做好接待工作。从与客房、餐厅、车队、前台、行李生的联系工作,到对特殊客人的特殊照顾和意外事件的妥善处理,都可由店陪人员直接负责。有了店陪帮助处理店内关系,全陪和领队就可免于和酒店各个部门费尽全力地联系交涉,也可减少部门之间互相推诿责任的现象。南京虹桥饭店和厦门悦华酒店都有类似的人员设置,受到了团队客人和全陪们的欢迎,效果甚佳。(3) 设置团队接待专台。在前厅划出一块接待团队的专门区域很有必要。因为接待专台既可以分散拥挤在前台的人群,又可让总台接待员有充裕的时间和空间向其他客人进行推销服务,为提高对团队客人的服务质量创造良好条件。 像店陪人员一样,团队专台这样的配置,可以依据淡旺季团队的多寡酌情取舍,而不会增加饭店编制和管理上的环节。3.加强对团队客人的推销宣传,提高团队整体接待效益。目前国内多数饭店对团队客人的推销宣传,总认为走出去的宣传才是真正的宣传,而忽略有效的“家中”宣传。这是我们对团队客人促销工作的一大缺陷。事实上,在自己“家中”进行宣传往往取得事半功倍的效果。饭店应努力注意对团队客人进行全员、全过程的各种形式的宣传和咨询工作。前面所提到的店陪服务和设置专台接待就起着对团队客人进行宣传介绍的作用。客人一进店,与之接触的任何一位员工都应有向其推销饭店产品的责任和义务,针对客人消费的全过程,利用任何可以被利用的消费机会进行销售,以达到全过程销售。推销宣传的形式应多样化。可以向团队客人散发各种有关服务特色和内容的一览表、说明书,也可采用小图片广告,把餐厅的特色菜肴,歌舞厅的演出场面印刷成彩色图片放置在客房内,或在大堂辟一橱窗展示,甚至也可做为饰物放在电梯内等等。人们普遍认为缺少文化娱乐的旅游是低档次的旅游。单纯的吃住服务只能算是初级的饭店产品,它必须为形式多样、内容丰富、集吃住娱购为一体的新型饭店产品所代替。饭店里安排的娱乐节目要考虑各种类型各个层次客人的不同需求。录像节目中应适当安排英文录像,也可为客人代订当地大型文娱、体育活动、参观活动的入场券,甚至还可以把一部分娱乐搬进客房。如把卡啦OK点唱设备引进客房。团队客人成团结伴出游,彼此熟悉,相信这种在客房内就可以进行的小团体娱乐形式会受到欢迎。为了提高团队整体接待效益,刺激团队客人的消费,还可对其采取一定的优惠策略。 及时瞄准团队客人,有针对性地进行推销,是有利可图的。笔者认为饭店商品部要赢得顾客,应该以质取胜。比起临街的旅游售品商店,饭店的商场应当更为诚实可靠,让客人感到购物风险度小。因为这关系到整个饭店的声誉和形象,而且饭店应能够提供完整的售后服务,要让客人相信 在饭店的商场能够买到物真价实的商品。提高团队的接待效益,除上述措施外,还应注意提高软件服务质量,加强员工语言上的培训,保证设施完好等等。总之,从我国旅游饭店的业务现状看,团队旅游者是饭店接待业务中的重要组成部分。因此,加强饭店团队接待意识,提高饭店团队接待质量和效率,对饭店接待来讲是极其重要的。

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