酒店如何做好旅游服务业务,酒店管理与旅游服务要学些什么
来源:整理 编辑:尖叫部落 2022-11-27 13:52:24
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1,酒店管理与旅游服务要学些什么
主要学 旅游基础知识 管理原理 英语 (英语很重要) 旅游学概论 导游基础知识 我学的就是酒店管理和导游 我们还学了 园林植物学和森林生态学 主要就是以上这些
2,旅游业务什么做
其实这个问题也是以为朋友曾经回答过我的,主要是你一定要脸皮厚,战胜心理
第一步就是去政府的职能部门和企事业机关的相关部门做工作,了解每年的旅行计划!这是一笔很大的收入!第二步就是去各大企业里搜集出游计划,争取能够承办!第三步就是找到各个大型公司产品销售部门看他们是否有大型的营销活动,可以搭配旅游一起销售!第四步就是组织团购旅游!吸引更多的散客前来!第五步就是通过自身的宣传和活动来吸引旅游,比如举办旅游节等!旅行社的业务做好了,收人是非常高的!
3,宾馆怎么与旅行社合作
挨家的跑,做好你们酒店的各个季节(淡旺)的门市价格和旅行社的优惠价格。每家当地旅行社都要跑,有条件的话可以去周边的旅行社看看!平时要多联系,关系很重要的!祝你好运!旅行社一般情况下都是定点的、、、主要是计调安排吃和住、、花多少钱,住哪儿,基本都是定的!最主要的就是你还是要把宾馆的硬件设施,星级,房间环境卫生,热水,早餐服务,特别是在小细节方面要注意!一次性用品是否提供啊,有没有灭蚊用品啊,这些都是要注意的!你可以和旅行社联系一下,通常都是签单或是现付的,当然价钱就要给的实惠很多啦!
4,怎样才能做好旅游服务
很简单:有良好的职业道德,高素质的个人修养培训,重要的是热衷搞好本质工作的决心,就一定能做好旅游服务工作~~尊重游客,热心服务做好功课,业务精通根据每个游客特点,细心做好个性化服务善于沟通,及时解决问题具有亲和力,就像一个窗口,和你旅游过的人,就是一个活广告,如果好,不用你去宣传 他周围的人听到这个团从导游,景点,团餐,大巴,都还可以,下次就是你的回头客了.如果组织不太好,也影响一圈人,30人30张嘴,都不来了,要放长线,钓大鱼,
5,如何提高旅行服务品质
你先确定旅游哪里,然后看著名旅游地点。去那里最需要什么。这些事你要多花费心思去想。这些我觉得可以提高服务品质。但价格不要太高。如何提高旅行社业服务质量的探讨
一、我国旅行社业服务质量水平低的原因分析
1、对服务质量认识的偏差导致服务质量与顾客需求质量不一致
如何精确地反映游客的满意程度是提高旅游服务质量的重要环节。但许多旅行社没有认识到这一点,在实际经营中,对服务质量的认识往往只站在企业的角度打造质量,而不注重市场调研,不去了解顾客期望的质量是什么,结果,服务质量与顾客需求质量不一致,导致顾客失望。
2、不履行旅游合同导致游客的不满
据有关机构调查表明:一些旅行社为逃避责任,在旅游合同中做手脚,扩大、模糊免责条款;一些旅行社为降低成本,在提供服务过程中违反行业标准或合同约定,擅自改变行程或变更旅游线路,或是有意取消一些服务项目的含金量,增加自费项目或购物次数等等。
3、从业人员素质低导致服务质量低下
目前我国旅行社行业从业人员素质不高,在旅游服务中,一些服务人员缺乏职业道德,不尊重顾客,一些旅行社为了节省成本,大量雇用未经专业培训、服务技能较差的临时工,由于缺乏必要的专业训练,他们往往无法提供满意的服务。
4、旅游产品设计质量不高导致服务质量的下降
旅游产品设计质量不高是导致服务质量低下的一个重要原因,调查表明:目前我国旅行社提供旅游产品,在消费者需求的吻合性、产品的合理性、产品个性化等方面的满意度较低。
5、信息不充分导致顾客期望质量过高
由于许多旅游者大多数为非专业人士,对旅游业了解甚少,如果不能获得足够的信息,往往会对旅游产品有过高的、不切实际的期望值。同时旅行社行业忽视与旅游者售前的沟通。比如,合同规定住三星级宾馆,很多旅游者对三星级宾馆是怎样的条件不了解,通常认为这是高档宾馆,没有一个理性的认识,从而导致失落。
6、合作伙伴的服务不到位导致游客的失望
旅游产品涉及食、住、行、游、娱和购等方面,旅游者在旅游行程中,大部分服务都来自相关旅游服务企业,因此旅行社服务质量往往取决于众多合作伙伴的共同努力。很多时候,游客不满意是由于合作伙伴服务质量不到位引起。
二、对策分析:旅行社提高服务质量的基本途径
1、把握造成服务质量差距的关键因素,是提高服务质量的基本前提。
顾客对服务质量的不满意,是由于实际服务质量与顾客期望质量的差距所引起,把握造成差距的关键因素是提高服务质量的根本所在。有关研究表明,服务质量差距来自以下几个方面:
1)顾客期望与管理者对这些期望的感知之间的差距。导致这一差距的原因是管理者对顾客如何形成他们的期望缺乏了解。顾客期望的形成来源于广告、过去的经历、个人需要和朋友介绍。缩小这一差距的战略包括改进市场调查、增进管理者和员工间的交流、减少管理层次、缩短与顾客的距离。
2)管理者没有构造一个能满足顾客期望的服务质量目标并将这些目标转换成切实可行的标准。由下面原因造成:缺乏管理者对服务质量的支持,认为满足顾客期望是不可实现的。然而,设定目标和将服务传递工作标准化可弥补这一差距。
3)服务绩效的差距,因为实际服务过程不一定能达到管理者制定的要求。许多原因会引起这一差距,如缺乏团队合作、员工招聘问题、训练不足和不合理的工作设计等。通过人力资源管理来消除这一差距。
2、同时提高显性服务质量和隐性服务质量。
服务分为显性服务和隐性服务,要提高服务质量,必须从提高显性服务质量和隐性服务质量方面着手。大多数旅行社在提高显性服务质量方面做得比较好,但是在隐性服务质量方面重视不够。
3、进行服务组织的再造,凸显一线服务人员的重要性。
旅行社中,一线员工是和顾客直接接触,这种接触是决定顾客头脑对服务质量优劣的关键点。旅行社应该摈弃把与顾客直接接触的员工置于组织结构最底层的传统做法,而应将一线员工放在组织结构的最顶端。组织中每个员工的职责是服务这些一线员工,允许那些接近顾客的工作人员根据自己的想法作出相应的决策。
4、正确处理游客投诉,提高游客对服务质量的感知水平。
正确处理旅游投诉是提高旅游服务质量感知水平的重要措施,通过旅游投诉的妥善处理,可以了解服务质量的薄弱环节,为今后提高服务质量提供依据。同时,通过对投诉的处理,有利于缓解游客的不满意情绪,培养游客的忠诚度,提高游客对服务质量感知水平。
5、提高实际服务质量和降低顾客期望质量齐头并进。
相关研究表明,期望质量与感知质量之间的差距是服务质量的量度,游客通常是将实际体验质量与其所期望质量比较,最终形成自己对服务质量的判断。
目前,我国旅行社在提高实际质量方面比较努力,而对期望质量的重视不够,今后要加强对期望质量关注。主要从两方面入手:
1)在产品宣传中,要留有余地,不要过分夸大产品功能和利益,让游客产生合理预期。
2)加强与游客沟通,消除他们所持的不合理预期。
6、审慎地选择合作伙伴,为提高服务质量创造有利条件
对旅行社来说,服务质量的提高离不开外部合作企业的努力,选择重信誉、守合同、服务能力强的合作伙伴是服务质量提高的根本保证
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