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1,一个酒店该怎样经营

第一,你自己要有明确的目标,你的营业额要多少才能使你赚到钱,没有明确的目标是经营不好任何企业的。第二,你要组建一个有力的管理团队,选娉一些有经验、有阅历、有技术、有能力、敢于创新、善于开拓市场的人才,没有良好的管理团队就像没有施肥的果树,结不了多少果实,甚至导致酒店的倒闭。第三,策划一个可持续发展的计划,这计划吗?你的管理层会讨论出结果的,我非你酒店员工,在此不多说,手指累了。还有,酒店决策人,重之又重!懂管理懂营销的决策者绝对是酒店成败的最大因素。
推荐你看一下这本书《餐厅经营从入门到精通》,酒店和餐厅在经营上有很多是共同的,希望这本书对你有用。

一个酒店该怎样经营

2,二星酒店经营方案

二星酒店一般入住的客人消费水平都不会太高,商务客人很少.最大的一块来源就在旅行社身上.请你先预算一下你酒店的平均开支.然后在看看有多少间房间.拿出一定的比例来专门接待旅游团队.接待旅游团队的房间你可以选择房间的朝向\装修不是那么太好的就可以.记住旅游团队的房价只要能维持你的开支就行了(旅游淡季).这样你还会有房来收你的散客入住.这样每开一个散客房就是你的纯利润了. 自然打算把旅游团队的收入做为你必要的开支了.你第一个要做的宣传就是去旅行社拉合作伙伴.因为你的价格是你的日常必须开支.所以你的价格对旅行社将会很有吸引力.做人的买卖当然需要的就是人气.你人入住的多了,自然名气也就越来越大了. 所以成本预算很重要.日常的必要开支一定要掌握准确.另外如果再销售的话,你就可以在你酒店附近打打pop广告.记住.挂牌价能打多高打多高(要符合实际)这样你折扣就能多了.没事就推一个什么特价. 另外就要和当地出租车那搞好关系.拉客送客人提成你要给,这样也是一个无形的客源.车站广告.~!

二星酒店经营方案

3,休闲度假村酒店策划案怎么写

1、市场分析2、项目概括3、项目概括4、SWOT分析5、客户定位6、竞争对手分析7、推广策略8、项目经济分析9、广告策略10、宣传目标效果
乡村旅游度假村策划案具有很强的专业性,北京山合水易规划设计院是专业的旅游规划策划机构。一般乡村旅游度假村开发策划案应该包括:1. 总论:立项背景,开发意义,策划依据,策划区域范围和建设期限等;2. 资源条件现状和社会经济基础评价:自然条件、社会经济条件、交通条件、农业生物资源、农村文化资源、产业基础等评价和swot分析与问题诊断等;3. 客源市场分析与市场开发策划:市场需求,客源现状,市场分析与定位,市场开发思路与方案;4. 战略定位和发展目标:发展方向(功能定位,形象定位,主题定位),产业链动力结构,发展目标和阶段目标;5. 功能分区和空间布局:功能分区(附分区布局图),各功能区定位(功能定位、形象定位、主题定位),各功能区建设项目(单体),各功能区农业产业或农村人文景观配置;6. 重点观光休闲项目:重点建设项目,农业产业或人文节点配景项目,标志性单体的形象设计和功能策划(标志性单体最好要附效果图);7. 旅游要素策划:交通策划,导游队伍策划,住宿业策划,餐饮业策划,娱乐策划,旅游商品和农产品购物策划;8. 建设分期和动态开发:总体建设期限,各功能区和重点项目建设步骤和开放时间、功能区间、重点项目间的时间衔接方案;9. 观光休闲线路设计:内部观光休闲游线及交通方式,附近城乡居民入园观光休闲游线及交通方案,本观光休闲农业项目与其他观光休闲农业项目、旅游项目和旅游线路的衔接方案;10. 营销策略与促销方案:品牌策划、宣传策划、促销策划;11. 投资估算和资金筹措:建设资金、流动资金估测(附分区、分项目投资概算表),资金筹措方案,招商策划;12. 经济效益和社会效益预测:直接经济效益(附按功能区、按赢利项目的效益预测表)

休闲度假村酒店策划案怎么写

4,餐厅营销方案怎么写

原发布者:逸韵sky餐饮营销方案对餐厅来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡旺季之分。旺季自然都是忙业务,那么淡季呢?业务减少了,很多餐厅面临着关张的危险。怎么办?毫无疑问,促销是一个必要的手段。如何合理运用促销策略是每个餐厅都要面临的问题。促销顾客要的不是便宜,而是感觉占便宜,这一放之四海而皆准的营销法则,同样适用于餐饮行业。抓住食客的占便宜心理,让食客感觉划算,才是根本。根据食客的这一需求,餐厅可以策划一系列迎合食客的营销活动,食客想拒绝都难。一、价格永远的促销利器价格折扣方案1错觉折价——给顾客不一样的感觉例:“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。方案2每天特价——舍小取大的促销策略例:“几款产品每周一到周日循环以超值5元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。方案3新品体验——以特价短期推出新产品例:特价,或以赠汽水饮料等形式,吸引顾客,达到短期让新品火爆的效果。方案4临界价格——顾客的视觉错误例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。二、奖品促销方案5百分之百中奖——把折扣换成奖品例:将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。方案6“摇钱树“——摇出来的实惠例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树
第一,某类型餐厅阶段性营销方案,第二,阶段性营销目标KPI,如:实现多少盈利,多少人办会员,等第三,实现方法(细节和执行),1.活动策划2.菜品创新3.数据库营销4.团购等第四,细化活动如:周一到周天,每天一款不同的特色菜,上哪家团购,到店人数,会员卡办理等第五,收集客户反馈(非常重要)根据客户反馈做相应的改变。第六,第一阶段的营销结果,整理并总结,好的方式保留,不太好的去掉。继续做其他营销

5,旅游计划书怎么写

导游接待计划书 一、导游接待前的准备工作 1、研究接待计划 导游在旅游团抵达之前认真阅读接待计划和有关资料,详细、准确地了解该旅游团的服务项目和接待要求,重要事宜要做好记录。具体包括: ⑴与对方领队通话,相互记录联系方式,以便联系。 ⑵旅游团所在地的人文地理及其最近的新闻等做简要了解,了解旅游团成员的人数、性别、姓名、职业、宗教信仰和生活习惯。 ⑶接团以前提前打电话到火车站(机场),查明火车(飞机)到达的准确时间。 ⑷掌握该团所乘的交通工具:到达和离开本地的时间,所乘坐交通工具的班次、时间、机场(车站)名称,如果是飞机的话,那么该团机票是ok票,还是open票;接机前再次提前给机场(车站)问询处打电话看航班(火车)有无延误。与旅游汽车公司或车队联系,确认该团车辆的型号和司机姓名及其联系方式;确定与司机的接头地点并告之活动日程和具体时间。 ⑸特殊事项:该团对接待标准有无特殊要求,有没有要重点照顾的客人,有无要到办理通行证地区的参观游览项目,如有则要提前办理相关手续。 2、落实接待事宜 旅游团抵达前一天,再与各部门人员一起落实、检查各种准备事项: ⑴与旅行社的计调或接待部门联系,核实住房和车辆(旅游车、行李车)的准备情况,了解旅游者将下榻饭店的情况。 ⑵与司机联系,提供活动日程表并作必要的交待,确定去机场(车站、码头)迎接旅游团的时间和停车地点。 ⑶准备好必要物品:接站牌、小旗、旅游车标志、、结算帐单、导游证、胸卡、名片、记事本等。有时,导游员还应准备好扩音器。 ⑷与旅游团领队再次确定本次活动有无变动。 二、导游接待的工作程序 1、迎接工作 ①确认抵达时间后,在前往机场(火车站)的时候明确旅游车辆是否前往,如有可能,最好与旅游车辆共同前往,如不行就自行前往,但是一定要提醒车辆在30分钟以前到达机场火(火车站)。到达机场(火车站)的时候,再次联系车辆,要明确清楚车辆在什么位子,是否能在约定的时间内到达约好的地点。 ②飞机到达机场后先跟领队联系 ,然后在出站口醒目的位子高举写有对方领队名字的牌子或者是团旗以及相互约好的其他联系方式的物品等候。 ③对方团队出来的时候,先和对方的领队见面通气。在客人取行李的时间内,通知司机在约定的地方等候,告之团队已经到达,马上前往车辆的停放地点,如果司机没有到达,那就要马上让对方告之还要多久才能到达,然后告之领队,尽量的拖延一点时间,并安抚好游客的情绪。游客领完行李后,核实人数,并问其有没有要上洗手间的,组织检查核对行李。无误后,带领游客到车辆停放处乘车。 2、沿途导游 ⑴地陪应及时引导旅游者前往乘车处。在上车的时候,地陪应恭候车门旁,面带微笑,让游客按顺序依次上车,同时自己心中默默的清点人数,如认输准确无误,才能开车,如人数少了,应积极的前去寻找。客人上车后先做简短的欢迎词,然后开始沿途导游工作,主要向游客介绍一下本地的文化传统、风俗习惯、社会生活、经济发展、特产等,让游客先对目的地有一个大概的了解,以方便接下来的旅行。 ⑵在到达团队下榻的酒店前10-15分钟,再次联系酒店,落实是否酒店有我方的定房计划,并告之酒店准备好房卡。如酒店漏定我方的计划,应马上与我方OP联系,并告之驾驶师傅,开满一点或在市区转一下,留出充足的时间让我方OP有时间联系另一家酒店,如一切准确无误以后,下车前提醒游客带好自身的财务及行李,告之第二天的行程安排,以及第二天起床,用餐,上车的时间。下车后,每个人先清点行李,检查核对无误后,集体到酒店前台领取房卡,以便客人能进房休息。 3、接待结束 等游客回房休息后,打电话给公司,告之OP接待工作圆满完成。地陪小结,填写有关报销单据表格,回来交给财务等有关部门,同时总结经验和不足之处以便下次扬长避短。
网上资料
1、摘录网上资料(旅游价值、花费) 2、安排路线(从出发地到旅游地,再到出发地;根据旅游地景点安排顺序) 3、住宿及膳食安排 4、备用物品及药品、安全问题

6,精品酒店的服务特点 特色 规模 运营方式 流程是怎样的

阿里的优势服务和机械行业。阿里巴巴的口号是:让天下没有难做的生意。其中,阿里巴巴的优势:1,阿里巴巴是全球最大的网上贸易市场和商人的社会。 2,阿里巴巴是全球最大的B2B电子商务市场。 3,阿里巴巴家里非常全面,非常合理的布局,高利率的简约风格个性;最重要的是“拼音搜索引擎”,这是任何其他网站功能。 4,阿里巴巴有一个非常大的可操作性和相对明确的主题,重点非常突出。 5,阿里巴巴的品牌知名度高,具有个性化的服务。 6,阿里巴巴的电子商务市场有很透彻的理解。 7,阿里巴巴的创新,内功深厚,成为最大的优势。 8,阿里巴巴坚持人有做任何生意。 9日,阿里巴巴拥有完善的功能和简单的操作。第二,阿里巴巴的盈利模式:1,阿里巴巴的盈利模式最大的特点是:难以模仿,因为这是很难模仿的,所以自然垄断的行业带来巨大的好处。难以模仿体现在以下几个方面:(1)快速阿里巴巴第一外壳,这种做法是非常强大的。 (2)阿里巴巴成功开展企业信用认证,敲在门上的收入。 (3)阿里巴巴和国外采购的最大供应信息和通信的基础上真诚的优势,其他单位是难以模仿的。 (4)阿里巴巴推出具有竞争力的关键字搜索。 2,阿里巴巴的主要伎俩是没有多少,但一个简单的伎俩,连贯性和有效性组合是非常突出的,但也因为有这样的招,所以从他们获得的利润是非常大的。 3,建立企业网站,网站推广,诚实的沟通,等阿里巴巴贸易通的盈利模式,但也是因为这些站拿起电子商务市场。 4,阿里巴巴的赢利点分为:信任和安全,品牌的资格,快速,方便,成本低,渠道广,信息渠道,如几个巨大的。第三,阿里巴巴的商业模式:1,旨在使信息流,聚集了大量的市场供求信息。信息的更新,高信用,吸引了很多企业。 2,使用本地化的现场施工方法,针对不同的国家都采用当地语言,很容易看懂,但也有亲和力。阿里巴巴有多种不同的语言,用户可以选择不同的语言形式,让人容易理解,因为它形成适当的,以吸引更多的用户。 3,网站门槛低,免费的方式来吸引企业登录平台注册用户,成为会员,汇聚商流,活跃市场的,源源不断的信息流,创造无限商机。由于个人或企业注册会员,越来越多的信息源源不断的更新,流量增加,从而使阿里巴巴成为世界上最大的B2B网站。 4,阿里巴巴的可信度是非常高的,因此也吸引了大量的公司经营的形式做广告。因为阿里巴巴难以模仿的特点,吸引更多的用户注册会员。 5,阿里巴巴的物流体系和配送服务体系更加完善。 6,建立各种服务信息点,让用户知道阿里巴巴,阿里巴巴的信任。四,阿里巴巴的管理模式:首先,我认为阿里巴巴的信息是非常对称的,没有失实,而且非常流畅,不受阻碍地流,反应速度非常快,更新速度特别快,信息对称是非常真实的。阿里巴巴还需要更新信息的速度更快,更准确。事实上,我认为,阿里巴巴是非常畅通的资金,商家和企业之间的交易通过网络,但也有不真实的,极少数情况下,甚至没有,在一般情况下,一个非常高的信用度,从而使企业和企业之间的交易不会产生问题。但仍存在一些问题,希望阿里巴巴的现金流,从各个角度来考虑安全问题。同样,我认为阿里巴巴的物流功能的不断改善,越来越好物流移动到全球化,信息一体化的发展,需求的分布,搬运,库存越来越好,唯一缺乏的是物流的个性化。我希望很快能够做阿里巴巴物流配送的个性化服务。然后,我觉得阿里巴巴确保消费者的隐私权,知情权,选择权,确认权的权利已经做得相当完美。不过,仍然需要加以改进。最后,我认为,阿里巴巴是非常高的,但仍存在不足之处,应该尽快建立尽可能在网上和惩罚机制,即使需要为电子商务的发展,但也有建设性的社会诚信度的要求。五,阿里巴巴的商业模式:1,阿里巴巴的主要业务模式是:让中小企业利润。 2,网站推广,网站设计。 3,公司成立了企业网站。 4,交易订单管理系统。六,小结:阿里巴巴这样的成功的原因,主要是因为有良好的定位,结构坚固,优质的服务。阿里巴巴的供应和需求信息的主动,最好比控制数量和时间。阿里巴巴的企业,产品,广告,网站推广是一个非常大的优势,阿里巴巴之所以如此成功,因为它有自己独特的,有其个性的地方,许多优点阿里巴巴之前之所以吸引了这么多的商业用户,阿里巴巴可以使世界上最大的B2B电子商务平台,成为国内最大的交易平台。七,施工:阿里巴巴的成功是可以理解的,但每个企业都有它的缺点,也有不足之阿里巴巴,例如:物流系统是不完美的,个性化的服务需求要加强,以确保,消费者的权力是不是太好,需要加强,改进,虽然信贷是非常高的,但仍然是有欺骗性的,这一切都应该是一个很好的改善,站在不同的角度,不同的思维方式来思考问题。阿里巴巴希望做的更好,做的更多,做一个新的水平!
精品酒店都各有特色 有哪些特色?精品酒店比传统酒店的功能少 少哪些功能??

7,酒店的策划书

酒店策划书 华德大酒店营销策划方案 2006年6月6日 策划创造畅销楼盘,专业推动辉煌业绩。 目 录 一、项目概况 二、项目SWOT分析 三、项目整体市场定位 四、目标客户定位 五、价格定位 六、经营定位 七、项目建议 八、销售方案 九、营销推广计划 一、项目概况 本项目是集住宿、餐饮、康体、娱乐、商务为一体的综合性酒店,占地40亩,总建筑面积1.6万平方米。 酒店总体暂规划:1—4层为休闲、娱乐配套, 5—10层为标准套房,共计127套,11—12层为多功能厅。 二、项目SWOT分析 关于-房地产营销策划方案方面-的问题-房策网 http://www.fangce.net 房地产营销策划文案-请点击: http://www.fangce.net/Article/Index.html 房地产策划方案免费下载-请点击: http://www.fangce.net/Soft/Index.html
酒店定位策划书 常州***产权式酒店项目定位(操作)报告 一、 项目规划思路及定位概述 (一)、规划思路及定位 本项目处于常州新老商业中心的中心地带,大常州市政规划的中央生活区中心位置,周边生活DNA配套设施成熟完整,位置极佳。辐射范围内的常住生活人口达50万,离常州高新技术开发区及各大工业园区10分钟车程,商业中心5分钟车程,新市政府行政中心5分钟车程,项目定位为CBD中央商务核心标志的元素完全具备。 根据项目规划要求,,规划为“南北双子座”形式——南楼主要为快捷酒店及商务办公,北楼为纯酒店,共用酒店大堂。酒店1—3层为酒店大堂及整体商业,面积大约为12000平方。4层以上为产权式酒店面积大约为90000平方。 (二)、规划细节: 1层规划为独立门面及酒店大堂 2—3层规划为整体商业,可以通过整体出售或招商形式,进驻为酒店配套服务类商业项目,例:健身房,茶吧,餐饮,娱乐等。 4层以上,南楼快捷酒店模式面积控制在50—100平方,可根据客户的要求进行菜单式装修,可自住,或交由酒店管理公司经营管理,获得固定投资回报。北楼纯酒店模式全部为套房式装修,统一由酒店管理公司经营及管理,获取每年固定投资回报收益。 此规划的优点体现为: 1) 节约开发成本,土建及安装费用降低 2) 丰富了产品类型,有利于扩大目标购买客户群体 3) 全新的投资概念,产品卖点增加,客户投资方式多变,增加投资信心,有利销售 4) 项目后期经营管理模式灵活多变
营销策划书目录 (一)饭店概况与任务 (二)市场分析 (三)竞争分析 (四)饭店优势、劣势和机会、威胁分析 (五)市场营销目标 (六)饭店营销策略 (七)营销预算 (八)营销计划的实施和控制 (一)饭店概况与任务 达华宾馆位于延安西路918号,介于市中心和虹桥开发区之间,交通便利,适合商务、都市旅游活动。延安路高架江苏路出入口就在饭店旁边,给饭店带来了便利的交通条件。 饭店楼高10层。客房总数96间套,其中标房88间、套房8套;多功能会议厅一个,可容纳80个座位;零点餐厅1个;咖啡屋1个。 饭店硬件按三星级标准配置。饭店内部装饰布置由美国著名设计师乔奇设计。客房内的装饰很有特点:房顶大胆地饰以蓝色圈边,与深蓝色间白色图案的地毯遥相呼应,给人以宁静的感觉;所有家具呈棕色,床头挂有富有中国特色的水彩画。所有客房配置:一台冰箱、二部电话、一台信息彩电、 E-MAIL插口。 饭店为客人提供的主要服务有: 24小时客房服务 。叫醒服务 。洗涤、熨烫衣服 。商务中心服务时间:6:00至24:00 预订机票、代叫出租车 。零点餐厅营业时间:7:00至22:00 咖啡屋营业时间:7:00至24:00 饭店于1978年开始对外营业。由于受饭店建筑结构的影响,以及目标市场的反复多变,饭店开业至今,尚未建立起一个明确的市场形象,也没有稳定的购买客源。 1998年,饭店改制为锦江国际管理公司教育培训中心实验饭店,同时用一年的时间,停业对饭店进行了全面装修改造。改制后的饭店除了完成经营指标外,还要承担起公司中层管理人员的培训见习任务。要实现改制后的目标,饭店的管理方式必须符合公司的管理模式,服务水平必须能体现公司的水准,而这些“必须”,同时也为饭店赢得顾客、完成经营指标提供了机遇和条件。 1999年重新开业的饭店,给顾客以全新的形象。 (二)市场分析 1.中国饭店市场 供给过剩:近年来在建饭店项目持续增加;房地产业市场不景气,一些写字楼、公寓纷纷转向饭店经营;社会旅馆升级;所有这些,使饭店数量 的增加远远超过了客源的增长速度。下表是全国近三年的统计数据。 年度 境外旅客增长 饭店客房增长 1994 5.2% 5% 1995 6.2% 19.6% 1996 10.2% 22.6% http://www.xiecehua.cn/html/yingxiao/2009/0105/216.html 这个是原文地址。内容太多不能全部发过来 自己去 写策划 网站上看看啦

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