酒店管理是学什么专业课程，酒店管理专业设哪些课程

1，酒店管理专业设哪些课程

英语交流、电脑技能（分基础班和高级班）、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习，在那里学生可根据个人需要进行操练。La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所。教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习。以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验

前厅与客房，餐饮管理，康乐管理，还有财务，还有饭店概论，好多课程呢

酒店管理专业设哪些课程

2，酒店管理学什么

现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、餐饮服务与管理、菜点与酒水、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理

主要是一些基层服务譬如说刚入行从实习服务生做起再升领班再做经理什么的但时间得很长况且如果你外语不好什么的要是给外国人服务那就麻烦啊在我看来还要求自己性格开朗吧

旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、中国旅游地理、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源国、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

酒店管理学什么

3，酒店管理是学什么内容

酒店管理隶属于商课。但是对数学的要求没有其他商课高。主要是人和人交流沟通的一种行业。看重的是从业人员的应变能力和交际能力专业从酒店管理概论前厅与客房餐饮管理饭店英语公共关系学饭店会计饭店营销大概把这些学完了，进了酒店你又会发现，你学的只有皮毛

培养目标：本专业培养德智体美全面发展，具有旅游管理基础理论、专业知识和技能，掌握旅游企业管理实务的高级专门人才。主要课程：管理学基础、西方经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅行社管理、旅游资源保护与开发、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游业务、饭店学概论、前厅运作与管理、餐饮管理、饭店财务管理、英语听说、旅游专业英语等。就业方向：各级旅游行政部门、大型旅行社、星级饭店从事相应的管理或研究工作

酒店管理是学什么内容

4，酒店管理属于什么专业

现在酒店管理也有独立的学科了，就是叫酒店管理- 酒店管理（Hospitality Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面，培养全面掌握的经营管理，熟悉酒店业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。需要会什么可以在你要去的地方会教你的。

属于餐饮行业，但是注重管理能力和经营能力，要求有一定的技能。餐饮酒店管理专业属于全球热门职业之一，也是各大酒店企业紧缺的工作岗位，学习餐饮酒店管理，日后从事酒店管理岗位，好就业工作待遇好。

餐饮行业

属于旅游管理专业，我是旅游管理专业的，如果你想往酒店方面发展那你应该努力了，否则毕业都是从端盘子做起，而且要做到高层挺难的，看个人了，喜欢的话去做就是

5，酒店管理专业主要学什么

酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等。酒店管理专业是管理学下设的一个学科，除了管理学基础知识，还要学一些与酒店业相关的科目，比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。每个大学都有不同的科目设置，但有些是必备的：酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪都是很轻松的课，而后的大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等都是什么专业都要学的。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。就业方向：酒店类企业：餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。考研方向：旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理。

6，酒店管理专业课程

主要课程《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理主要实践性教学环节社交礼仪实训酒店英语、旅游英语口语训练会展模拟实践主要专业实验1、餐饮服务实践2、酒店营销实践3、前厅与客房服务与管理实践4、酒店顶岗实习

实际上可以说什么都学，当然学得多少也要看你所选择的学校，有的学校管得相对严的话，学的就巨多。简单介绍一下吧，英语是永恒的主题！！！恐怖的会有各种样式的英语课，在大二之前足以把你累死，其次就是各种管理，还有恐怖的高数，当然既然学习酒店管理重视的是逻辑思维而不是然你永远算题，所以高数老师会量力而行的~~最恐怖的就是各种管理和统计学。。。我们系的统计学老师他是相当的无私，据说是所有老师中最恐怖的一个。。。从来不会睁一只眼闭一只眼。。。。所以大家学的相当努力~~生命学概论啦，地理啦，什么时事政治啦，健康教育啦，职业生涯规划啦，都会在大一出现。。。。上了大二就学的高雅一点了，老师会带着你一边看个小电影，以便来个影评什么的~~比较美好。。。但是。。。挂科率高一点的要属财务管理和微观宏观经济学。。。到了大三大四就开始了专业课的学习，想什么酒店管理的专业书籍。。。食品安全管理。。。其实简单理解就是管理系

我给你推荐一些酒店客房服务培训标准酒店餐厅服务培训标准酒店服务礼仪培训标准酒店员工岗位培训标准新编现代酒店（饭店）主管领班工作标准新编现代宾馆（饭店）客房部规范管理与服务标准最新现代宾馆（饭店）管理制度与岗位职责范本大全新编饭店服务员入职培训与管理300问新编现代酒店(饭店)员工素质培训手册新编现代酒店（饭店）星级服务培训标准新编现代宾馆（饭店）总经理必读新编现代酒店(饭店)礼仪礼貌服务标准新编现代酒店规范管理大全新编现代酒店管理制度大全以上图书鼎鑫书店有售,网址:www.dingxinbook.com

7，酒店管理这个专业是学什么的

酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽相对IT业要低，但是还是比较理想的。酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人，又很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合你。特别地，酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大，说明你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验，新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多，对管理人员的管理水平是有一定要求，但是对语言的要求不是太高；特别地这个部门的管理工作比较琐碎，要求细心周到，对中国人来说比较适合，一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验，就很容易找到做MANAGER的机会了。酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的，只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心，就已经成功了一半。专业前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱，目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家，高级洒店管理人才抢手。本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

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