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1，酒店与旅游管理的主要课程

语文、英语、导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、饭店客服管理、餐饮管理与实务、礼仪学等
导游的课程也要学，比如导游基础，导游业务，旅游法律法规，旅行社经营管理等酒店的课程也要学，比如酒店各部门的运营，酒店财务管理，还有什么旅游学概论啊，等等，各个学校有一定的差异。叫旅游与酒店管理的专业中感觉三不像，酒店又学不全，导游也学一点，会展的也要涉及，总之是与旅游相关的都学，但就是学不专。

酒店与旅游管理的主要课程

2，酒店管理专业有什么课程详细点的

以下是我们学的第一年: (6个月)- 酒店与旅游管理会计- 酒店与旅游市场营销- 管理学原理- 餐饮业管理- 前台运作- 旅游系统与环境学第二年: (6个月)- 研究方法论- 组织行为学- 人力资源管理与文化- 会议销售与服务- 客房管理- 餐饮管理(加6个月实习)共12个月第三年:(12个月)- 文化、饮食与酒店 - 企业管理 - 战略人力资源管理 - 调研数据分析 - 旅游景点管理 - 客户服务 - 小型企业 - 设施管理 - 营销策划 - 项目与会议管理 - 国际商业 无论什么行业,学好人事和财务,哪都受用....这是我老爸说的..
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等

酒店管理专业有什么课程详细点的

3，酒店管理和旅游管理学什么

本专业培养学生具有扎实的管理学、经济学的理论基础知识。掌握旅游管理专业的基础理论、基础知识和基本技能，接受国际化的酒店经营管理的基本训练;掌握旅游管理问题研究的方法。熟悉酒店经营管理的主要运转业务和操作规范，能综合运用专业理论与知识分析和解决经营管理活动中的实际问题。熟练掌握英语，具有良好的英语口语交流能力，具有较强的计算机应用能力，能用外语和计算机实际处理旅游业务工作，同时还应具有较好的语言表达能力和公关交际能力。
很多学校都是旅游管理上课的时候包含酒店管理的课程。都很容易就业。酒店嘛去了要从基层做从服务员开始。要知道酒店的人员流动非常大。一年基本天天都在招收一线服务员。旅游呢就业有景区。导游。旅行社。因为我国是年满十八周岁就能考导游证所以和酒店一样就业的门槛也非常低。因此起点也低。每年我们学校毕业很少做导游。太辛苦了。风吹日晒的。有一部分在酒店方面发展。其他都夸专业工作。
前厅客房服务管理，旅游心理学，酒店管理，酒店人力资源管理，设备管理，旅游应用文写作，旅游英语，酒店英语（饭店英语），餐饮服务与管理，康乐部管理等等啦。
首先两个都会学管理类的大课，比如管理学，经济学那些。 具体的来说，旅游管理还会学旅游景区规划，旅游法，旅游市场营销学，旅游客源国与目的地，旅游地震，导游业务，旅行社管理，旅游统计等。 酒店管理还会学饭店管理，前厅与客房管理等。 现在的旅游管理一般都会选择英语作为第一外语，学旅游英语等课程，还会选修第二外语或者是粤语等方言，对英语比较重视，读写能力需要强化，想关的书，高考教育出版社的基本上都有，归于管理类。

酒店管理和旅游管理学什么

4，酒店管理与旅游学 都有什么课程含义是什么

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着北京奥运会成功的举办，以及上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。⒈ 主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。⒉ 培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。⒊ 各类证书：餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。⒋ 就业方向：面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业[6]管理公司等相关企业。就业方向学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。旅游学就是将旅游作为一种综合的社会现象，以其所涉及的各项要素的有机整体为依托，以旅游者活动和旅游产业活动在旅游运作过程中的内在矛盾为核心对象，全面研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展规律的新兴学科。
酒店管理是旅游学中的一种，酒店管理学的主要是去酒店工作的。我就是这个专业。再看看别人怎么说的。
首先我要说的就是我就是学旅游管理的，学的旅游管理与酒店管理教材相差很大，旅游管理学习的旅游学、管理学，当然这是最基础的，然后专业方向主要有旅行社管理信息系统、旅游规划开发等等，而酒店管理主要侧重于星级酒店，学习的客房管理、酒水等。旅游学就是一门专业课，也是一本成套的教材，编者很多，有东财著名教授谢彦君编的，有通用的教材李天元编的，旅游学就是一门研究旅游及其相关理论的学科，涵盖面很广，旅游经济、心理、市场等等，这是我自己的理解，具体详见书本

5，旅游专业与酒店管理专业学什么以后做什么工作

楼上的兄弟说的很对，但是我有我自己更深刻的体会，我是从酒店管理学院毕业的。是专科，可以说学出来没什么前途。我学的是涉外旅游（含酒店管理），毕业的时候在一家5星级酒店实习，就是端盘子。有的同学在酒店当门童。但是酒店里的员工，只要能干上1年以上的，都有机会被提拔和重用，那就要看你能不能吃这个苦了。如果你在校很勤奋，考起了CET4.又拿了导游证，那么你可能会有前途的。 反正如果你很喜欢旅游酒店这个专业的话，可以去读。如果你是摸棱两可的话，劝你别读这个专业。酒店里面工作就是女人变男人，男人变超人。非常辛苦非常累。能干上1年的很不错。特别是5星级酒店餐饮部。 平时学的这些课程基本上没有用，而且80%老师都不会讲书上的东西，说是这些书是给你们自己看的。教你们点实际的，但是说实际也不知道实际到哪了。毕业后什么都是领班，主管来教你。酒店上班工资和待遇不错，但是和你的付出是正比的，包吃包住。你好好考虑下
旅游、外事服务： 第三产业就业面宽 【发布】就业面较宽，机场、火车站、企业前台服务、接待等都为该类人才提供了就业的岗位。 【分析】扬州市旅游职业学校副校长王慧勤介绍，第三产业提供的岗位流动性大，人才缺口也很大。所以，毕业生自身有很大的选择性。除去专业比较对口的机场、火车站的岗位外，企业所需的一些接待服务工作也比较青睐于招聘这些受过专业训练的毕业生。但，这类毕业生走上工作岗位后，要不断提高自己，才能适应市场的不断变化。 导游、旅游管理： 需求量逐年递增 【发布】近年来，更多的人通过长假旅游调整和放松，因此各地的旅游人才奇缺，市场对该专业的需求也在逐年递增。 【分析】该专业的毕业生主要从事导游、旅行社和星级宾馆工作人员工作，这类岗位不光对就业者的知识面层次有要求，形象、语言和举止也都必须受过专业训练，所以，该专业是其他专业的应聘者不能取代的 赠言:无论什么专业如果学的一塌糊涂,仍然是就业无望!
主要学习的课程有:饭店管理 基础会计 人力资源管理 金融学 统计 市场营销 导游基础 旅行社业务 餐饮管理 旅游管理 旅游资源开发 旅游法规 酒店管理实务 等等吧 专业课就主要的大概就这么多毕业以后 大致都可以到酒店或者旅游公司去工作,也可以参与景点的开发建设和管理 ,大部分的第三产业都可以从事,总之这是一个万金油的专业,唯一就是从事服务业,需要耐心和忍耐力,只要能坚持就一定没什么问题的,我是学旅游管理的,现在在带境外游,很有挑战性,待遇也不错,大的酒店也是不错的选择,很稳定环境很好.P.S 楼上的说的也不错,干什么都是一个坚持和吃苦的过程,如果你家不是家财万贯,就不要等着衣食无忧,没有谁不需要付出就能得到回报的,现在吃苦以后享福,都是一样,还有就是,我是女的,不是你兄弟.

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