酒店职业形象塑造的训练目标，作为酒店从业人员如何设计其自身形象

1，作为酒店从业人员如何设计其自身形象

首先要有良好的心理素质，待人和善，其次，长发应盘起，不应扎马尾，西装简洁，不应穿双排扣的半职业装，高跟鞋五厘米以内为宜，走路响声不应太大的为宜。

作为酒店从业人员如何设计其自身形象

2，酒店培训中形体训练有哪些如何训练

酒店形体培训最主要的是站姿、坐姿、走姿、引领手势、微笑等很多呢，我们酒店之前有请过上海世博形体总教练杨静怡老师为我们酒店做培训很厉害的，员工们也很喜欢的

你好！日常生活中，有些年轻人往往忽视形体训练，因此经常出现身体不正，弓背含胸·航班飞行途中，你发现有的旅客在厕所内吸烟，你将如何处置？ ·夜航飞行时如果对你有帮助，望采纳。

酒店培训中形体训练有哪些如何训练

3，1酒店的服务宗旨和企业精神是什么2酒店在内抓管理外塑形象需做

客户至上，为客户提供优质服务，其实可以想得更响亮。员工服务准则，考勤，奖惩制度，思想和价值观，工作服，员工活动。这是制度的问题，一个好的制度可激发员工的积极性，成员都有一个共同的信念，一种温馨的环境很容易被顾客感受得到。对得住社会，对得住人民就行了

我也是从事酒店服务工作的，酒店的服务宗旨及企业精神这个问题？真不好回答，每一个酒店都有着自己的服务宗旨，就好比我们的酒店是：用心做好每一件事。企业精神？这属于企业文化的范筹，和上面一样的，我不了解你们酒店的企业文化是什么？无法回答你的问题！对不起！！其二问题：其实任何一个酒店的管理除了想方设法创造经济、社会效益外，还无时不刻地在内部管理与酒店外在形象的树立，所谓的内部管理，也就是制定并不断完善的制度，督促员工落实，这里重在落实，而不是在于制定。至于外塑形象，也是在落实制度，只不过所做的是面对服务时应该如何做罢了。如：员工仪容、服务规范中的用语及动作等。其三：这挺好理解的。你们酒店我想突出家式的服务。让员工、顾客回家的感觉罢了，哦！这可能就是你问的第一个问题的答案。不过你自己加以细化！最后：职业道德就是一个自然人，在社会上所从事的某一职业后，必须要遵守这一职业的道德规范。这种约束力是受道德约束，但不全是受法律的约束。以前纯属个人愚见，如有不当这处，请多见谅！！！

健康人类,服务社会.

1酒店的服务宗旨和企业精神是什么2酒店在内抓管理外塑形象需做

4，酒店服务礼仪培训资料

酒店服务礼仪培训重要性 1.内强个人素质，外塑酒店形象礼仪，是律己、敬人的表现形式，是一种行为技巧和交往艺术，是个人内在素质的外在表现，也是酒店形象的具体表现。在酒店员工中普及本行业的职业礼仪和岗位礼仪，在有效塑造员工规范、严谨、专业、有礼、有节的个人形象和提升员工整体素质的同时，也形成了酒店的良好形象和美誉度，从而提高酒店的核心竞争力，在激烈的市场竞争中具备有力的竞争优势。 2.优雅人生就是员工在工作岗位上通过言谈、举止、行为等，对业主表示尊重和极好的行为规范。服务礼仪是体现服务的具体过程手段，使无形的服务有形化，规范化，系统化。有形、规范、系统的服务礼仪，不仅可以树立员工和酒店的良好形象，更可以塑造受酒店欢迎的服务规范和服务技巧，能让员工在工作中赢得理解、好感和信任。酒店服务礼仪培训——文明用语基本的文明用语是礼貌的具体体现，日常工作中，酒店服务员要时刻记得跟客人交谈要使用文明用语。这是对客人的尊重，也是酒店形象的外在表现。常用的文明用语有一下几条： “您好”或“你好”，初次见面或当天第一次见面时使用。清晨(十点钟以前)可使用“早上好”、“您早”等，其他时间使用“您好”或“你好”。 “欢迎光临”或“您好”，客人来访时前台接待人员要使用。 “对不起，请问……”，询问客人时使用。 “让您久等了”，让客人等候时使用，态度要温和且有礼貌。无论客人等候时间长短，均应向客人表示歉意。 “麻烦您，请您……”，如需让客人登记或办理其他手续时，应使用此语。 “不好意思，打扰一下……”，当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用，要注意语气和缓，音量要轻。 “谢谢”或“非常感谢”，对其他人所提供的帮助和支持，均应表示感谢。 “再见”或“欢迎下次再来”客人告辞或离开酒店时使用。酒店服务礼仪培训——细节关怀，用心“赏识” 道家创始人老子有句名言：“天下大事必做于细，天下难事必做于易”，意思是做大事必须从做小事开始，天下的难事必定从容易的做起。现代香格里拉酒店集团副总裁简永添先生曾说过：“香格里拉的管理就是要刻意追求小细节，不断追求精准。强调细节完美的个性，正是香格里拉酒店享誉全球的法宝”。为推动酒店服务创新，酒店服务礼仪培训推出了用心“赏识”的服务理念。要求酒店员工真正站在客人的角度了解客人所需，满足客人多元化的需求。宾客赏识是对客人的认知过程，就是站在客人的角度，通过关注客人、揣摩客人的喜好来发现客人需求的对客认知过程，也就是通过每一位员工的用心服务，挖掘客人的内心需求信息，使客人体会到我们充满人性化、个性化、人情味的服务。酒店服务品质的好坏，除了精良的硬件设施外，很大一部分靠的是酒店的软件服务质量。仅是规范的服务已不能满足客人需求，宾客对服务的需求已经从标准化演进到有针对的个性化服务，只有实施个性化的服务，才能不断适应市场要求。酒店服务礼仪培训告诉我们：用心是酒店服务的真谛，细节是酒店服务的品质，酒店业始终坚持不变的信仰就是用细节的服务打动客人，让酒店充满浓浓的亲情与关爱，真正做到用心服务、宾客赏识。参考资料：soso.com/www.jiudianpeixun.org/

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5，酒店管理专业学生职业形象的养成途径

塑造形象作为一个公司的促销代表，你不仅仅代表你自己，你还代表了一个品牌，所以一定要严格按照公司的规定规范着装，化妆不要太浓，指甲不要太长，发型要清纯简洁，举止要落落大方，最好讲普通话，给人一种健康、自信、职业素质高的印象。充分准备酒店或商超是促销代表的领地。在促销代表进驻以前，公司已经和卖场谈好了促销时段，在生意特别好的地方，很有可能公司已付给了卖场一定的投入，所以，促销代表要十分珍惜促销机会，尽量提前半个小时到场，做好准备工作，和大堂经理接洽，和店方服务员打打招呼，换好工作服，一到时间，马上进入状态，开展工作。另外，促销代表还应该利用这半小时，检查一下产品的生动化陈列：是否是最大排面，摆放高度是否和一般人的视平线平齐，商标是否朝外，标价牌是否清晰，是否有足量产品冰冻，冰柜旁边是否有箱装存放，是否生产日期从上而下越来越新，库存情况如何，要不要提醒店方进货。事先准备好与促销相关的所有环节，尽量减少在促销过程中出现不利的影响因素。突出重点接近上客时间，促销代表要密切注意进客门口，切忌在大厅内晃来晃去，或者身体倚在柱子上，或者和服务员闲谈。客人进入酒店，及时热情接应，初步判断谁是主人，即要出钱请客的；谁是主宾，就是被请的关键人物。待客人坐定，帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具，进一步落实谁是主人，谁是主宾，眼睛多和他们交流，徵求他们的意见，因为喝什麽品牌的酒，主要由他们决定。熟悉品牌促销代表应该熟悉自己所代表的品牌：它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣传活动等等，总之你应该熟知你所代表品牌和竞争品牌相比，它的优势、差异化在哪里?以便在工作中推介自己的产品，答复客人的询问。挥洒自信品牌固然重要，但在很多情况下，促销代表个人的魅力效果更加明显。有的促销代表认为自己的啤酒专业知识太少，自信不足，实际上大可不必，啤酒专业知识知道一些就够了。有一位名牌啤酒的促销代表曾经给客人介绍她所代表的产品采用的进口原料、独特的工艺如何如何，结果到头来还不如一句“像你这麽有钱的老板肯定喝名牌喽”效果好。有一次在南京金陵人酒店吃饭，我们坐在靠门口的一张桌子，刚一坐下，一位朝气蓬勃、身穿青岛啤酒促销服的小姐向我们走来，引起全桌人的注意。这位小姐不慌不忙，落落大方地说：“看着我干什麽，喝贵的举手?”我们被她的自信感染了，虽然当地流行喝金陵干啤，可有谁能张开口说我们要喝便宜的，有谁忍心拒绝这位漂亮的小姐，有谁愿意破坏这和谐完美的一幕呢?诺大的金陵人酒店，同时有50多桌，400多人进餐，青岛啤酒只有一位促销代表，但整个大堂的气氛被她带动起来了，绝大部分客人喝的是青岛啤酒。顺水推舟以中国啤酒的代表青岛啤酒为例，如果一个客人对某个品牌已经形成了较高的忠诚度，说：“我喝惯了喜力啤酒”，你万万不可以说喜力啤酒不如青岛啤酒，那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快，你可以这样讲：“喜力也是不错的啤酒，你经常喝喜力，今天就尝尝青岛啤酒的口味嘛，顺便也能支持我的工作”，这也为你下一步的推销打下了很好的基础。有的客人可能完全被你说服，但是没话找话和你聊天，故意发表和你相左的观点，你就尽量顺应他说就行了。切记：蠃得一场争论而输掉一笔生意是不合算的！有的客人不选择你的品牌，你要非常礼貌地退出，不可强推，引起客人不快，也损害了品牌形象。光荣隐退，为再次推销留下后路。再争取一次针对第一次推销没有成功的客人，或一时上客太多没有照顾到的客人，不轻言放弃。过一段时间，客人喝了其他品牌的酒，存在不满意的可能性，这时再次推介，从消费者在酒店消费的绅士心理来讲，成功的可能性大於第一次。扩大战果针对已经推销成功的客人，要注意客人的消费进度，酒桌上的酒接近喝完时，及时徵求客人的意见，询问是否需要再增加。且不可认为已经推销成功，就置之不理，细致的服务可以帮你扩大战果。和平相处促销代表在工作过程中，要养成良好的职业素养，“只讲自己好，莫论别人非”。有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表，尊重别人，既体现了你的品牌风范，又有利於营造一个和谐的工作氛围，从长远看，利远远大於弊。草木皆兵设法和卖场的领班、服务员搞好关系，经常带些小的礼品送给他们，主动帮她们做些工作。这样做不但可以使你心情愉快，而且在你忙不过来的时候，她们会主动帮你，这就调动了外部资源，草木皆兵。如果处理不好和他们的关系，你的工作情绪就会受影响，你的活力、感染力在打动客人的效果上就会打折扣。出现和服务员关系紧张的现象也很正常，你应该及时向经理反映，要求调换一个场所，注意查找、反省自身原因，在新的工作岗位上加以改进。春泥护花某个品牌的真正铁杆消费者并不多，消费的从众心理较普遍，卖场的品牌文化气氛对产品的销售往往有着巨大的推动作用，因此，除了在卖场张贴POP以外，顾客喝完的空瓶是最有说服力的。促销代表要充分利用这个载体，向刚刚进入的顾客诉求：“你看，有这麽多人已经喝了这麽多我们品牌的啤酒！”。不要认为已经是没用的空瓶了，匆匆收到垃圾箱。空瓶生动化的展示作用，如同“落花不是无情物，化作春泥更护花”。完美谢幕不管客人多少，都不可以早退，促销时段结束，需要和店方核对数量，填写有关表格，这是基本的要求。除此之外，一定要和大堂经理及店方有关人员，甚至是服务员友好告别，善始善终，这种好的习惯对你会很有益处。曾经有店方丢失东西，首先怀疑作为外人的促销代表，后来事实证明是误会。所以说，沟通会为你减去许多不必要的麻烦。愿你早日成为一个优秀的啤酒促销代表！

6，如何建立自己良好的职业形象

职业形象塑造的基本途径与方法有哪些呢？总的来说，有三个方面：　　(一)培养良好的职业心理　　职业心理是指个体在职业选择、职业角色扮演、职业适应、职业形象塑造等活动过程中的心理过程、心理状态和心理特征。　　个体的职业心理是其个性的心理与所从事职业的相互作用而形成的。个体根据自己的能力、气质、性格和兴趣偏好而去选择、从事、适应一定的职业，在长期的职业活动中，有意无意地按照职业的需求去工作、行动，因而必然打上所从事职业的烙印，形成特定的职业心理。　　1.职业选择心理　　职业选择，指个体依据、运用掌握的职业信息，从自己的职业需要、职业兴趣、职业价值观出发，结合自己的素质特点，寻求合适职业的决策过程。　　根据美国职业指导专家霍兴德的职业的人格类型理论，每种人格类型都有相应的职业兴趣和感兴趣的职业，从中也可以看出不同个体的职业选择心理。霍兰德把人格划分成六种类型：实际型、研究型、艺术型、社会型、企业型和传统型。实际型：喜欢有规则的具体劳动和需要基本操作技能的工作，典型职业包括技能性和技术性的职业如农民、修理工、摄影师、制图员、机械装配工等。研究型：喜欢智力的、抽象的、分析的及独立的定向任务这类研究性质的工作，典型职业包括科学研究人员、教师、工程师等。艺术型：喜欢富有想像和创意、自由、具有艺术性质的工作和环境，典型职业包括演员、画家、设计师、歌手、音乐家、诗人、作家等。社会型：喜欢社会交往、关心社会问题、乐于教导和帮助他人，典型职业包括教师、教育行政人员、咨询人员、公关人员等。企业型：喜欢从事领导及企业性质的职业，典型职业包括政府官员、企业领导、销售人员等。传统型：喜欢有系统有条理的工作任务，典型职业包括秘书、公务员、会计、同书馆员、出纳等。　　2.职业适应　　个体在进入职业岗位后，心理上必然要发生变化。实际的工作岗位与原来想像中的岗位总是有一定差距的。个体需要对职件及自己所做出的选择作进一步了解、评定，探测自己的职业发展方向、途径，以争取自己在职业中的成功。在职业道路中，个体还会碰到职业中的种种变动，职业与家庭生活的协调等许多问题。要解决好这些问题，保证个人积极成长，最终保证职业组织的发展，都涉及个体对职业的心理适应问题。　　个体要增强自身对职业的适应能力，应培养良好的职业心理素质。首先，个体应对自己的能力、智力、性格等方面有一个客观、准确的了解，并积极进行自我教育，把握与适应周围的环境。其次，个体应对自己将从事的职业进行全面了解，逐步培养自己对职业岗位的认同感，从而积极主动地投入到职业工作中去。再次，针对自己在职业适应中的不良情绪反应，个体要培养坚强的意志品质予以克服或采取有效的方法予以疏导。　　3.职业角色扮演心理　　职业角色是个体在一生中所扮演的几个最关键的角色之一。从心理的角度讲，个体在进行职业角色扮演时应注意以下几个方面的问题。第一，个体要培养良好的职业角色意识。所谓职业角色意识，是指职业承担者对自己所承担的职业角色的看法和认识。如果个体对自己所承担的职业角色非常明确，即职业角色知觉良好，在职业角色行为中能够做出正确的判断，他所担任的职业任务就会完成得很好，也就更容易塑造出良好的职业形象。第二，个体要加强对职业角色的学习。职业角色学习主要包括两个方面：一是学习职业角色的权利、义务和规范;二是学习职业角色的知觉、情感和态度。前者是职业角色的“硬件”，后者是职业角色的“软件”。例如，一个企业的工人，不但要知道工人的职责、各种规章制度，而且对工作要积极热情，要培养形成“爱岗敬业”的良好意识，从而使自己真正成为一名合格的工人这一职业角色。第三，要培养良好的职业角色扮演心理素质。在职业角色扮演中，个体会遇到各种各样的问题，特别是遇到角色冲突的情况，这时就需要有一种过硬的心理素质。　　(二)培养良好的职业道德精神　　职业道德是人们在一定的职业活动范围内所遵守的行为规范，用以调整职业内部、职业与职业之间、职业与社会之间各种关系。各行各业尽管千差万别，但都有各自的职业道德，它是社会道德在职业行为中的特殊表现。　　在现代社会，职业道德是一种高度社会化的角色道德。它不仅是社会道德系统中的一个有特色的、新兴的分支，而且是一个较有代表性、起中坚作用的道德层面。它具有道德的时代特征，是现实社会的主体道德;它具有社会公共性和示范性，是一种实践化的道德。职业道德是一个社会组织面向社会现实实现自身价值的重要标准，起着对外树立行业形象，对内培养和考评人员素质、协调和统一群体风格的作用。　　对个体而言，职业道德精神或意识的培养，是塑造其良好的职业形象的关键。　　(三)培养良好的职业能力　　职业能力是个体职业形象塑造的主体。职业能力的培养包括职业技能的培养、职业创新能力的培养、职业角色转换能力的培养等方面。　　1.职业技能的培养　　掌握良好的职业技能是个体从事职业活动的前提。而且在科学技术日益发展的现代社会里，对职业技能的要求越来越高。为此，个体必须通过各种形式的教育和培训，掌握各种职业技能和科学知识，才能适应现代职业的发展。一方面，要勤于业务钻研，不断提高自己的业务能力，做到不仅能胜任自己所承担的工作任务，而且效果、水平是“高、精、尖”的;另一方面，要树立终生学习的观念，不断进行知识积累、更新。特别是在当今知识经济时代，知识就是财富，知识对个体的职业活动越来越具有决定性的影响或作用。　　2.职业创新能力的培养　　在职业能力当中，创新能力是关键。创新能力不仅表现为知识的摄取、改组和运用，而且是一种追求创新的意识，是一种发现问题、积极探究的心理取向，是一种善于把握机会的敏锐性，是一种积极改变自己并改造环境的应变能力。在职业活动中，个体的创新能力的强弱，直接影响其所承担的职业任务效果的高低。为此，个体首先必须树立创新意识，要善于创造性地开展工作;其次，个体在职业实践中，要有目的、有意识地加强对自身的创造性思维训练，培养自己的想像力、创造力等。　　3.职业角色转换能力的培养　　随着社会、经济的发展，职业结构也随之在不断发展变化。以我国为例，随着经济体制的转轨和产业结构的调整，人们就业的方式逐渐多元化，而且职业之间的流动，转换日益频繁。以往更多的是一生就从事一项工作、一种职业，但在今日科技发达的时代中，社会变迁快速，社会流动性大，如都市人口的膨胀、新地区以开发引起就业、失业人员出现大轮回。因此，无论是地域上的横向流动，还是代际职业、个人职业的升降等综合流动都有加剧的趋势。这就要求个体培养良好的职业角色转换能力，以适应新的职业角色要求。

职业形象是人们对员工职场行为总体印象和评价。职业形象本质上是保职场人员内在修养与外在形象的综合反映。员工的职业表现，既是企业的“门面”，也是个人的“名片”，职业形象与职业成功紧密相联。如何建立良好的职业形象1、深入持久的进行爱岗敬业教育，使每个员工成为一种习惯；2、努力提高职业吸引力，努力提高员工薪酬待遇。3、切实增强公众对员工职业的认同感，消弭客户及群众的不满意度。4、注重媒体传播导向，大力宣传企业先进集体、先进个人的事迹，营造社会关注热点，扩大职业影响范围。5、不断改变企业经营理念，实施智慧管理运作，在市场竞争中占有一席之地。6、适时优化职业队伍，导引企业的职业形象有效养成。

7，酒店员工入职培训内容

酒店管理制度酒店安全规定酒店服务内容员工礼仪培训企业文化之类等

酒店新员工入职培训方案1：酒店意识一、酒店意识：酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业素质和风度。它主要包括以下几方面： 1、服务意识：酒店是服务性行业，好客是此行业的最基本特点，服务是酒店的灵魂与精华。虽然，酒店划分很多不同的部门，工作职责也多不一样，但每个部门的工作目的很清楚，那就是为了服务宾客，为了宾客的满意，作为服务人员必须要了解宾客的需求，特别是心理需求：（1）安全：怕被盗、火灾、被别人伤害等（2）卫生：房间卫生、服务员的个人卫生、饮食卫生等（3）尊敬：宾客是上帝，对宾客的最基本的尊敬应该是使用礼貌用语向客人打招呼（4）高效：宾客最怕的就是浪费时间和推三阻四（5）舒适。所以说，美好的服务应该具备：有礼仪、有礼貌、有效率和心甘情愿。服务意识还包括：优质服务意识、全员服务意识和宾客至上意识。2、公关意识：包括对外推广意识（①推广自身的职业形象，每一个员工都代表这酒店的形象，员工的形象就象酒店的广告一样，时刻被宾客注视和关注。所以说从这点上来说也是员工仪容仪表重要性的体现；②推广酒店的产品。）、对内协调合作意识和做好本职工作。3、成本和效益意识：利润是酒店赖以生存的基础，成本控制是我们为自己创造发展的空间。没有利润的酒店不是一家好的酒店，只有取得一定的经济效益，酒店才能得以生存和发展。4、标准意识：酒店是个比较规范的行业，每个岗位对有自己的工作程序。只有遵守相关的标准，才能使复杂的系统简单化，使服务得以持续化、程序化，使琐碎的工作制度化。标准化是现代酒店管理的标志，优质服务的还应该在规范的基础上加上个性化服务。2：酒店从业人员职业形象的树立酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表，我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。所以，说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。它包括：一、个人外表：1、制服：a、作用：⑴、制服是为了让客人马上可以找到我们⑵、制服的设计融合了卫生和安全的因素，使用保护性的布料，利于洗涤、透气和健康，特殊岗位还回使用特种面料。⑶、制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样，适应并配合各部门的主题和色调。b、制服的穿着要求：⑴、确保你的制服干净，否则，立刻换掉；⑵、剪断露出的线头，不要把它们拉出来，以免将线抽出；⑶、确保制服合身；⑷、常换洗衣服，只穿着洗好烫平的衣服；⑸、保持制服和衬衫烫平整，没有污点和斑点；⑹、总是全套穿着制服，制服要穿着得体并充满自豪感。c、穿着制服的举止：⑴、不要卷起外衣袖子；⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下，到处走动；⑶、确保制服的扣子都扣好，特别是领口和袖口；⑷、确保制服的标签没有外露；⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来，女士要经常检查，别让长袜边从裙下露出来；⑹、戴围裙的员工要确保围裙始终干净，绳结要整洁。⑺、不要在制服口袋里乱放东西，以免变形；⑻、随身携带的物品要放在较低的口袋里，以免弯腰时掉出来，造成不必要的麻烦。2、工卡：⑴、工卡名牌应佩带在正确的位置和方向（左胸口正上方10cm处）；⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损；3、袜子：⑴、要穿酒店要求或提供的工袜，检查袜子是否有洞或拉丝，及时更换；⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子；⑶、女员工穿肉色丝袜，同时应避免露出袜口，避免出现划痕。4、鞋子：⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋，工鞋的颜色应该是深色的；⑵、确保鞋带系好，鞋是擦亮的；⑶、不要光脚穿鞋。二、个人卫生：卫生意味着改善和保护健康的工作条件与环境。1、头发：a男士： 1、前发是否过眉 b女士：1、前发是否遮眼 2、侧发是否过耳 2、侧发是否盖耳 3、后发是否压领 3、后发是否披肩4、发型是否稀奇古怪，是否将头发染成其他颜色；5、头发是否清洁、没有头皮屑；6、头发是否梳理整齐。2、化妆：是否有化淡妆，口红颜色是否合适、恰当。3、牙齿：保持口腔清洁，口气清新，经常漱口，去除食物的残留物，上班前不要吃有刺激性气味的食物（大蒜、白酒等）。4、手的清洁：经常洗手，不能留长指甲，不可用颜色鲜艳的指甲油。5、身体的清洁：每天洗澡。经常更换内衣；不能使用过浓的香水；6、首饰：是否有带多余的首饰，是否带有耳环、手链、脚链，结婚戒指除外。#每天上岗必须要检查，以下几项内容：a：洗脸和洗手；b：刷牙、梳头；c：清洁指甲；d：检查衬衣是否干净，特别是袖口，衬衣和制服是否相配；e：制服是否干净、平整；f：检查鞋子是否干净、光亮。三、优雅适当的举止：1、仪态：仪态是一种自我约束，是保持镇定自若和尊严的能力与表现。在工作中我们应该避免以下不雅的行为：⑴、抠、咬指甲；⑵、打哈欠、伸懒腰；⑶、吸烟和不时的看表；⑷、在宾客面前吃东西或嚼口香糖；⑸、拍、打衣服上的污迹，用手拨弄头发，整理衣服，或在公共场合搞个人卫生；⑹、咳嗽、打喷嚏，不用干净纸巾和手帕吐痰；⑺、小声嘀咕，哼歌，吹口哨或不停的叩脚；⑻、玩弄钱币、钥匙等发出叮当的声响。2、坐姿：离座或入座时要轻，不要突然，以免弄出声音或引起宾客不必要的惊惶。⑴、头：不要左顾右盼，摇头晃脑，闭目养神，频繁转头，和别人交谈时，应用眼睛关注对方。不要将书放在桌子下面偷看，客人看到回认为你对工作没兴趣。不要将头枕在臂上或趴在桌面上。⑵、身体：身体坐端正。不要左歪右斜，不要后仰，歪向一边或趴在两侧。⑶、手：双手可以放在腿上。不要双手抱头、抱膝盖、用手摸脚或腿，双手不要夹在两腿之间。⑷、脚：①对女士而言，切忌两腿分开，这是不雅观的； ②不要晃动你的双腿，以免引起不必要的误会； ③不要让宾客看到你的鞋底； ④不要用脚踏着物品，不要将脚抬得太高。3、站姿：优美而典雅的站立姿态，是体现酒店从业人员自身素养的一个方面，是体现酒店从业人员仪表美的起点和基础。 ⑴、表情：双目平视前方，下领微收，嘴微闭，面带笑容。⑵、头部：保持正直，眼睛不斜视。⑶、身体：挺胸、收腹、两肩自然放平后张、脖子贴紧衣服领子。不要靠在墙壁、餐台、柜台、柱子或其他物体上。⑷、手：双臂放松，自然下垂。双手放在腹前交叉，左手放在右手上。控制好双手，不要插在口袋里或插在腰上，不抱胸，不搓脸，不弄头发。⑸、脚：从正面看，两脚跟相靠，脚尖并拢，身体重心线应在两腿中间，向上穿过脊柱及头部，身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑，双腿并拢直立。⑹、站立：不能自由散漫，不能背对宾客，应注意周围的宾客，随时准备提供服务。除了基本的方法和要求外，由于服务员有男有女，具体有稍不一致的区别： ⑴、男服务员：左脚向左横迈一小步，两脚之间距离不超过肩宽，以 20 厘米左右为合适，两脚尖向正前方，身体重心落于两脚间，身体直立。双手放在背后交叉，右手放在左手上，挺胸收腹。 ⑵、女服务员：双脚脚尖并拢，身体重心可落于双脚上，也可落于一只脚上，通过变化身体的重心来减轻长久站立后的疲劳。双手交叉于腹前，左手放在右手上。4、走姿：人的行走姿态是一种动态的美，服务员在工作中，经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感，可以说是让客人得到了精神上的享受。⑴、表情：双目平视前方，下领微收，嘴微闭，面带笑容。⑵、头部：保持正直，眼睛不斜视。⑶、身体：挺胸、收腹、两肩自然放平、脖子贴紧衣服领子。⑷、手：手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然前后摆动，摆动的幅度为 35 厘米左右，双臂外开不要超过 20 。⑸、脚：行走时身体重心稍向前倾，重心落在双脚掌的前部，由大腿带动小腿向前迈进。脚跟先接触地面．着地后保持身体重心送到前脚，使身体前移。行走路线要成为直线，而不能走出两条平行线。步速和步幅也是正确行走姿态的重要要求，由于服务工作的性质所决定，服务员在行走时要保持一定的步速。步速是行走速度，以一分钟为单位，男服务员应定 110 步，女服务员应走 120 步，较好的步速反映出服务员主动积极的工作态度，是客人乐于看到的。步幅是每走一步前后脚之间的距离，男服务员的步幅在 40 厘米左有为宜，女服务员的步幅在 30 厘米左右即可。 5、身体语言：⑴、身体语言揭示了我们的真情实感；⑵、我们必须确保我们的身体语言向宾客发出的信息是我们乐于效劳，否则宾客回感到不受欢迎和不自在；⑶、我们必须观察宾客的身体语言，去确定他们是否满意，是否需要我们提供更多的帮助；⑷、在工作中，我们要避免以下身体语言：①、双臂交叉胸前；②、把双手插到衣服口袋里；③、低头弯腰走路。6、微笑和目光：⑴、微笑的含义：①、见到宾客很高兴②、宾客是受欢迎的③、祝愿宾客有愉快的一天④、我可以帮助你⑵、保持自然地和宾客目光接触。目光表明：①、我在仔细听你说②、我没有想其他的事情③、我对你说的感兴趣④、我愿意随时效劳#每天在工作中必须进行的自我检查：a、你的背是否笔直，姿势是否端正？b、你的微笑是否足够，眼睛是否炯炯有神？c、你脸上的表情是否友善和平易近人？d、你同宾客讲话时，是否有目光接触？7、个人风度的表现：⑴、表现出尊重的态度：对长者、地位高的人等；⑵、同其他人友好相处：随和，和任何人都能沟通，以真诚的态度对待每一个人。⑶、不要轻易下结论：在资料不充分的条件下，保持应有的沉默和稳重，不要急于做出判断；⑷、同情他人，以正面积极的态度对待他人与事；⑸、检点自己的言行：注意自己平时的言行、说话和做事的分寸。8、谈吐：⑴、学会赞美宾客，给宾客一个友善的微笑：①、找出你确实欣赏的东西，但不要盲目肉麻的乱赞美。②、请教一些关于其所在国家或地方的风俗习惯、旅游名胜。③、不妨一开口就问对方是本地客人或是外地客人，以便找到某些对方熟悉的话题。④、如果知道对方的职业，不妨可以赞美对方的职业或者行业。⑵、控制说话的音量：说话的声音受周围环境影响，如空间大小、声音嘈杂程度等。最好很配合其他人的音量。⑶、忌讳话题：宗教、政治、私人事物、避免任何尴尬的话题。9、工作中容易引起误解的举止：⑴、在有宾客的场所伸懒腰、伸腿等⑵、开或关门用力过猛，以肘推门、用脚踢门等⑶、背对着客人⑷、和宾客交谈手势过大⑸、说话声音过大或过小⑹、不时的看表。

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