白酒如何推广和开发市场,白酒业务员如何开拓饭店市场
来源:整理 编辑:尖叫部落 2024-02-08 09:22:18
1,白酒业务员如何开拓饭店市场
基本前提——利润。要保证你的产品有足够的利润空间让给酒店。基本原则——诚心。推销自己是首位,让老板认识到你的诚心,动之以情。基本手段——首推。不要追求把酒铺到所有的酒店,开始的时候更要注意做到在酒店中首推,有利润的前提下,和酒店关系处到位,首推不是问题。工作方法——持续。首推酒店,保证每天至少在酒店1个小时,至于干什么自己看着办,不忙的时候和老板、服务员交流感情,忙的时候帮酒店跑跑腿、打打杂。如果呆不住嘛,首推是没指望了。一般一个优秀的业务员也就能保证每天跑三、五家店。等跑出来一批后才能跑下一批。能控制10个首推店的业务员已经是全国有限的了,祝你好运。希望对你有帮助,有兴趣可以给我留言,咱们再交流。
2,白酒品牌推广复试技巧
一般你要对白酒市场有明确的认识,如果你跑过酒类市场,或者你干过零售、或者酒店酒水配送,你多少手上有点客户资源,这将是你最大的敲门砖。因为你有资源可以迅速的打开销售,这是招市场的推广最看重的。如果你没干过,建议你利用这几天多跑几个酒店,商场,超市,搞清楚当地主要习惯是饮用哪类白酒,哪些最好销,中高端无外乎就那几个品种,你去几个酒店或者有点名气的饭店,看看他们酒店内推的酒,和酒店经理、大堂等聊聊,和服务员聊聊,了解下别人的销售政策和进货、补货流程,以及其他经销商给酒店的开瓶费之类的促销手段,一方面你就能知道大致哪几个酒是市场上运作的最好的了,别人的酒是怎么运作的,二一方面展示你单独跑市场的能力,说明你是个肯干的人。三是不要谈什么很大很空的营销策略,那些是老板考虑的事情,你只需要向老板证明你很勤奋,不用他教你你也知道自己去学,自己去跑(以上那些都是为了证明这种能力)。你有信心完成老板给你的销售任务,你熟悉他这个档次的酒是需要铺什么终端,是进超市,酒店,一般餐馆,是主打农村还是主打乡镇。
总之你给面试人的印象要是你不是生手,你有客户资源,没有资源你也有能力在短时间内拓展市场。就算你是生手,你要表现出能力很强,为了这个岗位已经去跑了不少路,了解了一些规则,是个勤奋上进的人,能够很快的培养成销售骨干,不用老板操心你能独立开展业务。总体做到这些应该能打动老板给你个机会。至于电视上那些营销就算了,不切实际的,老板最看重的不是花招,而是实实在在把他的酒卖出去。这个需要你一个终端一个终端的去推,总体而言你走100家总会有一家会用你的,你跑的越多收获也越多,别想像凤姐那样,那是大忌。
3,新品牌的酒如何打开市场
有一家酒厂,生产白酒,想打入美国市场。就请了专职营销策划人员进行策划,策划人经过查阅大量资料,认真研究美国企业老总消费我国酒的动向,了解目标消费对象的需求,按照需求者欲望进行设计生产了一种高等高价位的白酒,此酒一生产出来,迅速地打进了美国市场。他们用的是什么招呢? 在圣诞节前夕,此酒厂选择美国几百名著名企业家给他们寄去了贺卡,贺卡上写道:我们厂开发了一种新酒:共生产10000瓶,现将编号至XXXX--XXXX号寄给您们,您要不要请回信,结果美国100多名企业家要了他们的酒,销售人员拿着美国的来信到广交会上找到美国酒类批发商,美国批发商感觉这是什么酒,就有一百多位著名企业家要他们的酒?他们把信作为强有力的推销工具。 分析: 一、前奏--市场调研 策划人进行了细致的市场调查: 1、确定了目标群体,即把目标群体定位于对中国酒感兴趣的企业老总。 2、掌握目标群体的需求,预测其发展趋势; 二、造势--对产品进行定位,对部分目标客户进行有针对性的试销。 1、产品定位于高价、高档次; 2、限量生产,且进行编号,突出其不平常; 3、利用圣诞节这个西方传统节日,通过邮寄贺卡的渠道向几百知名企业老总进行直销,并与其中的一百多名达成交易。 4、新酒,又来自中国,抓住消费者好奇心理。 三、借势--借广交会建立渠道 1、利用广交会这个机会,提升影响力; 2、在营业推广中,用一百多名老总的回信,把批发商拉了过来,建立了自己的营销渠道; 四、顺势--积极促销,打开市场 1、又用一百多名老总的回信,作为促销工具; 2、利用了人的跟从心理,以及潮流文化的特征,占领一百多名企业老总的制高点,促进了销售。
4,酒水经销商如何开拓市场
1.概况分析:寻找你们产品和其他同类产品的优势与劣势的差距点。分析竞争对手的整体营销策略,借此去寻找机会点。 2.消费者分析:明确你们产品的受众目标人群,如果是高端产品,就不要指望消费能力稍微低下的消费者。 3.销售渠道:分析你们现在的销售渠道是否合理。 4.广告策略:明确你们现在的广告诉求对象,诉求重点以及诉求方法是否正确。 5.品牌形象:是否树立了完整的品牌形象,受众对你们品牌的认知程度如何,在明确了你们的目标受众后,针对目标人群去塑造品牌形象,分析你们产品的高端的产品形象是什么。首先,网上商铺的平台选择要基于两点:网民在线量和网络寻盘率。阿里巴巴、慧聪之类的门户网站日常在线量很高,最主要是它的浏览人群很稳固,且多为消费能力较强的商务人士,具有很强的消费潜力。其次,网络寻盘率是关键。所谓寻盘率就是顾客对商铺的日浏览量。“如果寻盘率达到30,交易成功的几率在5%~7%之间”。案例中经销商的商铺所在网站知名度并不高,网民在线量和网络寻盘率无法得到保障,效果不好也在情理之中。 其次,战略上重视对网上商铺的推广。许多经销商做网上商铺只是跟风,带有一定盲目性和短视性。在行为上表现为,为了补充而补充,不注重对网上商铺的后续推广。“如果做好了商铺,没有推广,那也是白搭”。除了该经销商商铺所在的网站外,笔者在百度中并没有找到有关该公司商铺的网页,可见其对网上商铺的后续推广做的并不好。 针对酒水经销商的网上商铺,提出以下几点建议: 建立与当地政府网站或地方性强势网站的网络链接。选择进行链接的网站基本原则是该网站的浏览人群必须是酒水产品的消费者或潜在消费者。酒水厂家多在门户网站上,建立链接,另外,建立博客,进行论坛发贴,信息量大,往往效果也比较好。虽然一些全国性大网站在线浏览量大,但成本太高,不适合经销商运作。地方性分众类网站,如地方政府网站,受众人群有限,但完全可以建立与自己核心消费人群对接较近。因此,这不失为一个好的选择。 建立合理的中长期效果评估和运营系统。目前,经销商建立网上商铺存在两个误区:有了网上商铺马上就得有效益,即追求眼前效果;网上商铺的推广及效果是网站运营的事情,即对网上商铺的参与积极度低。首先,经销商要从战略上注重网上商铺的推广。由于网络营销的低成本性,网上商铺必然是未来的发展趋势,具有极大的市场潜力。也就是说,网上商铺的成功必须经理一个长期的推广过程,只注重短期效果是不可能成功的。其次,做好联合营销工作。酒水经销商认为,既然在网络建立了商铺,网站运营商就应该保证浏览量,商铺效果不好是网站运营商的事,只需在家里等订单。在获取厂家支持的情况下,经销商可以联合网站运营商一起做活动,抓住共同的目标人群,实现二者的互利。先做市场调研 然后有针对下手 有很多人都会选择遍地开发 但我个人觉得在做市场调研中找到几个核心客户和街道 ,有针对性公关,现在人们的跟风效应比较严重。只有把牌子做出来了才是硬道理。建议采取盘中盘的模式
5,白酒类市场销售策略怎么做
多元化营销模式 1 会务营销会务营销相比单广告 其口碑建立和服务沟通上要强大得多能直接与消费者接触能准确把握住消费者需求动向和各种反馈意见能直接促进销售二能企业节省大量前期广告费用大大降低了企业成本成本控风险较小对于资金实力强非主流厂商尤重要例夕阳红保健食品通过定期对老年客户开展会议营销提升客户忠诚度同时也让自己业绩提升了多因此会务营销作种重要战术手段得越来越多厂商青睐 2 体验营销体验营销整营销行过程充分利用感性信息能力通过影响消费者更多感受来介入其行过程从而影响消费者决策过程体验企业和顾客交流感官刺激、信息和情感要点集合所使消费过程(即产品交易过程)成记忆体验营销关键多生产企业越来越重视体验营销重要作用例农夫山泉通过工业 旅游 形式直接让顾客体验产品制造过程让顾客亲临现场体验仅对产品信任度大大提高而且还能把们所见所闻介绍给亲友和同事形成好口碑传播效口碑非常重要大家定要重视 其营销方法:铺货奖励铺货时我发现所有终端客户都看哪厂家奖品多会考虑进奖品多厂家货因此终端铺货政策能够迅速拉近产品和终端距离产品同质化情况下多终端进货看重并企业产品而铺货附带优惠政策针对此点产品压仓阶段企业协同经销商主动出击并根据情况给予终端定铺货奖励从而拉动终端店进货按奖励方式来进行分类铺货奖励有多种比定额奖励、进货奖励、开户奖励、促销品支持、免费产品等都首先想进店进行压仓首要条件 先易难铺货过程阻力太大要善于结合铺货过程进行分析研究通过第次铺货试点要当天结束让厂家与经销商所有人员都起总结:哪些类型终端容易铺哪些市场区域容易铺采取先易难铺货策略铺货渠道上避开竞争定要注意些会被大家所忽视终端或者继续挖掘新终端网点开辟新销售渠道快消品般都多类型终端比白酒有餐饮类、名烟名酒店、超市和便利店类终端售点要结合渠道竞争情况前期走量大终端比白酒餐饮终端较难铺时候先考虑从便利店等小型终端售点进入城市心区域铺货阻力大时候考虑从城区周遍开始铺货走农村包围城市之路样做能够鼓舞士气使大家坚定信心去应对更难铺市区域 点带面企业集资源选择重点终端和某区域进行突破通过示范效应进行点带面铺货比:先启动对我们有大需求终端来树立标杆凭借们影响力向周边终端渗透铺货也先启动小区域部分零售终端树立其终端对产品旺销信心达点启动来拉动面铺货目特别些乡镇因只要我公司产品进入部分店其些店家都会相应进些货因们也有顾虑也怕别店抢生意 捆绑带动针对新品入市时了减少新产品上市铺货阻力也采取捆绑带动策略通过畅销产品来带动新产品铺货把新产品和畅销产品捆绑起销售利用原有畅销产品终端来带货销售样降低新产品铺货阻力使新产品快速抵达零售终端从而尽快与消费者见面 消费者拉动铺货时铺货阻力太大我们也考虑先从启动消费者入手直接终端消费者身上下功夫激发消费者购买热情只要启动了消费者终端售点对该产品有了好销预期们会闻风而动要求经销该产品样铺货阻力也会大大减少具体启动消费者方式通过社区促销现场买赠等活动进行比和社区附近拒绝进货重点终端沟通社区进行现场售卖促销活动售卖告诉消费者终端有售信息同时把当天销售利润归终端所有通过样活动让终端看产品容易动销从而刺激终端进货 借托引诱屡次铺货受阻企业采取借托引诱方式进行铺货企业派专人充当顾客去各终端售点打听自己产品并表示想购买问次数多了店家对产品有了印象感觉产品应该好卖时销售人员再去铺货难了比我们有终端店去了好几次都进我公司产品说没有人提起过所怕好销售当我们发现问题时我们也相应做了些假象我们公司人去此店消费每次都指定要喝我公司龙江家园产品次两次时间长了店老板会主动给我们业务人员打电主动要求要进我公司产品 勤动之我们业务人员铺货时都会遇终端拒绝时们对该终端失去了信心每次铺货会光顾该终端了对越样我们越应该做好客情工作铺货时与终端客情关系决定铺货成功决定性因素铺货人员感情好熟悉终端或者朋友介绍认识终端能容易实现铺货俗语说回生二回熟三回见面朋友铺货受阻铺货人员要有耐心也毅力多拜访多沟通拜访时候帮终端做些力所能及事情比整理货架打扫卫生和帮着做些力所能及事情等通过铺货人员勤恳和执着来打动终端店老板让们好意思和对我们工作人员付出感动从而实现顺利铺货 推广队造势铺货时候建立多人组成推广车队进行团队铺货通过铺货车队游街造势对终端产生吸引力某区域铺货之前先采取车队游街方式确定即铺货路线上来回巡游宣传车体要有统产品广告宣传允许地方播放音乐或车体上悬挂彩旗来吸引路人或终端眼球要营造宣传气氛产生轰动效应通过车队游街对终端产生影响提高品牌知名度游街之要及时进行团队配合铺货要对团队成员进行明确分工通过团队协同作战实现顺利铺货比我们鲁北区样来做我们每月都会选两地区来进行全分公司主管上人员大拉练首先要车队来造势统宣传车统服装样让当地消费者知道我公司产品再分成几小组分几区域进行集铺货样会让终端店知道我公司实力雄厚也更加信任我公司也让们顾之忧消失 促销和宣传、促销 1、促销员:餐饮或者超市设促销员集向消费者介绍产品销售成功率取决于产品价位、促销员形象和语言表达能力; 2、促销费:促销费应该大部分销售活动潜规则 促销费合理会使餐饮服务员或导购员大力推荐产品我清楚目前严打商业贿赂形式下会会对有影响 二、宣传 促销活动我觉得餐饮行业里会起较大作用想超市里取得销售成功要使产品变成消费品或者礼品使主动购买产品人增多我觉得酒广告好像烧钱其地方动动脑筋打比方比包装当瓶子和盒子能改了弄些看上去比较高档而且有节日气氛外包装也会起改头换面作用再加上祝福(具体要看产品了)抢占下某领域:比送礼、婚宴、寿宴、庆典等等;设想下所有办婚宴桌子上都产品发了人见解仅供参考
6,白酒如何推销
我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的:
随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。
一、抢占终端
白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。
二、终端细化
(一) 酒店终端
酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:
一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。
二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。
三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。
(二)卖场和超市终端
卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。
(三)户外
为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。
(四)婚纱影楼
婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。
三、推拉互动
“渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。
当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。
7,白酒市场营销策划
一、白酒企业市场调查研究 (一)消费者市场调研 1、消费者对产品的总体接受程度调研; 2、产品的概念、产品品牌名称调研; 3、产品的消费目的调研; 4、产品的消费心理调研; 5、产品的消费趋势调研; 6、产品与同类竞品相比优点与不足调研; 7、消费者对产品的个性化需求是什么; 8、产品的品牌定位调研; 9、产品的目标市场调研; 10、产品的核心利益点调研; 11、产品的系列卖点调研; 12、产品价格定位调研; 13、产品的口味调研; 14、产品的包装调研; 15、产品的销售渠道调研; 16、产品适合的传播方式调研; 17、产品终端销售调研; 18、产品有效的促销方式调研; 19、消费者对产品做大市场的营销建议; 20、产品消费者的个人特征。 (二)产品经销商市场调研 1、贵公司经销哪些同类产品品牌; 2、哪些品牌的产品销售状况比较好,主要原因是什么; 3、贵公司经销同类产品的销售状况; 4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些; 5、经销商认为该产品的优点与不足; 6、增加该产品销量的方法有哪些; 7、您是否愿意销售该产品; 8、对销售该产品的顾虑; 9、您预计该产品的市场前景如何; 10、与厂家的合作方式建议; 11、希望厂家提供哪些支持; 12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。 (三)竞争对手市场调研 1、品牌定位; 2、产品类别; 3、产品定位; 4、目标市场; 5、各类产品的价格; 6、产品卖点; 7、销售区域; 8、市场进入策略; 9、广告策略; 10、促销、公关策略; 11、销售政策; 12、销售状况; 13、企业的发展动态等。 二、白酒企业经营诊断 1、品牌策略诊断; 2、营销策略诊断; 3、目标市场诊断; 4、市场定位诊断; 5、产品策略诊断; 6、价格策略诊断; 7、销售渠道诊断; 8、广告策略诊断; 9、促销方式诊断; 10、销售管理体系诊断。三、白酒企业品牌整合营销策划体系 1、品牌识别:(1)品牌状况; (2)竞争态势; (3)消费需求; (4)本品位置; (5)品牌问题; (6)市场机会; (7)品牌目标。 2、品牌战略:(1)品牌名称; (2)品牌标识; (3)品牌框架; (4)品牌定位; (5)品牌核心价值;(6)品牌利益点; (7)品牌个性。 3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌结构; (3)品牌差异化; (4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌; (7)品牌壁垒; (8)品牌远景。 4、品牌传播:(1)传播目标; (2)传播概念; (3)品牌口号; (4)传播方式; (5)媒体组合; (6)传播检测。 5、品牌整合:合理规划品牌之间的关系、作用和职能 A.企业品牌与产品品牌之间的关系; B.产品品牌与产品品牌之间的关系。 6、品牌管理:(1)品牌手册; (2)统一识别; (3)品牌实施; (4)品牌检测; (5)品牌维护; (6)效果评估。四、白酒市场整合营销策划体系 1、市场策略规划:(1)市场状况;(2)消费需求;(3)竞争状况; (4)本品现状;(5)存在的问题及原因; (6)市场机会;(7)市场策略。 2、产品线规划:(1)品类架构; (2)目标市场; (3)产品定位; (4)价格定位; (5)产品形态; (6)产品包装; (7)产品诉求; (8)广告口号。 3、渠道规划:(1)渠道模式;(2)通路长度和宽度; (3)经销商的选择;(4)销售政策。 4、广告规划:(1)广告创意;(2)广告语; (3)广告预算; (4)投放媒体;(5)投放区域;(6)投放组合; (7)效果评估。 5、终端与促销规划:(1)终端选择;(2)终端陈列;(3)终端导购; (4)终端理货;(5)终端展示;(6)终端促销。 6、销售体系规划:(1)销售体系架构;(2)各级销售组织的职能; (3)销售队伍的培训;(4)销售组织与经销商关系。五、白酒企业目标客户与目标市场 1、选择目标客户:(1)如何选择目标客户;(2)目标客户的选择条件;(3)目标客户评估。 2、目标市场的分解:(1)渠道的选择;(2)样板市场的划定;(3)制定市场切入点。 3、目标市场人员分配:(1)人员的配制;(2)如何进行推广方案的跟进。 4、目标市场的管理:(1)销售政策的制度;(2)退换货的制度;(3)终端费用的支持政策;(4)窜货现象的处理制度;(5)业务人员配置原则;(6)客户激励政策。六、白酒企业的产品品牌规划 1、基本要素定位:(1)市场定位;(2)消费者定位;(3)竞争对手定位;(4)企业定位。 2、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌发展目标。 3、相关策略:(1)市场策略;(2)广告策略;(3)推广策略。七、白酒企业营销与市场推广策划 1、营销定位和独特的销售主张(USP) 2、市场推广策略制订:(1)推广的范围;(2)组织结构建议;(3)进度计划(执行步骤、各阶段战略目标);(4)成本预算建议。 3、广告策划:(1)广告主题定位;(2)广告创意方案;(3)广告表现(报纸、影视脚本、平面、POP创意表现);(4)影视广告制作监督; 4、媒介策划:(1)预算的计划与分配原则;(2)媒介传播方向;(3)媒介的协助购买建议;(4)媒介的发布与监控策略。 5、公关活动:(1)公关活动传播策略;(2)公关活动主题策划;(3)公关活动操作方案;(4)产品推介会策划。 6、软性宣传活动策划:(1)软性炒作方案;(2)系列软性文;(3)媒体的联络与发布。 7、促销活动策划:(1)新品上市促销活动;(2)节日促销活动;(3)常态性促销活动。 8、市场工作督导 9、市场营销效果评估八、白酒企业招商策划 1、招商整体营销策划方案:(1)招商主题;(2)招商方式策划;(3)招商会策划与协助实施;(4)招商媒体选择;(5)招商费用预算;(6)招商时间进度。 2、招商广告创意及设计 3、招商手册:(1)公司简介;(2)产品介绍;(3)营销模式;(4)利润回报。 4、招商小组及岗位职责、工作流程 5、经销商政策、规定及条件 6、经销商(代理商)合同范本 7、招商活动执行督导九、白酒企业文案与广告创意 1、文案:中文说明书、软性文章、企业介绍、产品介绍、授权委托书等。 2、产品命名、产品卖点提炼。 3、广告语、广告片(CF)创意。十、白酒企业产品与市场管理 1、新项目开发:(1)新产品分析;(2)新产品开发的方式和程序;(3)新产品开发的管理。 2、渠道管理:(1)渠道的优势分析;(2)渠道的选择规范;(3)渠道的推广政策;(4)渠道的整合。 3、产品价格体系:(1)产品利润空间的设定(2)产品市场价格体系管理(3)产品报价单 4、产品推介会策划方案 5、媒介方案 6、促销活动策划方案 7、公关活动策划方案 8、新产品上市策划方案 9、产品年度推广策划方案 10、产品年度推广策划方案 11、市场费用控制制度与方法 12、《产品介绍手册》 13、《招商手册》 14、《陈列规范手册》 15、营销合同、采购合同、代理合同等十一、白酒企业营销管理 1、营销管理系统改进的方案 2、营销系统业务流程规范 3、营销信息系统的建设 4、营销管理派出机构搭建模式与管理 5、业务人员政策及管理 6、终端管理系统的设计:(1)终端管理规范及标准;(2)终端管理制度;(3)终端管理职责;(4)终端的形象管理;(5)顾客档案管理;(6)终端评估。十二、白酒企业产品包装设计 1、包装基础系统建立:(1)标准字(中英文、组合);(2)标准色(辅助色);(3)颜色应用规范;(4)辅助图形;(5)文字与图形组合;(6)标志应用规范;(8)图形应用规范。 2、包装定位分析与包装定位 3、各类包装平面设计 4、瓶标瓶贴设计、吊牌设计5、纸箱及外箱包装设计十三、白酒企业基本VI:以标志、标准字、标准色为核心展开的完整的、系统的视觉表达体系。企业理念、企业文化、服务内容、企业规范等抽象概念转换为具体符号,塑造出独特的企业形象。 VI系统: A.基本要素系统:如企业名称、企业标志、企业造型、标准字、标准色、象征图案、宣传口号等。 B.应用系统:产品造型、办公用品、企业环境、交通工具、服装服饰、广告媒体、招牌、包装系统、公务礼品、陈列展示以及印刷出版物等。 十四、白酒企业销售管理体系 (一)销售机构组织设计及职责 1、销售组织机构设置; 2、主要岗位职责。 (二)销售目标分解及计划的制定 1、销售区域划分的原则与步骤; 2、销售目标的分解及滚动销售预测; 3、销售费用预算及控制; 4、区域销售计划的制定。 (三)销售队伍的管理 1、销售队伍的招募; 2、销售人员的考核; 3、销售人员行动管理。 (四)渠道及渠道客户管理 1、渠道结构及分析; 2、渠道客户的选择; 3、渠道客户管理; 4、渠道客户拜访程序; 5、渠道客户的激励政策; 6、渠道客户的评估。 (五)跨区销售管理 1、跨区销售管理; 2、区内冲击。 (六)销售行政与管理制度 1、办事处销售会议管理; 2、销售信息管理制度; 3、销售网络管理制度; 4、工作规范。 (七)销售机构经理应具备的能力与技巧 1、区域销售机构经理应具备的能力; 2、区域销售机构经理的领导技巧。十五、白酒企业内训 1、品牌和产品知识的培训; 2、营销知识及理念培训; 3、销售人员团队意识培训; 4、销售人员的行为规范; 5、销售方法与沟通技巧培训; 6、顶级销售员具备的条件; 7、如何开发与接触潜在客户; 8、引发客户兴趣及建立好感; 9、了解客户需求及特质; 10、了解客户的购买模式; 11、介绍解说产品与服务; 12、有效成交客户的方法。白酒团购营销制胜的五个步骤:第一步:整合资源。利用一切可能性,整合各种能够利用的社会关系资源,建立强大的客户群体,能为提升白酒销量做贡献。1利用直接资源:如:同学关系、战友关系、朋友关系、亲戚关系、师长关系、老乡关系、亲戚关系。 2 、熟悉人转介绍:有一种现象,三个互不相识的人,通过熟人转介绍的方法,认识 熟人身边或熟人的熟人,这是一个非常有效的办法 。 3、间接场合向陌生人进行介绍:比如参加婚庆、生日宴、各种会议、通过喝酒自我介绍,点评酒的特点,请才认识的人介绍客户,让大商超业务接待人介绍,有经常团购白酒送礼的客户信息等。 4、广告媒体传播:利用报纸、dm、网络进行发布团购信息,吸引有潜在需求客户,主动上门洽谈。 第二步:获得认同。迅速赢得客户的信任,没有信任就不会有交易的发生,赢得客户的信任是成功营销的重要一步。客户的信任,来自个人信任和品牌信任,也就是说客户要信任你这个人,你不会骗他,不会给他带来风险,同时信任你所推荐这个白酒品牌是可靠的,否则交易不会发生。 还有,给客户良好的外在印象,客户至尊受到满足,认同客户的某些价值观,自己的专业知识和能力,回答客户所有疑问和自己保持快乐开朗信心,具备专业的白酒产品介绍能力。第三步:人情投入。中国人非常看重感情,什么都能欠而人情不能欠,否则心里会不安。平常有时发现,有些没有经验的团购销售人员一到客户那里,就显出急于做生意的心态,甚至迅速抛出回扣额度,你给人家客户多少回扣客户也不觉得多,人家还要看看其他品牌是否可以给的更多。所以,让客户欠下你的人情,还有许多感情投入要等你去做。 第四步:拿到订单。拿下定单赚到钱,才是白酒团购销售的最终目的。还有的白酒团购资源做得好的经销商,十分感慨地说“节日、旺季忙几天,可以闲一年”。前面三步都是为这一步打基础的。重点还要注意以下九大流程:搞清内部组织结构,锁定关系决策人员,对目标人物深度公关,充分满足各方利益,打消客户所存疑虑,提供可选择方案,该出手时就出手,主动提出成交请求,备足货源要回货款。第五步:继续销售。白酒团购客户资源具有持续开发性和利用性,一次成功销售不是结束而是真正的开始。尤其是每年传统节日八月十五的中秋节、春节假日企事业单位、团体组织等分福利、会议、婚庆等活动,应充分利用客户的生命价值,加强客户关系管理,建立持续稳定的客情关系,实现源源不断的生意合作。另外,需对目标人物建立持续客情关系,通过老乡、亲友、同学、上下级关系进一步增加影响力,找到更多共同兴趣与爱好,成为真正朋友,比如帮助子女就业,解决一些困难,提供保健养生知识等,现有客户辐射与影响其他的潜在客户,扩大销售范围。
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