酒店培训课程名称，酒店管理专业的课程都有哪些

1，酒店管理专业的课程都有哪些

现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等

酒店管理专业的课程都有哪些

2，酒店管理主要有哪些课程详细专业点的谢谢

《社交礼仪实务》、《统计学》、《管理学》、《公共关系实务》、《饭店管理》、《酒店人力资源管理》、《现代酒店营销》、《酒店专业英语》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《酒店管理信息系统》、《酒店设备管理》、《酒店投资规划与设计》、《管理学》、《会计学》等等吧，各个学校设置的不太一样，但差别不大。

酒店管理主要有哪些课程详细专业点的谢谢

3，酒店基层管理者的培训课程

酒店基层管理人员,除了要进行大量的内部人际沟通外,还要进行大量的酒店外部事宜处理，带领好下属落实酒店管理理念，做出品质和品牌，处理客户异议等……可以说服务理念是否到位——赢在基层。推挤一些课程给你，看是否适合： 1、《酒店员工流失的原因、对策、控制与培养忠诚快乐的员工方法》 ——心态类的、带领员工快乐工作，营造酒店就是“家”的氛围 2、《基层管理者与现场改善》 3、《如何做一名优秀的基层主管》

酒店基层管理者的培训课程

4，酒店与旅游管理的主要课程

语文、英语、导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、饭店客服管理、餐饮管理与实务、礼仪学等

导游的课程也要学，比如导游基础，导游业务，旅游法律法规，旅行社经营管理等酒店的课程也要学，比如酒店各部门的运营，酒店财务管理，还有什么旅游学概论啊，等等，各个学校有一定的差异。叫旅游与酒店管理的专业中感觉三不像，酒店又学不全，导游也学一点，会展的也要涉及，总之是与旅游相关的都学，但就是学不专。

5，酒店管理专业有哪些课程

《酒店新概念》、《酒店物品赏析》、《前厅服务与技巧》、《客房服务与技巧》、《餐饮服务与技巧》、《康乐服务与技巧》、《沟通技巧》、《前厅运营与管理》、《客房运营与管理》、《餐饮运营与管理》、《酒店财务管理》、《休闲娱乐运营》、《会议统筹》、《管理学概论》、《酒店信息系统》等理论知识学习，还会配合相应的实操训练及实习。

自学

英文酒店基础知识酒店营销酒店专业知识（如酒类礼仪等等）

6，酒店管理主修课程

marketing, accounting, nutrition，front office operating， food hygiene, hr, food and beverage management, room division.等等。。。。差不多哦就这些，还有经济学，心理学，组织行为学。有问题可以问我

以下是我们学的第一年: (6个月)- 酒店与旅游管理会计- 酒店与旅游市场营销- 管理学原理- 餐饮业管理- 前台运作- 旅游系统与环境学第二年: (6个月)- 研究方法论- 组织行为学- 人力资源管理与文化- 会议销售与服务- 客房管理- 餐饮管理(加6个月实习)共12个月第三年:(12个月)- 文化、饮食与酒店 - 企业管理 - 战略人力资源管理 - 调研数据分析 - 旅游景点管理 - 客户服务 - 小型企业 - 设施管理 - 营销策划 - 项目与会议管理 - 国际商业无论什么行业,学好人事和财务,哪都受用....这是我老爸说的..

7，酒店员工培训课程

一，酒店服务流程，二，礼貌用语，微笑服务，三，仪容仪表，卫生标准四：中，西餐菜系知识一，酒店服务流程：餐台摆设，包括铺台布的方法，餐位摆法，餐具摆放标准，口布折叠方法，口布摆放规则等！备餐准备，包括餐具卫生标准，预定须知，餐中服务用具准备，餐厅卫生标准等！用餐服务程序，包括拉椅让客，接挂衣帽，倒茶方式，铺口布，上香巾，推荐菜品，点菜流程，酒水推荐，下菜单，开酒水方法，倒酒规则，上菜顺序，菜品摆放，餐中服务，更换骨碟烟缸程序，买单结帐，检查餐具，整理餐桌顺序方法标准等！二，礼貌用语包括迎客用语，服务用语，上菜用语，推销用语，宾客禁忌语言，方言了解，英语口语！微笑服务标准等！三，仪容仪表，卫生标准：包括员工制服穿着，首饰手表佩带标准，淡妆上岗，发型要求，指甲要求，个人卫生要求，站姿，坐姿，下蹲取物，走路标准，托盘使用方法，餐具拿放标准，托盘承重训练等！餐区卫生标准！四：中，西餐菜系知识，包括中国四大菜系学习，西餐知识学习，了解历史名菜典故由来，了解本店特色菜系，菜品推荐方法，了解菜品主菜配菜配料，个菜系服务流程，菜品价格熟知等等！

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