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1,如何改善酒店设施状况

投入资金改造;指定专人维护、检修,保证设备设施正常运行状态;做好日常卫生清洁工作。毕竟如果在酒店设施条件一般的条件下,满足宾客安全、整洁、舒适基本需求是首要的。

如何改善酒店设施状况

2,怎样做好酒店文化的建设

这个课题内容太广泛了,我认为,酒店的企业文化包括若干个方面,从硬件装修来看,也须与酒店的企业文化相符,比如中国有家酒店整体装修,以石为主,它的名字叫山水大酒店,从软件来看,主要是企业经营的过程当中的管理理念与企业的CIS的建设等,总体来说,它须要酒店全体员工的共同参与,包括决策层的领导也需加入.就像海尔的张瑞民一样,为员工做出表率.而提到企业文化不是哪一个人或哪一个部门的事情.现在我酒店的经营情况没有企业文化可言,就连一个宣传栏的内容也搞不好,更不用提经营理念了,决策层只知道节约成本根本不能从客人的角度去考虑.日常员工的聚会\演讲会等更少了,各部门经理也不支持参加,所以我虽然负责企业文化,但是根据现状,也是开展不起来,另外总经理也不重视,所以无奈.

怎样做好酒店文化的建设

3,服务时代售后服务讲究差异化服务体现在哪些方面

差异服务,简单的理解可以理解成为:个性化服务、分类化服务、层次化服务。所谓个性化服务,在当今这个以服务决定企业是否可以生存,发展的时代,个性化服务是彰显自己特色、标榜自己理念的服务特性,首先在做个性化服务时,要对市场有充分的了解,知道自己面对的客户群体是哪些,这些客人有什么样的习惯、喜好和经济能力,以此来定位自己的服务方向,在定位之后,面对诸多竞争者的时候,你该怎样的吸引客户的眼球、你的服务是否让客户感觉到了不一样的气息就成了重中之重,如何实现呢?我相信,你在定位自己的服务方向的时候,一定会对客户群体的心里和生活习惯有一定了解,在此基础上,加入时代元素,多多关注国外的服务理念和方式,结合自己的实际情况,定制出相应的服务体系,当然,一定要及时的思考、跟进如何改进服务理念,如何加入更多的时尚元素,如何让客户在不同的周期感觉到不同的氛围,这才是成功的个性化服务。分类化服务、层次化服务。你的客户群体,有男有女、有老有少、有经济能力强的、有稍弱的、有较弱的。你要在服务过程中,将这些客户群体以与自身的产品和服务相适应的方式分类开来,进行管理式服务,简单说来就是将客户分成不同的模块,选择合适的人选去管理、服务,前提一定要知道这些群体的客户是有什么样不同的需求,他们想要的是什么样的服务。这样,就可以将这些客户以相适合的方式服务。当然,结合两者的服务才是最最成功的差异化服务。
没看懂什么意思?

服务时代售后服务讲究差异化服务体现在哪些方面

4,结合酒店各部门自身工作如何做到精细化细微化服务

注意细节服务, 首先要给员工的素质 提高,上一些案例课程 服务的一些理念, GOLD KEY 的服务理念 就跟不错啊! `` “服务”这一概念的含义可以构成英语Service这一单词的每一个字母代表的含义来理解:1第一个字母S,即Smil(微笑),其含义是服务员要将每一客人提供微笑服务。2第二个字母E,即Excllent(出色),其含义是服务员要将每一项微小的服务工作做得很出色。3第三个字母R,即Ready(准备好)其含义是服务员要随时准备好为客人服务。4第四个字母V,即Viewing(看待),其含义是服务员要把每一位客人都看作是需要给予特殊照顾的贵宾。5每5个字母I即Inviting(邀请),其含义是服务员在每一次服务结束时,都要邀请客人再次光临。6第六个字母C,即Creation(创造)其含义是每一位服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的气氛7第七个字母E,即Eye(眼光)其含义是每一位服务员始终要用热情好客
前厅部前厅部是酒店经营与管理的神经中枢,是酒店为宾客提供接待和服务的窗口与桥梁,是为酒店高层领导和营业部门提供宾客信息与作出经营决策的参谋机构。其工作与管理质量的优劣,不仅影响酒店的经济效益,而且还会影响酒店的社会效益。前厅部必须第一时间给客人一好的印象,注重礼貌礼节,充分了解客人的需求,协调好各部门的联系。确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。客房部客房部是酒店经济收入的主要来源部门之一,其经营、管理的客房既是酒店产品的主体,又是酒店设施设备的重要组成部分;因此,客房部的经营管理水平与服务质量,不仅直接影响到客人对酒店的印象,还关系到酒店的经济效益及整体声誉。在对客服务中要准确介绍好客房设施和功能,以便客人使用。从细节去了解客人的喜好和禁忌。

5,新开酒店如何有效招聘

巧妇难为无米之炊”,对于一家新开的酒店来说,员工的招聘是人力资源建设重要的一步。   酒店员工的招聘是否有效主要体现在以下四个方面:一看是否能及时招到所需人员以满足酒店需要;二看是否能以最少的投入招到合适人才;三看所录用人员是否真与预想的一致、适合公司和岗位的要求;四看“危险期”(一般指进公司后的六个月)内的离职率。那么,新开酒店如何进行有效的员工招聘呢?   界定“选人标准”   标准要求是具体的、可衡量的,以作为 招聘部门考察人、面试人、筛选人、录用人的标杆。人才不是越优秀越好,只有合适的才是最好的。1、酒店需要什么样的人?是“软”素质,这由酒店文化决定。即选人是德才兼备、以德为先还是以才为先?是强调个性突出还是团队合作?是开拓型还是稳健型?侧重于考察应聘者的兴趣、态度、个性等。2、岗位需要什么样的人?是“硬”条件,通过职务分析明确该岗位的人需要具备的学历、年龄、技能、体能等。这侧重于考察应聘者的能力、素质等。只有掌握了标准,招聘人员才能做到心中有数,才能用心中的这把“尺”去衡量每一位应聘者。   招聘具体策略   1、本地为主,内外结合。员工的挑选,应立足于本地人才市场,这样既可增加员工之稳定性,同时也可减少酒店在员工福利方面的开支;并且使用本地人力资源对当地用工制度亦是一种有力的支持与帮助。一些酒店在财务收银、夜核等岗位更严格规定要使用本地员工,以增强管理的约束力;另一方面,对一些特殊工种和岗位,可吸纳一些外地人才。   2、重视员工素质及可塑性。应重点考查员工之基本素质,如文化程度、语言能力、计算机操作等,应适应高星级酒店客人日益提高的要求;员工的基本素质及可塑性一定程度上比其是否有工作经验更重要;虽然这样在开始培训时,要花多一些时间和精力,但在具备一定基础后,这些员工的提高程度和实际操作效果会更快、更好。   3、与旅游专业学校建立良好合作。目前各地旅游专业学校随着国内旅游业/酒店业的发展,也如雨后春笋般蓬勃发展;由于学生们在学校里受过2-3年的旅游专业知识教育,已具备一定程度的酒店知识和认识,特别是服务意识,比一般非专业学校要强得多;因此,与各家教学效果好、师资力量强的旅游专业学校建立良好关系,采取合作办学、定向分配、定点实习等方法,接收一定数量的应届毕业生或实习生,对酒店员工队伍专业化及集中管理有相当大的益处。   4、重视员工的品行及敬业精神。员工的操守及职业道德应放在首位;在员工挑选及今后的员工思想教育中,都应放在第一位;同时,把酒店工作只是当作一种职业,而非一种事业,只是为“工作”而工作,也是造成“跳槽”、员工流失的起因和萌芽。

6,做一个主题酒店最主要的细节部分怎样设计比较好现在比较倾向的

主题酒店最主要的就是要通过酒店软装设计赋予酒店以某种主题,围绕既定的主题来软装设计空间布置、软装配饰细节与周边环境设计,使主题成为使用者识别所属空间的特征和产生消费行为的刺激物,让酒店演变为体验场所。下面成都昂渤装饰设计公司告诉大家,主题酒店软装设计具有五大主要特性。表意性酒店的软装设计具有功能与思想的双重性,是一组有意义的实体,它包含功能和意义两个层面,是城市精神生活的焦点,也是一个城市时代精神特征的物化表现和文化体现。现代酒店由于科技的进步,功能不成问题,但是意义却在退化。酒店软装设计就是将特定的意义蕴含于主题酒店的软装之中,使它在“功能”的外壳里包裹着“意义”的种子。酒店软装设计只有蕴含意义,具有文化的功能,才不会显得苍白乏味。创意主题将软装的功能与意义结合起来,使酒店的软装能够“传情达意”,成为有内涵的实体。互动性酒店空间不仅仅是作为实体空间而存在,也是凝聚着公众精神的“容器”,其本质上是人们群体交流、互动的场所。它与城市的文化历史和发展、场所的性质、人的生活都有着根本性的联系。创意主题酒店软装设计要点建构的是一种与城市环境产生文化交流的互动关系,一种与人产生情感交流的互动关系,让人们由被动的接受转换为主动的参与,这样人们才会对其产生有意识性的认同感和精神上的归属感。这种互动使人们通过艺术化的软装设计与整体环境产生交流,使酒店环境充满活力,从而完成整个酒店存在的意义。整体性创意主题酒店软装设计是整体的艺术,它是对空间、形体、色彩以及虚实关系的整体把握,对功能组合关系的整体把握,对意境创造的整体把握以及对周围环境协调关系的整体把握。主题性酒店软装强调的是系统性和全局性,从全局的高度出发体现整体软装风格。具有整体感觉的软装设计,才能更好地被人接受和记忆,才能更好地体现出主题酒店软装设计的创意。创意的主题酒店软装设计显现的是协调一致的美感,许多成功的创意主题酒店软装设计都是遵循整体软装设计观念、艺术上强调整体统一的作品。鲜明性主题酒店软装设计在于强调差异性,因此它具有与众不同的鲜明个性。具有鲜明主题的酒店软装,才能触动大众的心灵,引起共鸣。主题酒店软装设计独特的空间造型、个性化的材料肌理、贴切的色彩搭配、恰当的细部软装配饰设计等等都能为其鲜明的主题性软装设计服务,从而为人们提供一个很好的酒店软装识别形象并加深人们的记忆。丰富性人的思想是复杂多变的。同样的视觉符号在不同的文化区域中所代表的意思也可能不相同,这就是所谓的“非语言符号含义的无穷无尽性”。他们具有普遍的意义,但不是绝对的,更不是唯一的。在不同地区,不同的人对于同一件事物的理解会有差异甚至会出现相反的意义。酒店软装设计主题创意的丰富性可以使酒店空间软装设计创意作品更加深刻而充满意蕴。有意味的作品,即便是外在形象十分简洁其内涵也是丰富的。

7,如何提升旅游景区服务质量解决管理中出现的一些问题提升游客满

能不能吸引游客,文明的旅游环境和优质的服务水平是关键。截至2017年,我国的景区数量已经达到了26000多家,其中A级景区达到了7000多家,其中高星景区达到了1500多家,其中包括5A级景区213家。看似庞大的景区数量,实质上是几多欢喜几多愁。对于传统的旅游景区来说,依然存在着很多的问题。旅游服务质量是一个地方旅游产业综合竞争力的重要标志,是展现地方历史文化内涵、宣传地方文化、增强景区景点吸引力的最有效的方式。只有在各个环节全方位的做到高质量水平才能赢得游客的信赖与口碑,要想提高旅游区服务质量主要从“软服务”和“硬服务”着手。软服务是指景区的“服务人员”的服务水平,“硬服务”指的是景区内外的景区基础设施配备,这两样完善了就可以提高旅游区服务质量。软服务:(1)建立旅游服务质量督察制度。发挥第三方调查机构的监督作用,现在国家大力倡导第三方评估机制,以汇调研来说,汇调研是国内较早开展旅游景区测评的调查机构之一。在提升景区服务质量、打造城市名片,智慧旅游等领域拥有丰富的调查经验和专业的研究团队,汇调研通过了解游客对某项服务/服务需求/价格/产品等的意见、观点、想法等,确定改进方向,提升景区竞争力。通过客观的对宾馆、酒店、旅行社和旅游服务人员的服务质量进行经常性的跟踪监督,并将他们的评价作为宾馆、酒店、旅行社和旅游服务人员评优的重要依据;将调查报告与强化旅游主管部门的行业管理结合起来,发现问题及时解决。汇调研同时提供景区门票/年卡定价调研及咨询;提升游客满意度咨询;景区园容及布局测试及咨询;景区营销服务方案咨询等;景区内部管理及绩效考核咨询;景区服务规范手册编制;景区内部考核制度咨询。(2)树立人性服务理念。景区的文明程度在一定意义上代表了一个地方的文明程度。建设一个文明的、人性化的景区是每个景区都追求的目标。将“游客满意”作为景区发展的灵魂,汇调研是国内专业的第三方满意度调查咨询服务机构,通过街访、电话调查、座谈会、问卷调查等形式对游客进行满意度调查,最大限度调动广大游客的参与热情,邀请游客共同参与谋划景区发展的美好前景。为能够在第一时间收集游客对景区建设、服务、管理等工作中存在问题的意见和建议,为游客营造一个环境优美、生态良好、文明和谐的场所。景区要把游客视为上帝,,有针对性地开展“一对一”和个性化服务,满足游客需求。(3)强化旅游安全。A.是完善安全机构,明确责任分工。B.制定突发事件处理预案,建立紧急救援机制,设立医务室,配备专职医务人员。C.是对交通、机电、游览、娱乐、消防、防盗、救护等设施和重点部位进行安全检查,发现隐患,及时排除。(4) 重视游客的投诉处理,建立信息反馈系统。作为景区管理者,除了要关注硬件设施的完好,环境的美化,服务的态度等重要因素之外,更应关注在服务过程中和服务提供后,汇调研通过收集顾客服务质量的调查、抱怨和投诉,以便对服务中出现的问题和差错给予及时、稳妥、合理的建议;建立信息反馈系统,以使在下一次销售过程中避免再出现类似的错误(5)加强导游人员的培训,提高导游人员服务水平和服务意识。定期开设导游员培训班,通过汇调研收集的游客建议,对景区工作人员开展进行有针对性的培训,如:景区一线人员服务提升培训;景区管理人员培训;景区工作人员营销能力提升培训;投诉处理专项培训等,并协助制定严格的培训规则和方案,以培养出具有国际水准的导游人员。同时提高导游的服务意识,只有具备良好的服务意识才会有良好的服务态度。导游人员的熟练服务技能,只有在良好的服务意识支配下,才有意义,才能充分发挥作用。硬服务(1) 加大旅游服务设施的配套建设。汇调研提供的景区经营规范性监督,景区服务监督,景区经营服务质量监督,景区游乐设施运营安全监督等夫妇,主要在城市入口、路口、公交站点、各个景区景点设立醒目的旅游指示牌;优化公交线路,在各主要景区景点之间开通可以直达的公交车;在景区景点内外设立可供游客休息的长椅等设施;把旅游和汉文化的宣传结合起来,增加文艺表演和民俗体验;加强对各个景区景点停车场、卫生设施的管理。(2)更新完善游览服务设施。一是拓展服务内容,为游客提供更多的咨询、投诉服务、导游服务,增加人性化服务项目方便游客差异化需求。二是对各种陈旧的引导标识,如导览牌、标识牌、景物介绍牌等及时进行更新,不足之处进行弥补和完善。三是印制各类公众信息资料,如导游图、宣传折页等,便于游客索取和了解旅游信息。四是讲解员统一进行公示,持证上岗,根据游客的不同需求提供个性化服务。五是增加游客公共休息设施,满足游客高峰时期的需要。六是增加现代化的服务手段,如网上订票、手机导游、无线讲解机等。

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