旅游管理酒店方向专业学什么课程,酒店管理专业有什么课程详细点的
来源:整理 编辑:尖叫部落 2024-01-15 13:44:09
1,酒店管理专业有什么课程详细点的
以下是我们学的第一年: (6个月)- 酒店与旅游管理会计- 酒店与旅游市场营销- 管理学原理- 餐饮业管理- 前台运作- 旅游系统与环境学第二年: (6个月)- 研究方法论- 组织行为学- 人力资源管理与文化- 会议销售与服务- 客房管理- 餐饮管理(加6个月实习)共12个月第三年:(12个月)- 文化、饮食与酒店 - 企业管理 - 战略人力资源管理 - 调研数据分析 - 旅游景点管理 - 客户服务 - 小型企业 - 设施管理 - 营销策划 - 项目与会议管理 - 国际商业 无论什么行业,学好人事和财务,哪都受用....这是我老爸说的..
2,旅游管理酒店管理学些什么
旅游管理:旅游英语、旅游计算机管理、高等数学、旅游学概论、中国旅游资源、旅游经济学、饭店管理、旅行社管理、旅游心理学、旅游地理、旅游交通、旅游美学、旅游市场营销、旅游法规、旅游财会学、公共关系与中外礼仪、导游业务及管理学原理、社会学等课程。酒店管理:《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等课程。更多关于旅游管理酒店管理学些什么,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/0333661636456125.html?zd查看更多内容

3,旅游与酒店管理学什么课程
导游的课程也要学,比如导游基础,导游业务,旅游法律法规,旅行社经营管理等酒店的课程也要学,比如酒店各部门的运营,酒店财务管理,还有什么旅游学概论啊,等等,各个学校有一定的差异。叫旅游与酒店管理的专业中感觉三不像,酒店又学不全,导游也学一点,会展的也要涉及,总之是与旅游相关的都学,但就是学不专。 首先两个都会学管理类的大课,比如管理学,经济学那些。具体的来说,旅游管理还会学旅游景区规划,旅游法,旅游市场营销学,旅游客源国与目的地,旅游地震,导游业务,旅行社管理,旅游统计等。酒店管理还会学饭店管理,前厅与客房管理等。现在的旅游管理一般都会选择英语作为第一外语,学旅游英语等课程,还会选修第二外语或者是粤语等方言,对英语比较重视,读写能力需要强化,想关的书,高考教育出版社的基本上都有,归于管理类。
4,旅游管理专业学什么
旅游管理类专业的核心课程包括旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等。旅游管理类专业的主干课程包括旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、会展概论、会展营销、会展策划与管理、旅游教学论、旅游教材教法、旅游管理教育培训等。旅游管理类专业的实践性教学主要包括专业实习、毕业实习、毕业论文(设计)等。就业方向旅游管理类专业的毕业生就业范围较广,可以在旅游行政管理部门、旅行社、星级酒店、旅游景区、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、会展服务公司、会展场馆、旅游地产公司、旅游投资机构及职业类旅游院校。从事经营、管理、策划、规划、咨询、营销、教育等方面的工作。在国家创新驱动发展战略深入实施、新兴旅游业态不断涌现的背景下,毕业生可以在旅游领域积极从事旅游创新创业工作,成长为旅游业创新型人才。
5,旅游与酒店管理专业需要学习哪些知识
本专业旨在培养学生具有旅游及酒店管理基本理论、基础知识、服务技能;毕业生能够从事旅游策划、酒店营销、现代客房管理、餐饮管理、酒店经营和接待服务等工作。本专业除了必要的公共文化基础课程外,开设的主要专业技能课程有:专业技能基础平台课:旅游概论、酒店服务与管理、旅游与饭店英语专业技能专门化课程:客房与餐饮管理、酒店营销、旅游文化、旅游与酒店英语、中英文景点介绍、公关礼仪、餐饮服务与管理实务、导游基础与实务等。在云南高校信息大全里面的学姐分享: 我是旅游管理专业毕业的,现在工作2年了,说实话除了实习以外我现在从事的工作跟本专业没多大关系,但是毕业以后我后悔的不是选了这个专业,而是在大学期间没有好好利用资源来充实自己。本专业就业方向主要的大概有几种:(1)酒店:不管你从哪个学校出来,都得从基层做起,这行就业门槛低。你会发现很多高中、中专生跟你一个岗位 ,薪资不高,倒班,周末不休。(2)旅行社:导游、计调、策划,我很多学长(男的吃香)做了这块,也是做得相当成功的。(3)会展:要求相对较高些。(4)公务员、事业单位:考上旅游局当公务员、考上事业单位管理酒店。(5)继续深造:读研读博等。
6,旅游管理专业课程有哪些
该专业的学生主要学习的课程有:《旅游客源国概况》、《酒店餐饮管理》、《旅游统计学》、《中国旅游史》、《旅游公共关系学》、《旅游资源开发与管理》、《金融计量学》、《旅游环境与保护》等等。该专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力,掌握旅游管理理论知识和方法,具有旅游开发实际问题能力,能在各级旅游行政部门]和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才;学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识,突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握,受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练,具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作,或旅游与休闲行业的自主创业。
7,酒店管理与旅游学 都有什么课程含义是什么
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着北京奥运会成功的举办,以及上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。⒈ 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。⒉ 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。⒊ 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。⒋ 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业[6]管理公司等相关企业。就业方向学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。旅游学就是将旅游作为一种综合的社会现象,以其所涉及的各项要素的有机整体为依托,以旅游者活动和旅游产业活动在旅游运作过程中的内在矛盾为核心对象,全面研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展规律的新兴学科。首先我要说的就是我就是学旅游管理的,学的旅游管理与酒店管理教材相差很大,旅游管理学习的旅游学、管理学,当然这是最基础的,然后专业方向主要有旅行社管理信息系统、旅游规划开发等等,而酒店管理主要侧重于星级酒店,学习的客房管理、酒水等。旅游学就是一门专业课,也是一本成套的教材,编者很多,有东财著名教授谢彦君编的,有通用的教材李天元编的,旅游学就是一门研究旅游及其相关理论的学科,涵盖面很广,旅游经济、心理、市场等等,这是我自己的理解,具体详见书本酒店管理是旅游学中的一种,酒店管理学的主要是去酒店工作的。我就是这个专业。再看看别人怎么说的。
8,旅游与酒店管理专业需要学什么 专业课程有哪些
旅游与酒店管理专业的学生需要学习旅游公共关系、旅游心理学、专业英语、旅游饭店管理、总台与餐饮管理、旅游会计学等内容。 旅游与酒店管理专业需要学什么 旅游与酒店管理专业需要学习人力资源管理、餐饮经营管理、公共关系学、酒店经营战略、酒店与旅游服务业市场营销、现代酒店管理、旅游业概论、商务英语等课程。 旅游与酒店管理专业培养能适应社会主义现代化建设与社会发展所需要的,热爱本专业岗位的和具有良好的职业道德、创业精神和健康体魄的,具有旅游与酒店行业需要的21世纪旅游业发展需要的从事旅游、酒店业经营管理和接待服务管理等工作的技能型专门人才。 旅游与酒店管理专业就业前景 随着全球经济的不断复苏与快速发展,旅游与酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,旅游与酒店行业将会是中国最具活力的行业。 毕业生主要面向旅行社、景点景区、从事业务接洽、基调、景点景区基本事务管理及规划、度假区管理、疗养院、会议中心和导游服务等工作。面向星级饭店,从事饭店基本食物管理、前厅接待服务、餐饮部接待服务、客房部服务工作。
9,旅游专业与酒店管理专业学什么以后做什么工作
主要学习的课程有:饭店管理 基础会计 人力资源管理 金融学 统计 市场营销 导游基础 旅行社业务 餐饮管理 旅游管理 旅游资源开发 旅游法规 酒店管理实务 等等吧 专业课就主要的大概就这么多毕业以后 大致都可以到酒店或者旅游公司去工作,也可以参与景点的开发建设和管理 ,大部分的第三产业都可以从事,总之这是一个万金油的专业,唯一就是从事服务业,需要耐心和忍耐力,只要能坚持就一定没什么问题的,我是学旅游管理的,现在在带境外游,很有挑战性,待遇也不错,大的酒店也是不错的选择,很稳定环境很好.P.S 楼上的说的也不错,干什么都是一个坚持和吃苦的过程,如果你家不是家财万贯,就不要等着衣食无忧,没有谁不需要付出就能得到回报的,现在吃苦以后享福,都是一样,还有就是,我是女的,不是你兄弟.楼上的兄弟说的很对,但是我有我自己更深刻的体会,我是从酒店管理学院毕业的。是专科,可以说学出来没什么前途。我学的是涉外旅游(含酒店管理),毕业的时候在一家5星级酒店实习,就是端盘子。有的同学在酒店当门童。但是酒店里的员工,只要能干上1年以上的,都有机会被提拔和重用,那就要看你能不能吃这个苦了。如果你在校很勤奋,考起了CET4.又拿了导游证,那么你可能会有前途的。 反正如果你很喜欢旅游酒店这个专业的话,可以去读。如果你是摸棱两可的话,劝你别读这个专业。酒店里面工作就是女人变男人,男人变超人。非常辛苦非常累。能干上1年的很不错。特别是5星级酒店餐饮部。 平时学的这些课程基本上没有用,而且80%老师都不会讲书上的东西,说是这些书是给你们自己看的。教你们点实际的,但是说实际也不知道实际到哪了。毕业后什么都是领班,主管来教你。酒店上班工资和待遇不错,但是和你的付出是正比的,包吃包住。你好好考虑下旅游、外事服务: 第三产业就业面宽 【发布】就业面较宽,机场、火车站、企业前台服务、接待等都为该类人才提供了就业的岗位。 【分析】扬州市旅游职业学校副校长王慧勤介绍,第三产业提供的岗位流动性大,人才缺口也很大。所以,毕业生自身有很大的选择性。除去专业比较对口的机场、火车站的岗位外,企业所需的一些接待服务工作也比较青睐于招聘这些受过专业训练的毕业生。但,这类毕业生走上工作岗位后,要不断提高自己,才能适应市场的不断变化。 导游、旅游管理: 需求量逐年递增 【发布】近年来,更多的人通过长假旅游调整和放松,因此各地的旅游人才奇缺,市场对该专业的需求也在逐年递增。 【分析】该专业的毕业生主要从事导游、旅行社和星级宾馆工作人员工作,这类岗位不光对就业者的知识面层次有要求,形象、语言和举止也都必须受过专业训练,所以,该专业是其他专业的应聘者不能取代的 赠言:无论什么专业如果学的一塌糊涂,仍然是就业无望!
10,旅游管理主要学什么 有哪些课程
旅游管理专业的学生需要学习的主要课程有:旅行社经营与管理、饭店管理学、旅游市场学、旅游规划与开发、导游学、旅游英语等。 旅游管理专业学什么 旅游管理专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅 游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任,能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型人才。 旅游管理专业主要学习的课程有:旅游客源国概况、酒店餐饮管理、旅游统计学、中国旅游史、旅游公共关系学、旅游资源开发与管理、金融计量学、旅游环境与保护、模拟导游教程、旅游政策法规。 旅游管理专业就业前景 旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。现在有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。但是,本科毕业生要克服眼高手低的毛病,要脚踏实地地从基层做起,等有了经验后再图发展,否则高不成低不就,人为地造成就业难。 旅游产业是欣欣向荣的产业,因此旅游管理专业也是朝阳专业,随着旅游管理体系的逐渐完善,把理论与实践更好地结合起来后,旅游管理专业的前景非常光明。
11,酒店管理专业课程有哪些
旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。 酒店管理专业课程有哪些 主干学科:管理学、经济学。 核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。 主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习。 主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。 酒店管理专业就业方向 包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。 学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
12,旅游与酒店管理专业学什么
旅游与酒店管理专业需要学习人力资源管理、餐饮经营管理、公共关系学、酒店经营战略、酒店与旅游服务业市场营销、现代酒店管理、旅游业概论、商务英语等课程。酒店管理专业主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务于管理职业素养培训;培养具备现代高星级酒店业经营管理理念和能力,能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作的专业人才。该专业的学生需要学习酒店人力资源管理、餐饮经营管理、酒店公共关系、酒店经营战略、酒店与旅游服务业市场营销、酒店商务英语等课程。旅游管理专业培养具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力,掌握旅游管理理论知识和方法,具有旅游开发实际问题能力,能在各级旅游行政部门和企事业单位从事饭店管理、旅行社管理、旅游管理学科研究的高级专业人才。该专业的学生需要学习酒店餐饮管理、旅游环境与保护、旅游业概论、旅游资源开发与管理、餐饮经营管理、人力资源管理、旅游公共关系学、导游学、市场营销学、现代酒店管理等课程。国内有不少大学单独开设了旅游管理或酒店管理专业,比如浙江大学、厦门大学、复旦大学、南开大学、南京大学、北京联合大学、北京第二外国语学院、浙江工商大学等。如果是出国留学读旅游与酒店管理专业,英国、澳洲和瑞士都是非常不错的选择。像英国的萨里大学、伯恩茅斯大学、牛津布鲁克斯大学、密德萨斯大学、斯特拉斯克莱德大学,澳洲的格里菲斯大学、昆士兰大学、科廷大学、南澳大学都排名全球前百。
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