星级酒店如何应对旅游法,星级酒店如何应付连锁酒店的挑战
来源:整理 编辑:尖叫部落 2022-12-12 06:12:02
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1,星级酒店如何应付连锁酒店的挑战
用特色竞争,我们酒店既不是5星级酒店也不是桑拿,是个很独特的模式,在探索中发展,市场广阔,未来发展很好。
2,酒店星级不达标游客可以投诉吗旅游局会如何处理呢
这完全要看你和旅行社签订合同时,合同上写明的酒店的星级。如果确实是没有按照合同上的来提供的那么游客是可以向旅游行政管理部门投诉的,但是要在60天内。
3,怎样做好五星级酒店的应付管理
主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 1. 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。 2. 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。 3. 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。 4. 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。如果是财务管理制度中的应付管理,那只需要遵循财务制度就可以了。
4,旅游法规的课程回答
正确,因为如果客人在用餐的过程中出现了中毒事件,而客人恰恰是自带酒水,出现这样的事情就不好解决了,到底是菜品的问题还是酒店酒水的问题或者是客人所自带的酒水问题,这就很难来解释了,所以酒店谢绝自带酒水在保护自身利益的同时也做到了对客人负责,因为酒店本身为了自己经营的更好是不会进一些假冒伪劣产品的其实这个没有什么正确不正确的
你可以换到酒店的立场想想
酒店的利润是这样的 菜系的利润 荤菜系列在百分15-30之间 小菜系列在300-500之间
但总算算也没有多大的利润 具体的利润在酒水上面 酒水上面的利润相当之大
如果你带了酒水进去消费 那酒店还能赚什么钱呢?
不正确,因为作为顾客,有权利选择消费项目,而酒店写有“谢绝自带酒水”的牌子,从某些角度而言就是影响了顾客自主消费的权限,根据顾客有自主消费的权利,故是不正确的!这个题可以根据《旅游法规》书上有的来判断!正确,如果客人要是自带酒水的话很容易出现各种各样的问题
5,酒店管理怎么运用旅游经济学的知识
学的东西比较杂,开设的具体课程有:经济学,管理学,基础旅游学,旅游经济学,旅游法规,旅游规划原理,饭店管理,旅游资源开发等,以及饭店生产实习,旅行社实践等实践课程。总的看来专业知识分为3类:(1)旅游基础理论,(2)旅游企业管理(酒店管理)、旅游产业经济(3)资源开发与旅游规划。你学旅游管理是要以后从事旅行社?酒店?旅游景区?这几个对旅游管理的专业要求比较强,不过也要看你所从事的职位了。例如旅游线路策划、计调、景区规划这种工作的专业要求就很强,其他如酒店的工作、导游啊根本就不一定是旅游管理就可以从事的。基本要会的:管理学基础、旅游学概论。如果是要旅行社方向的还要有旅游社管理,酒店方向则要有酒店管理。管理学科通用的书:管理学基础、微观经济学、宏观经济学(几乎是管理学的都会学这几门的,如果是本科专业还要学高等数学)而有关旅游管理的专业书大概有:旅游学概论、导游业务、全国导游知识基础、旅行社管理、酒店管理、餐饮管理、旅游景区管理、旅游资源开发、旅游景区规划与开发、旅游经济学、旅游法教程、旅游地理、旅游心理、旅游英语、旅游管理信息系统等等(前面9个较为重要,后面的可学可不学。旅游管理的专业书挺多的,但是所采用的基础理论都是从旅游学概论延伸出来的)还有其他很杂的知识:会计基础、统计学基础、市场营销基础,人力资源管理基础。
6,新旅游法出台后你们那的旅行社怎么应对
你可以直接到国家旅游局公布的13个省(直辖市)33家赴台旅游组团社咨询、报名。 下附33家赴台旅游组团社名单: 北京:国旅、青旅、中旅、港中旅、康辉、中信、妇女、神舟、海峡、中国民间国际旅游公司、北京台湾会馆国际旅行社 天津:天津中国国际旅行社 辽宁:沈阳市海外国际旅行社 上海:锦江国际旅游公司、上海中国青年旅行社 江苏:苏州中国国际旅行社、江苏省中旅旅行社 浙江:浙江省中国旅行社、杭州市中国旅行社、浙江省中青国际旅游公司 福建:福建省康辉国际旅行社、福建省旅游有限公司、厦门建发国际旅行社 山东:港中旅国际(山东)旅行社有限公司 湖北:长江轮船海外旅游总公司 广东:广东省中国旅行社、深圳市口岸中国旅行社、广州广之旅国际旅行社、广东省拱北口岸中国旅行社、中山中国国际旅行社 重庆:重庆海外旅业(旅行社)集团有限公司 云南:昆明中国国际旅行社 陕西:西安中国国际旅行社旅游从业人员现在压力很大,都尝试着各种方法吸引游客,还要面临被投诉的高风险,导游更是很困难,没有积极性。有一部分放假,没动静了。有一部分观望,裁员,生意差了。有一部分推新产品,情况还不明朗。刚出台10几天,不会有很明显的应对措施。不过最明显的是,东南亚的业务,即使有团队咨询,地接社基本上报不出来价
7,如何处理酒店客户投诉
很简单,对酒店有深刻的认识 ,对客户的需要进行换位思考,用一些技巧就可以了,本人从事旅游行业十年,投诉是你结识新朋友的开始,相信哥,哥已经通过投诉扩大了很大的人脉。酒店投诉处理五字诀酒店如何正确对待、处理客人的投诉,以便达到快速而又满意的效果呢?根据以往经验,可以将投诉处理的整个过程概括为五个字,即"听、记、析、报、答"。1、听。对待任何一个客人的投诉,不管鸡毛蒜皮的小事件,还是较棘手的复杂事件,我们作为受诉者都要保持镇定、冷静、认真倾听客人的意见,谁都有太多话要说,所以倾听是一种尊重。要表现出对对方高度的礼貌、尊重。这是客人发泄气愤的过程,我们不应也不能反对客人意见,这样客人才能慢慢平静下来,为我们的解决提供前提条件。2、记。在听的过程中,要认真做好记录。尤其是客人投诉的要点,讲到的一些细节,要记录清楚,并适时复述,以缓和客人情绪。这不仅是快速处理投诉的依据,也为我们以后服务工作的改进作铺垫。3、析。根据所听所写,及时弄清事情来龙去脉,然后才能做出正确的判断,迅速响应、反应,拟定解决方案,与有关部门取得联系,商讨一起处理,客人满意第一,部门责任第二。4、报。对发生的事情,做出的决定或是当前职位难以处理的问题,及时上报主管领导,征求意见。不要遗漏、隐瞒材料,尤其是涉及个人自身利益,更不应该有情不报,客人利益事大,自己处分事小,隐瞒不报,查出后果更严重。5、答。征求了领导的意见之后,要把答案及时反馈给客人,做到有诉必应,不会让客人的话石沉大海。如果暂无法解决的,应向客人致歉,并说明原委,请求客人谅解,不能无把握、无根据地向客人保证:讨好性允诺。这是需要看酒店客户的投诉类型1、了解客户投诉的问题,做记录,然后表示歉意,对客户提出的问题表示感谢,并针对问题做出明确的答复;
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