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1,酒店客房部门是干嘛的

酒店客房部是星级酒店下属的一个部门,一般的星级酒店都包含客房部,餐饮部,康乐部.前厅部等等(也有的酒店前厅部是在客房部的隶属范围中) 酒店的客房部在管理职能上主要是负责在店客人住店期间客房服务的提供、完善和管理。包括客房安全、客房卫生服务,客房物品管理等等。 你的亲戚给你找的工作,你要先问清是在客房部做什么,因为客房部从经理、主管、领班、到服务员有好几个级别差,各职能的岗位分工也不同。你需要根据你的学历、能力和爱好去衡量做还是不做。不过我可以先告诉你,在客房部工作很累的。
是管客人睡觉的
1、发现入住客人醉酒及时送上一杯蜂蜜茶,以示关心。2、有儿童入住及送上小玩具及儿童拖鞋及牙刷。3、客人有需要清洗的小件衣物及时清洗并留言。4、发现客人咳嗽及时送上可乐姜茶。

酒店客房部门是干嘛的

2,酒店客房部的职责

酒店客房部需要执行酒店各 规章制度 ,服务意识较强;遵守职业道德,执行酒店各项规章制度服务意识较强,工作认真,有团队协作精神。以下是我精心收集整理的酒店客房部的职责,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。 酒店客房部的职责1 1、负责检查客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准; 2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作; 3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报; 4、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理; 5、掌握客房状态,及时将变化情况,做好客人遗留物品记录及招领工作。 酒店客房部的职责2 1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务; 3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好; 4、及时 报告 客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题; 6、介绍服务项目和客房设施的使用 方法 。 酒店客房部的职责3 1.按照公司规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗; 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房管理; 3.严格执行安全制度,确保客房安全; 4.及时反馈宾客信息和意见; 5.完成领导交办的 其它 工作任务。 酒店客房部的职责4 1、服从领班的安排,接受领班对其工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按照职业标准操作,服务好每一位客人; 3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好《工作日报变》,并把所用工具归位放置; 4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔情况; 5、保管好公共设施物品,为客人介绍客房设施的使用方法; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 酒店客房部的职责5 1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务; 3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕 后,把工作车及清洁工具归位放好; 4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题; 6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。 酒店客房部的职责6 1、负责客人离店后房间的清洁工作。 2、按照酒店的要求标准清洁房间、摆放物品。 酒店客房部的职责7 1、客房清洁清扫,物品补给; 2、客房床上用品、洗浴用品送洗衣房清洗、消毒、存放等; 3、负责月子会所房务SOP的执行; 4、协助产妇部分服务工作内容; 酒店客房部的职责相关 文章 : ★ 客房服务员岗位职责 ★ 酒店客房服务员岗位职责范本 ★ 客房服务员工作职责 ★ 客房部经理岗位职责 ★ 酒店客房部经理职责 ★ 客房部岗位职责2020最新篇 ★ 客房服务员岗位职责2020职责大全 ★ 客房服务员的工作内容 ★ 客房服务员岗位职责大全汇合

酒店客房部的职责

3,客房服务主要做什么工作

具体工作: 1.准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。 2.精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。 3.熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导。离所欢迎再来,及时点验客房设施,并通知总台。 4.及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。 5.二、四楼服务员负责烧开水,一、三楼服务员负责消毒间,注意节约用汽。 6.根据客人需要。及时开启空调,制冷一般以25·C——27·C为宜,制热一般设定18·C为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。 7.加强管理,提醒客人不卧床吸烟,贵重物品须寄存,不得私自留宿,做好防火、防盗、防事故工作。 8.发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理。 9.好工作日记,向值班人员做好交接班。 10.下班时钥匙交总服务台。

客房服务主要做什么工作

4,客房部具体都做什么

客房部作为宾馆营运中的一个重要部门,其主要的工作任务是为宾客提供一个舒适、安静、优雅、安全的住宿环境,并针对宾客的习惯和特点做好细致、便捷、周到、热诚的对客服务。根据其特殊的工作环境与工作方式,客房部的工作重点一般有以下几条: 首先,作为客房应在日常管理中抓好卫生工作。因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售质量与客人的满意程度。而其主要分为两大部分。一是,环境卫生。环境卫生包括楼面卫生和公共区域卫生,它是宾客到达楼层所看到和感到的第一印象。在平时的工作中应要求该区域员工,做到常巡视、多擦拭、留意细节卫生。例如:大厅等公共区域烟缸,要保证在其有二到三个烟头就将其换掉。楼面地毯及其它设施要保证每天至少三遍以上的清理与擦拭,特殊情况还要做的次数更多,保证楼面卫生一尘不染,等等。二是房间卫生。房间卫生顾名思义是客用房间的整体卫生情况。卫生清洁工作包括:1、清理垃圾;2、床铺整理;3、擦拭家具;4、卫生间清洁;5、补充物品;6、地毯吸尘等等,它要求做到整洁、规范、舒适。宾客入住宾馆有大部分时间是在房间度过的(尤其是商务客人)。因此就要求房间清扫员对房间进行细之又细的清扫。在日常工作中,客房的各级 管理人员要严格按查房程序逐级检查房间,保证房间卫生。并在工作中不断提高房间卫生质量。 其次,要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点。它包括:擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等,不胜枚举。入住宾馆的宾客多种多样,每个人的习惯、爱好等也不一样。因此就要求客房部提供的服务也要有针对性。例如:对于团队客人,就要做到了解客人的日程安排,掌握其出行规律,以便为其提供相应的服务。对于会议客人和商务散客,就要求,按照客人的需要及时的为宾客打扫房间,保证客人的会客等其他特殊需求,使得客人有犹如回家的感觉,达到客人满意而来,高兴而归。 第三,安全工作。安全对于客房工作是不可轻视的。因为,如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起。因此,客房的安全工作就要从严、从细抓起。它要求客房每个人员都要做到,严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作。例如:在平时工作中,见了陌生人员要细心询问、发现不良事件及时报告、房间钥匙要随身携带、为客开门要核对身份等。从多种渠道防止不安全的因素发生,保证宾客及宾馆人身、财产的安全。从而,保证宾馆的正常运营,促进宾馆的效益提高。 最后,是个性化服务。现代社会是一个崇尚个性的社会,随着社会经济的转型,越来越多的现代人逐渐意识到,自己并不是一个从工厂流水线上掉下来的标准化产品,而是一个具有独立人格和个性的人。在这种背景下,宾馆业作为一个每日与数量众多且各具个性的顾客进行亲密接触的特殊行业,则更加迫切需要进行由传统的服务模式向为宾客提供个性化服务模式的转变。所谓个性化服务就是指以宾客为中心,有针对性地为宾客提供服务,它的目的是使服务持续改进,进而达到使宾客获得持续的满意。它的方法多种多样,究其根本是满足客人的各种需求。例如:帮助客人订机、订票,赠送客人生日礼物,为宾客提供复印、发传真、翻译等商务服务,等等。既就是从全方位多角度为客人提供服务。只有针对不同顾客的不同需求“对症下药”,提供个性化服务,才有可能使每位顾客都感到满意,宾馆的价值才能得以实现。 总之,客房的工作就是要从以上几个方面出发,以宾客需求为转移,以宾馆效益为根本。从细处着手,完善管理,提高质量,促进宾馆的竞争能力,使宾馆能够持续发展。

5,宾馆客房预定工作是做什么的

前台服务呗 通常顾客可以通过电话 网络 或亲自过来预定 你只要记下那些顾客想预定的客房是几号几点开始到几号几点结束的 然后帮他们提前安排好房间呗 别忘了收取定金哦 通常当顾客违约的时候(就是不按时到或者不到,让酒店损失了的时候就派上用场咯。嘿嘿
具体每家宾馆的要求不完全一样,工作内容也不完全一样 具体工作内容 1、 清洁并检查客房、补充用品。 a负责客房高标准的服务及清洁工作。 b根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。 c将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。 d检查房间,准备“房间状态汇报”。 e补充客房供应品,包括小酒吧用品。 f上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。 2、 为客人提供服务 : a以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。 b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。 3、 清洁用品使用及保养: a准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。 b正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。 c负责清理垃圾并倒入垃圾房。 4、 检查客人遗留物及客房内贵重物品 a上报客人遗失在房间的物品。 b如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。 c注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。 d上报客人房间丢失物品。 5、 确保工作区域的安全。 a确保客人财产的安全。 b将客房钥匙交还楼层主管,并转交前厅部。

6,酒店客房部职责内容

酒店客房部需要负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;严格按职业标准,热情地为客人提供服务;以下是我精心收集整理的酒店客房部职责,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。 酒店客房部职责1 1.检查退房,按规范处理客人遗留物品,及时 报告 上级和前台; 2.按标准消毒房间已用物品及设施,按要求做好房间铺洗工作,发现设备损耗及时上报处理; 3.做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜间服务; 4.做好布草的收发、盘点、补充及运送的工作,正确使用和保管好工作车、保洁工具、通讯仪和客用品; 5.满足客人需求,超出职权范围的及时上报。 酒店客房部职责2 1.对所派的客房、工作区域及房口车的清洁; 2.负责房间设施设备和客人财务安全; 3.负责房间设施设备的检查; 4.检查房间内物品使用情况。 酒店客房部职责3 1、 负责客房、楼层及相关区域的清理、保洁、布置等工作,确保所做的清洁卫生及客房服务工作符合酒店要求,为客户提供干净的客房及优质的服务。 2、 按标准消毒房间已用物品及设施,按要求做好房间铺洗工作,发现设备损耗及时上报处理 3、 按标准做好大清房和计划卫生 4、 按规范处理客人遗留物品,及时报告上级和前厅接待; 5、 做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜间服务 6、 做好布草的收发、盘点、补充及运送的工作,正确使用和保管好工作车、保洁工具、通讯仪和客用品 7、 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,完成易耗品的每期盘点工作。做好废品回收。 酒店客房部职责4 1、按规定要求清洁房间卫生和对客服务; 2、及时报告需要维修的设备和项目; 3、及时上交客人的遗留物品; 4、按规定程序进行房间清洁; 5 、注意观察所负责区域的情况,发现可疑安全问题,及时上报; 6、 合理使用各类物料用品,准确查点所用品种及数量; 酒店客房部职责5 客服务工作。 2、按照工作要求做好上岗前准备工作,保持良好的仪容仪表和职业形象,在日常工作中按照礼仪服务规范为客人提供服务。 3、利用所有资源保证酒店客房以及公共区域的高度清洁卫生以及设施设备的正常运转。 4、确认每天的客房清扫计划,检查清扫设备、用具的完好与齐备,按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。 5、按客房规范操作流程清洁客房、走廊、工作间和公共区域等,保证清洁质量。 6、按照清扫程序清洁客房,按照品牌标准摆放客房内物品,保证客房清扫质量。 7、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。 8、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交主管。 酒店客房部职责6 1、服从客房主管的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4、负责退房的检查和报账工作。 5、协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6、做好客衣的分送工作。 7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8、负责及时上报,处理突发事故。 9、做好当班工作记录和交接班工作。 酒店客房部职责7 1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务; 3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好; 4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题; 6、介绍服务项目和客房设施的使用 方法 。 酒店客房部职责内容相关 文章 : ★ 酒店客房服务员岗位职责范本 ★ 客房服务员岗位职责 ★ 客房部经理岗位职责 ★ 客房服务员工作职责 ★ 酒店客房部经理岗位职责 ★ 酒店客房部经理职责 ★ 酒店客房主管的岗位职责 ★ 2020年最新酒店客房部经理职责范文 ★ 客房部领班工作岗位职责标准模板

7,客房部员工是做什么的

星级酒店客房部通常又叫管家部,客房部所直接管辖的岗位有:客房中心、楼层、PA、制服房及布草房、洗衣房。  一、客房中心:客房中心是客房部的中心枢纽,主要负责客房日常工作的调度、协调、安排并负责和酒店其它相关部门业务的联络。如:客人在酒店前台开好房间后,前台服务员会第一时间打电话通知客房中心某某房间入住,客房中心会对客人相关信息进行记录,若客人是VIP客房中心会通知客房服务员提供有针对性的服务(如:赠送水果、鲜花以及开夜床服务等)当客人到前台退房时,前台同样会第一时间打电话给客房中心,由客房中心派服务员过去对房间进行检查。检查内容如下:房间设施设备是否完好、房间配套设施是否齐全、房间迷你吧是否有消费、房间是否有客人的遗留物品等。只有等客房中心查好房后报前台OK,前台才可以给客人结账。  二、客房领班:负责对楼层服务员及清扫员日常工作的安排等,并对打扫好的房间进行检查,以及放VC(干净房)。意思是当客人退房后楼层服务员需要对退房的房间进行清扫,并对房内的消耗品进行补充,如:饮料、酒水等。一系列工作做完后需要报到领班处!由领班进行复查,复查合格后由领班报到客房中心,再由客房中心在电脑上对该房间的房态作改动。  三、楼层清扫员:负责房间的日常清扫工作。  四、PA:负责整个酒店公共区域卫生的清洁保养工作。  五、制服房:负责员工制服的领取、退还登记及更换制服等工作。  六、布草房:负责收取客房布草,如:床单、被套、枕头等!并作好相关登记。  七、洗衣房:负责对客人衣物、员工制服的清洗及熨烫工作,并对客房布草的清洗等工作。  备注:本文完全是凭个人工作经验所写,并非抄 袭!

8,酒店客房岗位职责

酒店客房岗位职责(6篇)   在发展不断提速的社会中,岗位职责的使用频率呈上升趋势,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家收集的酒店客房岗位职责(6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 酒店客房岗位职责(6篇)1   (酒店集团)酒店客房部经理恒大农牧集团有限公司恒大农牧集团有限公司,恒大农牧集团,恒大农牧集团有限公司,恒大矿泉水集团,恒大职责描述:   1、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的xxx状态。   2、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域( pa)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。   3、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。   4、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。   5、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。   6、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。   7、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的.年度预算。   8、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。   任职要求:   1、大专及以上学历,8年以上在酒店客房部的管理经验;   2、熟悉客房部的各项工作以及工作流程,并能认真的贯彻执行;   3、能与酒店各部门密切配合,完成宾客的服务需求;   4、具有敏捷的思维,能应对突发事件;   5、具有较好的亲和力;   6、具有较强的分析能力和良好的语言表达与沟通能力。 酒店客房岗位职责(6篇)2   1、负责贯彻落实公司的营销策略、政策和计划;   2、负责市场调研和需求分析;   3、负责年度销售的预测,目标的制定及分解;   4、确定销售部门目标体系和销售配额;   5、负责对行业市场的目标客户进行攻关,并协助经销商进行市场开拓;   6、负责销售计划的分解、落实,并进行跟踪与评估。 酒店客房岗位职责(6篇)3   酒店式公寓客房主管东莞市盛和伟业投资有限公司广东盛和房地产集团有限公司,东莞市盛和伟业投资有限公司,盛和职责描述:   1.负责客房部的日常管理工作,向总经理负责。   2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。   3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。   4.主持部门日常业务和例会,参加总经理主持的例会,并负责本部门人员培训及工作考评。   5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。   6.制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。   7.检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。   8.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。   9.定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。   10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责。   11.检査消防器具,做好安全和防火防盗工作。   12.完成上级交办的工作任务。   任职要求:   1. 28-45岁,男女不限,本科以上学历,酒店管理、旅游管理或相关管理类专业;   2.四星级酒店客房管理及客房销售相关工作经验,做事有魄力;   3.良好的沟通组织及处理问题的技巧、具有团队精神及领导能力;   4.能适应较大的工作压力;   5.有筹备开业的经验者优先;   6.熟悉客房所需物品、资源及设备,工作细致认真。 酒店客房岗位职责(6篇)4   酒店客房经理吉林市世贸广场建设有限公司世贸万锦大酒店吉林市世贸广场建设有限公司世贸万锦大酒店,世贸酒店楼层经理的岗位职责   岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。   [工作内容]:   1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。   2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。   3、客房经理每天早上召开客房人员例会。   4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。   5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。   6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。   7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。   8、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。   9、做好布草的收发、送洗、交接等工作。   10、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。   11、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。   12、负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。   13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。   14、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。   15、关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。   16、写好每天的工作报告与做好交接工作。   17、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。   21、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。   23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。   25、按照清洁标准检查所有的空净房,待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。   26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。   27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。   28、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。   29、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。   30、检查各类报修及维修情况。   32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料,食品等无损溢、无过期情况发生。   33、负责楼层各类物品、布草的控制。   34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。   35、督导新员工以及在岗员工的培训。   36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。   37、负责安全检查。   38、贯彻、执行客房部的规章制度。   39、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。   40、处理客人的委托代办事项。   41、定期向上级提出合理化建议。   24、按照部门的临时性指令安排工作。   25、负责月末库房商品,消耗品库存盘点。   26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。 酒店客房岗位职责(6篇)5   酒店板块-客房领班(建水)云南实力房地产开发经营集团有限公司云南实力房地产开发经营集团有限公司,实力1、具有酒店客房经验优先;   2、负责酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服务设施的功能,并保证其处于完好状态;   3、负责客房人员及保洁人员的及时培训,保证酒店的客房标准;   4、了解客房的实时房态并协调客房人员及保洁人员的工作安排;   5、协助其他部门处理突发事件;   6、熟悉酒店客房的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;   7、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划;   8、有较强的协调管理能力。 酒店客房岗位职责(6篇)6   市场销售部总监莱华国际酒店有限公司莱华国际酒店有限公司,莱华职责描述:   1.管理公司总部岗位,负责管理公司及旗下单体酒店市场销售部管理工作。   2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。   3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。   4.分析以往广告活动及向其它部门负责人和广告机构进行咨询,研究何种广告效果最好,并就此提出建议。   5.定期对公关活动进行检查,以保证酒店在当地及全国媒体中的影响力。   6.评估每个酒店参与的各种销售渠道并发展良好的工作关系,以便主动定位并向市场推广酒店;   7.市场营销预算的日常管理,以开发酒店具体活动、促销及相关事项的发展,最终推动收入并实现酒店目标。   8.建议并执行创新的市场营销理念以及销售战略,持续提升市场份额。   9.确保酒店参与本地,区域及国家贸易展销会及客人活动,以发展良好的社区及公共关系。   任职要求:   1.3年以上国际品牌五星酒店同等岗位经验,有酒店筹备经验及酒店管理公司工作经验优先;   2.10年相关工作经验,6年以上团队管理经验;   3.具有市场营销、酒店管理、商业管理的学士学位或同等学历优先;   4.具备优秀的表达、沟通、组织及协调能力;   5.优秀的写作技能;责任心强,形象气质佳,性格开朗。 ;

9,酒店客房部有哪些岗位各有什么工作

一、客房部开业筹备的任务与要求 客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定客房部的管辖区域及责任范围 客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)设计客房部组织机构 要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部,在制定客房部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1.本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。 2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。 4.行业发展趋势。客房管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。 5.其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:客房出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。 (四)协助采购 客房部经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对客房部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,客房部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。客房部经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。 (五)参与或负责制服的设计与制作 客房部参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。 (六)编写部门运转手册 运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。 (七)参与员工的招聘与培训 通常,客房部的员工招聘与培训,需由人事部和客房部共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而客房部经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,客房部经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。 (八)建立客房档案 开业前,即开始建立客房档案,对日后的客房管理具有特别重要的意义。很多饭店的客房部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。 (九)参与客房验收 客房的验收,一般由基建部、工程部、客房部等部门共同参加。客房部参与客房的验收,能在很大程度上确保客房装潢的质量达到饭店所要求的标准。客房部在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份客房验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。 (十)负责全店的基建清洁工作 客房部在全店的基建清洁工作中,扮演着极其重要的角色。该部门除了负责客房区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁,此外,还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。客房部应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。 (十一)部门的模拟运转 客房部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

10,酒店饭店客房部的任务是什么

客房部作为宾馆营运中的一个重要部门,其主要的工作任务是为宾客提供一个舒适、安静、优雅、安全的住宿环境,并针对宾客的习惯和特点做好细致、便捷、周到、热诚的对客服务。根据其特殊的工作环境与工作方式,客房部的工作重点一般有以下几条:   首先,作为客房应在日常管理中抓好卫生工作。因为卫生的好坏,直接影响到客房的出售质量与客人的满意程度。而其主要分为两大部分。一是,环境卫生。环境卫生包括楼面卫生和公共区域卫生,它是宾客到达楼层所看到和感到的第一印象。在平时的工作中应要求该区域员工,做到常巡视、多擦拭、留意细节卫生。例如:大厅等公共区域烟缸,要保证在其有二到三个烟头就将其换掉。楼面地毯及其它设施要保证每天至少三遍以上的清理与擦拭,特殊情况还要做的次数更多,保证楼面卫生一尘不染,等等。二是房间卫生。房间卫生顾名思义是客用房间的整体卫生情况。卫生清洁工作包括:1、清理垃圾;2、床铺整理;3、擦拭家具;4、卫生间清洁;5、补充物品;6、地毯吸尘等等,它要求做到整洁、规范、舒适。宾客入住宾馆有大部分时间是在房间度过的(尤其是商务客人)。因此就要求房间清扫员对房间进行细之又细的清扫。在日常工作中,客房的各级 管理人员要严格按查房程序逐级检查房间,保证房间卫生。并在工作中不断提高房间卫生质量。   其次,要搞好对客服务。在房间卫生质量保证的情况下,对客服务是客房又一项工作重点。它包括:擦鞋服务、会客服务、托婴服务、洗衣服务、夜床服务、叫醒服务、送餐服务等等,不胜枚举。入住宾馆的宾客多种多样,每个人的习惯、爱好等也不一样。因此就要求客房部提供的服务也要有针对性。例如:对于团队客人,就要做到了解客人的日程安排,掌握其出行规律,以便为其提供相应的服务。对于会议客人和商务散客,就要求,按照客人的需要及时的为宾客打扫房间,保证客人的会客等其他特殊需求,使得客人有犹如回家的感觉,达到客人满意而来,高兴而归。   第三,安全工作。安全对于客房工作是不可轻视的。因为,如果做不好那么前面所提到的卫生与服务都无从谈起。因此,客房的安全工作就要从严、从细抓起。它要求客房每个人员都要做到,严格按照客房部所规定的安全操作制度、防火制度、钥匙卡管理制度、来客访问制度、开房门制度等来进行工作。例如:在平时工作中,见了陌生人员要细心询问、发现不良事件及时报告、房间钥匙要随身携带、为客开门要核对身份等。从多种渠道防止不安全的因素发生,保证宾客及宾馆人身、财产的安全。从而,保证宾馆的正常运营,促进宾馆的效益提高。 最后,是个性化服务。现代社会是一个崇尚个性的社会,随着社会经济的转型,越来越多的现代人逐渐意识到,自己并不是一个从工厂流水线上掉下来的标准化产品,而是一个具有独立人格和个性的人。在这种背景下,宾馆业作为一个每日与数量众多且各具个性的顾客进行亲密接触的特殊行业,则更加迫切需要进行由传统的服务模式向为宾客提供个性化服务模式的转变。所谓个性化服务就是指以宾客为中心,有针对性地为宾客提供服务,它的目的是使服务持续改进,进而达到使宾客获得持续的满意。它的方法多种多样,究其根本是满足客人的各种需求。例如:帮助客人订机、订票,赠送客人生日礼物,为宾客提供复印、发传真、翻译等商务服务,等等。既就是从全方位多角度为客人提供服务。只有针对不同顾客的不同需求“对症下药”,提供个性化服务,才有可能使每位顾客都感到满意,宾馆的价值才能得以实现。   总之,客房的工作就是要从以上几个方面出发,以宾客需求为转移,以宾馆效益为根本。从细处着手,完善管理,提高质量,促进宾馆的竞争能力,使宾馆能够持续发展。 网上找的,希望对你有帮助!
客房部主管岗位职责: 1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等; 4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好; 6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系; 8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见; 9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品; 10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣; 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案; 12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作; 客房管理员职责 客房部管理员在所长的领导下进行工作,主要职责: 1、根据部门的实际情况,定期考核,培训所属职工,向所长提出聘任、任免本部主任、领班的建议和奖惩意见。 2、收集客人对本所的设施和服务的要求及建议,改进服务,尽可能地满足客人的要求,为客人提供愉快舒适的休息环境。 3、巡查客房和楼面的卫生情况,督促并指导客房主任、班组长和员工,严格按照操作规程进行工作,使客房卫生达到一级清洁水平。 4、督促检查安全、防火工作,保证宾客安全及客房安全。 5、协助有关部门共同接待好重要宾客。

11,酒店客房服务员主要是做什么的

一般是换床单等用品,打扫房间卫生。最好在大型酒店,干净安全些。
客房服务程序及标准 一、住客迎接程序 程 序 标 准 了解客情 1、根据总台的通知单,尽可能详细地了解客情;2、做到“七知、三了解”:知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、、健康状况;了解客人到(离)店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。 布置房间 根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,对客房进行布置(应检查客房布置是否合乎规范) 楼层迎宾 1、迎客服务:电梯口迎接客人,引领客人进房间,送迎客茶,介绍房间设施及服务项目等;2、分送行李:协助行李生将客人行李(团队)分送至各房间。 二、叫醒服务程序 程 序 标 准 接到客人要求叫醒电话 1、铃响三声内接听电话;2、按标准程序问候客人、报岗位名;3、问清房号、姓名及叫醒时间;4、重复客人叫醒要求,得到客人确认后,祝君晚安; 把叫醒要求告之总机 告诉对方叫醒要求,请对方确认。 填写叫醒记录 填写客人房号、姓名、叫醒时间并通知相关岗位人员。 叫醒没有应答时 请楼层服务员敲门叫醒。 三、客衣服务程序 程 序 标 准 收客衣 1、客人交洗的衣物或客房服务员和清扫员从房间收洗的衣物,都必须有客人填写的洗衣单并签名;2、如客人未作交代,放在洗衣袋内未填写洗衣单的,不能交到洗衣房洗涤,需征求客人意见后再作处理;3、交洗的客衣应进行仔细检查,有无破损、衣袋内有无客人遗留物品;4、按客人填写的洗衣单,核对客人姓名、房号、日期、衣物名称、件数是否相符;5、了解是哪种洗衣类型;6、按酒店规定时间交洗衣房;7、如洗快件,应尽快通知洗衣房;8、有特殊要求的客衣,应在洗衣单上注明;9、填写收洗客衣记录,尽快将洗衣单传至总台入帐; 送还客衣 1、洗衣房送回客衣时,应按洗衣单逐件进行清点(不能折叠的衣物需用衣架挂放)2、检查洗涤质量:衣物有无破损、缩水、有无褪色等;3、送客衣进房间,请客人检查验收,清点完毕后向客人道别;4、如客人不在房间,应按程序进门,把衣物摆放在床上或挂于衣橱内(将衣橱门打开); 备 注 当客人投诉洗衣服务时,应报告上级,查找原因,妥善处理; 四、客人遗留物品的处理程序 程 序 标 准 发现客人遗留物品时,及时报告 1、在客房范围内,无论何地拾到客人的物品,都必须尽快交到服务中心;2、如服务员在检查走客房时发现了客人遗留物品,应及时跟总台联系,将物品交还客人;如客人已经离开,则应及时上缴楼层领班;3、服务中心服务员在收到客人遗留物品时,都应记录在“客人遗留物品登记表”上,写明日期、房号、拾到地点、物品名称、拾物人姓名和班组; 分 类 1、贵重物品:珠宝、信用卡、支票、现金、相机、手表、商务资料、身份证、回乡证、护照等;2、非贵重物品:眼镜、日常用品等; 保 存 1、所有遗留物品都必须保存在失物储藏柜里;2、贵重物品与非贵重物品分开存放,贵重物品应专人管理;3、贵重物品存放时间为一年半,非贵重物品保留时间为半年,开启的食物、饮料及药品保留时间为三天;4、超过保留期的物品,由客房部经理会同有关部门同一处理; 认 领 1、认领方式:a、直接认领;b、请人代为认领;2、问清有关问题,无误后,请认领人签字,并留下联系电话和地址。 五、迷你吧服务程序 程 序 标 准 发 放 1、房间迷你吧由楼层领班统一管理,酒水在服务中心领取;2、由领班按规定品种及数量领取,按要求摆放;3、填写酒水领取登记,品名、数量应相符,并注明发放时间及发放人; 补 充 1、服务班根据当日客人消费单进行补充,并检查酒水质量和保质期;2、将客人消费单客房联交于服务中心;3、住人房消费酒水需经客人签字确认后,再行补充; 检 查 1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查、并登记;2、服务班对住客房每日三次检查;3、当客人离店时,服务班在第一时间进房检查酒水消费情况,及时报告服务中心。 六、送客服务程序 程 序 标 准 准备工作 1、掌握客人离店时间,问清客人是否需要叫醒服务、是否房间用餐;2、如客次日离店,团队房要根据行李多少,安排行李员;3、要检查客衣情况、各种帐单及各项委托代办事项是否办好;4、客人临行前,服务员应利用房间服务的机会,检查各种物品及设备有无损坏或欠缺;5、临行前,应主动征求客人的意见; 送 别 主动为客人按电梯,主动提行李,主动搀扶老、弱,送至电梯口,并致离别祝愿。 检 查 1、检查客人有无遗留物品;2、检查房间设施设备有无损坏,有无消费项目; 七、加床服务程序 程 序 标 准 加 床 1、接到加床通知后,随即提供该项服务,通常是在客人未住进时完成;2、总台通知服务中心后,必须及时在房间报表上记录加床的房号;3、服务中心通知领班或台班作加床服务;4、检查备用床是否有损坏,并擦拭干净,推入房间后铺好床;5、加床后,需增加房内相关低耗品及备品的数量; 注意事项 1、续住房提早退床,需在“房间报表”上注明退床,并通知总台;2、退房后,床铺要尽快收好归位,备用枕头、棉被等检查无问题后,折叠整齐放回原位。 八、擦鞋服务程序 程 序 标 准 接到要求 1、在接到客人要求后,应及时前往客房收取擦鞋篮;2、在过道巡视时,发现住客房门前的擦鞋篮,应立即拿到工作间进行擦拭; 按要求擦鞋 1、将鞋篮编号,并将客人的房号写在纸条上放入鞋篮或用粉笔在鞋底注明房号,防止弄混;2、将鞋放置于工作间或服务中心,按规程擦鞋,应注意避免混色及将鞋油弄在鞋底; 送 还 1、一般应在半小时后、两小时之内,将擦好的鞋送入客人房内;2、对于提出特别时间要求的客人,应及时将鞋送回;3、送还时如果客人不在房间,应将擦好的皮鞋放于行李柜侧; 九、豪华套房及重点房间接待程序 程 序 标 准 迎客准备 1、接到住房通知单后,要了解客人国籍、到房时间、人数、性别、身份、接待单位等;2、按照客人要求布置好房间,并检查房间设施设备是否完好,各种开关、按纽、照明、音响是否完好,各种物品摆放是否整齐、得当;3、按照规定摆放好酒吧饮料及酒类;4、摆放好水果(果篮、洗手盅、水果刀、果叉、口布等)、鲜花,做夜床要放置夜床赠品,摆放好总经理名片及欢迎卡;5、客人到达前还应检查房间温度是否得当(根据季节调节),客人到后再按客人要求调节; 迎接客人 1、客人到达时楼层主管及服务员要到电梯前迎接,当客人跨出电梯,用英语或普通话欢迎客人,如知客人职务,则以职务称呼客人,使客人感到亲切;2、引领客人进房时要落落大方的介绍客房情况,使客人熟悉住房,有宾至如归感;3、尽快送上热毛巾、迎客茶;4、服务员为不打扰客人休息,要尽快离房,离房前要说“请休息,如有事请打××电话。” 住客服务 1、周到、主动地为客服务。2、客人离房一次,跟房一次(标准:要求恢复客人进房时状况,但不得移动客人自行放置的物品)。3、客人洗熨的衣服要专人负责。4、送给客人的电报、信件、物品要用托盘送上。5、记录客人入住日期。 客人离店 1、离店时,楼层主管、服务员要在场送行,并致离别祝愿。2、客人离店时清点酒水消耗情况,报给总台结帐。3、检查房间有无遗留物品,及时归还,并作好记录。 十、对客租借用品服务 程 序 标 准 接到通知 1、电话响三声内按标准接听;2、仔细询问客人租借用品的名称、要求以及租借时间等; 送用品至房间 1、到服务中心领取租借用品;2、将用品迅速或在客人约定的时间送至客人房间,向客人说明注意事项,并请客人在《租借用品登记单》上签名; 记 录 在交接记录上详细记录,以便下一班服务员继续服务; 归 还 1、当客人离店时,应特别检查客人有无租借用品及有无归还等;2、当客人归还用品时,服务员应做详细记录;3、及时将用品归还服务中心 参考: <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.fanju365.com%2fxueyuan%2fdetail.aspx%3fid%3d676" target="_blank">http://www.fanju365.com/xueyuan/detail.aspx?id=676</a> 愿你成功!

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