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1,酒店未来发展

随着北京奥运,上海世博,广州亚运等举办,中国经济快速发展的背景下也面临外资酒店的严峻考验。英国洲际酒店集团,法国雅高酒店集团,美国卡尔森酒店集团,喜来登酒店等世界顶级酒店都对中国区负责人提出了对高端酒店数量成倍怎长的要求,并开始对中国酒店全面布局。中国真处于星级酒店集团化过程中,为内外资酒店管理公司创造了巨大的发展空间,管理,品牌,网络,人才是酒店管理的核心竞争力,目前阶段外资酒店管理优势明显,他们不仅仅有品牌,还有支撑高端酒店的管理经验和服务水平。但本土酒店管理公司进步较快,竞争力有明显提升,将能分到行业的大餐

酒店未来发展

2,中国酒店业的发展前途怎么样

你可以的 ,我觉得奢侈酒店的前景是相当好的,在中国5星级以上的酒店,大部分都是和国际酒店合作的,中国在发展,酒店行业也在发展,现在中国最缺的就是你们这种技术管理人员,只要你有能力,我就顶你
现在看起来当前不乐观,国内紧缩,公费的恐怕也少了,受经济影响太大,要等经济上升期才有改观
你可以的 ,我觉得奢侈酒店的前景是相当好的,在中国5星级以上的酒店,大部分都是和国际酒店合作的,中国在发展,酒店行业也在发展,现在中国最缺的就是你们这种技术管理人员,只要你有能力,我就顶你
现在看起来当前不乐观,国内紧缩,公费的恐怕也少了,受经济影响太大,要等经济上升期才有改观

中国酒店业的发展前途怎么样

3,中国酒店未来的发展会是什么情况

随着中国经济的发展,酒店业这几年也一发不可收 商务型酒店、经济型连锁酒店、会议/会展酒店、度假型酒店、青年旅舍、公寓式酒店、产权式酒店、分时度假酒店、农家乐或其它)正是现在时下并存的酒店形态。 我个人认为: 酒店分类和区域肯定有关 但是就全国来说,经济型连锁肯定是未来的主要趋势,毕竟无论是旅游还是过客占的比例占多数,这也是这一两年经济型连锁发展迅速的主要原因。 但论及细分市场,度假型、商务型就占据一定的市场,比如三亚,在海滨一片,你看到的是清一色的度假酒店。商务酒店在一些经济发达城市较多,其中包含了一些高星级酒店,比如深圳、上海、北京等,主要满足一些会议、发布会等特殊需要。 至于其他,如会展酒店、青年旅社、农家乐、公寓性酒店等注定只是主流酒店的有益补充,需求促发市场而产生的,都有其独特的服务方式,存在即合理嘛。 近两年出现了不少产权式酒店,但由于制度与法规不完善,已经出现了很多血本无归的现象,电视台也有相关报道,相信这个浪潮会有所减慢,但是作为一种新的尝试未尝不可。 至于分时度假,前面中央台报道了,有欺诈嫌疑,现在应该还不是很完善。 先说这么多,如果有兴趣可以探讨! 酒店业近几年发展相当快,很多创新,很多机会,快步发展的同时不可避免出现鱼龙混杂的现

中国酒店未来的发展会是什么情况

4,酒店发展趋势

近年来,随着消费升级,有些人已经厌倦了连锁酒店的千篇一律,开始追求更个性化的住宿体验,精品酒店恰恰是小众化、个性化、时尚的酒店群体,所以入住精品酒店已经成为他们一种重要的休闲旅游方式。 在需求的拉动下,国内精品酒店发展极为迅速,酒店数量呈几何级上升趋势。前瞻产业研究院发布的《中国精品酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》数据显示,目前国内精品酒店的数量已达200多家,主要集中于上海、北京深圳等经济发达的沿海城市和丽江等知名旅游胜地。 另从携程、同程等旅行网的预订情况来看,在国内迅猛发展的高档酒店市场上,精品酒店正悄然成为一个重要的细分市场,出现了市场井喷现象。来自携程的数据显示,最近三年,国内的精品酒店数量至少增加了200%。 二、精品酒店发展条件成熟,成行业"蓝海" 前瞻网精品酒店行业研究报告分析认为,目前我国精品酒店已经具备消费群体、酒店资源等基本条件,正面临新的增长点,成为行业的"蓝海"。 (一)消费群体不断扩大 精品酒店所面对的消费者多为上层高端消费人士。根据福布斯富豪排行榜统计,我国的富人群体已经达到一定数量,完全可以满足精品酒店的客户需求。同时看,随着经济的发展,越来越多的国外富人投资中国,也造就了一大批商务客源。 (二)具备独特的资源优势 旅游业的飞速发展使得我国逐渐成为世界上最受欢迎的旅游目的地之一,很多境外高消费游客的涌入给精品酒店带来极大的市场。我国目前拥有众多国际化都市,它们既是世界潮流文化的及中地,也是精品酒店客源的汇集地,这些面向世界开放的大城市为精品酒店提供了区位优势。此外,我国众多的国际知名旅游胜地和景区,也为精品酒店提供了设计主题和人文自然环境。 三、标准缺失成行业发展"桎梏" 由于中国酒店业的一直以来执行的是星级标准,并没有对精品酒店有一个国家统一的标准,导致了精品酒店市场出现了一些问题,成为精品酒店发展的"栓桔"。而且精品酒店作为一种新兴的形式,在中国出现的时间尚短,其管理模式还不成熟,在星级标准上还没有明确的位置,导致精品酒店的管理缺失,缺少规范化的经营。 总体来看,我国精品酒店的发展空间是非常大的,而行业能否快速崛起还要取决于行业的规范化发展与运营管理能否跟上。在运营管理上,我们可以借鉴国外先进企业的模式,将其作为典范,汲取并引进其优秀的管理方式,推动本土酒店在运营上快速成熟。

5,旅游酒店的发展状况

我国旅游业的发展已经进入了一个空前阶段。近几年,我国旅游业总体上一直保持着持续,快速发展的局面。据世界旅游组织,到2020年,中国将成为世界上第一大入境旅游目的国,同时,还将成为世界第四大出境旅游客源国,并且拥有最大规模的国内市场,截止2007年这个共拥有1752家旅行社,拥有453家五星级酒店。旅游和酒店业的良好发展态势为我国旅游业发展提供了良好的机遇,旅游酒店业由其产品与组织市场,被称为是我国的“龙头行业”.新世纪,新中国旅游业已经向我们广大人民群众吹响了中国将迈向世界旅游强国的强劲号角。 伴随着改革开放的春风成长壮大的中国旅游业。近五十年来,以五千年中华文明和悠久历史文化培育出一代代旅游酒点业的新秀人才,造就出无数家国际五星级的旅行社与酒店,为中国旅游事业和现代化建设做出有力保证。世界贸易组织的成功加入与08奥运的成功举办,大大推动中国旅游业的发展。各大学校也相继开办了导游酒店管理培训班,每年的毕业生供不应求,就业率高达95%。教育部注重了旅游教育和旅游经济相互动,走出一条产教结合,,教企合作的道路,为旅行社酒店提供人才,旅游业与教育业也建立了稳固招生的就业网络,旅游业毕业生分布于旅行社,酒店,电信,航空等各大企业。在过去一段时间内,我国旅游业中的这个“龙头行业”却没能够很好的发挥出龙头作用,目前中国旅游业已经把握市场需求,做好市场分析,发挥专业能力,推动各项旅游酒店新产品,大大促进了旅游经济增长,推动了我国经济现代化建设。目前我国旅游业不断开拓,不断创新,将旅游业的范围逐步阔大,包括饮食,住宿,交通,游览,娱乐,购物,事物等,以及各种活动,观光旅游,度假旅游,商务旅游吸引着广大人民群众的渴望心理需求,旅游酒店的新产品也促进了老百姓的购物心理。旅游业不同的商品,不断的改造也激发了我们向旅游业进发的斗志,使中国旅游业进入国际前列做下稳定的基础。黄金线路的开辟,海外数日的观光,不仅宣传了我们中国古老的文化还使我们实现共同富裕原则,吸取了海外文化精华,添加我们课外文化知识积累,增大了我们的阅历与实践。旅游酒店业包括了我们的餐饮,住宿外增加了我们的商务,事物上的方便,缓解了地方性拥挤的现象。展望未来,旅游酒店业逐步进入个性化服务时代,使酒店的产品以及服务出现了竞争与新的生命力。随着IT技术与高新技术的更新,旅游酒店新产品也显高科之迹,行业信息化,网络化,卫星接收,安全监控,国内外通讯等。国际先进设备的引进,使八方来客融为一家。目前,中国旅游酒店也的发展竞争激烈,将继续与国际接轨,努力发展具有国际水准的酒店,高星级酒店的投资将继续升温趋势,在旅游业中国以10%的增长率,继续巩固了世界旅游前列国家。2007年,旅游外汇收入419.49亿美元,国内旅游收入7770亿人民币。2008奥运,2010世博会,2012年亚运会,不仅带动国民经济,促进旅游发展好时机。这些大型盛会将全球人民吸引各地群众游客来到中国,为中国旅游酒点业打下牢固基础。旅游酒店业已成为当今的朝阳龙头产业,旅游酒点的多样化也大大增加了我们对旅游业的选择。

6,酒店业发展现状和未来趋势

根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国酒店市场竞争分析及酒店管理企业核心竞争力提升策略研究报告》分析:我们国家在推行建国酒店的管理经验的基础上,把引进国外先进科学管理方法与国情相结合,初步总结出一套中国式的酒店科学管理体系,使酒店企业从经验型行政管理开始向科学化管理转变,促进了中国酒店业管理模式和经营机制朝现代化方向加速转变。中国酒店行业伴随着国际酒店业的发展与渗透,在近些年取得了良好的发展趋势。回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。发展到如今,酒店行业的生命力非常的旺盛。中国酒店行业现状分析:1、空间分布出现三阶梯状态中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。2、数量规模加速度扩张自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例,1980年有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到8880家,增长近44倍。同期,客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。酒店行业的发展速度是我们无法预估的,其行业的优势占据很大的关键作用。因此,酒店行业将会面临很多发展机遇。
<p>摘 要:试图通过对现阶段管理合同在国内外酒店业发展现状进行分析总结,对中国酒店业管理合同经营模式障碍进行研究,探求中国酒店业管理合同经营模式的科学发展之路。 关键词:中国酒店业;管理合同;经营模式;集团化;...</p><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.wsdxs.cn%2fhtml%2fguanliqita" target="_blank">www.wsdxs.cn/html/guanliqita</a>
中国酒店业现状及未来发展趋势 研讨主题一:中国酒店业的回顾与展望 2008年以前的几年时间里,豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势,但在高星级酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下,众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵,未来几年度假型酒店有良好的发展前景。 研讨主题二:经济型酒店的发展前景 经济型酒店将保持平稳增长,再融资或受次贷危机影响;考虑到通胀因素的影响,经济型酒店的平均房价将有一定上升空间;广大的二、三线城市和广袤农村市场有可能成为经济型酒店下一波发展的热点。 研讨主题三:08奥运及09年后的北京酒店业 从静态角度来看,目前北京的酒店业市场已经达到奥运的接待要求,供需总量基本平衡。从动态的角度分析,强劲经济增长推动的商务活动和旅游是北京酒店市场未来增长的主要原因;而后奥运时期,北京五星级酒店市场的竞争程度将进一步加剧,受此影响包括四星在内的高星级酒店市场的宽幅格局调整再所难免。

7,如何看待未来一个时期内酒店业的发展趋势

一、酒店的集团化与品牌化的发展趋势随着中国经济的迅速发展,中国加入国际贸易组织(WTO),经济运行的全球化市场和资源的跨国化,中国的酒店业也遇到了前所未有的挑战,来自国外的许多大型酒店集团已经慢慢的渗透进入了中国的市场,这些酒店集团每年都在调整和兼并之中,酒店业的联盟和合并导致更大规模的酒店集团的诞生,与此同时,随着网络技术的发展, 饭店销售除传统方式外,更多地利用Internet进行网上宣传、网上预订和不同行业间集团联合促销,这无疑更大的增加了这些大型的酒店集团的竞争力,而且这些大型的国外酒店集团更注重自己品牌的建设,他们不惜花费巨资通过电视、Internet、报纸等各种宣传手段建设自己的品牌,对于这场品牌渗透战中国的酒店业无疑是处于下风的,所以我国酒店业要建设属于自己的酒店集团和酒店品牌。1.拥有民族特色的酒店集团:中国酒店集团未来的发展趋势,应该以民族特色做为出发点,通过开发个性化产品和提供个性化服务来赢得目标顾客,而且应该发展许多有着鲜明民族特色和明确市场定位的主题小型饭店。中国拥有的五十六个少数民族无疑是一笔潜在的财富,比如拥有极具东方民族特色的酒店集团,香格里拉酒店集团便是一个很好的列子,香格里拉酒店集团为亚太区发展最为迅速的豪华酒店及度假酒店集团, 并且被公认为世界著名的酒店集团之一。2. 品牌的建设:建立自己的网络品牌系统,通过各种宣传渠道潜移默化的传输自己的品牌精神,大力发展属于自己的民族品牌和特色品牌,让顾客能体会出品牌的民族性与文化性并且牢牢的记住这个品牌。随着世界经济的发展,品牌将越显重要,只有全球化、品牌化的酒店才会在现代营销中得益。3. 酒店品牌的重要性:在竞争的市场上,顾客大多以两种购买决定来选购产品、服务,一个知名的酒店品牌,不但能吸引更多的顾客,还能为酒店创造更大的利润。各地游客旅行到一个陌生的地方,为了解决食宿问题就一定会到当地的酒店住宿,在这个时候一个知名的酒店品牌会第一时间印入旅客的脑海中,游客很大几率上就会选择拥有知名度比较高的酒店进行住宿,因为拥有品牌的酒店从个方面都会使游客觉得放心有保障,这就是酒店品牌无形中为酒店增加收入的最好证明。比如世界知名的酒店品牌4. 品牌文化:“企业未来的竞争,将取决于文化这种隐性的力量”。这是所有行业的共识。一个酒店光拥有知名的品牌还是不够的,于是我们想到了酒店的品牌文化,一个知名的品牌在配合这个品牌独有的文化内涵,便可以创造出独一无二的知名酒店品牌,这个品牌就将代表这个酒店的价值观,经营思想、群体意识和行为规范,从而更近一步的规范了拥有这个品牌的酒店所有员工的服务态度和服务质量,而顾客也会因为这个品牌文化对这个酒店的服务质量与产品更加的信任,从而加大顾客的购买欲望和增加客源。二、创造绿色酒店,倡导绿色消费随着世界环境的日趋恶劣,未来酒店业发展将更注重保护生态环境平衡及节约能源和材料耗费。所以未来酒店的建筑应该尽可能减少现代建筑所带来的各种污染,减少不必要的损耗,利用先进的几何造型,使室内采光度好,减少不必要的能源浪费;酒店的能源尽量利用太阳能,节省普通能源的消耗,降低大气层的污染;酒店不使用塑料等无机化合物所生产出的易耗品,而改用易分解的低制品或木制品,以益于生态环境的平衡;客房的床单毛巾最好是纯天然的棉织品或亚麻织品,肥皂宜选用纯植物油脂皂,尽量体现绿色服务;客房不再每日更换一次性用品,床单、毛巾的更换也根据客人的需要而定。不少酒店已经在客房内放入这样的卡片:“如果你不需要更换被单,请把卡片放到你的枕头上”。而酒店的餐饮部也应该以“回归自然、营养保健”为口号,选用各种绿色无公害食品为原料来烹调菜肴,并且有礼貌的阻止某些顾客的铺张浪费行为,从而培养人们的绿色意识和消费精神。1.创造绿色酒店的必然性:随着时代的不断发展与进步,人类渐渐的意识到人类快速发展给自然环境带来的不可估计的损失,自然资源不断的被破坏,许多不可在生资源的日渐枯萎,而做为以这些资源为卖点的旅游业也将受到巨大的考验,自然环境恶化的问题日渐严重,大大的影响了旅游业的发展,所以人们渐渐的意识到传统的不可持续的经济增长方式和消费模式是不可取的,于是创建“绿色酒店”已成为发展酒店业的必然趋势和当然选择。2.为何要倡导绿色消费:众所周知酒店是高级的休闲娱乐场所,资源消耗很大,以往的酒店消费模式在产品生产加工的过程中,对原材料的浪费极大,而且酒店每天消耗的资源所产生的垃圾废物和污水数量更是大的惊人,传统的消费模式对酒店和环境都是极大的一种破坏和浪费,所以我们应该在酒店提倡绿色消费,消费无污染的物品;消费过程中不污染环境;自觉抵制和不消费那些破坏环境或大量浪费资源的商品等,通过树立良好的绿色消费观,从而降低酒店开支减少不必要的浪费,节约成本增加利润,而且还可以让客人体验到一种全新的消费模式。三、智能化酒店在酒店智能化上面酒店应该抓专业队伍建设,培养酒店自己的高技术人才,利用现在高速快捷的互连网系统为客人提供优质的的服务,让客人从预定、入住到结帐都能一步到位,实现全电脑系统化管理与服务,省去了一些不必要而且烦琐的程序与步骤,让客人用很少的时间便可以办好很多事,而酒店自身也应该完善电子智能化的建设,个部门都应该拥有属于自己部门的电脑程序,这样就可以更好的协调个部门之间的工作,提高工作效率,减免不必要的时间浪费,避免客人因为等待而带来的投诉,客房也应该配备先进的VCD设施、多媒体互联网络和电子控制仪器,客人可以足不出门便能享受到酒店各种优质服务,酒店餐饮部应该拥有一套完善的定餐与送餐程序,电脑主机可以通过总台所接收到的信息迅速的为客人提供送餐服务,避免过去酒店送餐,因为部门交接工作而带来的不必要的麻烦,酒店的智能化应该体现出快捷,方便,信息通讯等方面,让客人在享受酒店优质服务的同时感觉到酒店智能化带来的超值享受。酒店智能化是未来酒店的必然发展趋势:未来的酒店必将是集优质服务、电子通讯、时尚休闲为一体的酒店,顾客在酒店消费必然想享受优越的服务,而高质量的服务应该体现在细节,所以酒店智能化在这里就显得尤为重要,打个比方说通过酒店智能化系统建立客户档案,了解每位客人的特殊嗜好,客人一来就能迅速准确的为客人提供高质量的优质个性化服务,让客人能享受为其量身定做的服务。酒店的安全系统、预定车票机票业务、互连网、同声翻译、旅游咨询、电子商务等等,都可以通过酒店智能化系统迅速准确的完成,而一些特殊的工作就必须依赖酒店智能化系统来完成,未来酒店竞争不会在比酒店的设施与装潢,而是比酒店智能化系统的完善与发展,拥有完善的智能化系统的酒店本身就是一个极大的卖点。四、坚持以人为本酒店的发展离不开拥有专业知识的人才,所以二十一世纪酒店的竞争,其实也是一场人才的竞争,未来酒店的发展经营理念应该从以前的顾客第一、顾客是上帝变为顾客第一,员工第一没有满意的员工就没有满意的顾客,让员工在酒店的工作有种归属感,保障员工的福利,定期为员工进行必要的专业知识培训,灌输酒店的经营与服务理念,让员工从你要我做变成我要去做,建立明确的奖惩制度,坚决认真的执行,提供给员工更多的公平竞争和深造的机会,进而更好地发挥员工的自觉性、能动性和创造性,充分挖掘员工的潜能,在员工实现自身的人生价值的同时,为酒店作出更大的贡献。五、服务的个性化培养员工的个性化服务是现代酒店必不可少的一课,在这个经济飞速发展的新时代,特色产品必须配合个性化的推销服务才能在市场的竞争中站住脚,才具有竞争力,而不具备特色与个性化的酒店必将在以后的市场竞争中而被慢慢的淘汰,酒店的员工应该在规范服务的同时,对客人提供拥有针对性的个性化服务,为客人提供更高的享受与惊喜,个性化服务做为标准规范服务的延伸,是现代酒店必不可少的发展因素,可以毫不忧郁的说没有个性服务的酒店就不是一个成功的酒店,同样一个拥有个性化服务的酒店就是一个成功的酒店,一个拥有活力的酒店,一个具备竞争力的酒店。1 什么是个性化服务:个性化服务就是在做好规范化服务的基础上?要针对客人个性的差异最大限度的满足客人的需求。2 如何培养个性化服务意识:首先我们要培养员工对服务的态度,而不是让员工简单的把服务当成工作当成一种任务来做,要明确基本的服务理念,在工作中正确的培养服务态度,其次还要激发员工对服务的主动性和观察力,主动的为顾客提供服务,观察顾客的表情变化,服务在顾客还没开口之前,最后通过长期的培养服务意识和主动服务,注意客人的表情的细微变化,比如一眼神,一个动作,而知道客人的需求,并准确的提供服务,这样便可以形成个性化服务的意识。总结:未来酒店的发展趋势必将是以集团化,品牌化,智能化和个性化为主的绿色酒店方向发展。
得益于正确的消费导向,高端酒店业有望回归理性的消费时代。因此,要认清现状、调整思路以适应变化后的常态价格。然而,价格常态化并不意味着盈利的萎缩,多元化的发展趋势将以全新的商业模式使酒店业价值实现外延并渗透到各个领域。另外,网络化的发展将使酒店业逐步进入直销模式,以往被分销环节占取的利润将回归实体酒店,而酒店利益的回归将直接惠及到每位普通消费者。这种直销模式将会引起一场巨大变革,促使酒店行业朝着更健康的方向发展。 多元化的酒店业态使服务范围更加宽泛,传统界限的服务已经突破了空间和时间的限定,外延到相关的各个领域
得益于正确的消费导向,高端酒店业有望回归理性的消费时代。因此,要认清现状、调整思路以适应变化后的常态价格。然而,价格常态化并不意味着盈利的萎缩,多元化的发展趋势将以全新的商业模式使酒店业价值实现外延并渗透到各个领域。另外,网络化的发展将使酒店业逐步进入直销模式,以往被分销环节占取的利润将回归实体酒店,而酒店利益的回归将直接惠及到每位普通消费者。这种直销模式将会引起一场巨大变革,促使酒店行业朝着更健康的方向发展。 多元化的酒店业态使服务范围更加宽泛,传统界限的服务已经突破了空间和时间的限定,外延到相关的各个领域。除了对酒店服务的更高要求,跨界合作的一体化体验是对服务全面性的考验。“酒店+”的新概念将推演出各类主题酒店以及新型的商业模式,酒店服务内容也将更加丰富。 酒店管理能力提升过程中,酒店在线销售、在线渠道管理,收益管理职能专业化人员的招聘和培养迫在眉睫,因为信息传播的快速化和廉价化是互联网销售渠道的特点。酒店的价格越来越透明,市场越来越开放,大平台的陆续开放和共享,会员对酒店的依赖和黏性会进一步减小,甚至最终形成开放的市场。没有所谓的会员,价格体系最终也并不是维系用户忠诚度的最重要因素,而最终的结果就是开放的市场没有所谓的只属于某个酒店的用户。

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