酒店信息化的发展现状与存在问题，我国酒店信息化建设的现状问题与对策
来源：整理 编辑：尖叫部落 2024-02-22 05:10:17
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1，我国酒店信息化建设的现状问题与对策
2，目前酒店信息化建设中最突出的问题有哪些是什么阻碍了信息化的推
第一是缺乏整体规划，没有IT战略第二是核心业务流程需要梳理、优化第三是没有采用科学合理的建设方法与建设步骤
3，智能酒店的发展现状
智能酒店的概念是近两年才提出来的，很多智能化的集成商在涉及这块领域，现在也已经有专业从事酒店智能化的公司。你可以上网搜索一下，比如韩国爱默尔电子株式会社，珠海市核锐电子科技有限公司等。如何提高自身的管理水平和服务质量，提供个性化、差异化的服务，成为吸引顾客、稳定客源的决定因素。数字化、智能化已成为当今酒店发展的主要核心竞争力量之一。如何利用信息技术，提供更有效的精细化管理，优化自身服务，提高投入产出比，打造新一代的智能数字酒店，已成为酒店生存发展的必须要考虑的问题之一。你好！管理的好的话就能赚希望对你有所帮助，望采纳。
4，酒店业电子商务发展对策
这个我认为这个和一般商务没有根本区别，同样要了解自己的产品特色，然后通过网络把你的商品卖到更远的地方;但由于酒店业的产品是无形的（服务），所以你问如何发展，有几种方法：1.把精通酒店某一方面技能的人才外借；2。宣传自己酒店服务的优越性，提供视频方式让屏幕另一端的客人感受到酒店的服务等等啦 一、引言 近几年急剧增加的国内外游客数量与迅速变化着消费层次的游客需求，都给我国酒店业营销模式、管理水平、产业规模提出了新的课题。酒店电子商务势不可挡地进入酒店的营销运作中，并大大改变着传统的营销模式，同时改变着酒店业的管理模式、并促进着产业规模的扩张。但酒店业电子商务目前的运作和技术现状、应用中的环境局限性等因素使得酒店电子商务目前并不能达到预期的效益，为此，我们有必要尝试有效的对策，使酒店电子商务在中国的酒店业中发挥其应有的作用。 二、酒店业电子商务现状 1.运作模式 由于国内旅游酒店的资本、成立时间及经营型态各自不同,信息化程度及能力亦有差异,所以旅游酒店要创造自身的风格和不可取代性,须建立符合自己发展的电子商务系统。从整体产业看, 电子商务在国内应用形式主要有b2b (企业对企业的电子商务) 和b2c(企业对市场消费者的电子商务)。 可惜俺是卖衣服的polo衫哦，都是正版
5，国际上饭店信息化的发展经历了哪几个主要阶段主要有什么特点
信息化是国家饭店业从90年代初开始，就已经把这个工具引入到国内来了。当初信息化建设，被现在的专家划分为四个阶段。第一个叫计算阶段。最早期的用友和金蝶的财务软件的引进，这是一部分计算阶段。第二阶段叫业务流程阶段。国外的系统软件引进到中国来，也包括国内，像系软、太能，广州千里马，这些软件进来之后，他们侧重的是前瞻系统，就是PMS系统，这套系统叫业务流程阶段，这套系统都是前台的接待人员，包括其他部门，对这套系统并不是很了解，到今天为止，也有很多人不太了解。第三阶段叫系统集成阶段，或者说叫决策分析阶段。这个第三阶段注重什么呢?不是注重前台，PMS系统了，因为解决的不是工作效率问题，解决的是对企业经营的各种数据进行分析。功能最强的软件是德国的(英文)，能打出来多少报表啊?有一个可考量的指标，可以打出来400多份报表，国内细软(音译)也好，广州千里马也好，他们的软件系统能出来多少表单呢?130份—150份表单左右。实际上很多企业，不要说400多份表单，就是100多份表单也很少用到，老总首先看销售报，买多少钱他关心。每天的客流量，每天的入住率，每天的平均房价，包括单一房间的收益率，其他的那些指标和数据库里的东西，从来没看过，很少有人看过了。第四阶段是智能化阶段。智能化阶段就是国家饭店业信息化建设的最新的技术，也就是饭店业信息化建设最前沿的东西，但是距离我们很遥远。辽宁现在信息化建设停留在第二个阶段上。所以我们根据辽宁饭店业信息化建设的现状和大背景，我们提出了叫千家万店信息化工程。引领辽宁1.2万饭店企业，13万餐饮企业中的一千家饭店，一万家餐饮店三年内实现信息化管理。因为辽宁饭店协会，会员主体是星级酒店，但是也一部分餐饮企业，大型的有规模的餐饮企业。我们国家统计局统计的数据，历来是把住宿了餐饮业放带一起，没有分开过。这个工程由三个部分组成。
6，酒店智能化在我国的发展趋势怎样主要体现在哪些方面
在需求的拉动下，国内精品酒店发展极为迅速，酒店数量呈几何级上升趋势。前瞻产业研究院发布的《中国精品酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》数据显示，目前国内精品酒店的数量已达200多家，主要集中于上海、北京深圳等经济发达的沿海城市和丽江等知名旅游胜地。
另从携程、同程等旅行网的预订情况来看，在国内迅猛发展的高档酒店市场上，精品酒店正悄然成为一个重要的细分市场，出现了市场井喷现象。来自携程的数据显示，最近三年，国内的精品酒店数量至少增加了200%。
二、精品酒店发展条件成熟，成行业"蓝海"
前瞻网精品酒店行业研究报告分析认为，目前我国精品酒店已经具备消费群体、酒店资源等基本条件，正面临新的增长点，成为行业的"蓝海"。
（一）消费群体不断扩大
精品酒店所面对的消费者多为上层高端消费人士。根据福布斯富豪排行榜统计，我国的富人群体已经达到一定数量，完全可以满足精品酒店的客户需求。同时看，随着经济的发展，越来越多的国外富人投资中国，也造就了一大批商务客源。
（二）具备独特的资源优势
旅游业的飞速发展使得我国逐渐成为世界上最受欢迎的旅游目的地之一，很多境外高消费游客的涌入给精品酒店带来极大的市场。我国目前拥有众多国际化都市，它们既是世界潮流文化的及中地，也是精品酒店客源的汇集地，这些面向世界开放的大城市为精品酒店提供了区位优势。此外，我国众多的国际知名旅游胜地和景区，也为精品酒店提供了设计主题和人文自然环境。
三、标准缺失成行业发展"桎梏"
由于中国酒店业的一直以来执行的是星级标准，并没有对精品酒店有一个国家统一的标准，导致了精品酒店市场出现了一些问题，成为精品酒店发展的"栓桔"。而且精品酒店作为一种新兴的形式，在中国出现的时间尚短，其管理模式还不成熟，在星级标准上还没有明确的位置，导致精品酒店的管理缺失，缺少规范化的经营。
7，谈谈你对现代饭店信息化管理的看法
现代饭店的信息化管理
饭店是一个盈利性的企业，它主要经营四大产业：房务产品，餐饮产品，会展产品以及其他产品。而现代化的饭店则是集客房、餐饮、通讯、娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所。
为什么要对现代饭店进行信息化管理，进行信息化管理对饭店而言，又有什么意义呢？
饭店组织庞大，服务项目多，信息量大。而大多数饭店普遍存在不足：它们的经营者还是侧重于对人力、财物、客户三大核心资源的管理，而对信息、人脉、环境、文化及网络等饭店内各种新资源的重要性却认识不足或有所疏忽。要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，促进经济效益，就必须借助计算机对饭店各种资源进行一次梳理，来进行现代化的信息管理，这将有利于我们饭店管理者在时代的变迁之前做出与时俱进的调整。
随着我国加入世界贸易组织，饭店服务业与国际市场接轨已成为大势所趋，饭店要迎接并战胜这场挑战，就必须提高整体竞争能力。提高整体竞争能力就必须变革饭店的管理模式，提高管理水平，实施信息化建设无疑是实现这一目的的必由之路和明智之举。目前，我国饭店服务业信息化管理的进程缓慢，跟国外的饭店相比管理依然落后。在激烈的饭店业竞争中，如何能把握机会，保持自己的优势，立于不败之地呢？这就需要提供最好的服务，提供最完善的设施和最先进的技术。一个成功的饭店，其经营者不仅要提高服务水平和服务质量，从而提高客房占有率和回头率，还要有好的工作效率，并控制成本。在信息时代，更重要的是还必须要有一个完善的管理信息系统，既可方便客人，又能更好地管理饭店。
饭店在其运作期间，服务水平的高低，直接影响到饭店的形象和声誉，如：服务的安排、调度是否周到；客人的要求是否能迅速、很好地得到满足；市场的预测分析是否快捷、准确等。这其中的核心就是对每天大量的信息（客人、费用、房间等）的正确处理和保存。采用计算机这一现代化工具作为管理的辅助手段是必须的。
总之，信息化饭店中各种信息化手段的应用，可以使饭店各个职能部门更容易相互交换信息，关注和支持饭店整个营销活动的分析 、规划、指挥、协调和控制流程，使得全员营销更能得到有效的实施。它不仅可以提高饭店的管理效益及经济效益，而且可以提高服务质量和工作效率，完善饭店内部管理体制，全面了解营业情况，提高饭店决策水平。因此，对饭店进行信息化管理是大势所趋。
美国信息资源管理学家霍顿（F.W.Horton）和马钱德（D.A.Marchand）等人在上世纪80年代初就指出：信息资源与人力、物力、财力和自然资源一样，都是企业的重要资源。信息资源与自然资源、财物资源、人力资源，统称现代社会发展的四大资源。随着信息技术的发展，信息化和网络化已日益渗到社会整个经济领域，并催化着现代饭店在经营管理方式上的转变，要求建立以信息流为纽带的管理体制，建立信息化管理平台。应该像管理其他资源那样管理信息资源；搞好信息资源管理的目的是通过饭店内外信息流的畅通和信息资源的有效利用，来提高饭店的效益和竞争力。
能否真正把信息看作企业的宝贵战略资源并有效地加以开发利用，是企业决策者所面临的新的挑战。在信息管理方面，成立信息中心，设立信息主管，通过对饭店经营管理所需要的信息，从采集、处理、传输到使用的全面规划，使每个部门内部，部门之间，部门与外部单位的频繁、复杂的信息流畅通，充分发挥信息资源的作用。加强市场信息管理（采供价格、同行信息、市场信息、宾客信息及宾客信息有效度），饭店各种内部档案管理、提高信息的预测能力如预定的规范管理问题，加强信息及时与准确的工作要求，提高信息的利用价值。
自从我国实行改革开放政策以来，我国经济得到迅速发展，旅游事业亦随之而蓬勃兴旺。这为我国饭店业的发展创造了前所未有的良好机遇。在短短的十多年中我国的饭店业经历了由起步、发展,到进入现代化水平的三个阶段，跨越了世界现代饭店业近百年的发展历程，其巨大进步为世人所瞩目。
据悉，我国具有各类饭店、餐馆380万家，年营业额达7300亿元人民币，并每年增涨率高达15%至17%。据权威人士预见，今后3至5年内，信息数字技术产品在中国餐饮行业的应用将达到一个高峰，最大容量可达2300亿元人民币。
那么怎样对饭店进行信息化管理呢？
首先，我们应该明白什么是管理信息系统，即Management Information System，简称MIS。它是信息科学的一个分支，是由人和计算机组成的能进行信息的收集、传递、储存、加工、维护和使用的系统。饭店计算机管理系统是MIS中的一个重要分支，它实现的是计算机管理系统在饭店中的具体应用。
其次，我们应该知道计算机在饭店有哪些应用。
（1）间接性的：其经济效益不是直接产生的，是通过对人力、物力的节省而带来的，可以堵塞许多漏洞；
（2）长期性的:计算机的投资是较大的，是在长期的应用中逐步得到回报的；
（3）社会效益:饭店是一个高层次的服务行业，采用计算机可提高服务质量，有良好的社会形象。
电子计算机科学的飞速发展，给饭店计算机应用带来了蓬勃生机，出现了饭店计算机管理信息系统、安全保卫系统、电子门锁系统、饭店信息服务系统、客房电脑保险系统以及计算机娱乐系统。计算机在饭店中的应用，已深入到饭店的各个部门，特别在信息处理领域，计算机已成为最重要的工具。在饭店现代管理理论中，饭店管理信息系统已成为饭店现代科学管理的重要内容，是饭店经营必不可缺少的现代科学工具。
国外的饭店计算机管理系统是它最早是于70年代初在国外开始发展起来的，到了80年代，国外的饭店管理系统，如EECO、HIS、CLS等，整个模式已基本定型，技术较成熟，功能也较齐全。而国内的饭店计算机管理系统则发展较迟，最早是在80年代初开始的，从事该方面工作的有清华大学自动化系之金国芬教授、西安交大和浙江省计算技术研究所。到了80年代中后期，随着国外饭店计算机系统的大规模引进，国外饭店的先进管理技术进入我国，进一步促进了我国饭店管理技术的发展。国内系统正是在充分吸收国外管理系统的精华，再结合国内的实际情况，逐步发展成熟，到90年代初期形成了几个较成熟的软件系统，同时产生了许多专职从事饭店计算机管理系统的公司。到了90年代中期，随着计算机在饭店中的普及应用，以及计算机技术的不断发展，饭店计算机系统的发展到了一个新的时期，新的系统平台、新的软件功能、新的系统特点及发展方向不断涌现。而对现代化饭店来说，一套优秀的饭店管理信息系统应该是一套适用于星级宾馆使用的优秀系统，它首先必须操作简单、灵活性好、系统安全性高、运行稳定。
一个好的饭店，不仅仅应该关注财务，人力，客户三大资源，还应该全面地利用它自身的信息资源、文化资源、环境资源、网络资源、人脉资源等等，来吸引客户的目光，更好的发展自身饭店，提高经济效益。
财物资源是饭店三大重要核心资源之一。对饭店财物资源的控制与管理是饭店管理的重要核心。财物资源主要有二大模块：物流管理（分销、采购、库存管理）和财务管理（会计核算、财务管理）。财务管理的主要功能应侧重于财务计划、控制、分析和预测，强化财务对前台经营和后台供应的反应、监督、预算以及对服务成本的分析，发挥对经营性部门的指导作用，降低人工和材料的消耗成本，增加第一利润源。这一切在当今世界里都离不开电脑的帮助。一个渴望发展的企业怎么会不利用这些资源呢？
人力资源已成为当今社会最有价值的资源，也是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源，被视为饭店的资源之本。人力资源不同于其他资源之处，在于人力资源只要经过正确的发掘和培养，就会派生出远远超过其原有价值的价值,人力资源其核心最重要的一点是把人当作一种资源来开发利用。
客户资源是现代饭店资源的重要组成部分。现在饭店产品在产品性能和质量上的差异已越来越小，同类产品的价格也会越来越趋同，饭店之间的竞争将从基于产品的竞争转向基于客户资源的竞争，客户资源将替代技术与产品，成为饭店最重要的资产。
在这三大资源方面，可以实行完全的计算机信息化，将所有信息存储在计算机或者软件中，并加以保密，尤其是对客户资源，更应该注意保密性。 否则会因为泄露了资源而导致经营不善。
当然，资源的保密工作也是离不开计算机的。饭店可以有一个专业的部门来管理这些资源，并招聘以下计算机专业人士进行各种资源信息的保护和保密工作。
现代商业社会里，人脉关系是企业愈来愈重要的资源，良好的社会关系是取得成功的第二要素。很多饭店都经常在提全员销售，也正是利用了饭店中各方面人员的人脉关系从而促进企业的发展。高密度的人脉优势，特定的社会关系是重要个人资源，包括亲属、朋友、同学、业务关系、领导等。社会关系有一个重要的意义，就是双方的信任度很高。
文化资源包括三方面：一是企业文化的营造，“企业文化是企业发展的重要保证，没有文化支撑的企业干不成事。”（著名经济学家魏杰）民众富强靠经济，经济兴旺靠企业，企业发达靠管理，管理成功靠文化。这一企业管理的新理念，在二十一世纪将对全人类的经济发展产生积极的影响；知识经济时代的企业家们应该正视企业文化的意义和作用，巧妙运用企业文化从而保障自己的组织个性鲜明，不断创新，长治久安。
二是对饭店文化资源的开发和利用，也是传统文化的利用：中国有五千年的文明史，文化积累十分深厚，文化类型极其丰富，积累了难以估价的文化资本，密切关注文化传统中值得弘扬的精华，并将其有效地融入饭店的建设中，就有可能形成具有中国特色的饭店文化。
三是饭店产品的文化氛围。重视文化资源，打文化牌。开发好文化资源，不仅能改善饭店产品的形象，还能带来良好的经济效益。
在人脉资源和文化资源两方面，饭店管理者可以实行管理网络化。就像树枝分叉一样，利用本饭店的每一位员工来推销自己的饭店，加大饭店的影响力。这种管理原理也是来自于信息化管理原理。尤其是在文化资源方面，可以利用网络来扩大饭店的影响力，利用饭店所在地的文化来进行宣传，而网络正是进行这一工作最好的媒介。
当然，信息化在饭店最重要的应用是在管理上。
环境资源主要有两个方面，饭店的经营环境和管理环境。而这两个方面又与信息管理是分不开的。经营与管理是一个企业必须要面对的重要问题，而让这两项工作精简化，是每个企业管理者的最佳选择，饭店管理者亦不例外。利用网络资源将饭店管理信息化，可以是饭店的每一个部门都真正地联系起来，形成一张无形的大网，将客户的资料，需求在最短的时间内传递到所需要的部门，提高了对客户的服务效率，当然会为饭店赢得更高的回头率。
对饭店来说，一套饭店计算机信息管理系统首先应该覆盖饭店的每一个部门，每一个角落，每一个席位的方面。例如：前台接待子系统、前台收银子系统、预订管理子系统、房务管理子系统、电话计费管理子系统、经理查询子系统、夜间管理子系统、VIP管理子系统等八大模块，而这些模块必须具有操作简单、界面友善、灵活性好、系统安全性高、运行稳定等特点。而对于高消费的旅游客户来说，一个饭店不仅仅是住，还有吃、行等一系列问题，这些也都可以形成一个管理子系统；还有其他企业会议客户，为他们满足会议前中后三段时间内的一切需求义不容辞，这也可以形成一个新的管理子系统。因此，根据不同的客户资源，可以形成不同的管理子系统。
综上所述，信息化管理对企业是极为重要的，对饭店也不例外。而对现代饭店的信息化管理，又可以分为很多方面。因此，一个饭店管理者不应该轻视信息的作用，而应该利用它来对饭店进行一系列的管理，提高经济效益。
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