酒店婚宴接待方案，酒店婚宴策划方案

本文目录一览

1，酒店婚宴策划方案
2，酒店接待部如何洽谈婚宴技巧
3，婚宴上该如何招待宾客
4，酒店婚宴酒店应该如何承接
5，酒店婚宴接待流程详解举行婚宴仪式的流程有哪些
6，如何合理安排婚宴坐席
7，婚宴接待流程怎样安排

1，酒店婚宴策划方案

可以从婚宴的内容、程序、种类（不同的婚宴风格）、宣传、定价这几个方面来写，当然要加上一些图片，就会更好

酒店婚宴策划方案

2，酒店接待部如何洽谈婚宴技巧

不外乎就是基本的介绍，比如价格，容量，优势等等；其次就是技巧了，比如挖掘客人真实想法，凸显自己酒店优势，跟进客人，等等

能办婚宴的地方多了去，看你愿意包多少钱一桌的饭菜，比如，草原兴发、中州国际、王府饭店都可以，婚礼的大厅也不错！查看原帖>>

酒店接待部如何洽谈婚宴技巧

3，婚宴上该如何招待宾客

在婚宴上，除主桌可和每位至亲或贵宾单独碰杯外，其余各桌来宾均可蜻蜓点水一次碰杯即可。特别是来宾数量较多的情况下，敬酒速度过慢会导致靠后的宾客吃完饭离席而没有敬到，显得极为不礼貌。如果同龄的朋友让新人表演比较恶俗的节目抑或喝一杯各种作料勾兑的饮料在确定安全和卫生的前提下。新郎也要保护媳妇儿。

1，女方优先让女方主要宾客居上座例如岳父岳母，内兄等。 2.以长幼为序以宾客的辈分，年龄的大小安排座次。 3.以尊卑为序宾客中有官员，应按照职务的高低安排座次。有些人特别讲究这方面，安排时要弄清情况，以免产生矛盾。总之要根据具体情况灵活掌握。

婚宴上该如何招待宾客

4，酒店婚宴酒店应该如何承接

每个酒店均有大同小异的承接程序。因为我们只是以举办婚宴的角度与酒店洽谈，而并不了解酒店在这样业务中的具体细节，但可以从接待客户的角度看出端倪。首先要确定规模与人数；第二，要确定婚宴的菜品风格及档次，其实这个还是很重要的，虽然婚宴的最主要流程不在这儿；第一条与第二条就确定该酒店是否具体您的婚宴要求了。其余就看客户与酒店之前的协调了，比如车位的预留，酒店如何适应每个婚宴特有的流程格式，每一个时间节点的把握。甚至该酒店及周边能否争取到燃放鞭炮，宴会厅的动力电源是否能胜任您对婚宴外加的灯光音响的要求，能否充分使用酒店的原有音响。等等。为客户提供更多，更人性化的服务，就越有可能得到客户的信任，也就越有可能得到好口碑。愿你们顺利。

福州婚宴酒店推荐 1. 福州万达·威斯汀酒店，在福州有着很好的口碑，大厅设计的非常豪华，同时在宴会厅可同时容纳1400人左右，足够满足你要求，还可以根据你的需求把它变为不同的房间，在晚上你可以欣赏闽江的夜景。 2. 福州香格里拉大酒店，作为福州较早的五星级酒店之一，在2005年进去福州，在大宴会厅的面积为1725平方米，同时可以容纳1000多人用餐。 3. 福州西湖大酒店，酒店地址是鼓楼区湖滨路158号，它有三个宴会厅，根据你的不同需求来来安排你位置，每个宴会厅都是可以容纳很多人的，应该可以满足你的需求。如何挑选婚宴酒店 1.婚礼大厅的灯光，因为如果灯光不好的，就会产生阴影，这样在婚礼进行时就非常的不好看，看看灯光是否足够亮，有没有专门的人在这大厅里等。 2.婚礼大厅视线是否开阔，记住婚礼现场是千万不能有柱子的，这会直接影响你的婚礼视线，给你的婚礼效果带来致命点，还有就是挑高也是各影响因素。 3.酒店提供的音响设备，音响设备都是酒店提供的，千万在婚礼时别听到刺耳的音响声音。 4.酒店各方面的服务，酒店的服务包括哪些，酒店的服务是否到位，这些都关系到我们宾客的心情，所以一定要问清楚

5，酒店婚宴接待流程详解举行婚宴仪式的流程有哪些

一、接受前厅部通知单1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。2、向厨房下单，字迹清楚，数字准确。二、出备品餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。三、与客户沟通接待相关事项1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。2、确定上菜的时间及细节程序3、确定宴会场地的摆桌方式四、布置厅面1、根据客人要求对厅面进行布置2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅五、接待宴会1、设定早班人员，具体负责厅面的照明、空调开启工作2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等)，厅面的卫生清理工作，满足宴会客人的相应合理要求3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配，每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配：①交杯酒②筷子③备用餐具④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋⑤菜品配料4、协助客人入座①仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。六、婚礼仪式前1、服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给客人2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上，等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回5、切仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边七、上菜前服务员要对菜品熟悉16道菜含4主菜4凉菜8热炒八、宴会上菜及服务时注意事项1、根据客人点菜菜单上菜，上菜从陪同之间或空隙大的地方上菜，注意必须在固定地点上。2、避免上错菜、重菜或漏上菜3、上菜时要注意菜品的合理布局，荤素、冷热要相互搭配摆放换骨碟遵循右撤右上的原则，如有1/2骨渣时要更换4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。就餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐，客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。5、主动为客人起酒水，客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通，由部门领导解决。6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示：个人物品自行保管好避免丢失。7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理，方便客人用餐。九、宴会收尾工作加强安全防范意识，提醒客人保管好随身携带的皮包衣物，关注有无可疑人物进出餐厅。注意婚宴终场前的服务，需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除，不要因为客人婚宴用餐结束较迟，脸上就流露出不耐烦的神色，服务怠慢客人。1、结账2、监督婚庆公司离店，不可称客用电梯，监督是否损坏酒店物品。3、对服务员厅面收尾工作进行工作分工。十、值班领导对服务员宴会收尾工作进行检查。十一、婚宴操作流程对客的预防工作1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金，婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金，否则将根据损坏程度进行照价赔偿。3、客人自带酒水必须当面点清，婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。5、婚宴提供打包服务，需事先询问客人，如需要，一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准：拉椅、收台面上的口布、小毛巾，及时清点数字，将小餐具先收走。6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。7、结帐需要客人支付现金，在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内，如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。

6，如何合理安排婚宴坐席

1、女方的父母、叔婶、哥嫂等家属属于超级贵宾，要单独定制包房款待，男方选派专门的人员陪酒。以表示重视。2、双方单位领导和相对有身份的人员也要单独定制包房款待3、双方的同事、亲戚可以统一在大厅安排酒宴（一般自由选择桌位，以坐满不浪费为原则，男女方可分别出一人维持秩序保证各桌位都坐满。）

座位的分配应注意田女双方的家人和亲戚辈份，长辈和比较亲近的亲人如双亲的兄弟姐妹或祖父、祖母的兄弟姐妹，都应该尽量安排在主人席或重要的位子。 另外你可以参考一下我找到的这些婚宴资料： 结婚喜宴用烟的方法策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111138-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111138-1-1.html</a> 结婚喜宴用酒的方法策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111137-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111137-1-1.html</a> 结婚喜宴应当注意的事宜 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111136-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111136-1-1.html</a> 选择婚宴酒店的具体策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111134-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111134-1-1.html</a> 婚宴接待的整个流程说明 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111132-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111132-1-1.html</a> 婚宴喜贴写法的详细介绍 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111130-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111130-1-1.html</a> 婚宴上敬酒的一些技术要点 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111131-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111131-1-1.html</a> 设计婚宴菜单应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111133-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111133-1-1.html</a> 一些常见婚宴礼仪的说明介绍 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111135-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111135-1-1.html</a> 挑选婚宴蛋糕应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111139-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111139-1-1.html</a> 预订婚宴酒楼应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111129-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111129-1-1.html</a> 婚宴上应当注意的一些礼节 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111128-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111128-1-1.html</a> 教你挑选合适的婚宴司仪 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111127-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111127-1-1.html</a> 教你挑选好日子安排婚宴 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111126-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111126-1-1.html</a> 婚宴经常玩的小游戏 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111122-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111122-1-1.html</a> 婚宴上新郎新娘的发言词 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111125-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111125-1-1.html</a> 婚宴常用祝福语汇总 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111123-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111123-1-1.html</a> 婚宴常用播放歌曲汇总 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111124-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111124-1-1.html</a> 教你挑选经济实惠的婚宴酒店 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111121-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111121-1-1.html</a> 教你合理安排婚宴的坐席位置 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111120-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111120-1-1.html</a> 教你婚宴上合理地敬酒 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111118-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111118-1-1.html</a> 教你婚宴上得体地收礼 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111117-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111117-1-1.html</a> 教你婚宴上合理地道谢和送客 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111116-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111116-1-1.html</a> 教你在婚宴上合理地调配会场人员 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111114-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111114-1-1.html</a> 教你合理地安排出席婚宴的宾客名单 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111115-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111115-1-1.html</a> 教你合理地挑选婚宴菜单 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111113-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111113-1-1.html</a> 教你合理地准备婚宴上的小礼物 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111112-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111112-1-1.html</a> 教你合理地准备婚宴上的游戏节目 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111111-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111111-1-1.html</a> 教你选择合适的婚宴酒店 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111110-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111110-1-1.html</a> 新人轻松应付酒水的招数 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111109-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111109-1-1.html</a> 新人轻松应付娱乐节目的招数 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111108-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111108-1-1.html</a> 教你轻松得体地接待来宾 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111107-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111107-1-1.html</a> 我相信通过上面的这些婚宴资料就能帮助你解决在筹办婚宴时所遇到的一系列问题了！

7，婚宴接待流程怎样安排

1) 如何选择适当的酒店做婚宴场所？A、作为婚宴酒店，首要的问题是交通必须方便，婚宴的客人能方便的到达酒店；B、婚宴酒店环境必须到达婚宴要求，婚典人生一次，是非常受重视的，酒店的装潢、灯光，婚庆的布置、完善的音响设置、华美的舞台，为婚宴庆典营造浪漫热烈的气氛；C、婚宴酒店，要有特色菜肴，供宾客享用，根据客人的风格、禁忌等提供让客人满意的婚宴食单；D、婚宴酒店要提供良好的服务，满足顾客的需求，妥当安排好每一个环节的工作，为整个婚宴接待过程提供优质服务；E、婚宴酒店必须提供顾客满意的环境设施与服务，包括价廉物美的菜肴；婚宴酒店考虑周到，安排细致，特别重视接待工作，这样的酒店，就是婚宴庆典首选之地。2) 怎样获得实惠的菜肴？A、货比三家不上当，客人可根据自己对菜肴品种数量的要求，选择几家酒店的出价作参考，做到明明白白消费；B、选择适当的时间，很多婚宴集中在一年中的几个重要节日，适当错开这些节日，酒店的让价空间也大些；C、客人与承办婚典的酒店要签定相关的合同，双方各持一份，客人可在消费过程中照单验收，确保利益；3) 如何确定下请柬的时间、酒席桌数？A、在确定承办酒店之前，就必须将准备邀请参加婚宴的客人一一记录，便可确定相当的桌数；B、与承办宴席酒店签定了消费合同无误后，就可给亲朋好友下请柬了；C、在发出请出请柬后，离婚宴还有一周时间时，主办人必须对接到请柬的客人逐一再次邀请(可电话邀请)，最终再次确定参加婚宴客桌数，并告之承办酒店；D、一般逢周未，天气好到客率会高一些；4)婚宴一般所需物品？白酒：一般每桌预备2瓶(500ml/瓶)；啤酒：因季节客人喜好适量预备；饮料：一般使用碳酸汽水饮料，每桌2瓶(可乐1.25L1瓶，雪碧1.25L1瓶)；瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤，散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必须适量多备)盒装喜糖：一般每桌按12小盒备(适量多备)；喜烟：一般每桌2包(另应备有场面接待用烟)设施类：举行仪式的舞台、音响、录像、话筒、背景音乐、横幅、喜牌、喜字、新娘换衣间其它：红包；伴郎、伴娘礼物；司机礼物(红包每一个金额可分为10元、20元、50元、100元不等，10元可准备大量，50元、100元可准备5-6个就可，伴郎、司机礼物、糖和两包烟，伴娘可准备丝巾、化妆品之类)；5) 伴娘、伴郎、婚车的预约伴娘、伴郎须提前两个星期联系，可安排新郎、新郎最要好的朋友，以便在客人劝酒时帮新人解围；婚车可从单位、朋友处借，尽量不到租贷公司租，可节约一批开支；借婚车必须提前2-3周，避免所借车子有其它事，最后临近婚前3天必须再次确定婚车；6) 扎婚车、摄影师的预约及价格一般到花店去联系，他们有一条龙的服务。（新郎、新娘胸花，新娘手捧花、彩喷、礼花，花店可代为联系摄影师）7) 宴席负责人的工作将酒水、瓜子、糖、烟等物品提前两小时送至酒店，宴席负责人同时负责检查酒店对婚宴的布置是否到位，如横幅、喜牌、喜字、音响、背景音乐等，安排服务人员将酒水、瓜子、糖摆上台，烟可后上桌，以免客人来后未做定，移来移去，造成烟的浪费。

1) 如何选择适当的酒店做婚宴场所？ a、作为婚宴酒店，首要的问题是交通必须方便，婚宴的客人能方便的到达酒店； b、婚宴酒店环境必须到达婚宴要求，婚典人生一次，是非常受重视的，酒店的装潢、灯光，婚庆的布置、完善的音响设置、华美的舞台，为婚宴庆典营造浪漫热烈的气氛； c、婚宴酒店，要有特色菜肴，供宾客享用，根据客人的风格、禁忌等提供让客人满意的婚宴食单； d、婚宴酒店要提供良好的服务，满足顾客的需求，妥当安排好每一个环节的工作，为整个婚宴接待过程提供优质服务； e、婚宴酒店必须提供顾客满意的环境设施与服务，包括价廉物美的菜肴；婚宴酒店考虑周到，安排细致，特别重视接待工作，这样的酒店，就是婚宴庆典首选之地。 2) 怎样获得实惠的菜肴？ a、货比三家不上当，客人可根据自己对菜肴品种数量的要求，选择几家酒店的出价作参考，做到明明白白消费； b、选择适当的时间，很多婚宴集中在一年中的几个重要节日，适当错开这些节日，酒店的让价空间也大些； c、客人与承办婚典的酒店要签定相关的合同，双方各持一份，客人可在消费过程中照单验收，确保利益； 3) 如何确定下请柬的时间、酒席桌数？ a、在确定承办酒店之前，就必须将准备邀请参加婚宴的客人一一记录，便可确定相当的桌数； b、与承办宴席酒店签定了消费合同无误后，就可给亲朋好友下请柬了； c、在发出请出请柬后，离婚宴还有一周时间时，主办人必须对接到请柬的客人逐一再次邀请(可电话邀请)，最终再次确定参加婚宴客桌数，并告之承办酒店； d、一般逢周未，天气好到客率会高一些； 4)婚宴一般所需物品？ 白酒：一般每桌预备2瓶(500ml/瓶)； 啤酒：因季节客人喜好适量预备； 饮料：一般使用碳酸汽水饮料，每桌2瓶(可乐1.25l1瓶，雪碧1.25l1瓶)； 瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤，散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必须适量多备) 盒装喜糖：一般每桌按12小盒备(适量多备)； 喜烟：一般每桌2包(另应备有场面接待用烟) 设施类：举行仪式的舞台、音响、录像、话筒、背景音乐、横幅、喜牌、喜字、新娘换衣间 其它：红包；伴郎、伴娘礼物；司机礼物 (红包每一个金额可分为10元、20元、50元、100元不等，10元可准备大量，50元、100元可准备5-6个就可，伴郎、司机礼物、糖和两包烟，伴娘可准备丝巾、化妆品之类)； 5) 伴娘、伴郎、婚车的预约 伴娘、伴郎须提前两个星期联系，可安排 新郎、新郎最要好的朋友，以便在客人劝酒时帮新人解围； 婚车可从单位、朋友处借，尽量不到租贷公司租，可节约一批开支；借婚车必须提前2-3周，避免所借车子有其它事，最后临近婚前3天必须再次确定婚车； 6) 扎婚车、摄影师的预约及价格 一般到花店去联系，他们有一条龙的服务。 （新郎、新娘胸花，新娘手捧花、彩喷、礼花，花店可代为联系摄影师） 7) 宴席负责人的工作 将酒水、瓜子、糖、烟等物品提前两小时送至酒店，宴席负责人同时负责检查酒店对婚宴的布置是否到位，如横幅、喜牌、喜字、音响、背景音乐等，安排服务人员将酒水、瓜子、糖摆上台，烟可后上桌，以免客人来后未做定，移来移去，造成烟的浪费。 另外你可以参考一下我找到的这些资料： 结婚喜宴用烟的方法策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111138-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111138-1-1.html</a> 结婚喜宴用酒的方法策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111137-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111137-1-1.html</a> 结婚喜宴应当注意的事宜 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111136-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111136-1-1.html</a> 选择婚宴酒店的具体策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111134-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111134-1-1.html</a> 婚宴接待的整个流程说明 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111132-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111132-1-1.html</a> 婚宴喜贴写法的详细介绍 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111130-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111130-1-1.html</a> 婚宴上敬酒的一些技术要点 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111131-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111131-1-1.html</a> 设计婚宴菜单应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111133-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111133-1-1.html</a> 一些常见婚宴礼仪的说明介绍 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111135-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111135-1-1.html</a> 挑选婚宴蛋糕应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111139-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111139-1-1.html</a> 预订婚宴酒楼应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111129-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111129-1-1.html</a> 婚宴上应当注意的一些礼节 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111128-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111128-1-1.html</a> 教你挑选合适的婚宴司仪 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111127-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111127-1-1.html</a> 教你挑选好日子安排婚宴 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111126-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111126-1-1.html</a> 婚宴经常玩的小游戏 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111122-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111122-1-1.html</a> 婚宴上新郎新娘的发言词 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111125-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111125-1-1.html</a> 婚宴常用祝福语汇总 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111123-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111123-1-1.html</a> 婚宴常用播放歌曲汇总 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111124-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111124-1-1.html</a> 教你挑选经济实惠的婚宴酒店 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111121-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111121-1-1.html</a> 教你合理安排婚宴的坐席位置 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111120-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111120-1-1.html</a> 教你婚宴上合理地敬酒 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111118-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111118-1-1.html</a> 教你婚宴上得体地收礼 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111117-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111117-1-1.html</a> 教你婚宴上合理地道谢和送客 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111116-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111116-1-1.html</a> 教你在婚宴上合理地调配会场人员 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111114-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111114-1-1.html</a> 教你合理地安排出席婚宴的宾客名单 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111115-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111115-1-1.html</a> 教你合理地挑选婚宴菜单 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111113-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111113-1-1.html</a> 教你合理地准备婚宴上的小礼物 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111112-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111112-1-1.html</a> 教你合理地准备婚宴上的游戏节目 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111111-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111111-1-1.html</a> 教你选择合适的婚宴酒店 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111110-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111110-1-1.html</a> 新人轻松应付酒水的招数 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111109-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111109-1-1.html</a> 新人轻松应付娱乐节目的招数 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111108-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111108-1-1.html</a> 教你轻松得体地接待来宾 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111107-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111107-1-1.html</a> 通过上述这些资料我相信你所遇到的婚宴问题就全部解决了！

1迎宾海报放在酒店大门口2最好友两位认识男女双方朋友及亲属，这样能准确的带到预定包房。3若果人较多，要分好桌，把名字写好放在台卡里

这是我给自己设计的方案,执行了效果不错。也祝你新婚快乐！！！下面有框架有细节，希望能给你更好的参考。1.1. 10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店1.2. 10：10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节1.3. 10：30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖1.4. 10：45 彩带师到位酒店门口 2.1. 10：50 彩带迎接新郎新娘到酒店，迎宾开始（根据你的安排提前，带个8或6图个吉利）2.2. 11：00 签到处人员就位2.3. 11：00 引导人员门口就位2.4. 11：00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾 3. 婚礼仪式3.1. 12：15 主持人准备3.2. 12：15 音响准备3.3. 12：15 结婚证书、戒指准备3.4. 12：15 气球、彩带到位3.5 12：18 奏乐，新人入场，彩带主持人介绍主婚人致词证婚人宣读结婚证书新人父母上台新郎新娘交换戒指，三鞠躬新人给父母敬茶双方父母代表讲话第三方代表讲话新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒4.1 13：48 婚宴正式开始4.2 13：00 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服4.3 13：15 新郎新娘逐桌敬酒4.4 12.14：00 宴席结束，宾客与新人合影4.5. 下午休息4.5. 14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐4.6. 14：30 新郎新娘进餐、休息4.8.3. 14：30 清点所剩烟酒糖等4.8.4. 14：30 统计晚餐人数4.9. 晚餐4.9.1. 17：00 通知酒店晚餐准备数量细节：一、人员安排：除了交给礼仪公司安排的，你最好动员一些朋友和亲人充当，收彩礼的、“书记”、引导员、“总管”、“咨宾”（如果有伴郎伴娘可由他们代替）、“桌长”，；1.接待处设置收彩礼、书记、引导员各一名：收MONEY的，需要交书记记录，引导员很重要，他（她）可以提示客人签到，某些情况他可以离开，带来客进入会场。要眼疾手快的亲戚。2.咨宾：除伴郎伴娘外，在你旁边协助你接待，可以随时安排他们做事的。拨开几包烟垒成金字塔、与糖分别放置于盘中，由咨宾或伴郎伴娘端着，方便拿取；3.“总管”负责与酒店、与各个节点协调，烟、酒的补充，临时开销，各个“桌长”有事主要找他。协调能力强的亲戚，动作麻利比较好，可以先给他备用金。他根据留下来的来客临时决定晚餐的具体安排。4.桌长”：社交能力好点的朋友比较适合。每桌一个，负责桌上的一切事宜，“多吃、多夹菜”，没有酒了找“总管”。二、新人要做的：1.男性来客，新郎应礼貌递烟2只，介绍老婆，老婆自然的给来客点上一支，感谢到来，“多吃点多喝点”；如果特别重要，可以安排你的朋友带其入会场，饭桌上也要照顾好；不抽烟者老婆递给对方糖要是双数。（象征和和美美，双数双飞）2.中午饭完了到来客娱乐的地方走访一圈，招呼大家尽兴。这些是比较容易不注意的细节，其他的长辈应该都会说的。另外找几个过来人分享一些经验。再次恭喜了！！！

文章TAG：酒店婚宴接待方案酒店酒店婚宴婚宴