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1,一般的旅馆归哪个部门管星级酒店归旅游局管我知道不是星级

这要看哪个方面了,比如工商,公安,卫生都可以管你,看你说的哪些方面

一般的旅馆归哪个部门管星级酒店归旅游局管我知道不是星级

2,星级酒店谁管理

经营方面一般都是有一个专业的酒店管理公司来管理!政府职能部门方面星级酒店是由当地旅游局来管理的,毕竟检查酒店是否能够达到星级都是由旅游局安排人来检查的!

星级酒店谁管理

3,酒店星级不达标游客可以投诉吗旅游局会如何处理呢

这完全要看你和旅行社签订合同时,合同上写明的酒店的星级。如果确实是没有按照合同上的来提供的那么游客是可以向旅游行政管理部门投诉的,但是要在60天内。

酒店星级不达标游客可以投诉吗旅游局会如何处理呢

4,酒店的监管单位是什么部门

酒店是由工商行政管理局政府部门管理的。1、酒店在工商业的行政管理上属于工商行政管理局;2、酒店在特种行业与治安管理上属于公安局;3、酒店在消防安全上归消防管理机关——支队、大队;4、酒店在纳税上有税务局,在服务、食品卫生上有卫生防疫部门,在劳动用工管理上有劳动局,价格上有物价局,大的酒店还会涉及安全生产监督局等等管理机关。

5,星级宾馆管理办法条例

你是要治安等方面的管理呢?还是要评级的呢?关于治安等方面的管理,每个城市都有自己的关于旅馆业的管理规定的。如果需要详细的信息,可以通过我的网站http://www.chinarealestatelaw.com 提供的联系信息进一步咨询。  关于评定旅游涉外饭店星级:  中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定  (1997年10月16日国家旅游局发布

6,酒店的星级是由什么部门评定的

星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

7,旅游局对宾馆的星级规定是否有准几星

应该是3到4星的
只有国内有星级这个说法,国外一般不强调星级,以口碑来定义分级,可以去到到网上面查看你想去住的酒店评分
宾馆酒店的星级是要经过严格的审核后才可以确认的。所谓的准几星级都是酒店自己定的。或者是酒店在申请更高星级之前却未取得该星级标准之前的称呼。准字的称呼是暂时性的。 当然如果你未取得,只是自己在宣传的时候这样使用液是可以的。只要你的酒店相当于该星级可以这样宣传的。但是最好不要用于正式的文件和协议中就好。

8,酒店星评员属于旅游局吗如何报考

酒店星评员(星评监督员)属于国家旅游局管理,其报考条件为:1、有较高的政策水平和较强的法制观念,具有良好的思想品德和职业操守,续聘人员需在两年任期内无违规违纪问题;2、有丰富的饭店业务知识,全面掌握《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010),并经考试合格;3、有较高的分析判断能力和口头、文字表达能力;4、有严谨、科学的工作作风。扩展资料:国家旅游局对星评监督员的工作量、工作态度和工作质量进行详细记载和考核,作为是否续聘的重要依据。星评监督员每届任期为两年。对任期内表现优秀的星评监督员,国家旅游局可进行续聘。对任期内不能履行其职责或玩忽职守的星评监督员,国家旅游局将予以解聘。任期内的星评监督员一旦离开与行业相关的工作岗位,其星评监督员资格自行取消,空缺名额由国家旅游局按照任职条件重新选聘。星评监督员由国家旅游局统一颁发和制作证书。参考资料来源:百度百科——国家级星评员

9,我想了解一下星级饭店中这个负责旅游信息的是什么部门另外是否星

在长白山我们叫销售部,主要是针对旅行社和散客预订,一般来说。50间房以上的,都 有专门负责销售的。也接受当地旅游,车票,租车,咨询等服务。在旅游区的酒店。基本上所有的业绩都是销售部在负责。我也是作这行的。
星级酒店内的旅游信息是统称为“酒店商务中心” 提供旅游、车票及其他信息。 一般酒店都会承包给私人。 赚取其中的费用,也在为客人提供方便。 谢谢,希望我的回答能够对您有所帮助。 张家界小覃家自助游俱乐部
星级酒店内的旅游信息是统称为酒店商务中间 供给旅游和车票及其他信息。 一般酒店都邑承包给私家。 赚取个中的费用也在为客人供给便利。 感谢欲望我的答复可以或许对您有所赞助。 张家界小覃家自助游俱乐部
是的。销售部负责。一般星级饭店都会设置。

10,旅游局是做什么工作的

主要职能为以下内容:(一)研究拟定旅游业发展的方针、政策和规划,研究解决旅游经济运行中的重大问题,组织拟定旅游业的法规、规章及标准并监督实施。(二)协调各项旅游相关政策措施的落实,特别是假日旅游、旅游安全、旅游紧急救援及旅游保险等工作,保证旅游活动的正常运行。(三)研究拟定国际旅游市场开发战略,组织国家旅游整体形象的对外宣传和推广活动,组织指导重要旅游产品的开发工作。(四)培育和完善国内旅游市场,研究拟定发展国内旅游的战略措施并指导实施,监督、检查旅游市场秩序和服务质量,受理旅游者投诉,维护旅游者合法权益。(五)组织旅游资源的普查工作,指导重点旅游区域的规划开发建设,组织旅游统计工作。(六)研究拟定旅游涉外政策,负责旅游对外交流合作,代表国家签订国际旅游协定,制定出境旅游、边境旅游办法并监督实施。扩展资料中华人民共和国国家旅游局(简称"国家旅游局"),是国务院主管旅游工作的直属机构。国家旅游局内设7个部门,分别是:办公室(综合协调司)、政策法规司、旅游促进与国际联络司、规划发展与财务司、质量规范与管理司、人事劳动教育司、老干部办公室。国家旅游局有6个直属单位,分别是:国家旅游局机关服务中心、国家旅游局信息中心、中国旅游协会、中国旅游报社、中国旅游出版社、中国旅游管理干部学院。参考资料来源:百度百科-旅游局

11,旅游局的工作内容

主要职责是: (一)贯彻国家、省、市关于发展旅游业的方针、政策、法规;拟定全市旅游业管理地方性法规草案、规章并监督实施;拟定全市旅游业发展规划和年度计划并组织实施。 (二)对全市经营旅游业务的旅游区(点)、旅行社、星级饭店、定点餐馆、旅游汽车公司、旅游商品定点生产企业等企事业单位实施行业管理;指导旅游行业精神文明建设和创建优秀旅游城市工作。 (三) 组织全市旅游资源普查,指导协调旅游资源开发、利用、保护工作;审批各类旅游接待设施项目,对须由市发展计划部门立项审批的旅游建设项目研究提出意见;指导旅游招商引资工作;组织指导旅游业统计工作。 (四)研究拟定全市国际、国内旅游市场开发战略;组织指导旅游市场调研和信息交流工作;组织全市旅游业对外对内宣传和重大促销活动。 (五)审核并报批经营国际、国内旅游业务的旅行社;组织和指导旅游行业评星、定级、定点工作;指导旅游企业改革发展工作。 (六)推行旅游服务标准;监督检查旅游市场秩序、服务质量、旅游安全和旅游保险工作;受理旅游者投诉,维护旅游者和旅游经营者的合法权益。 (七)制定全市旅游行业人才教育培训计划,负责全市旅游行业岗位培训、旅游教育工作;指导实施旅游从业人员的职业资格标准和等级标准。 (八)组织和指导市内公民出国(境)旅游业务。 (九) 指导市旅游行业协会的工作。 (十)承办市政府交办的其他工作。
这就是旅游局的职能,不同的岗位具体职责是不同的。(一) 统筹协调旅游业发展,制定发展政策、规划和标准,起草相关法律法规草案和规章并监督实施,指导地方旅游工作。   (二) 制定国内旅游、入境旅游和出境旅游的市场开发战略并组织实施,组织国家旅游整体形象的对外宣传和重大推广活动。指导我国驻外旅游办事机构的工作。   (三) 组织旅游资源的普查、规划、开发和相关保护工作。指导重点旅游区域、旅游目的地和旅游线路的规划开发,引导休闲度假。监测旅游经济运行,负责旅游统计及行业信息发布。协调和指导假日旅游和红色旅游工作。   (四) 承担规范旅游市场秩序、监督管理服务质量、维护旅游消费者和经营者合法权益的责任。规范旅游企业和从业人员的经营和服务行为。组织拟订旅游区、旅游设施、旅游服务、旅游产品等方面的标准并组织实施。负责旅游安全的综合协调和监督管理,指导应急救援工作。指导旅游行业精神文明建设和诚信体系建设,指导行业组织的业务工作。   (五) 推动旅游国际交流与合作,承担与国际旅游组织合作的相关事务。制定出国旅游和边境旅游政策并组织实施。依法审批外国在我国境内设立的旅游机构,审查外商投资旅行社市场准入资格,依法审批经营国际旅游业务的旅行社,审批出国(境)旅游、边境旅游。承担特种旅游的相关工作。   (六) 会同有关部门制定赴港澳台旅游政策并组织实施,指导对港澳台旅游市场推广工作。按规定承担大陆居民赴港澳台旅游的有关事务,依法审批港澳台在内地设立的旅游机构,审查港澳台投资旅行社市场准入资格。   (七) 制定并组织实施旅游人才规划,指导旅游培训工作。会同有关部门制定旅游从业人员的职业资格标准和等级标准并指导实施。   (八) 承办国务院交办的其他事项

12,中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定

第一条 为适应我国旅游业发展的需要,尽快提高旅游(涉外)饭店的管理和服务水平,使之既有中国特色又符合国际标准,保护旅游经营者和旅游消费者的利益,特制定本规定。第二条 全国旅游(涉外)饭店星级评定,根据国家旅游行政管理部门制定的《中华人民共和国旅游(涉外)饭店星级标准》进行。第三条 《中华人民共和国旅游(涉外)饭店星级标准》按一星、二星、三星、四星、五星划分饭店等级。第四条 饭店星级的高低主要反映客源不同层次的需求,标志着建筑、装璜、设备、设施、服务项目、服务水平与这种需求的一致性和所有住店宾客的满意程度。第五条 凡在中华人民共和国境内,从事接待外国人、华侨、外籍华人、港澳台同胞以及国内人,正式开业一年以上的国营、集体、合资、独资、合作的饭店、度假村,均属本规定范围。第六条 凡准备开业或正式开业不满一年的饭店,给予定出预备星级,待饭店正式开业一年以后再正试评定。第七条 全国旅游(涉外)饭店星级评定最高权力机关是国家旅游局。第八条 国家旅游局设饭店星级评定机构,负责全国旅游(涉外)饭店星级评定领导工作,并具体负责评定全国三星、四星、五星级饭店。第九条 省、自治区、直辖市旅游局设饭店星级评定机构,在国家旅游局领导下,负责本地区旅游(涉外)饭店星级评定工作,并具体负责评定本地区一星、二星级饭店,评定结果报国家旅游局饭店星级评定机构备案;对本地区三星级饭店进行初评后,报国家旅游局饭店星级评定机构确认,并负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐四星、五星级饭店。第十条 饭店星级按饭店的建筑、装璜、设备、设施条件和维修保养状况、管理水平和服务质量的高低、服务项目的多寡,进行全面考察、综合平衡确定。第十一条 饭店星级按饭店必备条件与检查评分相结合的综合评定法确定。评定饭店星级使用如下文件:  项目1.  ——建筑设施设备  ——服务项目  项目2.设施设备检查评分表  项目3.维修保养检查评分表  项目4.清洁卫生检查评分表  项目5.服务质量检查评分表  项目6.宾客满意程度调查表第十二条 凡1988年1月1日以前兴建的饭店,如个别设施设备达不到项目1规定的标准,饭店星级评定机构将根据本规定实施细则有关条款处理。凡1988年1月1日以后兴建的饭店,如发生相同情况则不能得到申请的星级。第十三条 所在申请评定星级的饭店,如达不到项目2规定的应得分数和项目3到项目6规定的得分率,则不能得到所申请的星级。第十四条 饭店所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务均处于同一水准。如一家饭店由若干座不同设施设备标准的建筑物组成,饭店星级评定机构将按每座建筑物的实际标准评定星级,评定星级后,不同星级的建筑物不得继续使用相同的饭店名称,否则该饭店星级无效。第十五条 饭店取得星级后,如需关闭星级标准所规定的某些服务设施、设备、取消或更改星级标准所规定的某些服务项目,必须经饭店星级评定机构批准,否则该饭店星级无效。第十六条 饭店取得星级后,因进行改造发生建筑标准变化、设施设备标准变化和服务项目变化,必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级,否则该饭店星级无效。第十七条 国家旅游局饭店星级评定机构设国家级检查员若干人,负责对全国各星级饭店进行星级评定前后的检查。第十八条 省、自治区、直辖市旅游局饭店星级评定机构设地方级检查员若干人,负责对本地区各星级饭店进行星级评定前后的检查。第十九条 各级检查员均由国家统一考核,颁发合格证书。取得合格证书的检查员每两年接受一次复核。第二十条 全国所有旅游(涉外)饭店,均须接受各级检查员的检查。检查员依法行使职权,不受非法干预。第二十一条 各饭店有责任据实向检查员提供饭店情况和资料,反映宾客的满意程度,为检查员提供工作便利。第二十二条 各级检查员须秉公办事,严格执行规定和纪律,如滥用职权、徇私舞弊或玩忽职守,将按国家有关规定给予处分。第二十三条 凡已定星级的饭店,其经营管理和服务水平如达不到与星级相符的标准,国家旅游局饭店星级评定机构和省、自治区、直辖市旅游局饭店星级评定机构根据权限做出如下处理:  ——口头提醒。  ——书面警告。  ——罚款。  ——通报批评。  ——暂降低星级,限期整顿  ——降低星级。  ——取消星级,吊销旅游(涉外)营业许可证。  以上处罚可以并处。对违反本规定条款,情节严重,构成犯罪的,依法追究法律责任。

13,请问星级酒店的评定权限分别是哪一级哪个部门

三星级以下酒店由省旅游审查评定;四星级以上酒店由国家旅游局评定。
酒店星评标准 拟申请星级的饭店必须向星级饭店评定与检查机构出示以下材料,并保证其真实有效性。 一、 员工手册 包括总经理致辞、角色阐释、服务理念、行为通则、以及员工福利、奖惩、安全基本管理制度等。 一至五星级饭店必须提供。 二、 组织机构图 本报告书中所说的组织机构图是指负责饭店运转的正式组织机构图,包括饭店组织机构图和部门组织机构图。 一至五星级饭店必须提供。 三、 管理制度 管理制度是饭店科学化管理的基础和服务与管理模式的操作工具。它能最大限度减少包括管理者在内员工行为的随意性。本报告书所谓的管理制度主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等,必要可专门形成《经理手册》。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。大体来说,管理制度可以分为服务流程管理制度、支持性流程管理和全局性职能管理制度几大类。 管理制度应当及时修订,以达到现代饭店科学管理的基本要求。为此,国家旅游局提倡星级饭店积极采用符合国际惯例和国际通行的财务、质量、人力资源等方面的管理制度。 一星级饭店必须提供3项以上服务流程管理制度,2项以上支持性流程制度和1项以上全局性职能管理制度;从关键项目和严谨程度方面进行要求,不分星级,不从量上要求。投诉处理、设备养护、清洁卫生、成本控制、员工培训、激励。 二星级饭店必须提供4项以上服务流程管理制度,3项以上支持性流程制度和2项以上全局性职能管理制度; 三星级饭店必须提供5项以上服务流程管理制度,4项以上支持性流程制度和3项以上全局性职能管理制度; 四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度,6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度; 五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度; 四、 部门化运作规范 为了使各工作区域和不同的管理层级能够达到一种有序运行的状态,星级饭店需要制订各个部门的运作规范。一般来说,部门化运作规范包括以下主要内容: 1、管理人员岗位工作说明书 对管理人员的工作岗位、班次、指令与反馈渠道、工作目标、工作职责和任职条件、任职要求等项内容进行说明。 一星级以上饭店要求提供。 2、管理人员工作关系表 对不同部门和不同层级进行与饭店管理有关的计划、组织、审批、指令、反馈、控制等活动以及相应的上下级关系、协调关系进行表格化说明。 三星级以上饭店要求提供 3、管理人员工作项目核检表 管理人员每天、每周、每季、每年需要进行的工作项目进行列表,以备自查和上级核查。 三星级以上饭店要求提供。 4、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录 质量管理和保持饭店星级标准是贯穿于饭店管理各个方面、各个环节的常备工作。而且质量是管理出来的,而不仅仅是检查出来的。为此,饭店需要有专门的质量管理文件以及与此配套的工作用表和质量管理的记录。饭店管理者,特别是高层管理者也应当在自己的日常管理行为中尽力体现上述文件所规定的质量理念,包括顾客导向、全员参与、专业管理、全流程要覆盖等原则。 三星级以上饭店要求提供。 五、 服务和专业技术人员岗位工作说明书 对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。 一星级以上饭店要求提供。 六、 服务项目、程序与标准说明书 针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行局面说明。 二星级以上饭店要求提供。 七、 工作技术标准说明书 对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。 一星级以上饭店必须提供。 四星级以上饭店还要求提供与设施设备、空间区域的维修保养与清洁卫生有关的作业技术标准的书店材料。 八、 其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件 在饭店提供的上述材料中,必须体现现代饭店管理和星级饭店所要求的质量、环保、科技和对当地社会文化发展的承诺,并有相应的措施保证这些承诺能够在饭店管理中得以贯彻和执行。

14,五星级酒店有哪些部门

星级酒店是由国家(省级)旅游局依据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准以星级来划分,分为一星级到五星级5个标准。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。尽管我国旅游业的快速发展使我国的酒店业取得了长足的进步,但也不难发现酒店业面临着许多挑战和困难:重复建设、供大于求、税费过度、利润率下降、直接成本上升等。随着《旅游饭店星级的划分与评定》的颁布和实施,在酒店行业中,标准越来越明确,分工越来越细,竞争也越来越激烈。《星级酒店岗位设置与精细化管理》酒店常设部门(人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部)进行设置,每个部门为一个章,每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化管理三个模块进行描述。资料限时免费领取,具体规则详见文末。干货目录第一章 人力资源部岗位设置与精细化管理第一节 人力资源部的职能与组织架构要点1:人力资源部的职能要点2:人力资源部的组织架构第二节 人力资源部岗位说明岗位1:人力资源部经理岗位2:人力资源主管岗位3:总办秘书岗位4:培训部经理岗位5:培训主管岗位6:人事劳资助理岗位7:人事劳资文员岗位8:员工餐厅主管岗位9:员工餐厅厨师岗位10:员工餐厅管事员岗位11:医务室医生岗位12:护士岗位13:宿舍管理主管岗位14:宿舍管理员第三节 人力资源业务精细化管理业务1:确认员工在酒店的行为规则业务2:员工招聘业务3:员工入职业务4:员工离职业务5:员工调职业务6:员工晋级业务7:员工降职、降级业务8:员工试用及转正业务9:劳动合同管理业务10:员工超时工作、换休办理业务11:员工休换休假办理业务12:员工休年假办理业务13:员工休婚假办理业务14:员工休分娩假期办理业务15:员工休计划生育假期办理业务16:员工休慰唁假办理业务17:员工休探亲假办理业务18:员工请病假办理业务19:员工请事假办理业务20:员工纪律处分执行业务21:员工人事档案的建立与保管业务22:员工健康检查与报销业务23:酒店客人就诊业务24:酒店员工就诊业务25:员工因工负伤或死亡的就诊与处理业务26:制服、工鞋、袜子发放管理业务27:员工福利用品发放业务28:员工考核评估业务29:员工餐厅管理业务30:员工宿舍管理业务31:员工住宿申请第二章 销售部岗位设置与精细化管理第一节 销售部的职能与组织架构要点1:销售部的职能要点2:销售部的组织架构第二节 市场营销部岗位说明岗位1:销售部经理岗位2:销售部副经理岗位3:销售主管岗位4:销售代表岗位5:预订领班岗位6:预订员岗位7:美工主管岗位8:美工第三节 市场销售精细化管理事务1:销售部与各部门沟通协调事务2:计调工作事务3:商务市场销售代表促销访问事务4:长包房销售事务5:旅行社销售代表销售开展事务6:会议销售事务7:客人历史档案建立与查询事务8:客房预订单使用及管理事务9:核对预订事务10:确保订房和确认预订事务11:处理非正常预订事务12:团队、会议预订事务13:接受散客预订事务14:VIP人士、VIP团队接待第三章 前厅部岗位设置与精细化管理第一节 前厅部的职能与组织架构要点1:前厅部的职能要点2:前厅部的组织架构第二节 前厅部岗位说明岗位1:前厅部经理岗位2:前厅部副经理岗位3:接待部主管岗位4:接待部领班岗位5:接待部员工岗位6:商务中心主管岗位7:总机领班岗位8:总机话务员岗位9:商务中心领班岗位10:商务中心文员岗位11:礼宾部主管岗位12:礼宾部领班岗位13:门童岗位14:行李员岗位15:大堂副理岗位16:宾客关系主任第三节 前台接待业务精细化管理业务1:前台查询客人房号服务业务2:前台接待VIP业务3:前台散客接待业务4:前台处理客人延期离店业务5:前台为客人换房业务6:受理客人叫早服务业务7:处理客人留言业务8:开关长途及禁止挂账业务9:前台为客人开门业务10:前台处理变价业务11:前台小物品寄存业务12:前台团队入住登记业务13:前台客用保险箱服务业务14:前台会议接待服务业务15:前台各项单据填写业务16:前台WALKIN房价洽谈业务17:前台房态核对业务18:前台受理店外客人退房业务19:总机(前台)转接客人电话业务20:总机(前台)回答客人问询业务21:总机(前台)回答查询世界时差业务22:总机(前台)受理客人请勿打扰要求业务23:总机(前台)受理客人叫早服务业务24:总机(前台)VIP叫早服务业务25:总机(前台)受理紧急报火警业务26:复印服务业务27:发传真服务业务28:接收传真服务业务29:特快专递服务业务30:打字及电脑文字处理业务31:上网服务业务32:租用会议室服务业务33:礼宾员入店团队服务业务34:礼宾员离店团队服务业务35:礼宾员散客入住及客房服务业务36:礼宾员离店散客服务业务37:礼宾员寄存和提取行李服务业务38:礼宾员行李破损处理业务39:礼宾员信件和报纸的发送业务40:前厅接待主管检查预抵VIP房间业务41:前厅接待主管为VIP办理入店手续业务42:前厅接待主管为VIP办理离店手续业务43:前厅接待主管处理投诉手续业务44:前厅接待主管处理客人物品丢失业务45:前厅接待主管处理客人损坏酒店物品业务46:前厅接待主管处理紧急情况业务47:前厅接待主管处理客人受伤业务48:前厅接待主管处理客人死亡业务49:前厅接待主管夜班工作业务50:前台接待主管接待VIP入住业务51:问询中心(前台)电话接听业务52:问询中心(前台)帮助客人查询房号业务53:问询中心(前台)接受客人叫醒服务业务54:问询中心(前台)处理客人留言业务55:问询中心(前台)户籍发送、输入查询、上报业务56:问询中心(前台)电脑户籍故障紧急处理业务57:问询中心(前台)为客人开关长途及禁止挂账业务58:问询中心(前台)为客人开门业务59:问询中心(前台)处理特殊问询业务60:问询中心(前台)各项单据的填写及存档业务61:问询中心(前台)受理WALKIN房价的洽谈业务62:问询中心(前台)跨越部门传递业务63:问询中心(前台)工作日志的填写业务64:问询中心(前台)接受客人电话报修第四章 客房部岗位设置与精细化管理第一节 客房部的职能与组织架构要点1:客房部的职能要点2:客房部的组织架构第二节 客房部岗位说明岗位1:客房部经理岗位2:客房部副经理岗位3:客房中心主管岗位4:客房中心联络员岗位5:二级库仓管员岗位6:行政楼层主管岗位7:行政楼层行政管家岗位8:客房主管(早班)岗位9:客房主管(中班)岗位10:客房领班(早班)岗位11:客房领班(中班)岗位12:客房领班(夜班)岗位13:客房服务员(早班)岗位14:客房服务员(中班)岗位15:客房服务员(夜班)岗位16:客房卫生员岗位17:PA主管岗位18:PA领班岗位19:PA清扫工岗位20:PA技工岗位21:公共区域绿化员岗位22:洗衣部主管岗位23:客衣组领班岗位24:水洗客衣、干洗、烫衣组领班岗位25:水洗组领班岗位26:制服室领班岗位27:制服收发员岗位28:客衣组员工岗位29:干洗工岗位30:烫衣工岗位31:水洗工岗位32:压平组员工岗位33:布巾室员工岗位34:分检取送员第三节 客房精细化管理业务1:客房中心与各部门的沟通协调业务2:客房中心对各项工作的管理控制业务3:楼层对客服务业务4:进出客房门业务5:客房服务员工作单填写业务6:清洁客房业务7:铺床业务8:住客房清洁业务9:打扫卫生时客人回来了的处理业务10:工作间清洁业务11:杯子清洁业务12:布草管理业务13:客房、财务布件盘点业务14:客人要求增加客房用品服务业务15:工作车整理使用业务16:客房垃圾处理业务17:楼层抹布使用业务18:检查退房业务19:遗留物品处理业务20:洗衣服务业务21:请勿打扰、DND房处理业务22:双重锁、D/L处理业务23:客房钥匙管理业务24:对讲机使用业务25:工程报修业务26:坏房的处理业务27:客房应急预案第五章 餐饮部岗位设置与精细化管理第一节 餐饮部的职能与组织架构要点1:餐饮部的职能要点2:餐饮部的组织架构第二节 餐饮部岗位说明岗位1:餐饮部经理岗位2:餐饮部副经理岗位3:餐饮部文员岗位4:中餐主管岗位5:宴会厅主管岗位6:西餐厅主管岗位7:酒水部主管岗位8:管事部主管岗位9:中餐厅领班岗位10:宴会厅领班岗位11:西餐厅领班岗位12:酒水部领班岗位13:茶艺居服务员岗位14:大堂酒廊服务员岗位15:管事部领班岗位16:迎宾员岗位17:吧台服务员岗位18:中餐厅服务员岗位19:中餐厅理菜员岗位20:西餐酒水员岗位21:管事部员工岗位22:厨师长岗位23:副厨师长岗位24:中厨炒锅主管岗位25:中厨炒锅厨师岗位26:中厨砧板主管岗位27:砧板厨师岗位28:上什厨师岗位29:打荷厨师岗位30:烧腊主管岗位31:烧腊厨师岗位32:凉菜厨师岗位33:点心主管岗位34:点心厨师岗位35:洗菜工岗位36:仓库管理员第三节 餐饮服务精细化管理业务1:厅面主管、领班一日工作业务2:零点厅服务员一日工作业务3:宴会厅服务员一日工作业务4:传菜员的工作业务5:洗碗工的工作业务6:迎宾员的工作业务7:中餐厅酒水员的工作业务8:送餐服务员的工作业务9:西餐厅的工作业务10:会议服务业务11:沽清表的填报及使用业务12:宴会厅房的起菜及催菜业务13:香巾服务业务14:铺口布业务15:推销食品和饮品业务16:酒水单的确定业务17:宴会分餐服务业务18:餐厅客满的情况下接待来用餐的客人业务19:接餐台的餐具补充业务20:用餐过程中客人桌面的清理业务21:食品质量的保证工作业务22:为客人开票业务23:处理餐后客人剩余酒水业务24:客人历史档案的建立业务25:宴会单间电器开关的控制业务26:布巾的更换业务27:更换大台布业务28:更换中小台布第六章 保安部岗位设置与精细化管理第一节 保安部的职能与组织架构要点1:保安部的职能要点2:保安部的组织架构第二节 保安部岗位说明岗位1:保安部经理岗位2:保安部副经理岗位3:保安部主管岗位4:保安部领班岗位5:停车场保安岗位6:大堂岗保安岗位7:员工通道岗保安岗位8:消控中心保安岗位9:监控中心保安岗位10:巡逻岗保安岗位11:车库保安岗位12:娱乐场所保安第三节 酒店安全精细化管理业务1:钥匙收发业务2:收发对讲机业务3:接受火警电话报查业务4:监控工作业务5:门卫服务业务6:巡查服务业务7:消防员工作业务8:内保服务业务9:停车场保安服务业务10:打卡值班员工作业务11:食物中毒事件处理业务12:爆炸可疑物处理业务13:住店客人失窃处理业务14:打架斗殴防范与处理业务15:火警处理第七章 财务部岗位设置与精细化管理第一节 财务部职能与组织架构要点1:财务部的职能要点2:财务部的组成要点3:财务部的组织架构与岗位设置第二节 财务部各岗位职位说明岗位1:财务经理岗位2:财务部副经理岗位3:账务主管岗位4:审计主管岗位5:收银主管岗位6:采购主管岗位7:收入出纳员岗位8:支出出纳员岗位9:费用核算会计岗位10:财产及工资核算会计岗位11:成本及应付账款核算会计岗位12:票证管理员岗位13:收入及应收账会计岗位14:日审员岗位15:夜审员岗位16:电脑房经理岗位17:电脑维护员岗位18:前厅收银领班(含外币兑换领班)岗位19:前厅收银员(含外币兑换员)岗位20:餐厅收银领班岗位21:餐厅收银员岗位22:仓库领班岗位23:收货员岗位24:采购员岗位25:仓库保管员岗位26:仓库记账员第三节 酒店财务精细化管理业务1:前厅收银业务2:餐厅收银业务3:收入审计业务4:出纳工作业务5:客用贵重物品保险箱使用和管理业务6:客房迷你吧的控制业务7:商务中心账单及收入控制业务8:担保预订和NOSHOW房的处理业务9:挂账的控制业务10:成本及应付款组工作业务11:工资核算业务12:电脑房日常管理业务13:物品采购申请业务14:仓库管理业务15:成本费用确定与审批业务16:交接班及紧急情况处理业务17:酒店内部钥匙管理及紧急开仓情况的处理第八章 工程部岗位设置与精细化管理第一节 工程部的职能与组织架构要点1:工程部的职能要点2:工程部的组织架构第二节 工程部职位说明岗位1:工程部经理岗位2:值班工程师岗位3:维修主管岗位4:空调领班岗位5:锅炉领班岗位6:维修领班岗位7:强弱电领班岗位8:机修工岗位9:空调工岗位10:锅炉工岗位11:弱电工岗位12:配电工岗位13:电梯工岗位14:工程部文员岗位15:仓库管理员岗位16:水工岗位17:万能工岗位18:弱电主管岗位19:木工岗位20:电维工第三节 工程部业务精细化管理业务1:日常报修、维修服务业务2:特别抢修工作业务3:工程突发事件处理业务4:重大活动工程服务业务5:万能工日常检修服务业务6:软化水操作服务业务7:锅炉运行服务业务8:冷冻机运行服务业务9:中央空调主机房操作服务业务10:电气安全操作服务业务11:电梯运行服务业务12:电气事故处理服务业务13:电话系统巡检服务业务14:电视设备检修服务业务15:音响系统管理服务

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