旅游酒店一楼适合经营什么,大家支支招一楼烟酒店二楼做什么好上下各90平方
来源:整理 编辑:尖叫部落 2022-11-19 01:59:08
1,大家支支招一楼烟酒店二楼做什么好上下各90平方

2,沿街居民楼一楼可不可以经营餐饮
按规定住宅楼不可以用于商业用途.实际上,普遍存在.
3,出去玩住什么酒店合适谢谢
一定要住全国连锁的,否则有的旅游景点旅馆质量明明不好还坑人有钱的话就住高级酒店,没钱的话就住小破楼??再看看别人怎么说的。
4,旅游商圈适合开什么店
可以开一家动漫饮品店。旅游商圈流动性人口比较多,而且在游玩时买一杯奶茶、咖啡等饮品边喝边逛是一件很享受的事情,也是大多数人都会选择的。再加上由动漫元素这一特色,好喝又好看,会比其他饮品店更有吸引力。相信开这样一家动漫主题饮品店生意会很火爆。
5,旅游区适合做什么生意
在旅游区附近,可以考虑做餐饮业,还可以考虑开工艺品店,小杂货店以饮料,小食为主在旅游区附近,可以考虑做餐饮业,还可以考虑开工艺品店,小杂货店以饮料,小食为主在旅游区附近,可以考虑做餐饮业,还可以考虑开工艺品店,小杂货店以饮料,小食为主独特的生意是很吸引人的,目前动漫产品挺新奇的,如果开一家动漫店,应该很赚钱。目前市场上很少有卖动漫的,买个动漫产品还要在网上买,挺麻烦的。在动漫周边连锁行业最有创意的就是aa国际动漫,涵盖动漫周边精品销售,动漫diy创意制作,动漫cos摄影写真和动漫服装道具外租,国内唯一的多元化互动式经营,给很多人全方位的娱乐和体验,更具竞争优势,市场前景更加的广阔。开家动漫店挺新奇挺赚钱的。
6,酒店里面做什么生意好
1.具有创业激情,满腔热情地投身到创业事业中去; 2.具有强烈的创业意识,将创业目标作为人生的奋斗目标; 3.具有健康的情感,情感是人对客观事物的一种态度; 4.具有坚强的意志,有遇难而上,追求成功、达到目的的意志; 5.具有创新精神,永远不满足于现状; 6.具有自信、自强、自主、自立的创业精神,对自己的事业充满信心; 7.具有亲和力,能调动员工的积极性,让员工诚服你; 8.具有高瞻远瞩的战略目光,对创业的过程心中有数; 9.具有艰苦创业、顽强拼搏的精神,艰苦创业就能节约成本; 10.具有实事求是的作风,敢想敢作,求真务实; 11.具有做事雷厉风行,永不言败的工作作风; 12.具有团结拼搏、顾全大局、无私奉献的精神; 13.具有良好的心理素质,能承受工作和精神的压力; 14.具有创业的知识,包括创业的专业知识、管理知识、财务知识和综合性知识等; 15.具有竞争意识,敢于竞争、善于竞争,用竞争争取生存的权利; 16.具有敏感的市场嗅觉,从普通的市场信息中挖掘对自己有用的信息; 17.具有创业经验,可以是亲身体会也可以是从别人创业经验中的体会; 18.具有健康的体魄,旺盛的精神,有股使不完的劲; 19.具有良好的人际关系和沟通表达能力; 20.具有无私奉献的精神,不要斤斤计较。
7,做酒店楼层管理需要什么
职责与职权:
协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
完成经理交办的其他工作。
任职条件:
热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。
组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
工作内容:
注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
餐前的准备工作:
(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
开餐期间的工作:
(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作
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