1,酒店管理专业有哪些课程

《酒店新概念》、《酒店物品赏析》、《前厅服务与技巧》、《客房服务与技巧》、《餐饮服务与技巧》、《康乐服务与技巧》、《沟通技巧》、《前厅运营与管理》、《客房运营与管理》、《餐饮运营与管理》、《酒店财务管理》、《休闲娱乐运营》、《会议统筹》、《管理学概论》、《酒店信息系统》等理论知识学习,还会配合相应的实操训练及实习。
自学
英文 酒店基础知识 酒店营销 酒店专业知识(如酒类 礼仪 等等)

酒店管理专业有哪些课程

2,酒店管理专业主要学习什么

英语强化 电脑知识培训 酒店管理软件学习 酒店行业简介 职业生涯培训 英语交流、电脑技能(分基础班和高级班)、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习,在那里学生可根据个人需要进行操练。 La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所。教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习。以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验

酒店管理专业主要学习什么

3,酒店管理专业都要修什么课程

酒店管理专业入门课程、厨房管理、食品理论、基础烹饪、食品与饮料管理、计算机应用、食品饮料控制、商业性烹饪、信息技术、前台管理、客房管理、酒店经济、市场影响管理、酒店法、管理概论、酒店管理业市场管理、会计管理、酒店会计、人力资源管、酒店经营管理、大型活动管理、专业实习。
[主要课程] 大学英语、大学语文、高等数学、计算机应用基础、微观经济学、宏观经济学、管理学、旅游学、旅游心理学、旅游经济学、旅游公共关系学、酒店经营管理、旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游英语、第二外语(日语)、旅游资源开发与管理、旅行社经营管理、旅游服务管理、旅游企业财务管理、旅游政策与法规。

酒店管理专业都要修什么课程

4,酒店管理专业有哪些主修课

人力资源管理、餐饮服务、酒店前台流程、酒店业管理理念、住宿服务、食品卫生、厨房设计、烹饪法、信息技术应用软件、会计学Ⅰ、会计学Ⅱ、组织行为学、控制Ⅱ、酒店美食学、提高个人效率的技巧、经济学导论、旅游业市场学、旅游零售商实务、国际旅游目的地、航空旅行、预定及票务、商务沟通技巧等  酒店管理总裁研修班所针对的专业课程分别有酒店产业发展分析 、市场营销与定位 、财务管理与成本控制、酒店人力资源与绩效管理 以及创新经营与人文素养等。  酒店管理高级研修所针对的专业课程:  1.新经济观与酒店产业机遇  2.区域经济活力与酒店投资  3.酒店经营战略思维  4.投融资市场可行性分析方法与决策  5.酒店集团化战略  6.酒店经营法律实务

5,酒店管理专业都上什么课啊

《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语
不可能的啊、酒店管理没那么多限制的,酒店管理课程还会涉及到一些会计知识之类的,毕竟是管理学专业的分支嘛,你可以参考紫荆国际酒店管理学院的课程安排,文理没有分的那么仔细啦,放心报吧!
《酒店新概念》、《酒店物品赏析》、《前厅服务与技巧》、《客房服务与技巧》、《餐饮服务与技巧》、《康乐服务与技巧》、《沟通技巧》、《前厅运营与管理》、《客房运营与管理》、《餐饮运营与管理》、《酒店财务管理》、《休闲娱乐运营》、《会议统筹》、《管理学概论》、《酒店信息系统》等理论知识学习,还会配合相应的实操训练及实习

6,酒店管理专业有什么课程详细点的

以下是我们学的第一年: (6个月)- 酒店与旅游管理会计- 酒店与旅游市场营销- 管理学原理- 餐饮业管理- 前台运作- 旅游系统与环境学第二年: (6个月)- 研究方法论- 组织行为学- 人力资源管理与文化- 会议销售与服务- 客房管理- 餐饮管理(加6个月实习)共12个月第三年:(12个月)- 文化、饮食与酒店 - 企业管理 - 战略人力资源管理 - 调研数据分析 - 旅游景点管理 - 客户服务 - 小型企业 - 设施管理 - 营销策划 - 项目与会议管理 - 国际商业 无论什么行业,学好人事和财务,哪都受用....这是我老爸说的..
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等

7,酒店管理都学些什么啊

餐饮操作、餐饮服务、食品知识、食品卫生、设备使用与管理、客房操作与管理、世界酒店业概论、基础会计学、酒店业伦理与道德规范、形体训练、基础英语、雅思预备班参考紫荆国际惯例学院课程设置,希望能帮到你。
看看希望对你有所帮助,这个是免费的现代《酒店管理》国家精品教案全10讲第1章饭店和饭店管理58页第2章饭店组织计划管理60页第3章:饭店经营理念与战略65页第4章饭店营销管理第5章饭店质量管理体系第6章饭店人力资源管理第7章饭店接待部门管理第8章饭店财务管理第9章饭店后勤管理第10章饭店企业文化
酒店管理应该就是学酒店的一些东西吧,但是具体课程设置我还真不知道
就业岗位: 1、四、五、白金五星级酒店高级服务人员; 2、中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初、中级管理、督导人员; 3、酒店管理公司及相关旅游企业的服务及管理人员; 4、酒店自营者。 主干课程: 《酒店经营与管理》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《服务营销学》、《酒店人力资源管理》、《管理学原理》、《酒店设备运行与管理》、 《酒店消费心理学》、《酒店有形产品赏析》

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