酒店管理技校主要学什么内容,技师学院酒店管理是干什么的
来源:整理 编辑:尖叫部落 2024-01-08 00:54:44
1,技师学院酒店管理是干什么的
就是学习酒店里面全部的东西有的包含营业 策划 管理 程序的安排等等
2,中专的酒店管理主要读什么
英语交流、电脑技能(分基础班和高级班)、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习,在那里学生可根据个人需要进行操练。
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3,学酒店管理主要学些什么内容
培养目标:本专业培养德智体美全面发展,具有旅游管理基础理论、专业知识和技能,掌握旅游企业管理实务的高级专门人才。
主要课程:管理学基础、西方经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅行社管理、旅游资源保护与开发、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游业务、饭店学概论、前厅运作与管理、餐饮管理、饭店财务管理、英语听说、旅游专业英语等。
就业方向:各级旅游行政部门、大型旅行社、星级饭店从事相应的管理或研究工作
酒店管理主先要了解酒店的发展历史,现代酒店业、住宿业概论到酒店经营管理、、、酒店经营管理又包括酒店经营管理概论、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店信息与财务管理、酒店物资设备与安全管理还有酒店危机管理、、、、
4,学酒店管理主要学什么
主要课程 现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理
还要学饭店市场营销,现代旅游饭店管理,管理学,人力资源管理导论,新编会计学原理这要看你选择了,还要看你要学的级别,不同级别就会有不同的要求,
初级的酒店管理,你只需要懂得服务的程序、良好的心理素质、职业道德,然后要学一些民族风情,呵呵酒店经营管理、酒店营销学、酒店英语、前台与客房管理、餐饮管理、中西餐知识、现代饭店财务管理、酒店服务心理学、会展实务、公共关系、现代礼仪、旅游法规、形体训练及专业实操和实践等。
5,酒店管理是学什么内容
酒店管理隶属于商课。但是对数学的要求没有其他商课高。主要是人和人交流沟通的一种行业。看重的是从业人员的应变能力和交际能力专业从酒店管理概论 前厅与客房 餐饮管理 饭店英语 公共关系学 饭店会计 饭店营销 大概把这些学完了,进了酒店你又会发现,你学的只有皮毛培养目标:本专业培养德智体美全面发展,具有旅游管理基础理论、专业知识和技能,掌握旅游企业管理实务的高级专门人才。 主要课程:管理学基础、西方经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、中国旅游文化、旅行社管理、旅游资源保护与开发、旅游市场营销学、旅游政策与法规、导游业务、饭店学概论、前厅运作与管理、餐饮管理、饭店财务管理、英语听说、旅游专业英语等。 就业方向:各级旅游行政部门、大型旅行社、星级饭店从事相应的管理或研究工作
6,酒店管理专业主要学什么
酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等。酒店管理专业是管理学下设的一个学科,除了管理学基础知识,还要学一些与酒店业相关的科目,比如质量管理、酒店管理软件、烹饪、礼仪等。每个大学都有不同的科目设置,但有些是必备的:酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪都是很轻松的课,而后的大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等都是什么专业都要学的。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。就业方向:酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。考研方向:旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理。
7,酒店管理专业学习的内容是什么毕业后就业的工作内容是什么工资
楼上的回答对酒店管理专业学习内容比较完整,先顶一下。至于毕业后找工作的内容:所谓做生不如做熟,可以从事酒店管理工作(还是先从最低学做起,因为学的都是文字化的东西未必都能用到现实中来,在从实践与知识全方位结合迅速提高自己的全方面的综合能力再从事管理方面比较合适),或许再对餐饮行业更深层化的学习(实践)以后自己可以开餐饮连锁。至于侍遇方面:刚刚毕业的,一定要有一个良好的心态别高不成低就的,刚出来的还是学点经验为主,等各方面都提高的时候就可以跟老板拍板谈价钱。酒店管理的主要内容: ①资产管理:设施、设备、服务标准。 ②计划管理:未来一段时间内做什么?谁去做?如何去做?如:不能失火了才去建立完善防火系统和制度。 ③组织管理:对酒店承担的任务在全体成员之间的分工合作进行管理。如岗位设置、规章制度。 ④人事管理:员工数量、培训日常管理、工资评估、考核奖惩、晋升、辞退等管理。 ⑤沟通管理:处理信息、沟通上下级、同级、上级的理解、支持与帮助。 ⑥协同管理:及时发现和分析多种冲突的性质、类型,并选择正确的方法解决。 ⑦动力管理:没有满意的员工,就没有满意的顾客。员工具备积极工作能力和行为与顾客的满意,这三者有密切的联系。 ⑧预算与财务管理:减少支出,增加利润。 ⑨经营管理:酒店的投资与经营形成的选择,产品、价格、销售渠道促销方式和广告。以成本最小而利润最大化为目的。 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.tianya.cn%2ftechforum%2fcontent%2f143%2f525013.shtml" target="_blank">http://www.tianya.cn/techforum/content/143/525013.shtml</a>
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