1,酒店有什么好处

旅游渡假的好去处.推动经济发展
社会文化场所 增加税收 增加外汇 增加就业 脱贫作用 旅游业的重要组成部分
可以为你提供方便啊!!
可以提高本国的旅游业发展啊!
可以吃饭啊 还干净 不像别的小吃铺那 种的
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酒店有什么好处

2,请简述酒店的定义和作用

一酒店的概念 ]酒店(HOTEL)一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在港澳地区及东南亚地区被称为“酒店”,在台湾被称为“酒店”,在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。我们从酒店的称谓与功能,可以找到对酒店的定义。然而,时至今日,对酒店的定义也是五花八门,众说纷纭的。一个具有国际水准的酒店首先,要有舒适安全并能吸引客人居住的客房,具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅,还要有商业会议厅,贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统,旅游者所需要的康乐中心。游泳池、健身房、商品部、礼品部,以及综合服务部,如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。同时,各单位要有素质良好的服务员,向客人提供一流水平的服务。今日的国际酒店业被称为“旅游工业”。所谓工业,它该表达式大量的、科学的、专业以及有效率的事业。归纳起来,现代所谓的酒店,应具备下列基本条件:1、 它是一座设备完善的众所周知且经政府核准的建筑。2、 它必须提供旅客的住宿与餐饮。3、 他要由为旅客以及顾客提供娱乐的设施。4、 还要提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务。5、 它是营利的,要求取得合理的利润。 二酒店的作用 1交流中心的作用 2酒店的外汇作用 3酒店的社会就业作用 4酒店促使消费方式改革 5酒店带动相关行业发展
你说呢...

请简述酒店的定义和作用

3,简述酒店不同管理层的具体功能

酒店一般分为四个层次: (1)服务员操作层 酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务质量的重要条件。总之,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。 (2)督导层 主管(领班)主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候,或是服务人员缺少的情况下,领班要亲自参加服务工作,因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧,是本班服务员的榜样,是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备领导本班服务员的权威。主管对部门经理负责,领班对主管负责。 (3)部门经营管理层 部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,向上一级汇报本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得最大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力,熟悉掌握部门的服务标准、服务程序,同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。 (4)总经理决策层 酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,同时对酒店的经营战略、管理手段和服务质量标准等重大业务问题做出决策。此外,还要选择、培训高素质的管理人员,负责指导公关宣传和对外的业务联系,使酒店不断提高美誉度和知名度。总经理对董事会负责。推荐你去关注微信公众平台:酒店HR转型突破 ,我就是在上面得到答案的。
管理手法和管理理念因不同的环境、要求、目标而不同,星级酒店也分好几个档次,自然存在不同的管理要求。任何管理都需要付出成本的,哪怕是最基层的管理也是如此,故很难有人给你一个具体的管理方法。

简述酒店不同管理层的具体功能

4,住酒店有什么好处

优点:1.酒店没有污染远离矽尘、磁电、氟、硅酸钾、磷、塑胶、重金属、汞中毒、放射辐射等,选择酒店行业,最少保住身体是健康的,因为我们出来是来找钱的,就算没有找到钱,也要保证我们身体是好好的,如果进了有污染的行业,比如可能染上尘肺病的行业,或者是重金属中毒的行业,就算赚到再多的钱,又有什么用呢?2.酒店行业使人性格开朗酒店行业,特别是营业一线,天天都能与成功人士打交道,不是天天与物品打交道,天天与老板们打交道,能提高自己的素质,快速增长见识,只有认识有了高度,才能看清底下的事情,心理面对问题豁然开朗。3.酒店工作轻松休闲酒店工作,我们脚踩的是干净的地毯,还有洁净的大理石,听着快乐的背景音乐,享受着冬暖夏凉的空调,酒店衣服有人洗,吃饭有人做,干的活都是些手上活,玩玩耍耍,简直是边玩边工作。4.酒店人容易成功首先,要成功就要接触成功人士,真正成功的秘密在网上和书上是找不到的,全在现实身边成功人的经历中,因为是他们先实践成功了,才有人在后面总结,不过在网上和书上看到的,已经是过时的方法了,所以,学习得从身边学成功的人学起。5.酒店收入稳定酒店收入稳定。酒店不会因货源、外汇变化、原材料上涨、上下游市场波动等等原因而突然倒闭,因为人人都要消费,全中国没听说过一家酒店拖欠员工工资的,因为酒店做的现金结算模式,不是月结、季度结算模式,酒店现金流保证了员工工资准时发放。
1酒店房间贵,可以促进消费。一晚上少则几十,多则百千,没钱吃饭了买泡面还可以拉动经济增长。 2住酒店有利于净化空气。酒店房间没人住时一般门窗紧闭,空气污浊。新住进去,可以帮助吸纳空气,帮助净化空气。 3住酒店可以促进医疗卫生事业发展。每次躺在酒店的床榻上,都可以想像曾经有多少世俗男女在上面厮混,挥汗如雨!曾经是不是有位施主在上面扣过脚皮!又或者是一个肺结核病患在房间里不停咳嗽,病菌随着空调的运转而散播到房间的各个角落……说不定扎个针头。 4住酒店可以增加艳遇机会。一家酒店开张,少则几年,多则十几,几十年,多少人来人往,生老病死。什么凶杀,自杀之类更是无所防范。夜半时分,说不定可以在卫生间遭遇一场千古艳遇。

5,从事酒店业具有哪些优势

干净,卫生,装修风格。重要的是服务
经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国,近几年才在中国出现。经济型酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。   2007年中国旅游业总收入达1.09万亿元,首次突破一万亿元。2007年全年入境旅游人数达1.32亿人次,增长5.5%,其中入境过夜旅游人数达5472万人次,增长9.6%;旅游外汇收入达419亿美元,增长23.5%;中国继续保持全球第四大入境旅游接待国地位。国内旅游人数达16.1亿人次,增长15.5%;国内旅游收入达7771亿元,增长24.7%。   2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界,酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业,影响在所难免。全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区,酒店经营者在08年下半年已开始感到经营压力。持续了数月的金融危机,通胀、油价上升导致的交通成本上涨,让不论是消费旅游还是商旅出行的人们都压紧开支。消费旅游和商旅客人的减少使得在这条产业链条上的酒店业切实感受到了冬天般的寒冷。但是,中国商务部将在三方面大力发展酒店餐饮行业,首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决酒店行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。商务部高度重视中国的酒店与餐饮业,在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展酒店与餐饮业。   随着2010年上海世博会的临近,中国经济型饭店部分品牌扩张速度达到200%-300%的增速,新品牌也不断出现。这说明经济型酒店在中国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国投资者的抢滩登陆,这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名品牌的美誉度和积累多年的管理经验正是国内经济型连锁酒店所缺乏的;但在建立国内销售网络,中国经营者具有本土化优势。   中投顾问发布的《2009-2012年中国经济型酒店行业投资分析及前景预测报告》共十二章。首先介绍了经济型酒店的概念、分类、特征、发展进程等,接着分析了旅游业、会展业、餐饮业和国际国内酒店业的发展概况,并对国内外经济型酒店的发展做了具体细致的分析。随后,报告对经济型酒店行业做了区域发展分析、知名企业运营状况分析、经营管理分析、行业竞争格局分析和投资分析,最后分析了经济型酒店的未来前景和发展趋势。您若想对经济型酒店行业有个系统了解或者想投资经济型酒店运营,本报告是您不可或缺的重要工具

6,以酒店方面知识为材料写范文

酒店管理知识 能本管理就是挖掘人的潜力,最大限度地发挥人的创造力和智力,把人塑造成“能力人”。其作用是大力开发人力资源,充分调动人的工作潜能,培养、发挥人的智商、情商和创新能力,营造一个能发挥每位员工创造能力的环境。其实质是实行以“能力人”为基础和前提的能本管理,即以人的能力为本的管理。 论创造意识在管理中的意义 摘要:一百家酒店就会有一千条对策,而千条万条、归根到底,不外乎是三条――提高管理水平、提高服务水平、提高经营水平。其中管理水平与服务水平的提高是最基本的条件,最根本的方法。因些,它是衡量一个酒店形的综合指标。现在国际上和我们国家都对评估酒店服务水平制定了许多方法与标准,如对涉外酒店的星级评定,国家企业级别的评定以及种种奖评等。 管理者的个性与管理利弊 摘要:作为公司组织结构的研究人员,曼弗雷德;凯茨;德;弗里斯教授和一位加拿大的同事,根据心理分析和精神病学文献的记载,已经鉴别出5种“神经质”类型的组织:戏剧化、没活力、疑虑型、强制型和分离型。每种类型都有各自的特点、主要动机想法和相关的危害。 管理理念与方式 摘要:奖励激励不论是在心理学理论研究上,还是在人事管理的冲中,不论地过去、现在,还是未来的激励实践中,都将发挥其重要的作用。 “重实效、轻空谈”的管理方法 摘要:“重实效、轻空谈”是国际上酒店管理名家提出全面质量管理(TQM)的方法。要在完善服务质量管理体系,推进质管制度建设,一定要制订相关的不求虚名、行之有效的规章制度,才能让质管工作持之以恒。切忌“形式主义”或“突击运动式”的管理手段。 管理中的十大经典理论 摘要:酒与污水定律是指把一匙酒倒进一桶污水,得到的是一桶污水;如果把一匙污水倒进一桶酒,得到的还是一桶污水。 ——点击此处阅读全文 摘要:尽管我们的酒店业的发展有了迅猛的发展,但距离国际的水准仍有很大的距离,还远远适应不了国内外客人的需要,也同样适应不了市场经济的需要。 ——点击此处阅读全文 企业成熟管理体系 摘要:企业宗旨:以一个集休闲,时尚,健康,品位,的全方位娱乐集团公司奉献与社会。 管理职能是饭店管理的核心 摘要:决策职能。决策就是旅游饭店管理者对未来的行为确定目标,并借助一定的手段,方法和技巧,对影响决策的诸因素进行分析研究,寻找各种可能的方案,并从中选取一具满意方案的分析判断过程,决策贯穿于管理工作的各个方面,是执行其他职能的基础, 酒店管理基础知识 摘要: 所谓酒店管理就是管理者为了使酒店达到经营的既定目标,在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能,充分发挥管理的作用,以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。 因此,酒店管理很重要一条就是:管理者使下属把自己所负责的那一部份工作做好。 七种最重要的管理方法: 摘要:领导要注意的是,不要使企业内太“官僚主义”。 还有很多见 http://jiudian.canyin168.com/2009/0506/131.html

7,酒店管理 能力与否

我是美发管理 管理做什么事情都可以用 主要是你保持好的心态 对员工不要发脾气 工作卖力 规划下一天的工作 执行力也很重要 对放错的员工 1 警告 2提示 3罚款 能做到这3点 一视同仁你就已经很厉害了
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1、饭店的主要功能有哪些 (1)住宿功能 (2)餐饮功能 (3)商务功能 (4)家居功能 (5)度假功能 (6)会议功能 2、简述饭店的主要作用和特点 饭店的作用 (1)旅游者旅游活动的基地 (2)创造旅游收入 (3)为社会创造就业机会 (4)促进社会消费方式和消费结构的发展与变化 (5)带动其他行业的发展 (6)饭店的发展水平是旅游业发展水平的和社会经济与文明程度的标志 饭店的特点 (1)服务性:以提供劳务为主 (2)综合性:具有综合功能 (3)享受性:满足宾客享受的需要 (4)文化性:是感受异地文化的消费场所 3、饭店的类型有哪些 目前世界各地的饭店有以下几种基本类型 (1)根据饭店市场及宾客特点分类 商务型饭店、长住型饭店、度假型饭店、会议型饭店、汽车饭店 (2)根据饭店计价方式分类 欧式计价饭店、美式计价饭店、修正美式计价饭店、欧陆式计价饭店、百慕大计价饭店 (3)根据其他标准分类 4、简述中国饭店的现状特点 (1)饭店产业化规模庞大,饭店投入金额巨大 (2)饭店转入买方市场,企业进入微利时代 (3)供求关系比较宽松,饭店市场竞争激烈 (4)集团化经营得到发展,饭店业面临新的挑战 (5)饭店市场空间广阔,饭店发展前景良好 5、目前中国旅游饭店存在的问题有哪些 (1)饭店建设宏观失控。客房总数超前,供求失衡,竞争加剧 (2)饭店结构比例失调。从档次结构看,低星级饭店过少,高星级饭店分 布过于集中 (3)重硬件轻软件,产品质量不高。重视硬件的资金投入,轻视人才的培 养和服务质量与管理水平的提高 (4)追求大而全,小而全,产品缺乏特色和个性 (5)重推销,轻营销;重外部推销,轻内部推销 (6)重服务培训,轻管理培训;重技能训练,轻素质提高 6、谈谈你对中国未来饭店发展趋势的认识 社会正在走向市场化、消费化、高科技、生态化和个性化时代。未来的旅游饭店将呈现如下趋势: (1)管理理念深化。即对消费者的尊重与关怀、企业组织结垢扁平、倒金字塔的管理理念、“学习型组织”机构、实施CIS-CS-ES战略、注重品牌与资产经营 (2)文化内涵升值 (3)新技术广泛运用 (4)饭店集团化发展与品牌化经营 (5)饭店产品多样化、特色化与个性化 (6)市场高度细分化与多元化营销 (7)创建绿色饭店,倡导绿色消费与绿色管理 (8)饭店人力资源开发和用工制度社会化 7、简述世界饭店发展的主要阶段 (1)客栈时期 (2)大饭店时期 (3)商业饭店时期 (4)现代新型饭店时期 8、影响饭店选址的主要因素有哪些? (1)饭店类型主要取决于城市的性质 (2)饭店规模取决于客源市场的情况 (3)饭店的舒适度取决于城市地段的地理位置 (4)饭店建筑选址适宜在下列地段 (5)饭店建筑选址的评价 9、饭店建筑造型特点哪几种? (2)形象性与文化性 (2)时代感与环境意识 (3)统一性与独特性 10、简述饭店建筑设计的原则 (1)满足宾客需求的原则 (2)体现经济效益的原则 (3)客用与员工用设施分离原则 (4)符合规范原则 (5)注重美感与文化氛围的原则 11、饭店设备系统主要包括的部分有哪些? (1)给排水系统 (2)供配电系统 (3)供热系统 (4)空调、制冷、通风系统 (5)计算机及通讯、音像系统 (6)电梯系统 12、简述饭店设备系统的特点 (1)投资额度大,种类繁多 (2)技术先进,维持费用高 (3)饭店产品更新周期短 13、简述饭店建筑设计的发展趋势 (1)饭店建筑类型上更倾向于建造别墅式饭店 (2)饭店造型上追求简洁的外观 (3)度假酒店趋向于综合化功能设计 (4)饭店应营造一个良好的生态环境氛围 (5)饭店内补功能布局设计上强调对特殊需求的满足 (6)饭店大堂的设计应突出其商务气氛 (7)客房和卫生间的面积逐步扩大 (8)餐厅的多功能设计 (9)康乐设施进一步完善 14、简述饭店设备的发展趋势 (1)饭店设备向高新技术方向发展,知识含量逐步提高 (2)饭店设备越来越依赖于控制状态系统 (3)饭店管理信息系统普遍应用 (4)强调设备的综合管理
首先脾气要好,其次要讲礼貌
能够快速在员工中建立威望 能够及时应付突发事件
高的学历 合理的管理方式 高档的管理模式 合理招客方式

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