经济发展对酒店行业的影响，旅游经济学对从事酒店业的帮助
来源：整理 编辑：尖叫部落 2023-01-01 19:24:20
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1，旅游经济学对从事酒店业的帮助
不熟悉这门课程。但看起来这是宏观层面的东西，着眼于整个旅游经济活动全过程。 旅游经济学研究的主要范畴：其研究的主要范畴有：旅游经济活动在国民经济中的地位、作用以及它同国民经济各部门的相互关系；旅游供求规律；旅游资源和服务设施的开发、建设、利用、保护、改造的经济原则以及贯彻这些原则的具体措施；旅游业的经营管理原则和措施；旅游服务、旅游市场、旅游商品的特点、方式及发展途径及旅游经济在国内国际的前途和方向预测等。在中国，旅游经济学以政治经济学作为理论基础，具体研究旅游经济中各种经济关系及其特殊规律，研究内容主要包括：旅游业的产生和发展及其性质、特点；旅游业在国民经济中的地位和作用；旅游业与国民经济其它部门的关系以及旅游业内部各企业之间的经济关系；旅游者的需求及其消费构成，旅游收入的分配与再分配；旅游市场的供求关系与旅游价格政策；旅游业的经营管理体制；旅游业的宏观经济效益与微观经济效益；旅游企业的经营管理；旅游业的发展道路。你好！太深奥不干这行，不懂的仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
2，影响酒店发展有哪些因素
影响酒店发展的因素分析（一）技术发展所产生的信息变化，将影响决策以及对决策执行的监控，尤其是，信息储存和检索的巨大潜力将对酒店及其经理们控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响；（二）酒店的组织和运作程序将随这样或那样的全球性变化而变化，在一个越来越全球化的市场上，那些像环境意识、保健意识之类的较新的问题，正成为客人们选择酒店的重要依据。（三）房态管理也将随预订技术的发展而变化。持续增长的海外市场和海外预订将导致新的问题，也将为酒店业主提供新的答案，不管他们是酒店联号的一员，还是独立经营。（四）因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍，未来酒店业劳动力的形象将大不相同，酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下，通过有效的竞争来获取高素质的人才。（五）人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是，“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。（六）新的领导方式和企业文化将出现，管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。（七）酒店业同教育界建立更密切联系的要求将更加迫切。这是酒店业迎接新的全球性挑战所必须的。
3，谈谈饭店业的发展对一个国家或地区它的经济文化社会有哪些积极的
饭店业，书面一点称餐饮业，也就是服务业。所以说饭店业的发展的积极意义，只要说出服务业的积极意义即可。 当前加快发展服务业的重要意义，主要是： 第一，有利于加快地区经济发展，提高整个区域经济整体素质和综合力量。服务业的大部分行业，投入产出高、能源和其他资源耗费低、经济效益较高。一方面是它成为产业结构优化升级的强大动力，另一方面是它作为影响城市竞争力的决定性因素之一，在地区经济发展中举足轻重。当代经济竞争越来越多地表现在人才、物资、资金、技术、信息等要素的竞争，而现代服务业正拥有了对于人力、物资、资金、技术、信息的支配。 第二，有利于扩大就业，缓解我国就业压力。服务业多、门类广、投资少、见效快，能吸纳大量不同层次的劳动力，而我国从事服务产业的劳动占社会劳动者的比重很低，所以，吸纳劳动力的潜力还十分大。 第三，有利于提高人民生活水平，实现小康。实现小康，人民生活水平的提高不仅表现在物质生活水平上，而且还要看文化生活水平的社会化服务水平。这些都离不开服务产业的发展。 第四，有利于饮食文化的传播与扩散。像麦当劳、肯德基等这些外国饮食文化其传播速度之快、受欢迎程度之大，可是有目共睹的。
4，谈谈改革开放给酒店行业带来的影响
参考前瞻 产业研究院《2016-2021年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》显示，2008-2015年，全国高星级酒店数量呈逐年增加趋势。2014年，高星级酒店(包括四星级和五星级酒店)共3118家，较2013年增加了18家。截止2015年第三季度，高星级酒店共3201家，较2014年增加了83家。 从整体市场需求看，2007年以来高星级酒店在营业收入总量上保持了整体增长的趋势，说明高星级酒店整体的需求市场保持增长，2013年出现下滑态势，2014年高星级酒店营业收入1498.4亿元，同比下滑2.58%。由于供应方酒店数量的过快增加，使得高星级酒店整体的平均出租率水平出现了下降。 截止2015年前三季度，中国高星级酒店营业收入为1078.15亿元，同比下降1.88%，第三季度整体的平均出租率有所上升。 酒店行业在快速多变的商业环境中，战略的光芒仍然指引方向。当下，消费者的选择变化，尤其是年轻一代的消费需求在不断变化，竞争优势常常会在一二年内消失殆尽，而标准化复制却是连锁酒店业规模扩张的基础，若产品无法满足消费需求变化，又要保持竞争力领先，公司需要持续不停地开展新的战略行动，同时建立并利用多个瞬时优势。
5，酒店业发展现状和未来趋势
根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国酒店市场竞争分析及酒店管理企业核心竞争力提升策略研究报告》分析：我们国家在推行建国酒店的管理经验的基础上，把引进国外先进科学管理方法与国情相结合，初步总结出一套中国式的酒店科学管理体系，使酒店企业从经验型行政管理开始向科学化管理转变，促进了中国酒店业管理模式和经营机制朝现代化方向加速转变。中国酒店行业伴随着国际酒店业的发展与渗透，在近些年取得了良好的发展趋势。回顾过去的20年，中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然。发展到如今，酒店行业的生命力非常的旺盛。中国酒店行业现状分析：1、空间分布出现三阶梯状态中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态：第一阶梯是位于东部沿海地区，第二阶梯是中国的中部地带，第三阶梯是西部地带，整个态势是东多西少。2、数量规模加速度扩张自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例，1980年有酒店203家，2002年光星级酒店就增加到8880家，增长近44倍。同期，客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。酒店行业的发展速度是我们无法预估的，其行业的优势占据很大的关键作用。因此，酒店行业将会面临很多发展机遇。<p>摘 要：试图通过对现阶段管理合同在国内外酒店业发展现状进行分析总结，对中国酒店业管理合同经营模式障碍进行研究，探求中国酒店业管理合同经营模式的科学发展之路。 关键词：中国酒店业；管理合同；经营模式；集团化；...</p><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.wsdxs.cn%2fhtml%2fguanliqita" target="_blank">www.wsdxs.cn/html/guanliqita</a>中国酒店业现状及未来发展趋势 研讨主题一：中国酒店业的回顾与展望 2008年以前的几年时间里，豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势，但在高星级酒店市场上，本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击，发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长，除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外，二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下，众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵，未来几年度假型酒店有良好的发展前景。 研讨主题二：经济型酒店的发展前景 经济型酒店将保持平稳增长，再融资或受次贷危机影响；考虑到通胀因素的影响，经济型酒店的平均房价将有一定上升空间；广大的二、三线城市和广袤农村市场有可能成为经济型酒店下一波发展的热点。 研讨主题三：08奥运及09年后的北京酒店业 从静态角度来看，目前北京的酒店业市场已经达到奥运的接待要求，供需总量基本平衡。从动态的角度分析，强劲经济增长推动的商务活动和旅游是北京酒店市场未来增长的主要原因；而后奥运时期，北京五星级酒店市场的竞争程度将进一步加剧，受此影响包括四星在内的高星级酒店市场的宽幅格局调整再所难免。
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