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1,旅游和酒店管理专业的论文可以从哪些方面来写

旅游类的论文,可根据你几年的理论和实践的学习以及对旅游行业的认识,选择最了解的部分入手,先确定范围,比如酒店管理类的、旅行社管理类的,景区管理类的,景区规划类的,最好能结合实例,对论点的论述只要言之有理,就是篇好文章。 一点点体会,我也是学旅游管理专业的。

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2,需要一篇酒店管理方面的论文范文试论经济型酒店发展潜力

  经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。   经济型酒店有着巨大的市场潜力,具有低投入、高回报、周期短等突出的优点,“如家快捷”,“锦江之星”作为国内经济型酒店的两支主要力量,其扩张速度惊人。同时,全球经济型酒店头把交椅的“最佳西方”,美国的“速8”、法国雅思集团的“宜必思”也相继进入国内。从沿海到内地,市场份额逐渐扩大。   但在其蓬勃发展的光环背后,还存在着许多不乐观因素。国有宾馆的改制,规范化的政策法规引导,服务软件的提升,管理模式的升级……许多问题不容忽视。但不容置疑的是,经济型酒店,必将由幼稚走向成熟,将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置。   经济型酒店的市场特征和行为与我国的常规形态酒店有着很大的不同,与之相应的政策指引和法律法规显得滞后而生硬,同时,随着行业的市场化进程,政府和相关管理机构也作出了很多积极的措施,力图能创造更适合经济型酒店发展的大环境。   低星级酒店和经济型酒店占据我国酒店总数量90%以上,这个巨大的市场代表了中国的国情,占有着国内主要的旅游、商务出行的住宿消费市场。   我们有理由相信,在经济发展和市场化程度日趋成熟的浪潮下,我国的经济型酒店市场将继续加快发展,一个或几个具有品牌和规模效应的大型经济型酒店连锁集团必将很快出现。......

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3,酒店管理专业论文

论文写作主要是你自己先定论文的方向,再定题,定了题目后再收集题目相关的论文资料。整理好资料后出论文题纲。题纲在老师那里通过后,再进行写作,这是一个长时间的过程,只有慢慢来哦。呵呵。下面给出几个题目给你做下参考吧,详情请到网站查看。忠心的希望能帮到你。1、酒店人才流失与对策浅析[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2336.html2、浅谈广州经济型酒店发展连锁经营中的问题[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2335.html3、浅论国内主题餐厅现状与发展趋势[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2334.html4、浅谈酒店大学生员工的流失原因与对策问题(以酒店管理专业为例)http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2332.html5、探析提高西餐厅服务质量的有效途径[酒店管理]http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-2329.html6、论饭店核心竞争力的构成要素及塑造途径(酒店管理)http://www.maomaoxue.com/soft/sort01/Information-5.html

酒店管理专业论文

4,酒店毕业论文范文大全

中文摘要: 中国加入世贸组织和北京申奥成功使中国饭店业进入了前所未有的激烈竞争时代,中国饭店应如何实现可持续发展、提升核心竞争力,是摆在饭店管理者面前的重要问题。解决这一紧迫任务的根本出发点将是如何构建企业的人力资源保障体系,如何培养满足企业战略发展要求的高素质的人力资源。因此,作为饭店业管理中最具战略性的人力资源管理工作的员工培训,越来越受到管理者的重视。目前在我国饭店业中培训工作存在很多的问题,经常是达不到预期效果或半途而废,建立饭店培训与开发体系,有计划、有系统地实施培训,提升员工整体素质,是饭店企业的必然选择。 本文选择了k饭店为研究对象,就员工培训中最具代表性的问题进行了重点分析。论文从对比中外饭店企业在员工培训中的差异出发,分析了k饭店人力资源现状、员工培训现状及企业的未来发展要求。论文运用学习理论、培训理论对k饭店员工培训与开发体系进行设计,包括培训的战略定位,培训设计与实施,培训评估,建立培训效果转化机制等。这个体系不仅为k饭店提供了一个切合实际需要的员工培训方案,使之更好服务于k饭店的总体战略发展要求;同时也为饭店管理者提供一个宏观的管理思路和微观的实施操作流...
论文的阅读,要明确有关的知识点,把握其文体特征。一、论文的概念:论文是以记叙、描写为主要表达方式,以记人、叙事、写景、状物为主要内容的文章。中学阶段,为了教学的方便,常常把消息、通讯、人物传记、回忆录、寓言、童话、小说等

5,我是酒店管理的学生要写毕业论文了但不知道写什么好请问谁能

提供一些酒店管理专业的论文题目,供参考。 1、谈如何提高饭店企业的核心竞争力2、浅谈饭店个性化服务3、饭店的信息化管理研究4、饭店服务人员个人能力培养途径5、对饭店餐饮成本的控制研究6、主题酒店的发展研究7、分时度假的现状与发展8、浅析饭店无干扰服务9、体验式思维在饭店管理中的应用0、饭店业的体验式营销1、产权式酒店的发展研究2、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究3、饭店顾客关系管理4、酒店式服务在***行业的应用5、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略6、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略7、有效执行饭店战略8、饭店企业文化问题研究9、如何实现餐饮服务的个性化10、饭店经营管理发展趋势分析 11、浅谈现代酒店营销 12、培训工作是饭店服务质量的基础 13、如何处理饭店非正式组织问题 14、试论饭店企业的客源市场定位 15、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 16、谈人力资源管理在饭店中的作用 17、 我国旅游饭店发展战略思考18、 旅游饭店营销与管理系统研究 19、 我国旅游饭店集团化问题分析20、浅析中外饭店管理集团比较 21、试析我国饭店业员工流动原因22、谈人力资源管理在饭店中的作用 23、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立24、论饭店员工激励机制的建立 25、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 26、抓好饭店产品质量,提高竞争能力27、有关我国旅游餐饮管理问题研究28、谈培训工作在饭店管理中的重要性29、 我国XX菜系发展的对策研究30 、我国旅游饭店(或部门)完善管理思考31、浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用32、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题33、中国饭店业特许经营发展现状及对策 34、试谈跨国酒店如何进行跨文化管理 35、我国旅游饭店业竞争力分析 36、我国经济型酒店现状分析和发展对策37、中国饭店发展趋势——集团化 38、我国旅游饭店供求非均衡分析39、饭店行业竞争格局及其对策思考 40、浅析饭店服务质量制约因素 41、谈我国经济型饭店连锁化扩张路径42、谈中国旅游饭店业可持续发展 43、如何构建中国饭店品牌的战略管理模式44、试析员工满意度与酒店服务质量的关系45、试论我国饭店实施绿色营销的现状、任务和发展趋势46、浅谈绿色饭店与可持续发展战略47、饭店文化对员工行为的影响探讨

6,酒店管理浅析的 论文 怎么写

关于酒店管理浅析论文 二十一世纪旅游饭店业的发展趋势(上) 一、未来20年旅游饭店业的十大发展趋势 1. 理念.即旅游饭店行业的经营理念的变化趋势.我们面临的是更加成熟的消费者,海内游客比较成熟,国际游客更加成熟.这就有一个经营理念的根本变化题目,镇巡塑里独谭,这是一个最基础的变化.旅游饭店,从设计、经营、建设开始到日常治理和服务,都要有一种人文关怀精神.所谓人文关怀精神,就是宾至如归;进一步应该说,宾馆的经营要使宾至胜家,就是比家里还要好,进了饭店应该不必看任何人的脸色,应该是饭店的经营者、服务者看客人的脸色,这才对.这种经营理念的变化,是从消费者的成熟开始转化成我们对消费者的尊重,转化为我们在经营的各个环节布满一种人文关怀精神.再进一步地转化,就是对市场需求的一种超细的划分。应该说我们现在对市场需求的划分大略已经有了,但这只是初步的,是基础性的,远远不够,再进一步发展,对市场需求要有一个细分化,不光是细分化。而且是超细分化,超细分化地研究,这样我们才能更正确地掌握一个企业的市场定位. 2·产品。饭店产品的发展趋势大体上是要上是两个转变。一个转变是从同一化转向多元化。现在饭店提供的产品基本上是整洁划一的产品,房、餐、娱乐、商品,大体上是这么几块,所以使饭店很难体现出个性来.这种整洁划一的产品在一定的市场需求的变化眼前就要变化,就要发展成多元化的产品。第二个转变是从尺度化转化为个性化。多元化的产品利实际上是对应个性化的需求的,目前的同一化、整洁划一的产品实际上是对应尺度化的,这么多年以来,全行业在尺度化题目上下了很大功夫,但是从发展的角度来看,我们应该在尺度化的基础上逐步地转向个性化.个性化并不即是取消尺度化,但趋势是这么一个趋势.假如我们没有尺度化的基础,个性化也达不到个性化的真谛;假如只讲尺度化,不讲个性化,我们就跟不上时代的潮流和市场需求的变化.实际上现在这个趋势已经看到了,就是个性化的饭店服务产品越来越凸起。好比有的饭店,客人来过十次以上,就在客人的拖鞋和睡衣上专门绣上客人的名字,然后保留起来,一看到是这位客人预定,马上就在客房里摆上.这就是一种个性化的产品,它对应了客人个性化的需求,由于人对自己的名字是最敏感的.人对个性化有一种潜伏的需求,这些东西的发展在良多细节方面表现出来.实际上现在事情在国际上已经有了开头或一定的发展,而在我们看来却刚刚开始.有些东西,像无烟客房、无烟楼层,甚至无烟宾馆都产生了,这和我们一般想象的,所谓无烟就是不摆烟灰缸,是不同的。真正的无烟客房、无烟楼层应达到这种程度:工人在装修这间客房的时候,在房间里都不准吸烟.由于真正不吸烟的人,他的敏感程度不在于现在这根烟是否在冒,而是在于这个客房从来就没有人抽过烟,这才叫无烟客房.我们现在有些无烟客房也已产生了,但是达不到这一步,达不到这一步就是达不到客人真正的要求。再好比,女子客房也产生了,客房从设计到装修,都是一种女性化的格调,包括整个布置、客用品的配备、设备举措措施,这是典型的女子客房.但是也有不同的意见,有的妇女说设女子客房不是适应女人的需要,而是对女人的一种歧视.要在精神和物质上同时适应.有些事情恐怕也有矛盾,但实际上展示了一种个性化的发展趋势.再深一层次研究,个性化实际上不是一个人,个性化也是一种群体,只不外有的群体可能比较大,有的群体可能比较小,严格地说,它是一个族的概念.对市场的研究,原来是研究市场总体,然后细分的时候研究市场层面,下一步的研究要研究到市场的族,就是要形成这么一个概念.这个概念的形成,就是既适应个性化消费的需要,同时又不至于使这种个性化单一到真是—个人。有些东西是需要一个人的,像姓名这些东西,但是从整个经营角度来说,是对应一个族,有的甚至是一个面。上述消况,今后在各个宾馆可以普遍化,在经营上不复杂,但是它要求很高的治理技巧,很严密的治理轨制. 更多详细内容请您来我们的蚂蚁论文网>> http://www.csmayi.cn/zxlw/gs/201101/196088.html
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7,酒店管理专业论文开题报告怎么写急

一 编写目的  宾馆在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高管理效率。  开放性的、应用系统可灵活伸缩的、面向最终用户的现代TIMS(旅游信息管理系统)的服务性系统,不断满足饭店业务需求、市场环境的拓展和管理模式的变化。系统开发具有超前意识,强调系统的标准化、系列化,模块化设计,有明确的功能模块结构和技术支持模块结构,按饭店不同的星级、规模和资金条件,分若干档次,充分利用当前性价比最佳的技术产品组成模块,灵活组合集成。便于系统维护、修改和升级,便于各饭店根据自己情况,分批分期实施技术改造,便于系统动态的跟随世界先进技术的发展。  现代化的宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,酒店宾馆组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理,世纪星星级酒店管理系统正是为此而设计的,本系统是一套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统,操作简单,灵活性好、系统安全性高,运行稳定,实是管理者的世纪星选择。  世纪星宾馆管理系统是按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计,采用先进的数据库系统和开发工具,经反复验证,实际运行,并在全国用户受到好评。  世纪星星级酒店管理系统是采用C/S结构,在Windows NT/9X下运行的一套全方位、可按模块进行高度集成的酒店管理系统,设计到销售部、前厅部、餐饮部、管家部、仓库、财务等主要职能部门,功能全面,中心数据库支持远程直接访问,查询速度快,性能稳定,是目前国内非常优秀的一套酒店管理系统。  二 软件功能模块组成和系统功能分析  系统提供以下功能模块,可按不同规模酒店选用不同的构成模块。  客房入住登记、收银 客房仓库管理  中餐收银管理 西餐收银管理  娱乐收银管理 总经理查询  财务管理 总仓库管理  桑拿收银管理 程控电话计费管理  劳资人事管理 美容美发管理  商务中心管理 商场超市收银管理  客房VOD、宽带收费管理 IC卡一卡通  系统开发的总体任务是实现宾馆各种信息的系统化、规范化和自动化。  主要完成功能:  ● 有关客房标准的制定、标准信息的输入,包括标准编号、标准名称、房间面积、床位数量、住房单价、是否有空调、电视机、电话以及单独卫生间等。  ● 客房标准信息的修改、查询等。  ● 客房基本信息的输入,包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。  ● 客房基本信息的查询、修改,包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。  ● 剩余客房信息的查询等。  ● 订房信息的输入,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。  ● 订房信息的修改和查询,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。  ● 结算信息的输入,包括客房编号、客房种类、位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结算日期、备注信息等。  ● 结算信息的修改和查询,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结日期、备注信息等。  三、 网络架构  系统采用多层结构,在酒.................
一、开题报告的含义与作用  课题负责人在调查研究的基础上撰写的报请上级批准的选题计划。它主要说明这个课题应该进行研究,自己有条件进行研究以及准备如何开展研究等问题,也可以说是对课题的论证和设计。开题报告是提高选题质量和水平的重要环节。  研究方案,就是课题确定之后,研究人员在正式开展研之前制订的整个课题研究的工作计划,它初步规定了课题研究各方面的具体内容和步骤。研究方案对整个研究工作的顺利开展起着关键的作用,尤其是对于我们科研经验较少的人来讲,一个好的方案,可以使我们避免无从下手,或者进行一段时间后不知道下一步干什么的情况,保证整个研究工作有条不紊地进行。可以说,研究方案水平的高低,是一个课题质量与水平的重要反映。二、写好研究方案应做的基础性工作  写好研究方案一方面要了解它们的基本结构与写法,但“汝果欲学诗,功夫在诗外”,写好开题报告和研究方案重要还是要做好很多基础性工作。首先,我们要了解别人在这一领域研究的基本情况,研究工作最根本的特点就是要有创造性,熟悉了别人在这方面的研究情况,我们才不会在别人已经研究很多、很成熟的情况下,重复别人走过的路,而会站在别人研究的基础上,从事更高层次、更有价值的东西去研究;其次,我们要掌握与我们课题相关的基础理论知识,理论基础扎实,研究工作才能有一个坚实的基础,否则,没有理论基础,你就很难研究深入进去,很难有真正的创造。因此,我们进行科学研究,一定要多方面地收集资料,要加强理论学习,这样我们写报告和方案的时候,才能更有把握一些,制定出的报告和方案才能更科学、更完善。 三、课题研究方案的结构与写法  课题研究方案主要包括以下几个方面:  (一)课题名称  课题名称就是课题的名字。这看起来是个小问题,但实际上很多人写课题名称时,往往写的不准确、不恰当,从而影响整个课题的形象与质量。这就是平常人们所说的“只会生孩子,不会起名字”。那么,如何给课题起名称呢?  第一,名称要准确、规范。  准确就是课题的名称要把课题研究的问题是什么,研究的对象是什么交待清楚,课题的名称一定要和研究的内容相一致,不能太大,也不能太小,要准确地把你研究的对象、问题概括出来。  规范就是所用的词语、句型要规范、科学,似是而非的词不能用,口号式、结论式的句型不要用。因为我们是在进行科学研究,要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。课题就是我们要解决的问题,这个问题正在探讨,正开始研究,不能有结论性的口气。  第二,名称要简洁,不能太长。  不管是论文或者课题,名称都不能太长,  (三)本课题国内外研究的历史和现状(文献综述)。  规范些应该有,如果是小课题可以省略。  四、注意三点:   1、要学会搜集和获取信息。处处留心皆学问(积累)。   2、要多学习,多借鉴。集思广益开眼界(学习与借鉴)。   3、创新。登高望远多创意(创新)。本文来自: 专业毕业设计网(<a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.zybiye.cn" target="_blank">www.zybiye.cn</a>) 详细出处参考: <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.zybiye.cn%2fonews.asp%3fid%3d3161" target="_blank">http://www.zybiye.cn/onews.asp?id=3161</a> 更多毕业设计,毕业论文知识,请登陆 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.zybiye.cn" target="_blank">www.zybiye.cn</a>察看

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