旅游酒店海鲜市场分析怎么写，怎样做酒店市场调查报告
来源：整理 编辑：尖叫部落 2022-12-01 19:28:34
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1，怎样做酒店市场调查报告
1.先介绍被调查的酒店概况，例如：酒店所在的地理位置，经营项目和酒店的档次及类型等等
2.介绍酒店设备设施的概况包括客房的数量，面积大小及挂牌价，散客入住执行价，协议价等。
3.对酒店做个总结和优劣势的分析。
其实这个东西说简单也很简单，但关键要做的细一点。
2，怎么写酒店市场经营分析文稿
先要在你酒店的消费群体的定位，在结合实际的经营来总结，好的地方，和不足的地方，。和一些改变方针，和对手的分析。有了这些就是对酒店的分析报告了，你在这个酒店呆了多久，从事哪个部门，具体分析一下，还有对酒店的一些美好前景设想不久ok了！
3，从海边运海鲜卖给大酒店可行性怎么样
恕我直言！可行性就是个0！我本身就是和酒店打交道的行业，再一个我们本地就出产海鲜，在我们这都没这样干的，还都是到市场去进货，你又有什么样的优势让酒店只够进你的海鲜，大家都是货比三家，再者海鲜这东西早上一个价下午一个价，出入太大，我知道的酒店有很多都是有专门的人员购买海鲜且都是老板的亲信或比较信任的！你好！这个费用肯定很高,物流要做得好,同时在酒店也要有渠道.这两点其中之一没考虑好肯定就不行打字不易，采纳哦！
4，海鲜酒店经营管理计划书
酒店经营管理方案 以下网址就是，绝对无毒，可放心进参考资料：http://www.fanben.cc/qihua/yingxiao/83136.html这些是多少人花钱也得不到的东西啊。加分就能得到吗？有兴趣的话，可以和我聊聊，我的QQ：3639340还是先试营业的时候看看，海鲜经营还是有一定风险的，应该是要一个详细的Plan.我上班 所以 只能先给您提供几大块 根据大点和实际情况往里面补充增加润色润色就可以了 其余的就要靠您自己了 一.市场环境分析 其中最主要的就是经营中发现的存在的问题二.目标市场分析 其中包括产品定位 市场宣传 等等三.市场销售总策略 也就是总的路线四.详细具体的销售策划方案和执行方案 其中包括销售方法和策略 管理方法（其中又包括奖罚管理制度等等） 上一年的销售额度 成本额度 利润额度 下一年的费用预算详细表等等 五.鼓励动员希望它会对您有所帮助
5，酒店的分析报告怎么写
第一章 国际酒店业的发展分析 1.1 国际酒店业的市场概况 1.1.1 全球酒店业的发展历程 1.1.2 世界酒店业总体回顾 1.1.3 国际著名跨国酒店集团发展现状 1.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国 1.2 国际宾馆酒店业的管理现状 1.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点 1.2.2 酒店业引入全面质量管理 1.2.3 国外饭店集团介入的管理形式 1.2.4 国际饭店连锁集团钟情分时度假 1.3 国际酒店集团介绍（含规模配置、管理模式、企业布局） 1.3.1 六洲集团（即巴斯集团） 1.3.2 希尔顿 1.3.3 万豪集团 1.3.4 香格里拉第二章 中国酒店业的发展分析 2..1 中国酒店业发展现状分析 2.1.1 中国酒店业发展的基本特点 2.1.2 中国酒店行业的转变 2.1.3 2006年中国酒店业发展状况 2.1.4 中国酒店业发展速度居世界首位 2.1.5 “限外政策”对酒店业的影响分析 2.1.6 特许业新规带动酒店业连锁洗牌 2.2 中国星级酒店概况 2.2.1 中国五大城市高星级酒店的发展状况 2.2.2 大中型星级酒店综合状况 2.2.3 二星级酒店 2.2.4 三星级酒店 2.2.5 四星级酒店 2.2.6 五星级酒店 2.3 中国酒店业面临的问题 2.3.1 酒店业行业壁垒分析 2.3.2 中国酒店业外资赚了九成利润 2.3.3 中国每年有大量酒店资产闲置 2.3.4 中国酒店业建设和管理的十大误区 2.3.5 酒店业人才流失问题严重第三章 中国酒店业的消费现状 3.1 酒店的客源分析 3.1.1 客源规模与分布 3.1.2 中国主要客源市场情况 3.1.3 游客的消费水平 3.2 消费结构分析 3.2.1 入境游客的消费结构 3.2.2 国内游客的消费结构 3.2.3 不同地区间酒店（星级）消费结构的比较 3.3 消费选择与消费趋势分析 3.3.1 游客对住宿设施的选择 3.3.2 游客的停留时间及变化 3.3.3 游客的旅行目的 3.3.4 入境游客感兴趣的商品 3.3.5 消费者的消费评价第四章 商务酒店 4.1 商务酒店概念及介绍 4.1.1 商务旅游概述 4.1.2 商务酒店的定义 4.1.3 全球十佳新开业商务酒店介绍 4.1.4 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍 4.2 商务酒店市场概况 4.2.1 商务酒店步入黄金时代 4.2.2 中国商务酒店的现状 4.2.3 商务版酒店倍受欢迎 4.2.4 商务酒店试图走出“草根经济” 4.3 商务酒店投资动态 4.3.1 商务酒店掀起投资狂潮 4.3.2 外来酒店抢占中国商务市场 4.3.3 国际商务型酒店纷纷进驻广东 4.3.4 中国大酒店将斥资朝商务酒店发展 4.4 商务酒店发展前景与趋势
6，海鲜投资可行性报告书怎么写跪求格式也可以谢谢了
目总论 一、项目名称 二、项目背景 三、项目投资概况 1、项目拟建（地区）地点 2、项目建设规模与目标 3、项目投资资金及效益情况 四、项目发展情况 1、项目已进行的研究及其成果 2、试验试制工作（项目）情况 五、可行性研究报告的编制依据 第二章 海鲜项目承办单位概况 一、项目承办单位概况 1、公司基本情况 2、公司主营业务 3、公司主要股东情况 二、公司近几年财务经营情况 第三章 海鲜项目产品项目投资环境分析 一、PEST宏观环境分析 二、项目所在区域经济情况分析 三、微观环境分析 1.竞争分析 2.目标客户分析 3.产品细分市场分析 四、产品项目市场竞争情况 1、SWOT分析 1.1 优势（strengths） 1.2 劣势（weaknesses） 1.3 机会（opportunities） 1.4 威胁（threats） 2、行业竞争发展趋势 第四章 海鲜项目产品市场分析 一、行业发展情况 1、行业经济运行情况 2、行业发展特点分析 3、行业盈利能力分析 4、行业偿债能力分析 5、行业生产技术情况 6、行业进出口情况 二、产品原材料供给情况分析 1、原材料供给价格分析 2、原材料供应量走势分析 3、原材料市场对本行业影响分析 三、项目产品市场分析 1、产品市场供需情况 1.1 项目产品市场供给情况 1.2 项目产品市场需求情况 1.3 项目产品市场预测 1.3.1项目产品市场产量预测 1.3.2项目产品市场需求量预测 1.3.3项目产品市场供需缺口分析 2、产品应用领域分析 2.1 国内市场应用现状 2.2 国外市场应用现状 2.3 产品应用领域发展趋势预测 3、产品技术发展趋势 4、项目建设的必要性 5、项目产品市场优势比较 四、项目投产后生产能力预测 五、该项目企业在同行业中的竞争优势分析 六、项目企业综合优势分析 七、项目产品市场推广策略 第五章 海鲜项目产品方案和建设规模 一、产品方案 1、产品名称 2、产品技术突破及规格 3、产品生产销售模式 二、建设规模 三、项目规划及布局 第六章 海鲜项目地区建设条件 一、区位条件 二、基础设施 三、产业环境 四、人才资源 五、社会经济条件 第七章 海鲜项目产品生产技术方案 一、项目技术来源 二、项目技术发展规划 三、项目研发目标 四、产品生产方案 1、产品生产组织形式 2、产品生产工艺流程 3、项目主要工艺设备选择 4、动力及能耗指标 第八章 海鲜项目环境保护与劳动安全 一、项目环境影响评价 二、项目环境保护措施 三、劳动保护与安全 第九章 海鲜项目企业组织机构和劳动定员 一、企业组织结构 1、项目法人组建方案 2、管理机构组织机构图 二、劳动定员和人员培训 1、劳动定员 2、人员培训储备计划 第十章 海鲜项目实施进度 一、项目实施进度安排 二、项目实施进度表 三、项目实施中的控制措施 1、项目实施进度控制措施 2、项目实施质量控制措施 3、项目实施资金控制措施 第十一章 海鲜项目投资估算与资金筹措 一、投资估算的依据 二、项目总投资估算 三、资金筹措 1、资金来源 2、项目筹资方案 四、投资使用计划 第十二章 海鲜项目财务效益、经济和社会效益评价 一、项目财务效益评价 1、项目未来收入预算 2、生产成本、费用估算 3、项目财务效益估算 二、项目经济效益预测 1、经济效益的计算依据 2、预期经济效益估算 三、不确定因素分析 四、社会效益和社会影响分析 第十三章 海鲜项目风险因素识别及企业对策 一、风险因素识别 1、政策法规风险 2、市场风险 3、技术风险 二、风险防范对策 第十四章 海鲜项目可行性研究结论 一、结论 二、附件 1、项目位置图 2、主要工艺技术流程图 3、主办单位近5年的财务报表 4、项目所需成果转让协议及成果鉴定 5、项目总平面布置图 6、主要土建工程的平面图； 7、主要技术经济指标摘要表 8、项目投资概算表 9、经济评价类基本报表与辅助报表： 10、现金流量表 11、现金流量表 12、损益表 13、资金来源与运用表 14、资产负责债表 15、财务外汇平衡表 16、固定资产投资估算表 17、流动资金估算表 18、投资计划与资金筹措表 19、单位产品生产成本估算表 20、固定资产折旧费估算表 21、总成本费用估算表 22、产品销售（营业）收入和销售税金及附加估算表 以下省略…… -回答人的补充 2009-05-31 20:49 一、选址优势分析（为什么要选择这一地理位置，这一位置有何优势，该地区车人流状况，交通状况，是否醒目）二、菜品优势分析（主要对本市、本地区做一个市场调查，可以采取问卷调查的形式。调查内容涉及菜品口味，利用当地的消费水平合理制定菜品价格，与附近的餐饮店进行比较分析，考虑怎样做才能够占有优势地位，厨师的选择，消费阶层等）三、费用分析（包括基本的建设装修费用，水、电、天然气等日常费用花费、购置物件的费用、管理费用、职工工资费用、购买蔬菜肉类粮食等原材料的费用等，要考虑怎样才能够节约费用）四、经济可行性分析（该环节主要考虑在学校附近建一个这样的饭店是否能够赚钱，该结论主要凭借对上述三方面的分析而言的，如果上述三方面已经调查的非常具体详细了，经济可行性分析结果就很容易得出来）
7，谁能帮我写一份关于海鲜酒店的工作总结
主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。 转载：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。 总结的基本要求 1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。 2．成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。 3．经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。 今后的打算。根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等 总结的注意事项 1．一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。 2．条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。 3．要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的；有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。 总结的基本格式 1、标题 2、正文 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。 主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 结尾：分析问题，明确方向。 3、落款 署名，日期某年已经过去，在这一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新……，所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在2003年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了vip团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作： 一、加强业务培训，提高员工素质 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。 二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。 四、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。二○○二年客房收入与二○○三年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却减少了240223.07元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。 成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到： 1、在服务上缺乏灵活性和主动性； 2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉； 3、个别新员工对本职工作操作不熟练； 4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元。 根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，二○○四年对前厅部来说是一个重要年，为能配合销售部完成任务，特制定出二○○四年工作计划： 1、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量； 2、稳定员工队伍，减少员工的流动性； 3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足； 4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨。 前厅部：xxx 年 月 日 参考资料： http://www.hotel520.com/article/print.asp?articleid=7111&page=2
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