白酒与餐饮店合作促销方案,怎样在饭店搞白酒的拉动活动
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-01-28 13:07:08
1,怎样在饭店搞白酒的拉动活动
您可以采取免费品尝,或者是请社会名流给您捧场。跟附近商家搞成联营活动多家商家联营。请采纳。
2,白酒如何在集聚大排档夜市小餐馆数量多聚在一起的做促销活动
促销活动相关人员的利益都照顾到位,就活动起来了。呵呵 『国奥酒』友情提示。你好!其实主要还是搞定商家(优惠价格供应)和服务员(承诺高额回收瓶盖)。希望对你有所帮助,望采纳。
3,白酒在餐饮店里最好的促销模式是哪些希望专业人士的指点
是啊,一般现在都是后备箱酒,带自己的酒不仅实惠还安全.你好!首先,送客户喝,让他们认同后主动找我们买。服务人员的推销很重要。打字不易,采纳哦!
4,老味道白酒想跟老味道饭店做个活动策划求帮助
你好! 虽然我知道一些策划的,但我对吃的策划还是比较的外行,但对于你提出的问题,我给一点儿我小小的想法。 我的想法就是,开业当天,请大家品尝老味道白酒,让大家签名、做活动反馈,看看大家是如何评价的。也就是说,开业的前期准备,当然要有广告传单了,让大家提前知道你们的活动要开始了。 嘿,我也不懂,一点儿小建议,希望不要误导你才是。搜一下:老味道白酒想跟老味道饭店做个活动策划求帮助
5,白酒代理商如何和酒店合作做餐饮代购券活动
这个活动很简单。有思路就好办。如下是我个人根据你的意思回答如下。第一:做餐饮代购卷活动,如在餐饮店消费100元送一瓶酒。或制作代购卷消费200元送80元消费酒。第二:然而中间的利润怎么来,像之前操作的拇指酒白酒入驻餐饮店。酒店的陈列。1瓶进价5块;卖十块。消费5十块。赚二十五。这二十五中用两瓶酒做活动进价共计10元。那么你也赚15元。只要赚钱。活动只是在餐饮典造势把这款酒的名声远洋。
6,如何在饭店促销白酒
你需要招聘一个短期的促销员,或者,让你现有的人,懂得这一行的过去帮你进行推销,如果顾客买你可以赠送些东西,例如:便宜的打火机,便宜的纸杯....等等,现在的人其实都蛮喜欢买你的东西,你能够免费给点什么...这样效果可能会好一些,你可以试一下,不行再采取别的办法。希望你成功 有打折!在门口写喝白酒 送啤酒 点菜时让服务员介绍这种酒!找个女生去客人房间里介绍
只要态度诚恳一点,客人也就会半推半就了
7,高端白酒如何在酒店做促销
一、主流酒店老板 促销目的: 白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老 促销手段: 白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说,产品上市时期直接以返点的方式,给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值。 铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月,凡一次性进货2箱的酒店,赠送一或两瓶新产品白酒,以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%~6%的返点比率,直接以该白酒作为返利,酒店每月和业务员直接结算,快速有效激发酒店老板积极性。 对于新产品来说,产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线,比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出,对产品销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二、酒店促销员或服务员 促销目的: 白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。那么,如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性,无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。 白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体,她们偕同白酒产品一同在终端出现,对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员,还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。 促销手段: 对于白酒新品而言,在特定上市时期率先突破特定酒店(非连锁性大店以及管理不太规范的酒店),能够快速激发酒店终端氛围,激活区域市场。通过一系列的调研分析,我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码,酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家(或经销商)直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分,比如高档礼品装每瓶可兑奖20~30元;主销产品每瓶兑奖8~15元;中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销,也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠,有效提高其积极性;但其缺点是如果酒店老板一旦发现,活动便很难继续开展。 促销策略: 文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。 娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 三、酒店消费者 促销目的: 促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销,至少具有两个方面的作用,一方面实现销售,促使消费者尝试性购买产品,营造市场氛围;另一方面通过策略性促销的开展,树立其新产品品牌形象。 促销手段: 促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动,迅速引爆市场,尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期,首先必须具备良好的促销策略支撑,新产品上市直接以经济利益刺激消费者,以降低其消费风险为诱惑,可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币(美元、港币)促销,抓住产品已经进入的核心酒店,加大促销力度,每箱里设置2个一美元,2个十港币,2个五元人民币,单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力,而且操作方式简单,还可以较好地避免在执行中出现问题。 掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动;在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。 后记:新、利、易的促销三原则 促销策略首先要创新,让消费者拥有一种新鲜感,如果内容创新很难,那么形式或概念上就必须创新;其次要让消费者直接看到产品促销让其直接获得的利益,只有看得见的利益才最有杀伤力;最后就是简单可行,易于操作,否则消费者会产生不必要的怀疑,降低促销效果,而且会增大操作成本。 虽然促销都是给消费者以额外价值来提升销量与激发品牌活力,但产品在不同阶段采用的促销形式反过来会影响品牌的塑造。产品在新上市阶段,其促销形式应给予消费者直接的经济利益,譬如现金,因为消费者在消费新产品时会存在很大的风险,而直接的经济利益会有效地降低消费者消费风险;当产品具有一定的品牌力后,其促销形式应直接与品牌挂钩,应带有一定的文化性,这样的促销会给消费者带来附加值,达到进一步提升品牌与提升销量的目的。中小企业(非规模企业)推出的高端白酒,俗称杂牌高价酒。其特征是“三高一低”和“三无一有”,具体讲就是:高价格、高促销、高价差、低质量;除了有产品外,他们无品牌运作设计、无市场推广计划、无资金投入安排,使用游击战术,靠招商制胜,在一些小区域,依靠渠道、终端促销和地缘关系,维持一点销量。 笔者曾在苏南、京津做市场调研时,发现一些中小经销商,把在四川等地3—5元钱灌装的一瓶酒,通过30—50元一瓶甚至更高的开瓶费,在一些酒店终端卖到300—400元。这一类企业,他们对市场没有建树,对行业有所破坏,是行业中的搅局者。 据不完全统计,目前全国以塑造高端白酒品牌为目标的企业有60余家,在进行市场运作的高端白酒产品有400—500个,在市场销售的高端产品有4000余种,由于白酒行业的进入门槛低和市场空间仍在不断地向上拓展,今后还有不少的加入者首先作为定位高端的品牌白酒,选取合适的销售渠道(例如:酒店消费者要有足够的购买力)是非常重要的否则花了进店费、促销费结果却没人买得起就得不偿失了促销方案:(1)降价或打折销售 (2)买赠销售 (3)捆绑销售 (4)联合促销(如消费满888元赠某白酒)有了促销方案宣传也是必不可少的,可以选取合适媒体、杂志进行宣传,如果资金预算不高,也可以在酒店进行宣传促销员奖励方面:可以给他们较高的开瓶费,这种手段比较实用写完才发现写的东西不少,不过没一点复制粘贴的内容,全是手打,虽然有些东西文不对题但仅希望对楼主有所帮助,毕竟都是做酒的。先说明下,这个问题明显是不适合回答的,让人无从说起。所有的策划命题都需要背景资料的,你给的资料太少了,不能针对具体问题具体分析了。另,不知道楼主是不是认可此划分,中国的高中低端划分:低端:20元以下中低端:20元——100元中端:100元——300元中高端:300元——500元高端:500元——1000元尖端:1000元以上按此划分,楼主的高端酒就是那么几个广告品牌中的吧。说下高端白酒简单的通用操作吧。展柜:作为酒店饿装修部分,在包房设置展柜,一定要高雅气派。经理(或服务员):每瓶酒80-150不等的一次促销费用。财务、库管等:适量二次促销费用。促销品:钢笔(当然是好的)、洗车卡(汽车保养类)、门票(公开课、洗浴、休闲会所等)、化妆品(起码是欧泊莱以上级别),一般采用累计制。促销期:一般与店内合作,做长期促销,不单独短时间促销。促销员:不上明促销员(原因:高端酒店排斥促销员,影响店内形象。而影响自己品牌形象),用暗促销员(即,穿酒店衣服,经销商的养的人),或者直接做经理和服务员的客情。一般来说,经理的效果要好些,因为高端点经理的人脉很强,很多客人都是看着经理吃饭的。如果不是我理解的高端酒的话,上面说的就不太实用了。酒这东西在酒店就是靠客情,至少要有不低于竞品的促销力度,更重要的是做到“日久生情”。如果业务员不能做到这四个字,那说什么都没有用。日久生情条件:1、每个业务员管理不得超过5家店,同时开发不得超过2家店。2、业务员要认识至少50%的酒店服务员。知道姓名、联系方式(包括电话、qq)、瓶盖费对付方式(店内现金、店外现金、银行卡、手机卡、QQ币等)3、服务员要知道业务员的姓名,并能接受业务员,说两句家常~4、店内各层次接受业务员,老板、老板娘充分认识到业务员的存在对酒店的价值----创造利润,经理、领班、吧台、服务员、可以把业务员当自己的店内员工用,库管、保安、传菜可以把业务员当哥们处。最后要说下,能做到这样的业务员不多,不过也不少,很多业务员是有能力但是没遇到好领导好方法,如果有这样的业务员一定要留住。薪水嘛,一般来说能创造出每月不低于10万的销售额,那按10%的提成也是年薪十万。称呼嘛,其实无所谓,叫不叫业务经理就看这人喜欢不喜欢被这么叫了,做业务的一旦膨胀就很难再跑基层了,所以呢,叫了经理更麻烦,也就意味着他在膨胀,一定要控制好。
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