酒店接待旅游团主要做什么，在饭店餐饮服务当中如何接待好团队旅游者
来源：整理 编辑：尖叫部落 2022-11-13 21:36:45
1，在饭店餐饮服务当中如何接待好团队旅游者
接团队，首先得和对方，联系好把菜单。人数。标准，用餐时间，都提前订，收对方一定得成本押金，团队，到来时要上菜快，因为他们吃的也快
2，旅行社的旅游票务与前台接待主要负责做什么工作
票务就是为客只提供机票、火车票之类的，做这个要有专人带才行，量是不定的，平季可能不多，旺季可能会很多，待遇也是因人而异的，不会买保险，上班时候也是不定的，希望能帮到你！
3，旅行社前台接待主要做些什么
呵呵,我以前做过的,旅行社接待部经理,主要职责是接待上门咨询的客人,推荐旅游线路,当然前提是你要熟悉这些线路的报价及景点,如果是团队的话一般直接给业务部或是计调来设计报价就可以了,要是散客的话得并由本社组团的话需由接待人员签订旅游合同,发放车位,提醒注意事项等等.所以接待人员要熟悉线路和签约事项才能做得得心应手.另外也要根据平时收集的咨询事项为旅行社提供经营参考依据.旺季或黄金周的时候会比较累,淡季的时候轻松点,但也要熟悉线路,责任也是蛮大的,不是只是谈谈这么简单.月薪的话一般千元左右吧,不是太高的.因为在旅行社比起导游还有计调来,接待人员相对工作要轻松一点,而且比较稳定.
4，做为酒店营销人员应该如何接待旅行社团队
旅行社团队，主要是和带团的人联系好，什么时候吃饭，什么时候出去，等等问题，他就会和团员联系好的！主要不要再服务上出现什么问题就好了！团队整体客人的接待流程是：客人的预定———检查工作（菜单的安排、房间、会议室是否布置好等等）———迎接客人—陪同客人查看（菜单、房间、会议室等等）———送客—第二天询问客人是否满意 整体会议接待的流程：预定会场、房间等——下发接待计划——巡查安排事宜——会议进行中的跟踪——会议结束后的结算——会后意见的询问等等 o(∩_∩)o...答案原创希望采纳
5，旅行社前台接待工作流程是什么
旅行社的岗位有营业员吗？我们社只有总经理、计调、前台，再加上总公司的车队和导游啊，不知道你说的营业员是指哪一种 一般他们做的接待的工作比较多，计调的性质也带一点。一般来说，有客人上门咨询，向他们介绍你们的线路，或者他感兴趣的线路，比如说，如果有客人上门说，他想去北京玩，你一般就要先接待他，再问清楚他想要出行的时间、人数、对线路的要求，再从你们的线路中挑选出符合他要求的线路供他选择。如果客人决定选择你们的线路，你就要跟他签合同。首先先跟下家联系，确认有机位，再跟游客签合同，收费，帮他订机位，报名，安排司导。流程差不多就是这样了上班前准备工作。旅行社前台员工每天上班前到卫生间再次检查个人仪容仪表和个人卫生。然后检查前台区域的卫生情况，如发现脏乱现象，必须立即整理。然后整理前台各种资料，使其整齐、整洁。接着，启动前台电脑，打开“盛士散客报价系统”，浏览各业务部门近期线路的排期和可收情况。最后，打开自己的工作笔记，检查是否有需要处理的问题。 一、转接电话。 前台电话也是公司总机。电话必须在三响声内接听，并报家门：“您好，xxx旅游。” 1、转电话。旅行社前台人员必须熟悉各部门的电话和业务内容。 a：客人能报出同事姓名，如：“请帮我转xxx”。回答：“好，麻烦您稍等一下。”然后转电话。直到同事接听电话后，再轻轻放下话筒。如果同事电话占线或无接听：“不好意思，xxx不在办公室(或正在接电话)，您能否留下联系电话，我为您转达。”然后根据客人意思记下电话或请客人稍后再打。 b：客人不能报出名字。而是要联系业务，为其转到相关部门。如果客人指出要找林总，不要直接转到林总办公室，而请前台负责人处理。如果确认是联系业务的，可以转到相关的业务部分的负责人。再由负责人决定是否需要汇报林总。 2、接电话。 旅行社前台人员接听电话前必须熟记各线路的价格，或者随手带一张价格总表。同时，熟记各种详细行程在前台的位置，公司目前主推线路，线路的排期、各条线路的基本情况，包括位置、气候、主要景点、主要特产、线路特点等等。 游客的旅游咨询可能是还没有具体的出游计划，或者已经向其他旅行社询价后打电话对比。接听电话过程要语气平缓，尽量收集客人的意向和意见，向客人推荐公司目前主推的线路。如果客人对价格有异议，向客人解释我们价格所包含的内容，我们的服务优势，尽量邀请客人留下联系电话或联系地址，并进行登记。如果是团体包团，必须按照了解客人意向，登记联系电话，然后跟大客户组同事联系
6，旅行社的计调是什么职位主要是干什么的他的职责范围是什么
.计调人员承接各社交给我们的所有传真件和电子邮件,收到计划后应认真阅读,以书面形式回执确认,及时将计划输入电脑;
2.发布和落实旅游团的接待计划和变更通知,按要求安排旅游团的吃、住、行、游、购、娱等事项,并负责客房自订项目的验证与落实;
3.监期接待计划的实施和协助处理旅游团在途中遇到的各种问题,必须做到下情上传,上情下达,通力协作;
4.负责落实参观、访问、拜会等特殊要求的落实工作;
5.协助相关合作单位的选择和评审工作,协助不合格服务的处理.
6.参加业务培训和考核,提高工作水平和服务质量;
7.发放陪同接待须知,完成部门经理布置的其他工作
对计调而言，成本领先与质量控制是计调岗位的两大核心。
1.成本领先---掌握着旅行社的成本；要与接待旅游团队的酒店、餐馆、旅游车队及合作的地接社等洽谈接待费用。所以，一个好的计调人员必须要做到成本控制与团队运作效果相兼顾，也就是说，必须在保证团队有良好的运作效果的前提下，在不同行程中编制出一条能把成本控制得最低的线路出来。在旅游旺季，计调要凭自己的能力争取到十分紧张的客房、餐位等，这对旅行社来说，相当重要！
2.质量控制即在细心周到地安排团队行程计划书外，还要对所接待旅游团队的整个行程进行监控。因为导游在外带团，与旅行社惟一的联系途径就是计调，而旅行社也恰恰是通过计调对旅游团队的活动情况进行跟踪、了解，对导游的服务进行监管，包括对游客在旅游过程中的突发事件代表旅行社进行灵活地应变。所以说，计调是一次旅行的幕后操纵者。
在质量控制上，中小旅行社十分需要水平高的计调人员进行总控。整合旅游资源、包装旅游产品、进行市场定位等都需要计调来完成。计调是市场的敏锐器，要求懂游客心理，具有分销意识及产品的开发能力等等。
在具体操团过程中，一名称职的计调要业务熟练，对团队旅行目的地的情况、接待单位的实力、票务运作等都胸有成竹。
还要具有五大素质
一、责任心。一名好的计调会让导游和旅行社省心；
二、工作有计划性。如出境游需要提前多少天办理签证，要给自己建立一个预警机制；
三、掌握与合作地接社、酒店的谈判技巧；
四、有风险和法律意识，对旅游相关法规要了如指掌；
五、市场意识。这一点是目前计调普遍缺乏的。
尽管总社的分工细化，在制定线路、新产品的开发及采购上要求计调必须具备强烈的市场意识。要对旅游市场、各旅游目的地的变化、各地接待单位实力的情况等有所了解；按季节及时掌握各条线路的成本及报价，确保对外报价的可靠性、可行性及准确性，还要不断地对工作进行创新。
目前，高水平、高素质的计调人才实在难求。一方面是因为旅游从业人员门槛低，文化素质和经验不足。另一方面就是分工细化后，计调仅仅是熟练的流水线作业，而不关心其他业务工作，所以真正达到要求的人员很少。现实中，有些小旅行社计调是导游、外联、计调集于一身，而如此大的工作量会令其心理不平衡。
计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。可以说，“事无巨细，大权在握”，具有较强的专业性、自主性、灵活性，而不是一个简单重复的技术性劳动。计调岗位十分需要高素质、高水平的人员，一个优秀的导游或外联人员能直接给旅行社带来客源效益，计调人员的价值也同样重要。这位幕后英雄的优秀与否，是旅行社经营运作的一个重要原素。
7，旅行社一般主要提供哪些业务服务
虽然各个旅行社的的业务部门可能略有差别，但旅行社的主要业务部门大体上分为三个，分别为市场营销部、计调部和接待部。 一、市场营销部 （一）市场营销调研 定义：旅游市场调研，就是指旅游企业为了达到特定的经营目标，而运用科学的方法和通过各种途径、手段、整理、分析有关市场营销方面的情报资料，从而掌握旅游市场的现状以及发展趋势，以便对旅游企业经营方面的问题提出方案或建议，供企业决策人员进行科学决策时作为参考的一种活动。 1、需要熟悉旅游景点（景区景点简介、南昌至景区的交通工具、不同交通工具需要花费的时间、航班时刻及票价）。 2.、景区附近可以提供旅游服务的供应商（餐饮食宿、购物、自费项目等等以及它们的标准和距离景区的距离）。 3.、同行之间的竞争，如何利用网络查找相关资料？。 4.、这条旅游线路的需求量调查，可以通过哪些途径了解到旅游线路的需求量。 （二）目标市场选择 定义：目标市场是指旅行社在市场细分的基础上，根据自己的优势条件选择的相应的细分市场。 细分程序： 1、选择市场范围。 2、把握需求。 3、分析可能存在的细分市场，进行初步细分。 4、整理、筛选相关信息，确定细分市场时应考虑的因素。 5、为可能存在的细分市场命名。 6、进一步分析和整合市场。 7、选定外联目标市场，综合评估市场潜力。 （三）营销计划的制作 定义：营销计划是指旅行社为确保年度市场销售任务的完成而对准备采取的种种销售手段作的规划。 营销策略: 针对团体旅游者： 1）产品策略; 2）定价策略; 3）服务策略; 4）旅行社经营品牌化。 针对散客旅游者：1）散客旅游市场的调研；2）产品策略；3）价格策略；4）促销策略；5）渠道策略。 针对商务旅游者：1) 重视商务旅游服务产品内核与外延的研究是提供优质服务的基础；2)用差异化服务创造商机。 （四）销售目标计划制定 定义：销售目标计划是指根据对市场的分析，确定年度市场销售目标，并具体分解为每月和每季度的销售任务。 促销手段： 1、直接销售:指旅行社不通过中间商而直接将产品转移到最终消费者手中。优点是手续简便，由于没有中间商的介入，可降低成本、增加利润。直接销售方式目前在我国国内旅游者广泛使用。 2、间接销售：指旅行社借助中间商将产品转移到最终消费者手中。目前我国的国际旅行社在国际入境旅游业务中，主要采取的是间接销售手段。这种销售方式也就是由中国旅游企业与国外零售商挂钩，将旅游产品卖给旅游零售商，再由零售商直接将产品卖给旅游者。 3、多级销售：这种销售方式是目前国际上旅游业最常用的一种，使用也最广泛。 4、多环节销售：这种销售方法在国际旅游业也是比较常用的。此方法有利的是如果总代理和旅行社合作得好，总代理可全力以赴地积极开展推销；缺点是如果代理选择不当则直接影响旅游产品在市场上的销售 （五）旅行社产品促销 定义：促销是通过各种手段和方法，利用各种渠道和工具，把旅行社产品介绍给国内外旅游者和旅游批发商，使他们对本旅行社产品产生兴趣，并最终实现旅行社产品的有效销售。 1、旅游广告：指利用一定媒介，把各种旅游产品或服务的信息传送到潜在的顾客中去，以达到促销的目的。旅行社广告主要有二类：一是旅行社形象广告；二是具体产品的广告。 2、人员推销：指旅行社派出推销员直接与顾客接触，以加速销售的促销方法，又称直接推销。它的主要职能包括向顾客传递旅游产品的信息和情报；说服顾客购买本企业的产品，尽可能在短期内促成交易；代表旅行社向顾客提供各项服务，如咨询、介绍旅游产品的特色等；还要收集顾客对产品的意见并及时反馈给企业。 3、公共关系：主要功能是沟通信息、协调社会组织与公众之间的关系、扫除相互关系中的障碍、谋求合作和支持。它主要是通过各种现代化的传播手段，及时掌握来自公众的各类信息，使自己不断适应所处的环境，并为制定正确的经营方针和策略提供咨询。同时，通过向公众及时传达各类信息，来赢得社会各方面的理解和支持 4、销售推广：也称销售促进。是旅行社面向同业或顾客提供的短期激励活动，目的在于诱使其购买某一特定产品。是一种在短期内可以迅速产生效果的促销活动。 5、网络销售：作为一种影响日渐广泛的信息沟通手段，internet在现代信息传递中起着越来越重要的作用。作为一种促销工具或手段，internet是目前任何旅游营销主体都不容忽视的新型促销工具。 二、计划调度部 （一）定义 宏观上说，计调对外代表旅行社同旅游供应商（上下游行业）建立广泛的协作网络，签定有关协议，取得代办人身份，以保证提供旅游者所需的各项委托事宜，并协同处理有关计划变更和突发事件；对内作好联络和统计工作，为旅行社业务决策和计划管理提供信息服务。 广义的旅行社计调业务是指为旅行社业务决策而进行的市场调研、提供信息、编制计划等参谋类工作，以及为实现旅游计划目标而进行的统筹安排、协调联络、组织落实、协议签订、检查监督等业务类工作。 狭义的旅行社计调业务是指在旅行社的接待业务工作中为旅游团安排各种旅游活动所进行的各项具体工作，包括吃、住、行、游、娱、购等事宜的安排，旅游合作伙伴的选择，导游人员的委派，旅游接待计划的制定，以及旅游预算的编制等业务。 （二）计调部岗位职责 1、负责与旅行社、酒店的联系沟通工作。 2、维护与旅游景点、旅游饭店、旅游交通部门及合作旅行社的关系。负责旅游景点门票、旅游饭店的预订，导游人员、旅游交通的调度等； 3、做好团队有关单据的收发和登记工作以及团队档案整理工作，确保团队资料齐全，搞好统计工作。 4、掌握公司导游员的个人素质、带团技巧、从业记录等情况。 5、负责按旅行社的要求安排导游。 6、负责导游服务质量、等级的划分和评定工作。 7、负责导游员出团情况的统计工作。 8、负责接待对导游的投诉工作并进行及时提出处理意见报总经理。 9、负责编写导游带团过程中有价值的案例。 10、负责导游员的档案、个人资料管理工作。 11、负责导游员的各项社会保险工作。 12、负责值班、会晤、电话、综合文件的起草，来信来访以及来往文电的处理和文书档案的管理工作。 13、收集、听取其他部门的反馈信息，努力提高旅游产品质量，降低成本，对旅游产品定价提出合理化建立。提升开拓创新能力，根据公司经营目标、季节变换及社会实时活动等，开发新型旅游产品。 三、接待部 （一）门市营业部 定义：是指旅行社在注册地点、县行政区域以内设立的不具备独立法人资格、为设立社招徕游客并提供咨询、宣传等服务的分支机构。旅行社不得在注册地市、县行政区域以外设立门市部。 门市营业部的主要任务：主要从事旅游产品的销售工作。主要工作在于从事招徕顾客并提供咨询、宣传等工作。门市部处于销售渠道的出口处，对于保证商品流通的正常进行有着重要作用。但门市部没有接待客人的能力。 （二）导游部 导游定义：导游就是引导他人游览。是为了旅游者求知、求新、求奇、求乐的愿望，组织协调旅游活动的服务工作，是一项沟通、传播文化，给予旅游者知识、赋予效益、陶冶情操、增进交往和了解的高级服务工作 导游部职责：接待来观光旅游的各旅游团体、零星散客，组织本地区各旅游团体、零星散客外出观光旅游：为来往旅游团体或个人提供线路咨询，代购机、车、船票。看价钱来，有全陪、地陪之分，俗话来说，也就是找个人带着你去想去的地方
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