酒店完美服务案例，谁能提供几个酒店餐饮优秀服务的案例急
来源：整理 编辑：尖叫部落 2023-02-14 18:07:40
1，谁能提供几个酒店餐饮优秀服务的案例急
2，酒店服务案例
酒店服务案例，比如一些大型的咨询培训公司，逸马顾问、埃森哲、锡恩等等他们的项目服务中都会有这样的案例一些分享；其次就是如楼上的百度文库、艾瑞咨询、豆丁等一些大型网站或咨询站都会有分享这类的资料，希望能帮助到你！助你好运！
3，酒店里被客人表扬的服务案例
见到客人要微笑!要问!
见到需要帮忙的客人要主动去帮忙!随机应变就可以拉!好多啊！ 服务态度好啦！ 笑容亲切啦！ 很清楚的回答到客人所需要的答案啦！
能帮助到客人的啦！ 能做到客人所要求的啦！ 很多很多啦！
4，酒店优秀服务事例
优秀不优秀取决于有没有感动到客人，让客人感受到。某日晚，A区澳门房客人站在走廊通电话（比较靠近中国房门口），情绪较激动声音也特别响亮，我发现当时中国房里的客人被打扰到了，于是把刚收拾好卫生新西兰房的背灯打开，写了张纸条“您好先生，请进里面坐着通电话吧”，他看懂了并配合了我的工作，正好被中国房的一位客人经过时看到了，他感谢了我！澳门房客人通完电话后也感谢了我，赞我们服务好！
5，以下酒店大堂副理优秀服务案例能否帮忙做个案例分析
谈不上标准的案例分析答案，随便说两句希望能帮助您。这个案例是很典型服务案例，包含个性化服务，小王的个人服务等级算得上卓越优质。大副很注重细节、态度好、有诚意，服务过程中有情感投入。酒店首问责任制落实很好，能在员工中起到表率作用。问题有跟进，获得反馈也是很重要一部分。让客人倍感舒心。介绍健身设备时不需要各项介绍，只需要介绍这位客人合适的就可以，毕竟老人家将近70、有过腰伤，同时也能更贴切一些实际情况。（这就是出题人的事情了，实际工作中一般人都能做到）首先生态度假村酒店，我们要保持态度旅游的原本。更不能用除虫剂驱赶虫类，这样会影响客人和生态。只能叫行李生用雨伞送客人过来，这样才是完美的，给客人原生态的感觉才是重要的。很不错，首先很有主动意识，其次站在宾客的立场为宾客着想，并做到了更细的服务
6，酒店商务中心服务案例
有一位客人投诉商务中心一名员工，在为其办理订票业务时，多收了300元好处费。此事投诉到房务总监那里。然后由保安部协助调查，经过调查和通过对员工的问话，最终这名员工承认了自己从机票预订中得到了230元的回扣。
（1）应对此名员工做如何处理？
（2）这名员工对酒店造成的影响到底能有多大？
（3）酒店对此要不要负责？如果要负责，酒店有什么责任？
1、商务中心遇到这种情况较多，如果本身没有对这方面进行要求，而该员工的行为完全是自己一时的行为，那么作为商务中心可以给员工严重警告或记大过一次，以儆效尤，并尽可能对此事做出规定，为以后立下一个制度。如果商务中心在这类问题上之前有过严格的要求，禁止此类行为发生，那么该员工属于明知故犯，商务中心可以依据管理制度对该员工进行货币惩罚、留用观察，或者直接开除。
2、在中国目前还不流行馈赠小费和收取小费的情况，该员工的行为也与收取小费大有不同。客人的投诉即证明自己不满这种服务，无论从哪个层面上来讲，都会对商务中心形成一定的形象损失。假如这是个案的话，应该造成的影响很局限，毕竟只是一人次的，及时纠正和禁止，应该影响不会很大，不必上纲上线。但是从长远管理角度来讲，此事需要重视，令行禁止，才是对经营者未来负责的做法。
3、酒店要对此事负责。因为员工是在你的管理期间发生此类事情的，无论商务中心知情与否，都应该承担管理疏忽给客户造成损失的责任，商务中心需要向客户进行相对正式的道歉，把事情的真想和处理情况告知客户（这是对客户负责的态度），并补还客户的这部分损失，还可适当追加一些其他的赠与服务，这样的话，一件坏事可以变成一件好事。
4、事情发生了，得到正确的补救了，以后的经营才会更加稳健，把坏事看成好事来思考，相信会收获很多的。对于该员工，需要看其改正情况，如果浪子肯回头，在这样的环境下还是尽量少开除人，用宽容的心态帮助其改进，也是对其他人的温暖和教化。
7，酒店的个性化服务案例有什么
个性化服务案例集锦
酒店精细化管理与个性化服务，实践中主要是通过非常规性或客人没有预料到的惊喜而实现的极致化的管理和服务，有时也体现在很小的一件事上。正如酒店管理者常说的一句话：“酒店服务无小事”。在管理中的每个环节，服务中的每个细节，看似不起眼的一件事，但能给客人创造出满意和惊喜，也能起到以小见大、出奇制胜的效果。
酒店精细化管理与个性化服务主要体现四个基本特点：“快速、准确、细致、到位”。
典例一：客人在某酒店的总服务台办完入住登记后，就到前厅礼宾台找到“金钥匙”，反映自己的行李箱出了问题，要求到房间帮助修理一下。这位客人刚进房间，酒店工程部修理人员就敲门了，并在很短的时间就将客人的行李箱修好。简要点评：此典例，体现了酒店精细化管理与服务中的快速反应，实现了宾客在前厅礼宾台，得到“金钥匙”满意和惊喜地终端服务。
典例二：某酒店的一位客人，在酒店中餐厅吃早餐，筷子不小心掉在地上，客人刚把它捡起来，还没有开口要新筷子，餐厅服务员已经将一双新筷子递到了客人的面前。简要点评：此典例，体现了餐厅服务员训练有素的快速和机敏，做到了在服务中要求的“眼观六路、耳听八方”，补救了客人觉得“不文明用餐”的尴尬窘境。
典例三：住某酒店的几位客人，晚饭后，在酒店的夜总会包厢唱歌，当晚客人忘记开发票。第二天早餐后，客人到夜总会补开发票，可夜总会还没有开始营业无法给客人开发票，客人要赶飞机，焦急万分。大堂副理了解情况后，让客人留下具体地址，三天后客人在异地城市收到了装有发票的快件。这几位客人和单位的同事、朋友，从此成为杭州某酒店的忠诚客户。简要点评：酒店大堂副理主动为客人排忧解难，不仅体现了酒店的信誉，还留住了客人的心，使客人很受感动，向身边的同事、朋友广而告之，起到了很好的口碑效应。应证了怎么一句话：“口碑大于广告”。
典例四：某酒店一位客房服务员在打扫房间时，发现垃圾桶里有一根断了的鞋带。他跑到商场买了一副新的，为客人的鞋子穿好，还把鞋子擦亮，放回原处。客人回来，看到光亮如新的鞋子和新鞋带，感动不已。简要点评：客房服务员给客人擦亮皮鞋是本职工作，是服务的基本要求，但为客人花钱买鞋带，超出了客房服务员的服务范围，这种无微不至的服务，给客人带来了惊喜。
典例五：一位满口流利华语的英国客人在某酒店总服务台办理入住登记，接待员刚入职不久，在与客人的沟通中了解到他是第二次到本酒店入住，客史档案中记载了这位英国客人的生活习惯和喜欢住的房型及使用的物品等等。接待员按照客人喜好的中式客房和一厚一薄的枕头等物品需求，很快办理妥当。当客人进入房间后，满意地对行李生说：“你们的服务太细致了”。简要点评：记住客人，满足客人的合理需求是酒店对客人的重视和尊重，把客人的生活习惯、喜好和使用的物品等等，通过建立客史档案记录下来，为客人提供更细致的服务和惊喜。这是酒店精细化管理中必不可少的重要环节。
典例六：某酒店一名客房服务员由于疏忽，将客人放进玻璃杯里的眼镜液和隐形眼镜倒掉了，客人回来后大发雷霆。服务员承认了错误，并马上给客人配了一副，客人表示满意。事情到此可以说圆满解决了，可是酒店并没有就此满足。晚上开夜床时，酒店为客人做了一个眼镜型的小蛋糕，作为礼物。客人看了开怀大笑，之后成为酒店的忠诚回头客。简要点评：由于客房服务员的工作疏忽，给客人带来不必要的麻烦。此时，靠一两句道歉的话是难于平息客人的震怒，酒店作出快速反应、准确采取补救措施，不仅弥补了客人的损失，而且抓住时机创造惊喜。这是一个由疏忽到补救，由震怒到满意，由创造惊喜到忠诚客户的典例。
典例七：住在某酒店的几位客人，一天下午出去购物，离店前咨询过大堂副理，因突然的大雨久久不停，造成几位购物客人无法回店。夜越来越深，雨越下越大，大堂副理突然想起了此事，想与客人联系，了解客人是否需要帮助，但又没有他们的电话号码，心里非常着急，因客人曾开通过房间的电话，留有对方的电话号码记录，大堂副理急中生智，通过与对方联系，寻找到住店客人的手机号码，与客人联系上后，大堂副理派车冒着倾盆大雨将他们接回了酒店。几位客人经常在外出差，第一次享受到这种礼遇很受感动，临别时，客人向酒店递了感谢信，并要求酒店表扬大堂副理对他们无微不至的关怀。简要点评：通常客人在店外的事务及活动，未经客人的要求或同意，酒店原则上是不能过问的，因突降大雨，气候恶劣，对外出购物，且又不是很熟悉这个城市的客人，此时，客人是非常需要帮助的。大堂副理在处理此事时，急中生智，想尽办法，在客人最需要帮助的时候，为他们解决了困难。大堂副理把对客服务向店外延伸，在帮助住店外出客人的时间和条件尺度上把握得非常及时和到位。
典例八：客人在某酒店总台办理入住登记时，总服务台接待员发现今天是客人的生日，就立刻报告了大堂副理。在客人办理登记的过程中，酒店马上安排了在客人入住的房间摆上了鲜花和一张生日贺卡，客人进房间后十分惊喜，立即打电话向总服务台接待员表示感谢。简要点评：某酒店对宾客实施个性化服务，已经形成了制度化的做法。如，为生病住院的客人送鲜花，发短信向客人祝贺生日，重大节日发短信、寄贺卡问候等等。但在服务的具体工作中，责任、细致、认真是制度落实的基本保证，否则就会出现疏忽或遗漏。
典例九：某酒店有一位常住客人喜欢熬夜不吃早餐，可每次住店，上午不到10点客人就到中餐厅嚷嚷着要吃午餐，此时，中餐厅早餐已结束，中餐还没有开始，双方都很尴尬。中餐厅管理人员掌握了客人的习惯后，只要这位客人入住酒店，中餐厅服务员就在早餐收餐前帮他准备好一份放入保温箱，等他就餐。简要点评：酒店如同一个小社会、大家庭，客人的性格脾气、习俗习惯都有不同的差异。个性化服务就是要适应不同特点的客人，给予差异化的服务。尽管客人的要求不一定合理，但只要是合法的，酒店就要想尽一切办法为客人做好满意服务。
典例十：某酒店重视节能管理。如，客房走廊、公共区域有多路筒灯、灯带、各式不同型号的装饰灯、局部区域射灯，五花八门的灯光照明是酒店的节能重点。酒店根据每日营业时间段所需的光亮度，设置定时开、关照明电源，实行“部门节能奖惩考核责任制”，每日有专人管控、专人记录，每月分析各时节、各时段的节能情况，并结合经营效益，分析每日、月度、季度、半年、年度的节能效率。简要点评：酒店实施节能管理应有前瞻性，要从设计装修时就开始重视。此典例，酒店挖空心思在经营时间段的电源控制上做文章，不仅建立了严格的考核制度，实行节能管控责任到人，还与经营效益挂钩，从每日到全年的各个时节、时段分析节能效果。酒店在节能工作上的精细化管控，真可谓用心良苦。
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