大专酒店管理学什么课程,酒店服务与管理专业主要学哪些课程的啊
来源:整理 编辑:尖叫部落 2022-12-24 22:47:10
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1,酒店服务与管理专业主要学哪些课程的啊
北京外事学校主要课程有:饭店英语、中餐宴会、西餐宴会、前厅服务、客房服务、饭店服务基础、饭店服务礼仪、职业生涯规划等等,我就是在那毕业的哦
2,酒店管理专业的课程都有哪些
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等
3,酒店管理主要是学哪些东西
学习酒店管理首先应该具备的就是形象和身高,其次就是文化.酒店行业有句话叫:表面风光,内心彷徨。
它主要的课程就是服务,就业前景是很好的,现在酒店业人才缺乏。当然竞争也是很大,因为这个行业不管在那里的经营场所都是很多的。
4,酒店管理专业设哪些课程
英语交流、电脑技能(分基础班和高级班)、酒店营销、金融会计、酒店人力资源管理、餐饮服务技能及与顾客交流能力、烹饪理念、酒店前台事务操作、客房服务及酒店电脑管理系统。英语学习包括课堂教学和语言实验室学习,在那里学生可根据个人需要进行操练。La Rotonde and Petit Paradis 餐厅、餐饮操作室、模拟酒店接待前台及训练客房服务的房间、电脑房、多媒体中心和图书馆都是进行教学的场所。教学方式包括讲课、实际操作、专业讨论、以及在学院的烹饪培训学校现场实习。以上这些都可使学生得到理论知识和实际技能和经验前厅与客房,餐饮管理,康乐管理,还有财务,还有饭店概论,好多课程呢
5,我专科学酒店管理专业想自考旅游管理专业本科不知该自学哪些
我是旅游管理专业酒店管理的,本科,大学的时候就报了自考,当时就是考着玩。现在已经都过了,只剩论文了,说一些我的想法吧 你要先到你现在上学的地方的教育局看一下自考招生目录,看你要报考的这个专业是哪个学校的,都需要考试什么课程,什么时间考试,需要考多少个学分。 第二步,在规定时间报名,交钱买书。一般可以买教材,再加一本辅导书,对照考试大纲(教材后面就有)和教辅书,只背考纲上面的题。很简单,我一般就是这样不看书的,三天就可以过,呵呵,我属于考试型的人。 第三步,每次报考尽量每次都过,这样三年就可以考完的,一般每年可以考试两次,4月。10月。抓住机会,不要错过任何一次 第三步,考完后就申请论文。 第四步,答辩 第五步。毕业证。 打了很久,给我分吧 楼上给的只是一个省的课程安排,在不同的省课程是不一样的。lz还是要去当地教育局查询,会有一本书的。
6,酒店管理需要掌握那些课程
酒店管理 (BBA. Hospitality Management) 专业介绍: 国际酒店管理,是一个具有美好前景的专业,在中国这样的国家更是如此。完成四年学业后,你将获得国际认可的酒店管理理科本科学位。 该专业培养的方向是从事旅游 业和饭店业,使你投身于饭店 管理/供货/旅行社/会议组 织和礼宾咨询等工作。 4年的本科学习,你将有机会 完成关于饭店或旅行社所承办 的项目,并会逐渐熟悉饭店前 台接待/招待顾客/食品和饮 料的配给/房间管理等方面工作。 教授酒店管理专业的荷兰莱瓦顿国际酒店管理学院是在该专业领域的最佳大学,素以她的问题解析法来进行教学,这使学生不但学到理论,更能熟练运用。此种教学方法被证明十分有效。在这段学习期间,你将有机会在该校自己所经营的四星级Wyswert饭店学习各种管理技巧。该饭店24小时营业,设有会议厅、高/中/档餐厅。 快速课程(专升本): 对于凡在国内有酒店管理专业学习经历的学生,可向学校的考试委员会申请快读,快读的时间将根据申请人的学习背景和工作经历来综合评定,周期为1~3年。 课程设置: 每学年都要以小组方式做6个module去挣取相应学分,课程作为辅助指导并不设结业考试。做每个module都需要学习相关的知识,和在图书馆内阅读相应的材料。
7,酒店管理与旅游学 都有什么课程含义是什么
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着北京奥运会成功的举办,以及上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。⒈ 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。⒉ 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。⒊ 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。⒋ 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业[6]管理公司等相关企业。就业方向学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。旅游学就是将旅游作为一种综合的社会现象,以其所涉及的各项要素的有机整体为依托,以旅游者活动和旅游产业活动在旅游运作过程中的内在矛盾为核心对象,全面研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展规律的新兴学科。酒店管理是旅游学中的一种,酒店管理学的主要是去酒店工作的。我就是这个专业。再看看别人怎么说的。首先我要说的就是我就是学旅游管理的,学的旅游管理与酒店管理教材相差很大,旅游管理学习的旅游学、管理学,当然这是最基础的,然后专业方向主要有旅行社管理信息系统、旅游规划开发等等,而酒店管理主要侧重于星级酒店,学习的客房管理、酒水等。旅游学就是一门专业课,也是一本成套的教材,编者很多,有东财著名教授谢彦君编的,有通用的教材李天元编的,旅游学就是一门研究旅游及其相关理论的学科,涵盖面很广,旅游经济、心理、市场等等,这是我自己的理解,具体详见书本
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