为什么报考酒店管理这个专业,面试是 考官问我你为什么选择酒店管理专业我该怎么回答
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-08-24 11:42:53
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1,面试是 考官问我你为什么选择酒店管理专业我该怎么回答

2,为什么要选择酒店管理专业
我是酒店管理毕业的,一是看酒店行业还不错,如果能做倒管理层还不错,感觉有发展空间。我身边有其他人是觉得这个专业容易读一点,混个毕业证。还有一些人是因为家里有人在做酒店所以过来读的,出去之后有安排,不过大多数是想混个毕业证。我现在还在酒店做,不过我不后悔,我相信努力会有回报

3,为什么学酒店管理专业的都选择瑞士酒店管理学院
酒校通留学中心认为首先瑞士酒店管理历史悠久,知名的酒店管理学院也很多,如洛桑、格里昂、理诺士等知名酒店管理学校,在酒店管理专业方面有一套专业的教育系统;二是瑞士有着优越的教育条件,能够给教育提供强大的支持,同时瑞士的国家竞争力强,这些都是瑞士酒店管理学院的优势所在。
4,为什么选择酒店管理专业的原因
酒店管理行业博大精深,在酒店管理行业中可以概含很多其他行业的知识与学问。它能让我满足自己的求知欲和开阔眼界!而且我为人比较开朗随和,有自信可以胜任这一工作!我对酒店管理行业的看法是,我觉得它是个包罗万象的行业。在从事职业中需要学习应用很多的技巧,对于每个人本身的成长来说它有很大的帮助。 学习酒店管理行业,了解人最基本的需求从而做到满足,是微妙的一种变化和感觉!也是看似简单却很难做完美的。 正因为这样它才能不断的激发学习者的求知欲和探知欲。像新的知识领域进发!让人不断提高自身修养。因为介于优秀的管理,得以让一个庞大的运行体系顺利运行,并让很多人在其中受益。
5,单招面试时考官问我为什么选择酒店管理这个专业我怎么回答
从自己的爱好以及发展前途来回答,顺便举几个例子以增加自己理由的说服力。。。单招面试的内容一般是个人爱好、成长经历、职业规划等方面,你只要如实回答就行了,不是什么技术性的难题,最好准备一下。面试时不要紧张回答流利一点问题应该不大,还有就是经济管理大类相对竞争会激烈一些,其他类别相对小一点,特别是信息技术和艺术类竞争更小(招生计划较多)。面试中,忌不良习惯。个别应试者由于某些不拘小节的不良习惯,破坏了自己的形象,使面试的效果大打折扣,导致失败。
6,到底为什么学习酒店管理
1、 酒店数量大幅增长,客人入住率高,人才需求自然出现井喷现象。2、酒店管理专业毕业生是近年最容易找单位就业的专业之一,起薪待遇2000元/月左右。不过,业内人士称,酒店管理专业学生成长最快,一般在酒店干到1—2年,月薪工资就会涨到3000元以上,如果是五星级酒店,3—5年后,月薪待遇会提高到5000元以上。3、近年来,各地大力发展会展、旅游服务业,酒店增多,对酒店管理人才需求大增,也倒逼学校强化酒店管理专业学生的专业素质培养,增强学生和学校的长线竞争能力。优点:相对于专科学校来说,综合型学校至少还是本科学院,文凭隶属本科。缺点:综合性学校开设任何一门专业没有特长都是不行的。因为不够专业化。相对于就业单位更希望有较多的专业人士来胜任职务,也说明的学校专业做的不够精细化,因为要普及所有专业只是。
7,为什么选择酒店管理
这个只是根据自己的个人爱好而定的,你喜欢在酒店发展就可以努力朝大酒店发展,酒店发展也不错,如果你的初期定位比较高而自己的实力又比较好也许你会得到酒店的重用,有机会会让你接触一些酒店的高层管理人员学习一些更为高层的管理理论,但是你要是喜欢自由度大一点的,那就不要选酒店!旅行社的自由度就比较大,而且灵活性强,而且收入十分可观,但是这个发展你要有个时间的规划,这个不是长期的饭碗!至于本科生为什么不去酒店,这个也许和你们的实习规划有关,也可能与你们所在的城市发展有关,如果学校和酒店都苦恼这个问题,那么说明大部分大学生本身就不喜欢在酒店工作!大学生应该对这个问题没有什么困扰吧,就是罗拔白菜各有所爱,追求自己的梦想而已!我身边的好多旅游管理的专业学生就业就去酒店了,而且发展的也不错!
8,为什么选择酒店管理这个专业
酒店管理专业毕业生,今后可以在五星级酒店或者是度假村等相关的酒店当中从事客户经理、前台、酒店营销等相关的工作,具有良好的职业发展前景和广阔的就业空间,是一个值得选择和报考的专业之一。作为第三产业之一的酒店管理行业面临着广阔的发展空间,而且会随着经济社会的发展而不断发展。因此这方面的专门技能人才的缺口数量也逐步增多,对酒店运营管理方面的服务需求逐步增大。酒店的规模,酒店的数量也在随着经济的发展不断增大,从未来的需求上来看,酒店管理专业的毕业生需求量是越来越大。对发展前景来看,依然具有很大的优势,毕竟酒店管理将会走向职业化,专业化,而且会朝着科学化的方向去发展。酒店管理专业具有丰厚的薪资待遇,可以获得较为长久丰厚的回报。从这些年所公布的各行业平均薪资待遇来看,酒店管理行业的薪资待遇一直都是处于较高的水平,要高于一般的管理行业和市场营销行业。薪资待遇越高,那自然会受到大家的青睐和认可。
9,酒店管理这个专业怎么样要详细的
一般来讲,酒店对酒店服务一线的质量监管还是比较重视的,但对于不同的管理者来讲,由于自身各方面素质的差异性,导致监管工作的结果有很大的差异,效果当然也就迥然不同。因此,提高酒店一线监管的质量,成为许多酒店改善质量管理的当务之急。 笔者就当先酒店一线管理常见的问题讲以下几点: 一、搞不清楚自己工作重点是什么 无论哪一级的管理人员,置身酒店服务一线,发现了酒店服务中存在的问题,都应及时纠正,协调各部门,妥善处理一线监管的细节问题,最大限度地满足顾客的需求,让宾客满意。 如:某酒店接待一个大型的宴会,餐厅服务员忙着接待客人,连水都顾不上喝一口了,当终于有机会舒舒气时,总经理出现了,他看到宴会厅忙的不可开交,这个服务员却在这喝水,就要这位餐厅服务员在过失单上签字。因为这个餐厅服务员在一连接待了几桌客人以后,文明用语显得少了,一直挂在脸上的微笑少见了。总经理认为虽然今天来用餐的客人多,但也不能原谅。餐厅酒店服务员虽觉委屈,但也不得不在过失单上签名。 酒店应该严格管理,坚持质量标准,但其时总经理首先应该做的是:通知有关人员采取措施,或增加宴会接待人手,减少顾客用餐时间,或抚慰等候用餐的顾客,以减轻客人等候中的焦躁;提醒餐厅服务员使用敬语,微笑待客,总之,首先要保证顾客获得高质量的接待酒店服务。 二、管而不理,缺乏维护服务质量标准的强烈意愿 维护酒店的质量标准,按设计的酒店服务程序提供酒店服务,防止偏差,这是酒店服务一线监督的主要职责之一。而监督的效果如何,与管理人员有无维护酒店质量标准的强烈意愿有很大关系。 事实上,管理者责任心不强,是导致许多质量事故的直接原因。 南方有一五星级酒店,客人在吃面包时,发现里面有一枚戒指,于是向酒店投诉。酒店按戒指上刻的名字,很快找到了这位女面包师。最后,解雇了她。这位面包师带着戒指和面,致使戒指掉进面里,确实有过错。但包饼房的厨师长如果认真履行自己职责,每天上班前严格检查员工的仪容仪表,这样的事会发生吗? 酒店会制订各种质量标准,但管理人员应该明白,员工不是按酒店的标准而是按管理人员实际掌握的标准工作的。一旦我们容忍不合格的现象存在,它就永远存在。取法上,仅得其中,降低了标准,员工实际的表现有可能更差。 三、督而不导,忘记了渐变性原则 酒店质量管理应贯彻持续改进的原则。管理人员在一线,既要对员工的工作进行有效的监督,更要给予下属改进工作的切实指导。许多管理人员也常在酒店服务一线巡视,但久在芝兰之室不闻其香,久处鲍鱼之肆不闻其臭,他们已失去敏锐,变得迟钝了。 我曾应邀到酒店暗访。在零点厅用餐时,酒店服务员先给我一本菜单,换去我手中的一本。为什么要换呢?她解释道:“后一本菜单是新的,增加了一些新的菜肴。”一个餐厅使用两种菜单,给顾客的信息是不一致的,显然不恰当。当我们环视餐厅,发现身后有一个长长的衣架,但上面一件衣服都没挂。这个衣架应是给顾客挂衣服的,但顾客都把脱下的外套架在椅背上,不愿让衣服脱离自己的监护。那么,这个衣架就是多余的,放在餐厅里,只会增加餐厅的凌乱。管理人员都已多次来过这个餐厅,这样显而易见的问题为什么长期存在呢?主要原因在于我们失去了敏感,没有意识到这是问题。 四、就事论事,缺乏系统地处理问题的能力 酒店服务一线许多具体问题需要立即处理。这些问题处理得怎么样,对员工的工作质量影响甚大。任何事情都不是孤立存在的,而是和其他一些事情息息相关,这就要求管理人员具备系统思考的能力。如果背离系统的原则,就事论事地处理面临的问题,其结果往往不是解决了问题,而只是推迟或转移了问题。例如:某酒店有两位客房酒店服务员,小卢和小郑。这日,小卢负责的客房客人刚走,新入住的客人就来了,小郑见小卢忙不过来,就先去帮小卢“抢房”。这时她负责的客房,有客挂牌要求清扫,见20分钟都没有人来,便向酒店投诉。领班便来查原委,把小郑训斥了一顿:“记着,以后没有命令,不要去帮别人,先管好自己再说。”第二天,情况刚好相反,小郑忙得不可开交,小卢想去帮忙又不敢去,当班的则是另一位领班,要求小卢帮小郑“抢房”,并训斥小卢道:“记着,以后遇到这样的事,不用问马上去帮忙。” 这两位领班都以为自己对问题的处理是正确的,但他们都没有把一线发生的问题放在客房管理系统中分析、处理。这种只见其一,不见其二,就事论事处理问题的做法,只是转移了问题,造成了一线工作的混乱。酒店一线管理中,这种现象并不鲜见。 五、只当巡警,缺乏对自身角色的认知 酒店管理中强调走动式的管理,但更应该研究的是如何走动。有些管理者,置身一线,只是挑下属的毛病,训斥、处罚部属,只是在充当法官的角色。发现问题,处罚违纪的人员,这是必要的,是一线管理的重要内容。但如果认为它是一线管理的全部内容就未必恰当。任何一级的管理者,都是一位领导者。领导者的职责在于引领、指导、推动,让下属把工作做好。管理就是让别人把工作做好的工作。因此,管理者置身一线,发现英雄与英雄故事,及时肯定、表扬,至少与发现问题是同样重要的。即使下属做错了事,作为主管,也首先应扮演教练员的角色,帮助下属找到失误的原因,纠正失误,吸取教训,不再重犯,而不是一罚了事。当然这不是说不要惩罚,必要的时候,也要敢于当法官,以维护法纪的严肃。总之,一个管理者要全面设计与扮演好自己的角色,这对于一线管理的好坏,也是很重要的。 六、监而不管,缺乏对监管制度的执行力 认真设计监管规范,严格按设计的规范对酒店服务一线进行监管,是提高一线监管质量的基本方法。 对过程质量的控制可分三个阶段进行:第一阶段是对过程的设计,解决好影响过程质量的人、设备、材料、方法与环境等问题。而过程设计中的一个重要方面,是对过程监管规范的设计,要确定监管点、监管的方法、质量记录要求等。第二个阶段是在产品提供过程中按设计的规范对过程进行监管,并作好质量记录。第三个阶段是对各种质量信息进行分析统计,为过程的改进提供依据。监管规范设计的好坏,执行严格与否,对于酒店服务一线质量监管的有效性关系重大,应成为提高一线监管质量必须解决好的问题。
10,酒店管理专业介绍及就业方向
酒店管理专业主要学什么内容酒店管理专业在学习内容上主要包括熟悉酒店管理相关知识,掌握酒店管理的技能,对于酒店管理的相关业务上能够达到大体掌握,具备一定的管理能力,达到作为管理人才上的标准,酒店管理专业人才上也需要基本酒店中一定的服务和接待能力,毕竟酒店管理人才作为服务业管理人才上还是需要一定的服务意识以及相关能力的。在酒店管理专业中,学生可以熟悉现在服务业的基本情况以及酒店业的发展以及人才上的必备的能力,知道如何能够提升酒店管理技能,达到管理上的效果。2酒店管理专业就业前景怎么样现阶段,酒店是人们日常生活中必备的场所,我们往往在出差或者旅游的情况下需要酒店进行休息,而随着全国酒店数量上的不断增加,对于酒店管理上的人才也有着更多的需求,酒店管理人才上甚至出现了供不应求的状况,这也可以看见酒店管理人才在酒店业的重要性,对于酒店的发展有着一定的作用。随着酒店业的不断发展,对于管理人才上的需求量也是出于不断增加的状态,酒店管理专业也成为历年报考的热门专业之一。3酒店管理专业有哪些就业方向酒店管理专业毕业生可以从事酒店管理人员,进入管理岗位,这样也能够施展自己所学的酒店管理技能,提高自身能力水平。酒店管理专业毕业生也可以从事酒店商务洽谈工作,对于酒店相关事务上的一系列洽谈和管理工作上进行管理以及对外加强与酒店之间的联系。酒店的整个运用管理以及运营策略上的制定对于酒店管理人才在选择上也是比较有好处的,使得酒店管理专业毕业生能够运用自己所学专业技能提高酒店的整体运营水平,提高酒店发展效率。
11,为什么选择酒店管理这个专业你对这个专业的看法
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。1、行业容量大作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。21世纪以来,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。2、中高级人才匮乏从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。3、重视资历和持续发展酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。扩展资料一个合格的酒店管理者的素质可以包括三个方面:基本素质、专业技术素质和管理素质。⑴管理者要有健康的身魄,良好的职业道德;有良好的心理素质,酒店行业是一个工作时间长,工作压力大的职业,没有良好的承受挫折能力和适应性是很难在这个行业里有大的作为的,更加不可能成为优秀的管理干部。管理者还要有宽广的胸怀、开放的心态、坚韧的毅力和意志力、个人的自我控制力。⑵专业技术素质。作为一个部门的管理者,应该对本部门的专业知识和工作流程非常熟悉。如果一个前厅的干部不熟悉前台的操作,管客房的没有做过房间,要想把这个部门管好是非常不容易的。⑶管理素质。必须熟悉管理的五大要素:计划、组织、协调、控制和激励,需要具备质量管理、财务管理、人力资源管理等业务管理知识,还要了解酒店知识。能熟练运用公司管理中的计划、组织、领导、激励、沟通、创新、危机管理、团队合作等技能。
12,为什么选择酒店管理专业
酒店管理专业前景
1.随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.全球很多着名大学均开设酒店管理专业,在这些着名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4.2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。
5.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
最近5年中,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,大力的投资和加盟强劲地推动了中国旅游酒店业的发展,同时对行业内的高级专业人才也形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。但是中国虽然作为世界第一的旅游输出大国和最大的国内旅游市场,却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校,都是以专科为主的,而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验,很难与国际的管理水平接轨。在中国,很多人会对旅游酒店行业有所偏见,认为是伺候人的活,其实不然。酒店管理的就业面绝对不限于餐饮和客房,同时还涉及到财务会计、人力资源管理、市场与营销、旅游观光或管理、大型会议管理,组织管理等。而且现在不论国内外,对这方面的高级管理人才也是急需的。同时,学生毕业后的就业范围也不仅仅限制在酒店和旅游业内,可以延伸到各行各业里去,都可大展拳脚。酒店管理专业的教育目的是培养国际型的高端管理人才,而且通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台,为学生推荐到着名的国际品牌酒店实习,组织招聘展会,交流酒会,并请来业内资深人士来当客座教授,让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网,更能从实际的工作中对这一行业有更深刻、清晰的认识,明确自己的发展方向。
国际旅游业界权威机构预测:“服务接待和旅游行业将在今后十年中从体积容量方面增长3倍。到2020年,这个行业将会成为世界上最大的行业”。据统计,全世界的旅行者每天的消费总额高达50亿美元。而中国正成为全球最主要的旅游目的地之一。2008年的北京奥运会使得中国的旅游和酒店市场逐渐成为世界关注的焦点,2010世博会以及越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增。目前,我国酒店业中高层管理者外语水平普遍较低,拥有海外教育背景的国际型管理人才更是凤毛麟角。据北京市旅游局预计,三年内北京的酒店数量将达到800家,以年均7%的比例增长,三年内北京酒店市场的投入将超过250亿元。据不完全统计在未来10年内,将有1.2亿中国人到国外进行商务和观光旅游,每天将有800架次以上的飞机起降在各地机场,每晚全球将有3.6亿间酒店客房有客人入住。据悉,仅上海一地就要在2010年世博会以前建成600家星级酒店,未来几年上海酒店业的人才需求将达到10万人左右,星级酒店人才缺口更大。国际、国内两大因素的共同促进,致使旅游酒店管理专业成为留学市场的热门,预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。出国深造无疑是一条有效途径,不少国家的大学纷纷将酒店管理专业当作招揽中国留学生的新增长因素。
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