1，酒店与旅游管理的主要课程

语文、英语、导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、饭店客服管理、餐饮管理与实务、礼仪学等
导游的课程也要学，比如导游基础，导游业务，旅游法律法规，旅行社经营管理等酒店的课程也要学，比如酒店各部门的运营，酒店财务管理，还有什么旅游学概论啊，等等，各个学校有一定的差异。叫旅游与酒店管理的专业中感觉三不像，酒店又学不全，导游也学一点，会展的也要涉及，总之是与旅游相关的都学，但就是学不专。

酒店与旅游管理的主要课程

2，酒店管理专业都上什么课啊

《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语
不可能的啊、酒店管理没那么多限制的，酒店管理课程还会涉及到一些会计知识之类的，毕竟是管理学专业的分支嘛，你可以参考紫荆国际酒店管理学院的课程安排，文理没有分的那么仔细啦，放心报吧！
《酒店新概念》、《酒店物品赏析》、《前厅服务与技巧》、《客房服务与技巧》、《餐饮服务与技巧》、《康乐服务与技巧》、《沟通技巧》、《前厅运营与管理》、《客房运营与管理》、《餐饮运营与管理》、《酒店财务管理》、《休闲娱乐运营》、《会议统筹》、《管理学概论》、《酒店信息系统》等理论知识学习，还会配合相应的实操训练及实习

酒店管理专业都上什么课啊

3，旅游与酒店管理专业需要学习哪些知识

本专业旨在培养学生具有旅游及酒店管理基本理论、基础知识、服务技能;毕业生能够从事旅游策划、酒店营销、现代客房管理、餐饮管理、酒店经营和接待服务等工作。本专业除了必要的公共文化基础课程外，开设的主要专业技能课程有：专业技能基础平台课：旅游概论、酒店服务与管理、旅游与饭店英语专业技能专门化课程：客房与餐饮管理、酒店营销、旅游文化、旅游与酒店英语、中英文景点介绍、公关礼仪、餐饮服务与管理实务、导游基础与实务等。
在云南高校信息大全里面的学姐分享： 我是旅游管理专业毕业的，现在工作2年了，说实话除了实习以外我现在从事的工作跟本专业没多大关系，但是毕业以后我后悔的不是选了这个专业，而是在大学期间没有好好利用资源来充实自己。本专业就业方向主要的大概有几种：（1）酒店：不管你从哪个学校出来，都得从基层做起，这行就业门槛低。你会发现很多高中、中专生跟你一个岗位 ，薪资不高，倒班，周末不休。（2）旅行社：导游、计调、策划，我很多学长（男的吃香）做了这块，也是做得相当成功的。（3）会展：要求相对较高些。（4）公务员、事业单位：考上旅游局当公务员、考上事业单位管理酒店。（5）继续深造：读研读博等。

旅游与酒店管理专业需要学习哪些知识

4，酒店管理和旅游管理学什么

本专业培养学生具有扎实的管理学、经济学的理论基础知识。掌握旅游管理专业的基础理论、基础知识和基本技能，接受国际化的酒店经营管理的基本训练;掌握旅游管理问题研究的方法。熟悉酒店经营管理的主要运转业务和操作规范，能综合运用专业理论与知识分析和解决经营管理活动中的实际问题。熟练掌握英语，具有良好的英语口语交流能力，具有较强的计算机应用能力，能用外语和计算机实际处理旅游业务工作，同时还应具有较好的语言表达能力和公关交际能力。
很多学校都是旅游管理上课的时候包含酒店管理的课程。都很容易就业。酒店嘛去了要从基层做从服务员开始。要知道酒店的人员流动非常大。一年基本天天都在招收一线服务员。旅游呢就业有景区。导游。旅行社。因为我国是年满十八周岁就能考导游证所以和酒店一样就业的门槛也非常低。因此起点也低。每年我们学校毕业很少做导游。太辛苦了。风吹日晒的。有一部分在酒店方面发展。其他都夸专业工作。
前厅客房服务管理，旅游心理学，酒店管理，酒店人力资源管理，设备管理，旅游应用文写作，旅游英语，酒店英语（饭店英语），餐饮服务与管理，康乐部管理等等啦。
首先两个都会学管理类的大课，比如管理学，经济学那些。 具体的来说，旅游管理还会学旅游景区规划，旅游法，旅游市场营销学，旅游客源国与目的地，旅游地震，导游业务，旅行社管理，旅游统计等。 酒店管理还会学饭店管理，前厅与客房管理等。 现在的旅游管理一般都会选择英语作为第一外语，学旅游英语等课程，还会选修第二外语或者是粤语等方言，对英语比较重视，读写能力需要强化，想关的书，高考教育出版社的基本上都有，归于管理类。

5，酒店管理与旅游学 都有什么课程含义是什么

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着北京奥运会成功的举办，以及上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。⒈ 主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。⒉ 培养目标：培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。⒊ 各类证书：餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。⒋ 就业方向：面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业[6]管理公司等相关企业。就业方向学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。旅游学就是将旅游作为一种综合的社会现象，以其所涉及的各项要素的有机整体为依托，以旅游者活动和旅游产业活动在旅游运作过程中的内在矛盾为核心对象，全面研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展规律的新兴学科。
酒店管理是旅游学中的一种，酒店管理学的主要是去酒店工作的。我就是这个专业。再看看别人怎么说的。
首先我要说的就是我就是学旅游管理的，学的旅游管理与酒店管理教材相差很大，旅游管理学习的旅游学、管理学，当然这是最基础的，然后专业方向主要有旅行社管理信息系统、旅游规划开发等等，而酒店管理主要侧重于星级酒店，学习的客房管理、酒水等。旅游学就是一门专业课，也是一本成套的教材，编者很多，有东财著名教授谢彦君编的，有通用的教材李天元编的，旅游学就是一门研究旅游及其相关理论的学科，涵盖面很广，旅游经济、心理、市场等等，这是我自己的理解，具体详见书本

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