关于酒店行业的发展与存在的问题,影响酒店发展有哪些因素
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-07-05 17:54:04
1,影响酒店发展有哪些因素
影响酒店发展的因素分析(一)技术发展所产生的信息变化,将影响决策以及对决策执行的监控,尤其是,信息储存和检索的巨大潜力将对酒店及其经理们控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响;(二)酒店的组织和运作程序将随这样或那样的全球性变化而变化,在一个越来越全球化的市场上,那些像环境意识、保健意识之类的较新的问题,正成为客人们选择酒店的重要依据。(三)房态管理也将随预订技术的发展而变化。持续增长的海外市场和海外预订将导致新的问题,也将为酒店业主提供新的答案,不管他们是酒店联号的一员,还是独立经营。(四)因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍,未来酒店业劳动力的形象将大不相同,酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下,通过有效的竞争来获取高素质的人才。(五)人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是,“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。(六)新的领导方式和企业文化将出现,管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。(七)酒店业同教育界建立更密切联系的要求将更加迫切。这是酒店业迎接新的全球性挑战所必须的。
2,新常态下酒店的发展问题及看法
回答这个问题,必须结合酒店原来的历史老常态。非常突出的就是那些原来一直靠公款消费支撑营业业绩的酒店。现在有一些老牌的五星级酒店纷纷自降星级,用意之一就是针对现在的新常态,重点转移而打好散客这张牌。2013年,我国移动互联网用户达到5.0亿人,同比增长19.05%;预计2014年底,我国移动互联网用户将达到5.4亿人。用户规模作为一个行业发展的基础,在移动互联网发展初期显得尤为重要,用户基数已经成为决定行业发展的重要因素。资料来源:前瞻产业研究院整理目前酒店预订领域最让人头痛的是,到了酒店前台才被告知酒店没房、预订失败。这既伤害消费者,普遭诟病的同时,也在某种程度上制约了在线旅游业的发展。大家都知道,所谓技术漏洞的托词背后,折射的是酒店方对“佣金”潜规则的不满。据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》数据显示,国内酒店行业的佣金总支出在50亿元以内。其一年为去哪儿贡献的佣金超过1000万元。而去哪儿今年一季度财报也显示,酒店佣金约合1.5至2亿元。在这样的背景下,“官网价”成了各大酒店保持自身利益的屏障。酒店作为用户出行最先考虑的先决因素之一,已成为旅游的入口,进而可以延伸到“吃喝玩乐行”等各种生活服务。这个市场的潜能和收益将是“佣金”的百倍、千倍。抢占o2o大市场酒店预定将迎来利好商机。据前瞻发布的酒店行业研究报告数据显示,2009-2013年,中国在线酒店预订市场规模保持了30%以上的年增长速度,至2013年,其市场规模约为1006亿元。而其在整个在线旅游市场的比重近年来一直保持在44%左右,在在线旅游市场三大组成部分中份额最大。
3,合肥酒店行业发展存在的主要问题
前两年,中档品牌是中国酒店业发展中的一个热点,经历了“节俭风”后,消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性,使更多客源流向中档酒店。目前,中档酒店市场可以说处于相对空白阶段,国际巨头和经济型酒店巨头均看中了这块领域。本土酒店集团和海外酒店集团争夺中高端酒店市场的战争悄然打响,随之上演的是中高端酒店市场的品牌之争。在浓浓的战火中,新兴崛起的本土中高端酒店品牌最为瞩目。中档酒店发展到现在,已经有一定的市场占有率,越来越多的国际酒店管理集团正在将其中国市场布局的重点转向在二、三线城市开发中档酒店。包括万怡、美居、诺富特、洲际智选假日等品牌已经进入中国市场。但是目前中档酒店的发展仍存在一些问题:(1)中档品牌层出不穷,但纵观中档酒店市场,规模化企业数量较少,目前中档酒店有近10000家,90%左右为单体酒店。规模庞大且品牌知名度较高的中档连锁酒店较少,中档酒店在酒店管理、产品特色、市场营销等方面均相对滞后,无法满足市场需求,导致企业整体经营绩效低下。(2)据国家旅游局和中国旅游饭店业协会的统计,全国三星级酒店的平均房价在200元左右,略高于经济型酒店平均房价,四星级酒店平均房价也只有320元左右。多年以来一直处于微利甚至亏损的状态。(3)现有的星级酒店评定已经无法适用于中档酒店,市场上出现了各种不同的定义,经营者往往在酒店前面加上“精品”、“商务”就卖出中档价格。前瞻产业研究院发布的《2015-2020年 中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》年检部门 公安局 事项名称 特种行业许可证审核证及年审 办事程序 受理核准发证 申报材料 1、申请报告; 2、《特种行业许可证》申领审验表; 3、租房协议或房屋产权证; 4、场所治安责任书; 5、印刷业、刻字、打字复印等文化部发放的许可证; 6、从业人员登记表; 7、身份证复印件; 8、照片。 承诺时间 15个工作日 收费标准 办证50元/证年审40元/证 依据 [1984]公安部16号令皋价费函[2002]10号
4,酒店业发展现状和未来趋势
根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国酒店市场竞争分析及酒店管理企业核心竞争力提升策略研究报告》分析:我们国家在推行建国酒店的管理经验的基础上,把引进国外先进科学管理方法与国情相结合,初步总结出一套中国式的酒店科学管理体系,使酒店企业从经验型行政管理开始向科学化管理转变,促进了中国酒店业管理模式和经营机制朝现代化方向加速转变。中国酒店行业伴随着国际酒店业的发展与渗透,在近些年取得了良好的发展趋势。回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。发展到如今,酒店行业的生命力非常的旺盛。中国酒店行业现状分析:1、空间分布出现三阶梯状态中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。2、数量规模加速度扩张自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例,1980年有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到8880家,增长近44倍。同期,客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。酒店行业的发展速度是我们无法预估的,其行业的优势占据很大的关键作用。因此,酒店行业将会面临很多发展机遇。<p>摘 要:试图通过对现阶段管理合同在国内外酒店业发展现状进行分析总结,对中国酒店业管理合同经营模式障碍进行研究,探求中国酒店业管理合同经营模式的科学发展之路。 关键词:中国酒店业;管理合同;经营模式;集团化;...</p><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.wsdxs.cn%2fhtml%2fguanliqita" target="_blank">www.wsdxs.cn/html/guanliqita</a>中国酒店业现状及未来发展趋势 研讨主题一:中国酒店业的回顾与展望 2008年以前的几年时间里,豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势,但在高星级酒店市场上,本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二级城市和西北内陆城市将有更多品牌进行投资。在旺盛的旅游度假需求的推动下,众多世界顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵,未来几年度假型酒店有良好的发展前景。 研讨主题二:经济型酒店的发展前景 经济型酒店将保持平稳增长,再融资或受次贷危机影响;考虑到通胀因素的影响,经济型酒店的平均房价将有一定上升空间;广大的二、三线城市和广袤农村市场有可能成为经济型酒店下一波发展的热点。 研讨主题三:08奥运及09年后的北京酒店业 从静态角度来看,目前北京的酒店业市场已经达到奥运的接待要求,供需总量基本平衡。从动态的角度分析,强劲经济增长推动的商务活动和旅游是北京酒店市场未来增长的主要原因;而后奥运时期,北京五星级酒店市场的竞争程度将进一步加剧,受此影响包括四星在内的高星级酒店市场的宽幅格局调整再所难免。
5,酒店服务中存在的问题
摘要:从本质上讲,酒店提供的产品是服务,酒店所应该建立的文化是服务文化,酒店管理提供给宾客的服务是一种文化,也是一种产品,同时,以企业文化为核心,打造一个优秀的团队,对内能形成酒店内部的凝聚力,对外形成同行业之间的竞争力,是酒店的迫切需求。 企业文化是在一定的社会历史条件下,企业在物质生产活动中形成的,具有本企业特色的文化观念、价值观念、经营理念,以及共同信念和员工行为规范的总和。 人力资源管理就是预测组织人力资源需求并作出人力需求计划、招聘选择人员并进行有效组织、考核绩效支付报酬并进行有效激励、结合组织与个人需要进行有效开发以便实现最优组织绩效的全过程。 通过对国内外酒店管理理念的比较分析,结合我国酒店业的发展趋势,笔者认为,中国酒店业目前面对两个无法回避的现实问题: 一是现阶段仍然无法跳过标准化服务而直接进入个性化服务,迄今为止,酒店业标准化还是非常必须的,酒店星级评定标准为主导的标准化过程,对于国内大部分酒店来说,都有很好的效果,但是,服务还不太规范,产品也不稳定,表现为有些酒店的情绪化服务及其以自我为中心的服务方式。 二是在激烈的价格竞争基础上,价格竞争依然有效,差异化竞争与提高产品的附加值只能尽可能而为之。 所以,在现实条件的限制下,酒店管理发展战略的可选择性大大降低,因此,酒店要做到可持续发展,就必须有新的管理方式产生。 新时代的企业管理催生了企业文化,使企业文化形成一种新兴的管理理论,支撑、推动着企业在新时代市场下的发展。 在企业管理理论基础上发展起来的文化理论,是对原有理论的总结,提升和创新,同时,企业的管理实务又不断为企业的文化的完善提供了各种实践的机会,所以,企业的管理与企业文化是相互影响,相互作用的一组二元动力。 我国酒店管理的组织管理深受马克斯·韦伯“科层制”理论的影响,采用严格的以岗位为中心的组织结构严密管理体系,在酒店业供过于求的的经营环境中,酒店经济效益不佳,员工薪金待遇不高,造成一线员工的参与性差,更酿成酒店服务质量低下,阻碍了酒店的进一步发展。 从人力资源管理的角度来看,“以人为本”的管理理念尤其适合酒店业。笔者认为,人力资源管理不仅要利用人创造最高的工作绩效,实现最大的生产价值,也要为员工创造一个良好的工作环境,这也是“以人为本”思想的重要内容。 而现阶段酒店业的人力资源管理同样面对一个难题:酒店员工流失严重,培训不足,造成人力资源的有效利用难以实现,成为人力资源管理中最不确定因素,而这个问题的解决,除了构建合理的薪酬制度外,企业文化成了关键。如何营造一个好氛围,有生机的,使员工产生归属感的企业文化是解决人力资源管理缺陷的重要因素。 酒店业是个服务性行业,同时又是个劳动密集型企业,对于酒店来说,人力资源管理的重要性更毋庸置疑。有效的进行人力资源管理,对酒店人力资源进行科学的管理,合理的使用,能最大限度的挖掘酒店员工的潜力,充分调动员工积极性,激发员工的主动性和创造性,提高酒店的服务质量和服务效率。 作为一个服务性行业,我们应该在酒店内部提倡和营造一种积极健康,活泼和谐的精神氛围,体现酒店文化的价值。 里兹·卡尔顿饭店是世界上最豪华酒店的管理公司之一,他们提出:真诚的关心与顾客的舒适是我们的最高宗旨,我们发誓为我们的顾客提供最个性化的设施和服务,让顾客享受导温暖,放松而高雅的环境。 而针对服务型企业员工的精神状态,里兹·卡尔顿公司的座右铭是:“我们是为女士和先生提供服务的女士和先生”。这一表述,颠覆了传统的“顾客是上帝的”的服务文化理念,将员工的思想状态和精神释放来。 据此,笔者认为,人力资源管理和企业文化两者有着互相依赖、互相依存、密不可分的关系。企业的发展离不开人才,再好的人才也需要在特定的企业环境和文化氛围中施展才能。企业文化所提供的企业价值标准、道德规范和行为准则,不仅成为企业人力资源管理运作中的精神和行为依据,同时又为企业培育高素质的员工队伍创造一个良好的环境和氛围。酒店管理问题
6,酒店管理发展前景
第三产业的比例不断加大,酒店的发展必然会向更高级的方向进步,必然要求更高级,更专业的路线发展.所以会会更专业,更细化近年来,随着消费升级,有些人已经厌倦了连锁酒店的千篇一律,开始追求更个性化的住宿体验,精品酒店恰恰是小众化、个性化、时尚的酒店群体,所以入住精品酒店已经成为他们一种重要的休闲旅游方式。
在需求的拉动下,国内精品酒店发展极为迅速,酒店数量呈几何级上升趋势。前瞻产业研究院发布的《中国精品酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》数据显示,目前国内精品酒店的数量已达200多家,主要集中于上海、北京深圳等经济发达的沿海城市和丽江等知名旅游胜地。
另从携程、同程等旅行网的预订情况来看,在国内迅猛发展的高档酒店市场上,精品酒店正悄然成为一个重要的细分市场,出现了市场井喷现象。来自携程的数据显示,最近三年,国内的精品酒店数量至少增加了200%。
二、精品酒店发展条件成熟,成行业"蓝海"
前瞻网精品酒店行业研究报告分析认为,目前我国精品酒店已经具备消费群体、酒店资源等基本条件,正面临新的增长点,成为行业的"蓝海"。
(一)消费群体不断扩大
精品酒店所面对的消费者多为上层高端消费人士。根据福布斯富豪排行榜统计,我国的富人群体已经达到一定数量,完全可以满足精品酒店的客户需求。同时看,随着经济的发展,越来越多的国外富人投资中国,也造就了一大批商务客源。
(二)具备独特的资源优势
旅游业的飞速发展使得我国逐渐成为世界上最受欢迎的旅游目的地之一,很多境外高消费游客的涌入给精品酒店带来极大的市场。我国目前拥有众多国际化都市,它们既是世界潮流文化的及中地,也是精品酒店客源的汇集地,这些面向世界开放的大城市为精品酒店提供了区位优势。此外,我国众多的国际知名旅游胜地和景区,也为精品酒店提供了设计主题和人文自然环境。
三、标准缺失成行业发展"桎梏"
由于中国酒店业的一直以来执行的是星级标准,并没有对精品酒店有一个国家统一的标准,导致了精品酒店市场出现了一些问题,成为精品酒店发展的"栓桔"。而且精品酒店作为一种新兴的形式,在中国出现的时间尚短,其管理模式还不成熟,在星级标准上还没有明确的位置,导致精品酒店的管理缺失,缺少规范化的经营。
没前途,酒店都是个人开的,包括五星的,一个新人需要多少年奋斗才能有点成绩,不读书的也可以管理酒店,这个没技术含量,如果是女生还可考虑一下。无非是收银·员,前台服务,商务,客服等工作,年纪大了不值钱了 还是不错的,如果,比较好的话,洒店的管理,在很多中国大城市是需要的,
很多地方的五星级洒店也不是那么多吧。和时间一样也要进步的吧。有市场。
还是可以读的。从国家统计数字来看,从2000年开始至今,餐饮住宿业始终保持两位数以上的增长,远远超过全国GDP的增长速度。对国民经济增长的拉动作用不容小视,并为解决就业问题做出了显著贡献。
由于酒店业进入门槛相对较低,近年来,投入酒店业的社会资本呈现出较大的增长。便不能忽视的是,由于各地城市规划和行业发展规划与市场容量的问题,酒店业也成为目前竞争最为激烈的行业之一,主要的表现就是利润率增长速度的持续走低。个别地方还出现了“各领风骚三五年”的现象,甚至出现新开业酒店数量赶不上倒闭酒店数量的现象。
从行业的发展来看,国内酒店还处在上升期,较之国外同行还有较大的差距。制约行业发展的主要因素在于:1、城市发展速度和行业发展的良性规划。2、从业人员素质较低,优秀管理人员缺乏。3、行业灰色空间较大,制约整体利润水平。4、同质化竞争。5、管理水平较低等……都成为影响行业较多的因素。
从企业本身来讲,除了受到行业共性问题的影响之外,还有产品、环境、定位和定价等多面方面的因素影响企业的发展。
就酒店管理的发展来看,高素质熟悉酒店管理程序/标准/流程的管理人员现在还是供不应求。能帮助企业规范管理,提升服务和产品品质,辅助企业成功建设品牌的管理人员更是金字塔顶尖的部分,少之又少。
如果你从事酒店管理工作,那恭喜你,你处在了一个可以说是永不夕阳的行业,你的事业前途无量!
7,经济型酒店存在的问题以及解决办法论文
给你找个篇文献,你参考下吧我国经济型酒店问题与对策研究郑亚民(重庆工商大学旅游学院 重庆 400060)摘 要: 经济型酒店已成为国内酒店业的热点, 酒店业的竞争格局将发生较大的改变。在经济型酒店受到社会肯定的同时, 我们应当清醒地看到许多问题亟需解决。本文对我国经济型酒店发展的概况、存在的问题和解决的措施几个方面进行了详细的论述。关键词:经济型 酒店 研究随着经济的发展、旅游者消费结构和消费趋势的变化,中国酒店业正在进行着结构调整。经济型酒店大量涌现, 其发展已成为一种重要趋势并对酒店业的影响越来越大。经济型酒店是以中低消费者为对象,以经济的价格、安全的设施、优质的服务和管理满足客人衣食住行的非豪华酒店。目前, 我国经济型酒店主要提供住宿服务,此外,也提供简单的餐饮、会议、娱乐等配套服务。1 我国经济型酒店的现状1.1 我国经济型酒店发展迅猛、总量急剧壮大目前我国的经济型酒店没有权威的统计数据。根据国家旅游局的统计数据来看, 截止到2006 年,全国星级酒店饭店总数达13378 家[1],其中四五星级酒店近1700 家,占12.69%。三星级以下酒店11600多家,占酒店总数的87.31%。目前,我国社会旅馆约10万家。三星级以下酒店平均每家酒店按60 间客房、社会旅馆平均每家按40 间客房计算,全国经济型酒店客房数量约有近500万个。我国经济型酒店的数量是相当喜人,其完善了地方的接待设施,满足了人们的消费需求,并且,进一步对地方的经济发展作出了积极的贡献。1.2 我国经济型酒店以单体形式经营为主,抗风险能力差我国经济型酒店的数量损然很大,但是连锁经营或集团化经营的经济型酒店数量却很少,绝大部分都是以单体经营为主。在我国,经济型酒店连锁化经营比较成功的就只有“锦江之星”、“如家客栈”等。其所管理的经济型酒店数量占总数的不到1%。所以,目前我国经济型酒店是以单体经营为主。并由此带来经营不规范、品牌意识差、管理观念落后等问题。1.3 外资经济型酒店大举进入由于我国经济以每年9 %左右的速度发展,中低档散客和旅游度假的增多,在国内经济型酒店迅猛发展之际,国外知名品牌经济型酒店开始大举在我国经济型酒店市场强势布局。目前,在沿海和内地的各个大城市,国外品牌经济型酒店通过独资、联营、特许经营加盟等方式迅猛拓展市场,积极投入到经济型酒店市场。速8,计划15 年内在中国经营管理2000 家经济型酒店:宜必思(Ibis)计划2008年在中国开店50 家:洲际、万豪、美兴等也开始拓展经济型酒店市场。国外知名品牌经济型酒店依靠其在国际上成功的运作经验大举进入,势必带来激烈的市场竞争和市场的重新洗牌。1.4 内资经济型酒店是主体国外经济型酒店进入我国经济型酒店市场,虽然来势凶猛,但是我国经济型酒店还是以内资经济型酒店为绝对主体,占99%。由于我国经济型酒店数量庞大,所以,在相当长的时间, 内资经济型酒店占主体这种格局变化不大。但是我们应该清楚的认识到, 这并不表明内资经济型酒店的经营是成功的。所以,内资经济型酒店提升企业竞争力是目前应对竞争的必须选择。2 我国经济型酒店存在的问题2.1 市场运作意识不强我国经济型酒店在发展过程中在发展过程中,相当部分是满足企事业单位自己接待任务,未走上市场企业经营之路。经济型酒店区别于传统高档酒店,经营手段也有很大的区别,套用高星级酒店管理和服务模式也是行不通,两者市场运作有很大的区别。所以, 经济型酒店没有市场运作机制,或者市场运作机制不符合实际情况。同时,市场竞争信息滞后、手法落后、市场拓展乏力, 应对竞争能力不强。2.2 服务管理水平不高经济型酒店在我国还处于初步发展阶段。由于其与高档酒店有很大的差异,很少有人关注研究,不具备现代企业经营思路等原因,固化型、先进型、适合型的经济型酒店服务和管理规范很不健全。直接表现为没有统一的操作流程、服务规范、管理标准。因此, 导致经营水平不高, 效益较差, 品牌知名度不高。2.3 市场定位雷同经济型酒店没有根据自身的地段、产品特点、人们消费需求变化等因素研读自己的市场,所以导致很多经济型酒店都定位于中低档商务客人和旅游客人市场。定位雷同, 导致市场竞争加剧、产品千篇一律、服务和管理没有特色化。另外, 由于很多管理不规范的个体旅馆也纷纷打上经济型酒店的招牌,其脏、乱、差的形象也使人们对此市场有一定的误解。2.4 品牌建设落后我国经济型酒店由于管理不规范、服务水平不高、产品特色化不够,所以品牌建设的速度滞后经济型酒店的发展速度。当然,我国的高星级酒店也存在这个问题。目前我国知名的经济型酒店例如如家客栈、锦江之星等也仅仅局限于区域影响力、相对于国际知名的经济型酒店品牌也还有很长一段路要走,特别是品牌的市场美誉度建设更应该加强。3 我国经济型酒店的发展对策3.1 强化市场运作意识,走企业化经营道路目前, 市场缺乏价位适中、服务规范、符合国际标准的经济性九点。经济型酒店在定位的时候,注重中低档消费层次的市场群体,尤其关注中低档商务客人、旅游团队、家庭出游、自费旅游者、学生群体等。根据自身条件,突出自己的特色产品,选定并强化多元化、专业化的、特色化市场定位, 拓展新型的经济型经营之路。例如, 汽车旅馆、商务旅馆、家庭旅馆、青年旅社等。另外、经济型酒店应该加强推进并建立经济型酒店现代企业制度, 在市场经济和管理、服务规范方面尽量与国际接轨。3.2 规范内部管理,提升经营水平经济型酒店要满足客人低价、卫生、舒适的要求,必须以热情、卫生、安全、快捷为服务特色、利用专业化的管理和规范,为客人提供优质的服务和产品。首先,建立规范的管理制度和操作流程,保持运作的流畅、经济和客人的满意;其次, 建立规范的夜审制度。每天对酒店的当天营业状况进行夜审,实施专业专业夜审制度,保证随时校正酒店的经营管理活动;再次, 建立完善的培训体系, 推行CDP(Career Develpement Path)制度,做好员工职业生涯规划,增强员工凝聚力。3.3 打造专业化的运营团队中国经济型酒店人员的素质比较低,缺乏专业的经营管理知识,其已严重影响了经济型酒店的发展。发展经济连锁酒店, 必须有专业化、职业化的团队,经济型酒店,应从战略发展的高度, 聚集、招募、培养、考核、使用、激励人才。培育人才、发现人才、鼓励保护人才应成为经济型酒店利润提升的重要途径。第一、加强系统培训, 改变观念、强化技能, 提升人员的综合素质。第二、推行一专多能制度, 真正做到一人多用、一人多岗,提高工作效率。第三、加强人本管理,树立员工第一的思想。3.4 加强管理,打造知名品牌经济型酒店应该走品牌发展道路,这是可持续发展的道路。经济型酒店的品牌内涵就是产品质量和服务质量。第一、做品牌必须全方位的投入,靠长期的积累,不能靠几个策划就能够出品牌。第二、要脚踏实际,从质量抓起,不断创新, 才能锻造出市场竞争的利器——品牌。第三、保持和发扬酒店的独特魅力、创新服务理念,提供个性化服务。例如提供家庭式的服务,帮助照看小孩和老人等。第四、整合各方资源,走集团化或连锁化发展道路,打造规模优势、资金优势、成本优势,把经济性酒店做快、做大、做强。发展经济型酒店, 是我国经济发展的需要, 是中国酒店结构优化和提供品质的需求。必须抓住机遇,强化内部管理、打造特色产品和服务,提升经济性酒店品质,走品牌化发展道路, 使经济型酒店在国际上立于不败之地。
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