1,跪求六千字关于旅游酒店的创新论文不求好达标即可可选取他人

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2,浅谈渡假型酒店的发展方向

“我国目前市场上缺少中间层面真正适合国情的,成本控制在可接受范围内的,适度提高精细度和科技含量的开发设计标准及产品。”刘力告诉记者,纵观中国住宅市场,中低端产品占市场绝大部分份额。而这些产品在以往的低层次,同质化严重的激烈竞争中,成本成为关键因素,进而导致低品质的产生。 另外,绿色住宅是以有利于人体健康和环境保护为目的,以节约能源和资源为宗旨的不严重影响生态平衡的环保住宅,是全世界发展的大趋势。未来五年绿色住宅应市场需求必将逐渐成为市场的新亮点,尤其是节能型住宅的建设,以提高住宅性能、降低能耗以及资源循环利用为重点与国家可持续发展和打造循环经济的战略要求相一致。绿色住宅可涵盖从顶级豪宅到最普通的经济适用房。

浅谈渡假型酒店的发展方向

3,酒店节能减排 论文 的 参考文献 有哪些

中信宁波国际大酒店节能减排工作情况汇报 如何调动酒店节能减排积极性 广东省星级酒店节能现状的地区对比研究智能照明技术在酒店节能设计中的应用 酒店节能升级改造中造价管理的重要性 五星酒店节能 创双效双赢——塘厦三正半山酒店同时供冷、供热综合节能系统工程纪实 绿色酒店:用节能创造经济效益——珠海慧生能源技术发展有限公司酒店节能案例与分析 高星级酒店的节能降耗分析 星级酒店节能降耗技术的应用 8 Smart Hotel—智能酒店节能新解 智能建筑与城市信息 2008/04 9 郊区会议度假型酒店节能工作探讨 饭店现代化 2008/07 10 宁波开元大酒店节能降耗汇报材料 宁
一说到节能减排,有相当一部分人的第一反应就是:这是企业和有关部门的事儿。而到了企业管理者们那儿,则以为就是通过技术改造使设备降低能耗、减少排放,如此而已,有钱咱就改造,无钱那就只好顺其自然了——抓大而放了小。这实际上是一种误读。 飞机上,一只塑料水杯有多重?13克。可就是这样一个并不起眼的小东西,法国航空公司在节能减排中也不放过:13克被减轻至9。5克。这3。5克细微的“瘦身”,全公司一年下来可因小小水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。 对于耗油巨大的航班,一只水杯减轻3。5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯积少成多的效应就不能低估。而这实际上就是我们常常所说的“勿以善小而不为”, 即不要因为是一件很小的事就不屑于去做。 其实节能减排,涉及到我们每一个人,要从大处着眼,小处着手,不能置之度外。这是因为,我们每个人都在现实中生活、工作,都要排放污水、垃圾,都有节约能源的潜力可挖。比如看到水龙头开着,主动去关上。用水时尽可能节约,洗脸、洗菜、洗衣服用过的水可以储备起来擦地板、冲厕所、浇花等;离开房间时及时关灯,在光线充足时要少开或不开灯。要知道,就在这举手之劳间,每节约1度电就会少消耗400克煤,少排放1千克的二氧化碳和30克的二氧化硫;当你打印、复印时,不仅要“一张纸两面用”,而且平时要保管好,不大手大脚地乱用…… 古人云:“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海”。就说这用纸吧,一张单面打印过的纸,扔掉了也就扔掉了,但从小处着手的人,会把它拿来打草稿,或者再打印一些并不是很重要的工作材料。看起来是小事一桩,不足挂齿,但是天天、月月、年年如此,那该是多少纸啊!再往深处想一下,纸张的循环再利用,可以避免从垃圾填埋地释放出来的沼气,还能少砍伐树木。回收一吨废纸能产生800千克的再生纸,可以少砍17棵大树,我们节约用纸,就是在保护森林资源,保护环境。我国人口众多,如果大家都能长年累月把一张纸、一滴油、一分钱、一度电等“鸡毛蒜皮”的东西节约下来的话,汇聚到一块儿都是一个天文数字,对全国的节能减排工作影响巨大。

酒店节能减排 论文 的 参考文献 有哪些

4,怎么写有关假日酒店设计的论文

同学你好,毕业了就需要面临写论文,对于假日酒店设计论文不知道你是否确定选题,确定选题了接下来你需要根据选题去查阅前辈们的相关论文,看看人家是怎么规划论文整体框架的;其次就是需要自己动手收集资料了,进而整理和分析资料得出自己的论文框架;最后就是按照框架去组织论文了。如果需要参考资料我提供给你还有什么不了解的可以直接问我,希望可以帮到你,祝写作过程顺利。首先建议你先列一个提纲,明确自己的目标,到底方向在哪里,想写什么,其实这是很重要的,即使你觉得你很难写出一整篇论文,都必须要先明确你的论文想说什么。论文的内容都不清楚,又如何去找资料呢?论文写作,先不说内容,首先格式要正确,一篇完整的毕业论文,题目,摘要(中英文),目录,正文(引言,正文,结语),致谢,参考文献。学校规定的格式,字体,段落,页眉页脚,开始写之前,都得清楚的,你的论文算是写好了五分之一。然后,选题,你的题目时间宽裕,那就好好考虑,选一个你思考最成熟的,可以比较多的阅读相关的参考文献,从里面获得思路,确定一个模板性质的东西,照着来,写出自己的东西。正文,语言必须是学术的语言。一定先列好提纲,这就是框定每一部分些什么,保证内容不乱,将内容放进去,写好了就。
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5,有关酒店的毕业论文写哪方面的比较好

目 录 摘要及关键词……………………………………………………2 第一章 研究的现状及设计目标………………………………2 1.1 现行研究存在的问题及解决的方法 ……………….2 1.2 本课题要达到的设计目标 …………………………3 第二章 要解决的几个关键问题 ………………………………3 2.1 设计中要解决的问题 ……………………………….3 2.2 具体实现中采用的关键技术…………………………3 第三章 系统结构及模型 ………………………………………3 3.1 设计实现的策略和算法描述…………………………3 3.2 设计的模型及数据结构 ……………………………4 第四章 系统的实现技术……………………………………….7 4.1 各模块详述系统各部分的实现方法…………………7 4.2 程序流程 ………………………………………….…8 第五章 性能的测试与分析 ………………………………..…37 5.1 测试实例的研究与选择 …………………………….…37 5.2 测试环境与测试条件 ………………….………………40 5.3 实例测试 ………………………………………….…40 5.4 性能分析 ………………………………………..……40 第六章:结束语 ………………………………………..……40 参考文献 ……………………………………………………41 宏都大酒店客房网上预订管理系统 【摘要】 在高节奏生活的今天,人们整天在各个城市穿梭忙碌着,在过去跑到哪个城市后才能进行预定客房,现在看来是否显得太麻烦,目前很多酒店都已经开始使用通过互联网进行客房预订系统。这样进行酒店的管理就显得更加的轻松。宏都大酒店虽然已经实施了内部的c/s结构的酒店客房管理系统,但是仍然存在上述所说的问题。于是我试着帮他们制作开发能在网上实现预订客房的系统。 宏都大酒店管理信息系统中不能通过互联网方式进行客房预订,通过本次设计主要实现通过互联网方式进行客房预订。让客户足不出户坐在家里就能预订出自己想要的客房。主要功能有:酒店简介、客房简介、客房报价、客房预订信息提交,预订信息查询及修改,删除,等等)管理员信息查询、回复预订信息等功能,真正实现酒店的无纸化,电子信息化、无距离限制的进行客房信息的预订。 本软件的后台数据库也采用微软公司的大型数据库SQLSERVER2000,与原C/S系统的数据库SQLSERVER2000相同,进行了一次无缝链接,也就是说在原有SQLSERVER2000数据库上面进行适当的添加表,使得能保持在原来的系统的基础上进行升级。 本文来自: 一流设计吧(www.16sheji8.cn) 详细出处参考: http://www.16sheji8.cn/onews.asp?id=376
某某饭店培训中存在的问题及对策 这个论文该怎么写较为好
一般会问什么
提供一些有关酒店的毕业论文的选题,供参考。 1、谈如何提高饭店企业的核心竞争力 2、浅谈饭店个性化服务 3、饭店的信息化管理研究 4、**理论在饭店管理中的应用(平衡记分卡理论等) 5、对饭店餐饮成本的控制研究 6、主题酒店的发展研究 7、分时度假的现状与发展 8、浅析饭店无干扰服务 9、体验式思维在饭店管理中的应用 10、饭店业的体验式营销 11、产权式酒店的发展研究 12、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 13、饭店顾客关系管理 14、酒店式服务在***行业的应用 15、有效执行饭店战略 16、如何实现餐饮服务的个性化 17、 饭店经营管理发展趋势分析 18、 浅谈现代酒店营销 19、 培训工作是饭店服务质量的基础 20、 如何处理饭店非正式组织问题 21、 试论饭店企业的客源市场定位 21、 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 22、 谈人力资源管理在饭店中的作用 23、浅析中外饭店管理集团比较 24、试析我国饭店业员工流动原因 25、谈人力资源管理在饭店中的作用 26、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 27、论饭店员工激励机制的建立 28、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 29、抓好饭店产品质量,提高竞争能力 30、谈培训工作在饭店管理中的重要性 31、浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用 32、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题 33、饭店业特许经营发展现状及对策 34、经济型酒店现状分析和发展对策 35、浅析饭店服务质量制约因素 36、谈我国经济型饭店连锁化扩张路径 37、谈旅游饭店业可持续发展 38、如何构建饭店品牌的战略管理模式 39、试析员工满意度与酒店服务质量的关系 40、试论我国饭店实施绿色营销的现状和发展趋势 41、浅谈绿色饭店与可持续发展战略 42、某市饭店业发展研究 43、酒店业服务质量问题研究——以××酒店为例 44、酒店业员工流动率过高现象研究——以××酒店为例 45、某市休闲餐饮发展研究 46、某市快餐业发展现状研究 47、某市餐饮市场发展研究 48、某省酒店业人才培养模式研究 49、××酒店前厅管理研究 50、××酒店客房管理研究 51、××酒店餐饮管理研究 52、某市餐饮连锁经营研究——以××餐饮连锁经营为例

6,我国小假日旅游对酒店的影响论文材料

【摘要】 一个国家的假日制度是关乎经济发展、社会和谐的重大问题。如今,我国节假日调整方案已基本完成,新假日制度的实施引起了社会各界的关注。本文将就假日制度的调整方案展开分析,探讨新假日制度实施后可能产生的机遇和问题,提出关于新制度下旅游市场配套工作的建议。  【关键词】 新假日制度 旅游经济 旅游业影响  自我国建立假日旅游工作机制以来,“黄金周”制度的实践使我国旅游工作整体上改变了被动状态,逐渐实现了积极运作,带来的经济利益在推动国民经济持续增长方面发挥了重要作用,但是由于制度本身的缺陷也造成了一系列经济社会问题。2007年12月国务院通过了关于修改《全国年节及纪念日放假办法》的决定,从2008年1月1日起施行。  一、新制度具体方案及特点  新假日制度在不改变现有假期天数的基础上进行存量调整。缩短“五一”长假,由此产生的假日调整到其他时间;增设清明节、端午节、中秋节为国家法定节日,各放假1天;将国家法定假日与企业带薪休假相结合。新制度呈现出“1+2+5”的模式,即1个带薪假期,春节、“十一”两个7天的黄金周,以及元旦、“五一”、清明、端午、中秋5个3天的小假期。  新假日制度呈现出长短结合、分散均匀、时间跨度更大、文化内涵更突出等特点。新制度顺应了我国公民消费能力上涨、旅游需求增加的趋势,有助于中国旅游产业的整体升级。  二、新假日制度的实施背景  过去近十年,“黄金周”掀起的旅游消费热成为我国经济生活的亮点,释放了潜在的消费需求,带来了可观的经济效益,拉动了国民经济增长。然而,黄金周制度也存在缺陷,使资源配置不合理,导致了一系列经济社会问题。集中休假使消费集中,交通、景区集中超负荷,价格猛涨,服务质量下降,旅客满意度降低,对旅游市场产生负面影响。人为制造旅游淡旺季,造成旅游资源的浪费。黄金周的经济作用减弱,带来的成本大于收益。加之近年来将传统节日列为法制假日的呼声高涨,新假日制度应运而生。  三、新制度对旅游业的影响  2008年元旦作为节假日调整后的首个小长假,已初步显示新制度实施的民意情况。据调查元旦出游不多,原因应该是和春节相距太近,更多的人选择在家休息,春节出游。从目前国内各大景区客房预定情况来看,春节出游人数较往年有所增加,旅游项目更加丰富。经分析,新制度对旅游业的影响有几方面:  1.新制度增加了国内游的比例,真正拉动内需。短线旅游需求增加,农家游/周边游/民俗游等国内游将大规模上升。旅游活动范围一般局限在本城或周边城市,有利于带动大城市周边经济发展,特别是交通客运、餐饮娱乐等与旅游相关产业的发展。  2.新制度对旅游淡旺季的界限更模糊。由于个人假期的灵活性和旅游产品本身的不可存放性,传统的产品设计及促销规律被打破,盈利点将由长线游转移到短线游上,旅行社经营将更灵活,需要细分市场,重新策划产品,在长短线产品结构等方面进行差异化调整。短线游、休闲游将深化发展,个性化旅游逐渐兴起,传统节日休闲活动有望成为新宠。带薪休假制将促进旅行社行业,开发更细更有针对性的产品。这将带来中国旅行社行业的升级。  3.新制度打开民俗路线新的经济增长点。增设三个传统节日为法定节日并和双休结合休假,使传统节日的度假时间更充足、方式更丰富,新的消费需求开启了新的旅游营销领域,进一步开拓旅游市场,民俗传统文化成为旅游业新的风向标。  4.新制度促使旅游业由数量型向质量效益型转变。新假日制度相对分散出游,供需矛盾会得到缓解,有利于提高旅游业产品服务质量,重新刺激市场需求。客流得到有效分流,旅游季分散到四季,有利于合理利用旅游资源和公共设施。这将给旅游业带来新一轮的发展机遇,有利于产业结构的调整。  四、面临的问题  1.旅游市场存在惰性。市场整合需要时间。旅游接待机构和目的地习惯了淡旺季模式操作,改进服务模式需要时间。企业员工习惯了大假休假方式,短期内难以适应调整,已造成休闲不足、节后难以调整投入工作的恶性循环。受地域风俗和传统思想的影响,增设的民俗节假日对旅游发展促进作用在一定时期内还相当有限。  2.交通、服务接待压力巨大。给城市群交通将带来压力,可能会造成城际高速公路交通拥挤。减少“五一”两天的法制假期,将造成“春节”和“国庆”旅客流量空前膨胀,给交通、服务接待带来更大的压力。  五、建议  1.转变思路,把握市场发展的脉搏。用科学发展的思路对旅游景区的市场定位和市场营销策略做出符合市场化需求的合理性调整,整合资源,差异化发展,共同建立旅游消费圈,抓住主要客源地。  2.打好传统文化牌。传统节日是家庭旅游很好的载体,应充分考虑传统节日赋予旅游的广阔内涵,使旅游产品在专项层面上继续深入发展,紧抓民俗特色开发民众参与性强的文化主题游。注重保护传统民俗文化、古代文明遗址与周边生态环境,以古迹、土特产、工艺品、特色美食以及非物质文化遗产为特色,加强营销力度,打造民俗品牌影响力。  3.深化休闲产品。挖掘家庭型休闲旅游市场,依靠丰富优质的自然、文化旅游资源,开发休闲度假区,确立休闲品牌,促使休闲活动贴心化、常态化,构成旅游产业的持续动力。  4.加快完善基础设施。在硬件设施、软件服务方面加大投资力度,完善交通运输、城市设施、卫生条件改善、信息服务设施等。加快建设自助游服务体系和经济型酒店,完善专项旅游服务标准体系。加大各种标准的自助游体系建设。特别是快速发展交通建设,在各城市间轨道交通项目上加大投入,实施加强大城市与周边城市交通一体化的措施。  5.旅游企业要积极开展业务重组,细分市场,准确定位,推出多元化的旅游行程组合,打造个性化的产品体系,积极开发短线游、深度游线路,设计赏月游、家庭团圆游等与传统文化相关的产品,推出精炼的短途游线路以顺应市场;同时规范管理,培养优良的服务意识,提高服务质量。  6.强化旅游信息化建设。整合旅游网络,建成统一旅游网络平台,使之成为新假日旅游的专用“快车道”。  总之,新假日制度带来的旅游产业新经济增长点定位是起点而不是终点,如何把旅游产业真正培育成国民经济增长点是当前业界与学界的共同任务。需要把握新一轮的发展机遇,满足不断出现的旅游需求的增长点,在新的市场环境下实现我国旅游产业的整体升级。  参考文献:  [1]首个“小黄金周”舒适度几何?.国际先驱导报,2008.1.  [2]清华大学假日制度改革课题组.关于改革我国“黄金周(长假期)”制度的建议.2006,12.  [3]国家发改委.国家法定节假日调整方案.2007,12.  本篇论文来自lunwen.5151doc.com〔论文资源库〕收集与整理,感谢原作者!
你好!这个问题的回答比较多而且也比较有专业性建议您去专门的期刊网搜索专门的文献看看的中国知网,万方网等不过先可以在文库,豆丁,趣盘网里找找的最后祝君在秋季天天有好心情~如果对你有帮助,望采纳。

7,求关于农家乐旅游发展前景的论文

“农家乐”是农业旅游和乡村旅游的重要组成部分,是新生旅游产品中的一朵奇葩。虽然我市“农家乐”兴起时间不长,但发展迅速,势头良好。目前,全市共有“农家乐”经营户360户,床位2631张,直接从业人员2377人,实现经济收入5292.4万元。  一、现状及特点  一是发展氛围浓厚。市县各级把“农家乐”旅游发展作为调整农业经济结构,加快乡村旅游发展、促进社会主义新农村建设的一项重要工作,加强引导,力促发展。《××××市人民政府关于实现旅游业突破发展的实施意见》,提出大力开发农业观光、乡村休闲旅游产品。南郑、勉县、洋县、城固、略阳等县制定了加快农家乐建设的通知、意见,党委、政府领导经常听取汇报,实地调研,提出要求,解决问题,并组织有关人员到外地学习考察,推动“农家乐”旅游快速发展。  二是加强政策扶持。各县区通过财政扶持、规费减免、包抓帮扶等多种措施,为“农家乐”发展提供资金、土地、办证、经营等支持。南郑县采取以奖代补的形式,对通过验收的17户“农家乐”分别给予5000-6000元奖励;洋县实行部门联户帮建机制,确定59个县级部门和单位采取帮助财物、信息和招徕等方式,在长青一华阳景区建设“农家乐”59户;略阳县拿出10万元专项经费扶持10户“农家乐”示范户,相关部门减免一切证照办理费用。勉县、留坝、城固、西乡等县在发展“农家乐”中也制定了一系列的优惠政策。  三是经营效益明显。由于“农家乐”旅游适应市场需求,从一推出就取得了良好的经济效益和社会效益。略阳县涌泉山庄接待游客3万人次,实现收入近10万元;勉县天荡山休闲庄接待游客4万人次,实现收入38万元。今年“五一”小长假,西乡县樱桃沟平均每户每天“农家乐”接待游客80人次,旅游收入达2400元。  四是发展形式多样。从经营方式来分,我市“农家乐”主要有家庭开发经营和业主承包经营、租赁经营三种形式。家庭开发经营的“农家乐”投资少、规模小,投资主体是农民,如洋县长青一华阳、城固桔园、西乡樱桃沟、南郑大汉山等地的“农家乐”。业主承包经营和租赁经营的“农家乐”投资规模大,服务设施较为完善,投资主体主要是本地或外来客商、企业,如汉台区的陕南植物园、勉县的龙潭山庄、 城固县的香格里拉休闲中心、南郑县的大杨度假村等。从产品类型来分,我市“农家乐”主要有“客栈型”和“度假型”两种形式。“客栈型”农家乐主要在国省道沿线、景区附近,为游客提供食宿,由家庭开文秘杂烩网发经营;“度假型”农家乐主要位于城郊结合部,在满足游客吃住的基础上,还能为游客提供更多的休闲娱乐活动,由业主承包经营或租赁经营。  五是经营管理规范。城固、留坝、佛坪等县制定了《“农家乐”管理办法》、《“农家乐”建设标准》,南郑、洋县等县制定建筑风格、店名标牌、人员服装、特色菜肴、餐饮价格五个统一,略阳县按照“先试点、后推广,先规划、后建设”的原则,确保“农家乐”健康有限发展。加强从业人员的旅游知识、服务礼仪、食品卫生、经营管理等业务培训,提高636f70793231313335323631343130323136353331333332616366了从业人员文明素质和服务水平,推动了农民思想观念的转变和农村旅游市场经济机制的建立。  二、问题和不足  1、认识不到位,政府主导力度不够。以“农家乐”为主的乡村旅游在新农村建设中的作用没有被普遍认识,农业与旅游发展结合不够紧密,降低了“农家乐”旅游的丰富性。政府在引导“农家乐”自筹、自建、自营的同时,在基础设施完善、资金引导投入等方面作用发挥的还不充分,在规范经营、市场监管上还存在着脱节现象。  2、普遍缺乏规划,城市化倾向明显。目前大多数县区对“农家乐”为主的乡村旅游没有制定规划,存在着盲目性和无序性开发,层次低下,品位不高。有的“农家乐”与当地农村资源和风土人情脱离;有的“农家乐”只重规模,不讲质量,粗制滥造;有的“农家乐”开发上脱离了朴素、自然、协调的原则,贪大求洋,追求豪华,不土不洋,不伦不类。  3、缺乏文化内涵,项目同质单调。由于对乡村文化传统和民风民俗资源的挖掘不够,加之缺乏创新设计和深度加工,我市“农家乐”存在功能单一,缺少特色。经营项目同质雷同,绝大多数是停留在提供餐饮和住宿的低层次上,仅限于“几间房子、几张桌子、喝喝茶、吃吃饭、打打牌”的经营模式,真正由“农家乐”提供的具有我市浓郁民俗文化特色旅游项目和参与性强、健身绿色休闲项目极少。  4、基础设施和环境建设滞后,存在安全隐患。目前我市“农家乐”在可进入性、村舍环境、食品卫生、安全用电等方面不尽如人意。一些“农家乐”外部交通较差;一些农村电线电路得不到改造和检修 ,消防设施缺少;许多“农家乐”基本的供排水设施和厨房设备不完善,生活污水随意排放,生熟食混放;一些农户厕所卫生条件简陋,给游客心理造成了不好的影响。  5、市场意识淡薄,从业人员素质不高。由于我市“农家乐”家庭粗放化、松散经营,小农思想严重,没有横向和纵向的销售网络,坐门等客,市场开拓意识不强。从业人员服务意识较差,服务质量不高,欺客、宰客现象时有发生。  三、方向和对策  我市“农家乐”旅游今后发展的方向:  ——“农家乐”以“农”为根。“农家乐”应以农业为根,业主是农民,通过自家的田地、果园、鱼塘等展示农村风貌、农业生产过程、农民生活场景,接待设施利用现有的宅地和生活设施改建或改善而成,庄稼照种、粮食照收,但却带来了人流,增加了收入。  ——“农家乐”以“农”为形。“农家乐”应以家庭为单位,体现出“家”的形态,规模适度,不贪大求洋。对屋舍、庭院、厕所等设施进行改造,做到环境整洁、干净卫生、舒适温馨。  ——“农家乐”以“乐”为魂。利用“三农”作文章,挖掘乡风民俗,设计参与性强的项目,如:简单的农事、农活、采摘、认种蔬菜等。  ——“农家乐”以“富”为本。将农业功能转变为旅游功能,乡村资源转化为旅游产品,形成旅游市场,成为农村经济新的增长点,实现农民脱贫致富、增收增效目的。  我市“农家乐”旅游今后发展对策:  (一)提高认识,科学规划。各级要把“农家乐”发展作为解决“三农”问题、推进城乡统筹和建设新农村的一条有效途径,纳入到旅游发展和农村经济整体布局之中,积极制定并利用好规划、扶贫、环保、基建等专项支持政策。旅游、农业、综开办等部门应进一步加强协作,建立联动工作机制。县区要根据土地利用规划、村镇建设规划,按照“因地制宜、合理布局、突出特色、协调发展”的原则,编制“农家乐”规划,发展一批“一村一品”、“一户一物”的“农家乐”特色村(点),形成区域特色明显、功能布局合理、内涵丰富的发展格局。  (二)加强基础,积极创新。一是加强以改路、改水、改电、改厕、垃圾排放等基础设施建设。把“农家乐”开发项目和各种支农资金挂钩,争取小额贷款用于农民旅游经营户。二是做好农家民居建设。要按照突出“农家气息”和体现“秦巴民居”特色的要求,分别对都市村庄型、景区依托型、田园风光型、湖泊水家型等类型的“农家乐”进行策划、设计,使其建筑的外观、色彩、装饰等与周边环境相协调。三是吸引多元投资。鼓励集体、企业、社会资本、农户、个人一起上,逐步形成村办旅游公司型、“公司+农户”型、“公司+旅行社+农户”型等多种发展模式,建立“农家乐”服务中心,不断提高“农家乐”经营户的组织化和市场化程度,集群发展,错位经营,多模式、多层次发展“农家乐”旅游,适应不同的消费需要。  (三)规范管理,提升质量。制订出台我市“农家乐”质量标准和管理办法,加强卫生防疫、消防安全、环境保护等方面的管理,努力构建完善的服务质量保证体系。结合农民素质培训工程,广泛开展农业知识培训、食品加工技术培训、服务规范培训、职业道德培训,指导农民生产绿色无公害蔬菜,提高烹饪农家菜的技艺,教育从业人员掌握规范的服务技能,养成良好的卫生习惯,树立牢固的安全观念,诚实守信,讲求信誉,以优质服务和独具风格的农家特色来吸引广大游客。适时成立“农家乐”旅游协会,对内加强统一服务和行业自律,对外树立品牌形象,统一参与市场竞争。  (四)突出特色,打响品牌。充分做好“乐”的文章,着力挖掘、整理当地的人文、生态、民俗资源,把民间文化活动和农事活动、健身活动、民间文艺等有机结合到“农家乐”进行开发,通过推出旅游上山下乡、市民小菜(果)园、假日做农夫、做农家饭、教你编织和使用农具等专题旅游活动,让游客亲自参与,亲身体验,增强互动性和趣味性,丰富“农家乐”的内涵。要注意“农家乐”接待设施建设,既不能一味追求高档次,也不能过分强调“原汁原味”,更不能低档次、低品位。要强化“农家乐”的整体包装和宣传推介,建立与旅行社良好合作关系,把特色突出、设施完善的“家家乐”纳入到我市旅游线路之中,推动乡村旅游健康、有序、持续发展。

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