酒店预订是做什么的呀,酒店里有预订这个职位是做什么的
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-07-22 14:11:36
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1,酒店里有预订这个职位是做什么的
预订,主要是指,别人有什么饭局,红白喜事,预定要多少桌,给你多少订金,在汇报给上面准备多少饭菜。还有就是客房,电话预定,订金预定,这职位不好做,稍微有点差错就被扣奖金。预定分了客房预定和宴会预定,客房预定是指酒店房间的预定,时间比较长的,宴会预定相对短点,同时还要负责客人的排菜工作。
2,酒店做宴会预定具体是做什么
1、确定宴会主题、出席人数等基本要素2、宴会场地规划布局设计3、宴会后厨菜品、酒水预定等4、沟通确定宴会流程5、准备灯光、音响、投影等设备.......可以参考一下酒店宴会空间规划及模拟系统宴会预订,即餐饮宴会订餐。宴会预订是餐饮企业根据餐饮宴会消费需求,按一定的程序接受并为其安排合适的用餐环境以及用餐地点的餐饮业务活动。宴会预订是一项专业性很强的餐饮运转工作,是宴会销售管理的重要环节。宴会预订过程既是产品推销过程,又是客源组织过程。宴会预订对餐饮客情信息的收集与整理具有重要作用,是宴会菜单设计、原料组织、加工生产和销售服务的基础。宴会预订管理的实质就是对餐饮客情信息的管理。中、大型社会餐饮企业和宾馆餐饮机构都设有宴会订餐处或宴会预订中心。
3,酒店预订客服具体是做什么事情上海
1、不一样,五星级更注重细节,譬如数据、客人需求、房价、房型、公司协议价、旅行社价都是不同个档次的。上海的五星级和三星级没得比,就连上海的五星级都要比杭州的五星级好,规范。
2、一般酒店是一个星期上5天,每天8小时+吃饭时间,预订部看酒店设置,有写是早8——晚8营业(分早、中班),有些是24小时营业(分早、中、晚班)。一般不加班,就算是忙,也稍微延后半小时,把手头工作做好,下一班次的人来了,做好交接就行。
3、上海五星级酒店实习:在我09年的时候是800(包吃包住),现在的话有1000,1500的看酒店投资业主方是否大气,看酒店营收是否好。正式员工预订员的工资在3000—3500左右。
4、如果预订部划分在酒店市场营销部,那么是有独立办公室的,要坐着接电话,操作订房系统的。如果预订部划分在酒店前厅部,也还是有办公室的,一样接电话订房;但是有些会岗位轮换,有可能要去前台面对客人做登记入住、退房、做帐等等。
5、预订也分多重,订餐的工作是餐厅迎宾做得工作一般是。订会议,是在销售部有办公室的,但是基本要带客人看会场,看房,签合同等等。
4,酒店预订属于什么行业分类
酒店预订部文员属于营销部文员,酒店营销。酒店预订部文员主要工作内容如下:1、记录客人的预订要求,完成每日的预订更改和取消工作;2、检查每日的房间状态;3、跟进客人的订房特殊要求;4、在无房间提供时向订房客人道歉,并建议客人作等候名单;5、通过电话或传真接受客人预订并回复确认书,检查e-mail并给予回复;6、完成并提交规定时间内的预测报表;7、网上预订定期每天检查至少两次;8、每天提交取消no-show(放弃预定的客人)跟踪明细报表;9、检查第二天预计抵达并对有特别要求,送苹果或鲜花的填写果篮单;10、更新部门的信息白板内容;11、起草预订回复传真;12、确认客户的预订要求;13、完成部门主管安排的其它工作。酒店预订部文员岗位要求如下:1、熟悉部门运作制度及规范;2、熟悉完整的预订接受程序;3、礼貌热情的接受客人的订房电话;4、有能力处理简单的客人投诉;5、有能力完成部门的排班及考勤工作;6、一年以上三星级饭店预订员工作经验。
5,宾馆客房预定工作是做什么的
前台服务呗 通常顾客可以通过电话 网络 或亲自过来预定 你只要记下那些顾客想预定的客房是几号几点开始到几号几点结束的 然后帮他们提前安排好房间呗 别忘了收取定金哦 通常当顾客违约的时候(就是不按时到或者不到,让酒店损失了的时候就派上用场咯。嘿嘿具体每家宾馆的要求不完全一样,工作内容也不完全一样 具体工作内容 1、 清洁并检查客房、补充用品。 a负责客房高标准的服务及清洁工作。 b根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。 c将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。 d检查房间,准备“房间状态汇报”。 e补充客房供应品,包括小酒吧用品。 f上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。 2、 为客人提供服务 : a以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。 b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。 3、 清洁用品使用及保养: a准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。 b正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。 c负责清理垃圾并倒入垃圾房。 4、 检查客人遗留物及客房内贵重物品 a上报客人遗失在房间的物品。 b如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。 c注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。 d上报客人房间丢失物品。 5、 确保工作区域的安全。 a确保客人财产的安全。 b将客房钥匙交还楼层主管,并转交前厅部。
6,五星级酒店的预订员和营销员是做什么的
预订员的工作职责:1、接受通过各种途径(网上、电话、传真等)的客户对酒店的预订需求(客房、用餐、会议等),并予以妥善解决 。2、办理团队及散客的订房事宜。3、做好预订资料的存档工作,使所有预订客房数据得以正确汇总,对没有按时抵店的保证类预订客人提供保留权。4、搜集有关信息资料,准确记录并妥善处理客人的预订变更要求。5、每天为酒店相关部门提供详尽的预期抵店客人资料;与各部门协调合作工作,使酒店达到最理想的开房率,使各部门可以根据预测出租率合理安排工作。6、定期为营销部、高层决策部门提供信息反馈及客源动态表。7、接听客户对酒店/机票等产品信息的咨询电话,并予以解答。 8、按时完成部门经理安排的其它工作。销售员工作职责在公关营销部经理的领导下,做好酒店的公关销售工作,积极争取客源,负责将客户意见及时反馈到有关部门,为客户提供良好的服务。 「工作说明」 1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成商社客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标; 2、与客户保持密切的业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格; 3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售,向公关营销部经理提供客户信息; 4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户; 5、利用关工技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。个人意见:预订员和营销员两个职位是不同的工作性质,如果你性格比较外向可以做营销员,不过营销员的招聘条件一般都会比预订员高的。如果可以当然是做营销员比较好,可大大提升自已的交际能力和处理罙发事件的能力!预订员主要是接电话订房的。如果性格内向,也可选此岗位! 预订员就是给客人预订房间啊,预订宴会啊,餐厅的位置啊。营销就类似销售的!
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