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1,在酒店行业中脱颖而出需要掌握那些技能

高层管理技能、、

在酒店行业中脱颖而出需要掌握那些技能

2,互联网时代智慧酒店需要行动尤其是没有新技术就没有创新连锁

宇宙的本质是永恒的变化。酒店行业作为服务业,因为酒店客人的需求不是一成不变的,也决定了酒店的创新性。尤其是,互联网改革影响了大多数行业,都市118酒店始终围绕客人的需求,创新酒店的服务。WIFI、微信预订到最近的微信智慧开门,让酒店客人体验前所未有的酒店住宿。
载体不一样,酒店+互联网的载体是酒店,只是将酒店的运营方式增加互联网方式,这是一种垂直做酒店生意,而互联网+酒店的载体是互联网,只是将酒店是其中的一种产品,或者它还有旅游、还有服装等等一系列的产品,nahuoqu是属于小五金+互联网,跟上时代趋势,转型很难,而且不一定会成功,但是不转型就是等死,我想你应该明白的。

互联网时代智慧酒店需要行动尤其是没有新技术就没有创新连锁

3,酒店管理 急

酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。酒店管理专业前景 1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。 2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。 3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。 4. 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。 5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。 理念 1.融合思维:在服务中融合行销、公众演说、谈判、潜能激发、创新等国际先进技术和理念。 2.简单思维:模式操作简单,直接 3.实效思维:有效才是硬道理。 4.速度思维:快速、准确 5.个性化思维:不断的创新 6.太极思维:中庸之道

酒店管理 急

4,请问酒店IT主管需要具备什么技能主要做什么工作

偶是一名资深的酒店ITM,编程到不是主要的,基本不用,关键是你必须清晰酒店各部门的运作,有良好的沟通能力和协调能力,IT业务精通,但是你没有实际经验可能会有一定的工作压力,直接做主管压力还是蛮大的。酒店用到的各类软件系统比较多....可能很多东西和想法你完全没有接触过,如果你的动手能力和学习能力强的话,估计可以胜任有需要可以加偶QQ:365155376
技能要求:1. 自动化、计算机等相关专业毕业,具有3-5年以上酒店行业或相关连锁行业的IT技术支持维护工作经验。2. 善于沟通、有较强的协调及组织能力与团队精神,3年以上IT技术支持团队管理经验。3. 掌握TCP/IP、常用路由、交换、无线网络设备的组网及管理配置,能对网络故障进行快速定位和排除,有CCIE证书。4. 有良好服务态度和沟通能力,有酒店相关IT系统项目经验,懂酒店业务。5. 有IT硬件推广项目管理经验,PMP证书。6. 较强的组织和协调能力,有较强综合能力;主要负责长叁角地区酒店门店IT网络问题支持,协调区域内酒店的IT网络系统。主要工作:1. 酒店人员使用相关的办公系统的,疑难问题解答;负责给区域酒店工作人员提供ERP系统支持培训。2. 常见问题总结,制定问题处理手册,归档&更新解决支持知识库。3. 负责集团总部的it支持工作;平台建设。
我是今年的应届大学生,找了个星级酒店的it(电脑)主管的工作,请问这个职业需要具备什么技能?主要工作是做什么?1.酒店软件正常运行,有没有及时处理。2.硬件(打印机,电脑,传真机,复印机),还有交换机,路由器要维护的。3.客房网络,办公网络。4.反正就是有叫必到就是了。顺便问下如何处理好上下级的关系,木有工作经验啊 1.关系嘛,这东西不好说,看你个人了。也没有什么特别的。看人下药吧
我认为只要懂得基本的系统操作和一学软件操作还有系统维护就OK了。酒店不会像软件公司一样天天写编程,只要懂得一些系统维护和其他软件的操作就行啦

5,酒店新零售是什么意思

酒店内的无人机就是属于新零售,现在很多酒店的房间里都放有饮料、零食的自助购买机子,想吃什么自己扫码付款买,付完机子自动打开门就可以取货了,不用像以往一样,还要等到退房的时候客房部确认后才扣款,特别是避孕套这种东西,退房等确认的时候超尴尬,我就很喜欢疯象乐园的酒店机,太方便了,直接在上面买套套。
新零售,英文是New Retailing,即个人、企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段并运用心理学知识,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。总结百度词条以及一米零兽的理解,新零售用通俗的话来讲,就是以互联网为基础,通过AI技术和互联网大数据等,将零售过程中的对商品的生产、配送、销售等环节进行升级优化。零售三要素发生重构,由原来的“货-场-人”转变为“人-货-场”,将零售从货物为核心转变为以消费者为核心,这就是新零售。“酒店+新零售”,指将零售场景特定在酒店范围内,近距离接触消费者、创造“所见即所得”的新购物模式。在“酒店+新零售”提出后短短两年的时间内,市面上已经衍生三种玩法。1、体验型新零售以“体验”为核心。消费者在体验过程中产生消费,通过体验消除用户的决策风险,进而完成流量的高转化。2017年8月时网易严选和亚朵联合打造的场景电商酒店,以及无印良品在去年初上线的MUJI HOTEL,包括铂涛集团旗下的丽枫酒店,就是典型的体验型酒店新零售。消费者通过在线下门店进行体验,转而向线上或者其他门店消费。亚朵·网易严选酒店MUJI HOTEL丽枫酒店2、消费型新零售以“消费”为核心。零售的本质还是“卖货”,酒店作为人流较为频繁的线下场所,自然成了各类“无人”新零售玩家争相占领的场景。早在几年前各大连锁酒店里自动售卖机还比较罕见,而现在已经可以看到不少自动售货机的身影出现在酒店里。而新零售下的自动售货机,取代周边的便利店,解决了酒店的营业焦虑,重构“人货场”,大数据为酒店赋能,消费者的购买喜好和行为得到更权威的数据支撑。自动售货机3、即时型新零售以“即时”为核心。看准消费者在酒店场景中的计划外消费,解决消费者的即时需求。酒店中摆放情趣用品的做法并不新鲜,但在新零售下,这种模式考虑的更多是解决消费者的隐私以及高端型酒店形象维护,以求增加商品售卖转化率。解释完上述问题,回到正题,一米零兽究竟是什么?一米零兽隶属于重庆万物智联科技有限公司旗下新零售业务品牌,专注于为用户提供更近、更好的消费体验 ,连接用户和商家,提供更好的体验式消费,帮助酒店完善智能配套设施,满足客人及时性消费需求。那么一米零兽究竟适合什么类型的酒店呢?一米零兽酒店智能零售机适合快捷酒店、主题酒店、商务酒店、满足不同消费群体。针对不同的酒店,通过大数据分析消费者喜好和消费行为,提供不同种类的商品。除了零售商品外,还提供本地特色的线上商城,满足游客的购物需求。
新零售概念的出现不是偶然。如果考察新零售出现的经济背景,不难发现:电商经历野蛮生长后,遭遇流量与体验缺失的双层天花板,线上红利消失,而传统行业增速缓慢,效率低下,新零售应运而生。另外从用户端来说消费升级的趋势倒逼企业变革。新零售的本质问题是效率,而效率的本质是消费体验,“新零售”就是通过线上线下互动融合的运营方式,将电商的经验和优势发挥到实体零售中,改善购物体验,提升流通效率,其实现不仅需要将互联网和实体的零售渠道相融合,还包含了研发设计环节的创新、生产制造环节的优化、供应链的改造、基于大数据能力的消费需求分析等。此外,现代物流、移动支付、金融、技术系统等新零售需要的基础服务不断完善成熟,真正可以为线下线上融合这个目的提供支持。因此,不难理解为什么新零售概念一出现,就得到了广泛的社会回响。这并非由于创造出的这个词汇本身有多高明,而是这一概念切中了变革时代相关行业发展的脉络。例如传统的酒店行业,一直以来通过OTA导客的酒店早就迎来了流量天花板,并且处在一个非常尴尬的境地:用OTA抽佣高,账期长,客户流失率高;不用OTA酒店客源少,客房空置率高。另外消费需求的升级也迫使酒店不得不转型。那么酒店如何制定合理的新零售发展战略?又如何构建合理的营销体系,才能最大限度利用酒店现有的资源,让酒店新零售转型投入最小,风险最小?其实最简单的方法就是“借势”。

6,酒店服务与管理

游(酒店)服务与管理专业就业方向 旅游(酒店)服务与管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业
酒店领导班子要有创新意识,对日常管理、工作打算、经营策略、营销手段等方面都要有新的举动。更重要的是,员工在工作中要有创新精力,尤其是在对客服务中,要尽力做到“客人的须要就是我努力的方向,客人的满足就是我工作的目的”。营销意识、管理意识、服务意识、质量意识、安全意识、创新意识,是加快酒店建设和发展、保证优质服务的六个主要问题―――管理意识。管理是酒店行业的基本,上至总经理,下到部门经理及班、组长,都要强化“管理意识”。不要以为“管理”只是总经理或酒店引导的事,其实是全部员工的事。抓好管理;一是要严格履行层级管理制,一级管理一级,一级对一级负责。不能事无具细都靠总经理来抓。在哪一级出问题,就由那一级领导负责,且上级领导要负连带责任,同时也要公正严明地执行。二是要敢抓敢管,不怕得功臣。是职责范畴内的事,事无大小都要要尽心努力去抓去管。三是要处置好制度与“人情”的关联。不少人平时关系不错,抬头不见仰头见,出了问题不批评、不教导,这是贻害无限的。要建立在轨制眼前“人人同等”的思维,不论是谁,只有违背了纪律、制度,都要严厉进行批驳跟处分,工作上要做到公私分明。四是重视做好思惟工作。要明白“处罚”只是管理的一种手腕,目标是教育员工自发遵照酒店的各项规章制度和劳动纪律。对重大违纪职员,在批评教育与处罚后,思想工作要及时跟上,以防抵触激化,导致产生负面影响。服务意识酒店业开山祖师斯塔特勒曾经说过,酒店出卖的是一种特别“ 商品”―――服务,客人对“商品”喜不爱好,愿不愿购置,在很大程度上取决于酒店“服务意识”的强弱。因而,首先要树立强烈的“服务意识”,要认识到“服务”是酒店的基础职能所在,,要战胜做服务工作是“下人”等不准确意识,同时也要培养全心全意的服务意识。其次要注重仪容仪表、言行举止。这比如“商品”的外包装,包装好,客人就在一定水平认可了这个“商品”,才会购买“商品”。注重服务的程序化和规范化,要按行业的划定,加强对员工的培训,使员工的各项服务都到达行业标准请求。品质意识质量是酒店业的性命,“服务”作为一种“商品”,除了包装要好外,还必需注重“商品”自身的质量,即服务水平、艺术、技能。只有高程度的服务,具备艺术技巧的服务,客人才不会否认、并而接收和购买,这样的“商品”才存在吸引力,回首客才会多。在提高服务质量方面,一是要强化“质量意识”,使全部员工充足认识服务质量是酒店的生命,是酒店客源的重要保障,克服质量好坏“无所谓”的思想;二是要加强对员工的培训,不断提高技巧和水平;三是要注重知识的更新,不断地学习和吸取在市场竞争中所呈现的服务实践的新知识、新技术、新技巧;四是要注重进步处理突发事件的艺术和技巧。五员工要做到多学习,多看,多积累;把别人做的好的方法发展为自己的特长。安全意识平安是酒店生存和发展的主要保障。在此问题上,要处理好安全与经营的关系,要落实好安全义务制,要加强安全常识的学习与培训,要增强保险巡查、检讨并及时报告。翻新意识创新是酒店业发展的能源,必定要树破“破旧立新”思想。“破旧”就是废除制约酒店发展的旧观念、旧思维、旧方式、旧技术;“立新”就是依据市场经济的需要,树立新观点、新思维,创立新制度、新办法,学习和控制新技巧。市场经济越向深刻发展,尤其是我国参加wto后,,酒店业工作越要一直“创新”, 只有标新立异才能得到市场”同时,酒店领导班子要有创新意识,对日常管理、工作打算、经营策略、营销手段等方面都要有新的举动。更重要的是,员工在工作中要有创新精力,尤其是在对客服务中,要尽力做到“客人的须要就是我努力的方向,客人的满足就是我工作的目的”。
上学就是书本的知识。学会还要会用。企业里缺的就是既有理论又有能力的人才。祝愿你能用所学去找一个感兴趣的行业,锻炼充实自己,赚到人生的第一桶金
现在不管你是哪个大学读的酒店管理,那么出来后肯定要先做基层的工作,比如服务员或客房服务员,前厅服务员等。建议如果是女孩就去前厅,以后学几年就可以往财务和销售发展,如果是男孩建议到前台做行李生或者餐厅服务员,做一段时间就往财务和销售发展,人力资源越是不错的
去酒店当管理
学这个专业出来后不一定做这个,刚出来估计只能去做服务员,干个两年表现好的话总会往上升的。。

7,酒店管理之服务从哪里开始创新

酒店的服务创新需要从酒店和酒店消费的个人的市场需求的方向上,通过特色服务、定制服务以及合资源的服务搭建系统的服务框架,给自身的服务带来高附加价值。除了政府部门采取多种扶持措施,以及营造良好的外部环境之外,酒店服务创新更应加强服务创新管理,通过各种行之有效的管理方法,把服务创新的水平与能力提升到一个新的层次。 一、目前酒店业发展的主要特点 多样化的细分酒店类型出现。我国酒店业为了不断满足多样化的市场要求,经过多年的发展出现了商务酒店、旅游酒店、经济型酒店、主题型酒店、度假酒店、会议酒店和一般旅馆等细分酒店类型。 酒店服务的信息智能化发展。现代科技加速我国酒店业向电子信息技术和连锁经营为代表的智能化服务型酒店发展,新型智能化酒店发展能够提供如人工智能对技术温度,光线的自动调节,宽带上网、远程网络预定等个性化服务 星级酒店为主体传统酒店行业逐步转向经济型酒店发展的新时代。经济型酒店拥有广阔的发展空间而且符合国际酒店业发展趋势,是符合广大国内旅游者的对酒店行业实际的细分市场需求。 二、酒店服务创新所具备的优势 在服务创新的效率方面。酒店对于服务创新具有较强的适应性。这就要求酒店服务创新要在建设周期、资金需求、管理成本上要有一定的优势,并能够适应市场多样化需求点,其服务创新的主要源泉要从机制、效率和决策运作方面能够与其相适应。 在服务创新的机制方面。酒店服务创新经营者大多具有较强的创新意识,而且酒店的管理结构相对简单,组织灵活,能够通过克服自身规模和财力方面的弱势,主动创新,在不遗余力地进行产品和服务的创新,能够让自身争取生存空问。 在服务创新能力方面。酒店服务更具针对性,内部沟通迅速而有效,对特定细分市场需求变化的反应快速,能够抓住服务开发的最佳时机,根据形势的变化及时调整经营方向,积极的调动资源进行服务创新。酒店的宽松和自由的服务创新内部环境,更有利于服务创新的开展。 三、酒店服务创新面临的难点 酒店进行服务创新大多是市场需求拉动型的,通过对客户的细分需求进行服务创新活动。因此,酒店的这种服务创新灵活的机制能在在服务创新上获得较大的成功率。然而由于历史等原因,我国的本土酒店服务创新起步较晚。服务创新能力还很弱。 现实中我国酒店的服务创新还是存在一定的制约和不利因素,主要有以下几点: 1.基础设施和硬件配套没有跟上。我国目前酒店的传统服务中的传统设施相当多一部分属于淘汰和环保限制。这种硬件配套设施所提供的服务水平低,无附加值,在激烈的市场竞争中,创新较难实现。 2.创新服务人才缺乏。很多的高素质人才没有很好的服务于酒店创新服务,使得酒店的服务创新没有得到足够的知识保障,酒店服务创新在服务人员的数量、素质、层次上有较高的需求,往往这些人员都有利于酒店服务之外,直接制约了服务创新的深度和广度。目前很多人对酒店管理工作了解不够,除了酒店管理本专业的人才之外,很多大中专院校毕业生不愿意到酒店就业,这在一定程度上也限制了酒店管理技术的提高。 3.酒店服务创新的缺乏成熟的管理模式,投入不够,很多企业在借鉴其他企业经验或者从酒店管理公司获得管理技术时没有结合本企业的实际情况和发展特点等,这些严重制约了酒店的服务创新的发展。 四、酒店的服务创新管理的主要途径 如何提高酒店的服务创新能力,增强其竞争实力,是促进我国经济增长的现实选择。要促进酒店服务创新,需要消除和降低对服务创新活动所产生的不利影响的因素,除了政府部门采取多种扶持措施,营造良好的环境外,作为服务创新主体的酒店服务创新,更应加强对服务创新的策略选择和管理,提高服务创新的质量与水平。具体来说包含以下几个方面的内容。 1.服务创新项目的选择 随着消费者的广度和深度进一步市场细分。多元化细分服务将成为今后酒店发展的趋势,并给酒店服务创新提供了一个更为广阔的前景。因此,酒店服务创新应该密切注视市场需求,细分市场呈现潜力,然后进行有选择性地针对不同的市场进行服务创新,通过不断改进产品,利用先进的服务和设备来提高传统酒店产品的附加值,循序渐进的创新。 2.服务创新目标的选择 由于创新服务的成本和灵活性所限,对服务创新的资源和客户有一个明确的认识,在实施服务创新时,最明智的选择时集中于某项服务的提高,形成产品的个性化和特色化服务。这种服务创新能够拥有低成本、高质量的创新潜力,很快能够取得竞争优势
真正做到创新的服务是适合酒店本身的环境,菜肴,文化相同的服务理念,任何时期唯有适合自己的东西是别人无法复制的,就算是复制也只是和乱套,而达不成你所需的效果!▲ 服务语言创新 语言是服务沟通必不可少的工具,经过二十多年规范化管理的熏陶,酒店各部门内部均已形成了一套规范化、标准化的服务语言体系。但这种千篇一律的单调语言正受到挑战,不少客人已明确表示对这种毫无新意的服务语言表示反感或厌烦。餐饮服务更多时候借助于语言进行,因此实施服务语言创新应是服务创新的重要内容。▲ 服务内容创新 服务内容创新的关键在于餐饮经营者应突破纯粹餐饮消费的观念,追求餐饮内涵的延伸,尤其是餐饮文化内涵的拓展和延伸,只有这样,服务创新的天地才会变得无穷宽广。▲ 服务人员创新 餐饮服务中,人员是服务的主体,其素质高低直接影响服务质量的高低,因此,酒店应用新知识、新技术武装员工,用高素质员工创新的头脑全方位服务于客人。如一些星级酒店中的主题餐厅,其服务人员不仅通晓基本的服务之道而且还是这一主题的专家,不仅能很好地为客人提供周到的服务,而且还担当了主题知识传播者的角色,使消费者在普通的饮食中增长见识。▲ 服务过程创新 消费不同的产品,客人会获得不同的效用,以不同的消费过程来消费同一种产品,客人也可以获得不同的满足程度。既然消费过程的不同会影响客人消费的价格获取量,那么,餐厅有责任也有必要改善客人的消费过程,并以此作为服务创新的重要内容。 实施服务过程创新,首先要认识客人消费过程,即对组成餐饮消费过程的各项消费活动(如订座、引位、点菜、桌边服务、结账等)予以鉴别;其次是要对消费过程进行系统分析,即不仅要对每项消费活动发生的地点、时间、人员构成和活动现状进行分析,而且还要深入理解客人是否具有改变活动现状的需求和改变活动现状的趋势方向;最后要通过积极调整餐厅内部的价值活动,帮助客人改善消费活动,使其在时间、地点、价格和方式等方面更为适合客人的需要。服务过程的创新将给酒店服务模式的创新带来丰富的发展空间。▲ 服务组织创新 组织体制是保持部门正常运行的载体。作为酒店餐饮,其组织模式往往与酒店整体组织模式有关,酒店应探讨如何“通过组织创新保持企业创新动力”这一基本课题。 在一家酒店里,并不一定只选择一种组织结构,工作性质、工作内容互不相同的部门可以选择不同的组织结构,甚至在同一部门的不同工作层次中也可以有组织结构图的差别,以餐饮部为例,完全可根据经营任务的轻重、从业人员的多少、服务范围的大小,根据命令统一原则、分工协作原则、精简高效原则,确定合理的组织结构,对内部岗位人员进行优化配置。

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