度假酒店经营思路,旅游度假型酒店的经营特色该怎么做
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-01-08 01:43:35
1,旅游度假型酒店的经营特色该怎么做

2,度假地酒店的经营重点
通过度假客人提高入住率和带动度假内设的餐饮和娱乐项目,主要针对旅游客人,商务休闲一、酒店 去酒店人们的注意力在食宿上,娱乐处在辅助地位二、度假村 前往的人就一个目的,休闲度假,来玩的,需要有新鲜、独特的东西,这一点与酒店不同。
3,市场营销案列分析 分析假日酒店的营销理念说明其成功的原因
你好,很高兴为你解答:你想要表达什么?再看看别人怎么说的。纯手打 望采纳首先,假日酒店的模式是属于连锁酒店,在中国星级酒店的数量大约在1W多家,其中连锁占到了20%左右,相对于竞争力,连锁酒店更具备优势。而连锁酒店中的竞争也非常激烈,主要是3方面来决定,一是规模,二是管理,三是营销。从规模来讲,假日酒店的规模属于中上。相对于其他连锁酒店来讲,定位属于稍偏高的档次。从管理来讲,良好的管理系统,便于中央与分店的数据同步,在管理上做到省时,省事。从营销来讲,将传统的营销做到了极致,但是好多新的营销渠道并未涉及。可以说是有优点也存在缺点。
4,旅馆怎么经营
首先要保持旅店的干净卫生,床单应该做到来客必焕,卫生要勤打扫,也要保证旅客的安全,价格也要合理,还可以与楼下的饭店联合办理一下订餐业务(订餐价格要实在的啊)给旅客提供到家的感觉,这样来过的旅客,下次一定会再来的了,你的回头客生意就会好一些的了。再有就是想些办法宣传一下你的经营特色,也可以把你的门面安装一些显眼的招牌。相信你的生意会好起来的。最后祝你的生意兴隆,财源广进。记得要请我吃饭呀,生意好了后。嘿嘿首先想要让大家注意到,把门搞特别些,在周围环境中显得格格不入…把要宣传的东东列在门上。其次是旅店的服务,为客人提供个性化人情化服务,一定要保证所有用品干净卫生,保证微笑服务,不能服务热情过度而影响客人休息!比如一大早送热水给客人,这是让在睡觉的客人抓狂的事情啊…楼下有饭店是很好的,为客人增加些定餐服务,不过一定要保证食物的卫生和质量…不要因为饭不和口影响客人对旅店的印象…争取回头客以及客人的宣传在抓住老客户的前提下,再开发新客户!就像楼上的同志们说的一样,先要把旅社的设施搞好!既然没有单独的卫生间是弱项,就更要注意这方面,卫生间的卫生很重要!服务要热情~~门口小就做一些醒目的标示!还可以做一些类似名片一样的宣传卡,到人流量多的地方去发放一下!不要盲目的发别人会讨厌的,一般住旅馆的人都是出差的比较多,到附近的长途车站啊什么的!效果会比较好一点。人家来住了一次价廉物美的话下次肯定还会来,要做长期嘛
5,怎样能管理好酒店
我是老宾 ,我觉的酒店的管理一直以来就有他固定的模式,只要你按照酒店的原则做事就可以管理好,其实最重要的是如何让你的员工死心塌地的为酒店做事,为酒店的利益着想,他们才是直接接触顾客的,他们可以了解顾客的需求等,也是他们才知道怎么样才能让顾客下一次的光临,第一是要有好的福利,第二是要真城的对待自己的员工,要像兄弟姐妹们一样,给他们讲道理。。。人并不是就怕别人对他施加的压力,如果你换一种管理方式他们会觉得你很尊重他,会感激你,会更加努力的工作,会把酒店当作自己的家一样,换做是我,要是有个经理天天那种嘴脸,我实在不想好好为顾客服务,为的也就是每个月那点工资罢了,你吓住他并不带你掌握了他的心
首先了解入住你酒店的客人的生活习好。这个可以让客人有亲切感。最注要的是了解你的员工的工作心态。他/她是本着怎样的心态来工作的。邻听他们的需要和内心的想法。随时知道他们对公司和工作有什么不满意的地方。即时化解他们在工作上和生活的问题。从而增加他们对公司的亲和力和干劲。说得简单一点,作为管理者最重要的是沟通。
每天至少花一半的时间去沟通,当然,这些对象包括很多,有你的员工,你的上级,职能部门......
我是做部门主管的,下面都是一些和我妈差不多大的大姐,开会的时间我会很严肃,下来之后我会像她们的女儿一样,给她们说为什么要这样做,这样做有什么好处,没事儿的时候和她们聊一下老公,讲一下她们的儿女.
我们店长以前也没做过酒店,但是他管理起来很轻松,因为他抓住了我们中层管理人员的心,他对我们很好,像朋友,像大哥.所以遇到什么事我们会在第一时间解决掉,不用他去操心.
让你的员工找到一个团队的归属感,多关心他们.
6,度假酒店设计主要的设计思路需要考虑哪些内容
其实度假酒店设计在设计思路上与其他酒店类型并没有特别大的差别,但是关键的一点在于,度假酒店十分注重建筑与景观的融合。因此在酒店设计公司很重视对这两者的效果把握,在此度假酒店专业设计公司寻思把相关内容总结如下:(1)建筑规划布局对于景观营造的影响。景观作为一种融入建筑的设计元素,本身是依托于建筑而存在的,因此,建筑规划布局本身就决定了景观设计的一些基本前提条件。(5)园林式酒店后期的维护成本要高于普通商务酒店。因为园林不同于建筑,园林的持久性与稳定性都是影响酒店视觉效果的重要因素。因此园林式酒店在后期需要投入人力物力去维持酒店景观,而这些在传统商务酒店的运作中涉及较少。希望楼主能够明确一点,其实度假酒店设计在设计思路上与其他酒店类型并没有特别大的差别,但是关键的一点在于,度假酒店十分注重建筑与景观的融合。因此在酒店设计公司很重视对这两者的效果把握,在此度假酒店专业设计公司耐思把相关内容总结如下: (1)建筑规划布局对于景观营造的影响。景观作为一种融入建筑的设计元素, 本身是依托于建筑而存在的, 因此, 建筑规 划布局本身就决定了景观设计的一些基本前提条件。 (2)景观设计所需要达到的效果。当建筑布局已经定型, 需要考虑的就是景观如何配合建筑来展现最佳的整体效果, 或 者如何用景观来衬托建筑的存在感。 (3)建筑和景观两者的融合与过渡。建筑本身的特性毕竟有别于景观, 反之亦然。需要处理的是, 如何让两者在细部的处 理上结合起来, 使两者的过渡自然和谐。 (4)景观元素在整个建筑中所体现的整体统一性。无论希望最终的建筑风格呈现一种什么样的风格-现代, 古典, 自然野 趣等等,在建筑景观的营造上应该保持一种一致性, 局部特性的 凸显不应该导致整体风格的涣散。 (5)园林式酒店后期的维护成本要高于普通商务酒店。因为园林不同于建筑, 园林的持久性与稳定性都是影响酒店视觉 效果的重要因素。因此园林式酒店在后期需要投入人力物力去 维持酒店景观, 而这些在传统商务酒店的运作中涉及较少。 希望以上的回答能够帮助楼主更好的理解,如果您有酒店设计方面的需求,欢迎与我们联络!
7,经济型酒店介绍以及经济型酒店经营思路
经济型酒店介绍以及经济型酒店经营思路
“经济型酒店”,与遍布大街小巷的社会旅馆、招待所不同,是一种新型的业态,是与国际标准接轨的,专业化、品牌化、连锁化发展的酒店设施。经济型酒店在房价上是低廉的,但提供的硬件设施和服务水平并不低档,提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务。
实际上,经济型酒店是一个舶来品的概念,其准确的定义还需要中国旅游行业的不断摸索和著名品牌的发展实践,才能逐渐明确。现代意义上的经济型酒店不是“便宜”两个字可以概括得了的,它的某些设施设备可能比星级酒店还要周全和完善。
总的来讲,现代意义上的经济型酒店要满足几个条件:
功能简化。服务功能集中在住宿上,会议、娱乐等功能大大压缩,甚至根本不设,这也是为什么经济型酒店在国外称为B&B酒店的缘故,也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast);
性价比高。任何产品,不能单纯谈论价格的高低,只有性价比高的酒店才有生命力。经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房,努力给客人以“家”的感觉;
成本节约。经济型酒店的能源、水资源、人工、各种用品等都高度节省,以保证提供给客人的窗体顶端
窗体底端房价是“经济的”,如人工一项,星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:1.2以上,而经济型酒店仅为1:0.5以下。
市场格局
中国国内的高星级市场基本是国外酒店集团在主要管理,而占总量90%以上的中低档星级宾馆和经济型酒店市场上,国内品牌有很好的发展机会。从97年中国第一个真正意义上的经济型连锁酒店品牌诞生至今,已经形成了三大阵营,第一大阵营就是全国性的经济型酒店品牌,例如如家、锦江之星;第二大阵营就是一些区域性的经济型酒店品牌,例如上海的莫泰168、广州7日酒店连锁、南京的金一村等;第三大阵营就是国际酒店管理集团,例如法国雅高的Ibis和美国Super8。
面临的挑战
国外经济型酒店品牌的进入,国内经济型酒店的盲目投资都将冲击现有的经营格局。可以说,目前市场上的主要经济型酒店品牌都将受到一系列挑战,概括一下,中国经济型酒店将面临来自内部、外部等诸多方面的挑战。
从外部来看,一方面经济型酒店面临这成本模型的考验,另一方面又面临着市场规范的考验。经济型酒店的相对低价格来自于良好的成本控制。可以说,对经济型酒店最大的挑战就是控制成本。由于经济型酒店多选择在大城市交通便利地带建店,房价控制在150~300元之间,当客房出租率达到100%时,总收入就到顶了。因此,只有最大限度降低成本,才能有最高的利润率。但是,目前国内的大中城市由于 窗体顶端 窗体底端房地产的持续升温导致 窗体顶端 窗体底端商业地产的价格节节攀升,而商业地产的租金是经济型酒店最重要的成本构成之一。同时,国内的能源的短缺,也导致能源的成本变动,不断变动的能源成本也构成了对经济型酒店的巨大影响。在市场规范方面,经济型酒店要真正做到“有所为,有所不为”经济型酒店要把自己的定位明确锁定在一点上——住宿。超出“住宿”需求以外的不做。目前市场长出现了一些“经济型酒店”,KTV、桑拿等都做,这就脱离了经济型酒店这一本身概念。更有一些经济型酒店的价格已经超过了经济型酒店价格区间和范围、炒作概念、盲目投资等误区,所以对于先期介入并有领先优势的经济型酒店企业而言,抓住创建行业标准的机会,对其发展将是一个莫大的助推。
从内部来看,经济型酒店将面临着人力资源、标准化服务、管理系统的挑战。中国培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的,而在专业的中小酒店管理方面,连教材都很少,经济型酒店近几年在快速的发展,更是对经济型酒店的人才需求旺盛,从人才供给却相对有限,经济型酒店不得不重新培养经济型酒店人才。标准化服务对于很多经济型连锁酒店来说是一个巨大挑战,服务只有标准化了,服务的质量才能统一。再有一点,就是管理系统的挑战,举个例子来说,管理一家拥有1000个床位和300名员工的酒店跟管理10酒店1000个床位300名员工的管理要求难度就不一样,后者显然需要良好的管理系统。同时管理几家门店发展到十几家店是一种管理方法,从十几家店发展到几十家店就需要另一种方法了。
受文化、管理成本、市场环境等条件影响,目前国外经济型酒店品牌还没有大规模进入国内。但肯定会进入的,而且必将对国内经济型酒店市场造成冲击,将来可能会出现国内经济型酒店重新洗牌、重新进行利益分配的格局。
未来趋势
随着中国社会经济高速发展,经济型酒店将起重要的作用,相比已发展成熟、规范化高星级酒店,有更多的商业机会,既包括经济型酒店数量、规模、档次等涉及硬件、资金的方面,也包括经济型酒店产权、机制、经营模式、管理服务规范、行业体制软件等的方面。总结起来,中国经济型连锁酒店未来发展将呈现如下三大趋势:
第一,经济型连锁酒店未来发展出现品牌化趋势。为什么这么说呢?我们分别从经济型酒店行业的特点、品牌的本质和酒店的经营模式三个角度来看。从酒店行业来看,在我国酒店行业中,欠缺的不是经济型酒店的产品形态,而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设施的80%以上,但长期以来都以单体的形式存在,没有形成规模、缺少有影响力的品牌,彼此之间主要靠价格进行竞争,所以实力不强、效益较差。对于经济型酒店来说,规模是管理的基础,品牌高于有形资产。只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的企业群,才可以说经济型酒店已经发展到了相对成熟的业态;从品牌本身的属性来看,品牌的本质就是消除消费者的防御心理,取得消费者的信任。消费者在购买或者消费任何一个产品的时候。
第二,经济型酒店的连锁化经营趋势越来越明显。我国许多省市有旅游集团,旗下通常都有庞大的酒店资产,但这些酒店基本上是区域性的,很少进行全国布局,没有形成有效的网络分布,集团化发展困难重重。经济型酒店要实现集团化经营,必须实现连锁化。在未来的连锁化经营中,布局连锁化、客源系统的连锁化、标准化是支撑连锁化的最重要的三个因素。在布局方面,经济型酒店必须要有突破区域限制、进行全国布局的意识,形成全国一盘旗。目前如家已经现在已初步连点成线、连线成网,不仅在单体酒店的软硬件上,而且在规模化发展的轨迹上,与国际品牌保持一致。在客源系统连锁化的趋势中,经济型酒店的中央预定系统是关键,拥有强大的中央预定系统,可以使全国范围的酒店分享中央预定系统的客源,全国各地的客人都可以随时随地定到酒店。对于连锁企业来说,最重要的一点就是各个连锁店的软硬件要一致化、服务要一致、产品要一致。连锁化经营是酒店业发展的必然趋势,由分散走向集中,进行集团连锁化经营管理也是我国酒店业发展的必然之路。一方面酒店管理公司要加快发展,中国酒店总体数量已经达到较高程度,但总体发展水平不高,这给中国的酒店管理公司的扩展带来历史性的新机遇。另一方面经济型酒店也可以考虑加入酒店连锁经营,让专业的酒店管理公司提供系统的酒店管理技术,利用酒店管理公司的品牌、客源网络提高经济型酒店的经营水平。
第三,经济型酒店的标准化要求越来越高。对于连锁企业来说,全面的质量控制和质量管理是一道迈不过去的坎,如何使所有的连锁酒店都能按照一个标准来进行管理是一门很大的学问。没有一个良好的标准化,酒店的质量就很难得到保证,企业的品牌和声誉就会收到很大影响,这将决定连锁企业到底能走多远。
关键字: 酒店
文章TAG:
度假酒店经营思路度假 度假酒店 酒店