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3，酒店服务礼仪包括哪些内容

酒店礼仪，其实不外乎三个方面：一是仪表仪容，可以概括为“形象礼仪”；二是言辞得体，措辞相宜，也即是“语言礼仪”；三则行为举止的规范、得体，我称之为“操作礼仪”。从这三方面去努力，一定能做一个旅游服务行业的翘楚！

这个内容比较广啊。最简单地说，酒店服务礼仪包括：服务意识、服务形象、各自服务场合的举止礼仪、用语规范。或者说是分岗位讲，酒店每个岗位，往往都有不同的服务礼仪要求。

酒店服务礼仪：主要是服务礼仪、餐饮礼仪这些内容。其中包括个人形象打扮了、语言文明礼貌、迎宾接待、送客人、举止得体优雅、对客人细致的照顾等方面的内容吧。

酒店服务礼仪包括哪些内容

4，急求前台接待礼仪培训的PPT

(一)简介：　　前堂员工是酒店的先锋部队，也往往是酒店客人首先接触的员工，所以前堂员工在仪容及礼貌方面不断的检点及警惕，员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。更由于前堂部职员是常处备受注目的环境之中，客人往往可以从前堂员工的操作情况看出酒店的管理水平。　　(二)仪容：　　制服要完整清洁及称身，不得穿脏或有皱折的衣服。　　头发——男：头发不得油腻和有头皮，而且不得过长(留酒店规定的长度)。　　女：头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。　　脸部——男：不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。　　女：不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。　　手部——男：不得留指甲、指甲要清洁，指甲内不得藏污垢。　　女：不得留太长指甲，不宜涂鲜红指甲油，指甲油只可用淡色的。　　脚部——男：清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。　　女：清洁的鞋袜，不得穿有色的袜，要穿酒店规定的袜色，鞋子每天上班前要擦亮。　　气味——男：保持身体气味清新，不得有异味。　　女：不得用强烈香料(香水)。　　(三)礼貌：　　1.在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。　　2. 不得故作小动作(永远是成熟、稳重），打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。　　3. 工作时不得咀嚼香口胶，吸烟及吃东西。　　4. 不得嫌客人噜苏，应耐心地为客人服务。　　5. 在处理柜台文件工作时，还要不时留意周围环境，以免客人站在柜台片刻，员工还蒙然不知。　 6. 客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。　　7. 留心倾听客人的问题，不能随意中断客人的叙述，然后再清楚的解答，以免答非所问，如遇到问题不懂作答时，应该说：“请稍等，待我查一查以便回答你的问题。” 　　8. 如遇客人对某事情外行，或不能随俗之处，不得取笑客人。　　9. 柜台员的工作效率要快且准。　　10.不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。　　　　11.除了工作上应交待的事，不得互相攀谈私事，不得争论，不粗言秽语。　　12.不得擅自用柜台电话作私人之用，如遇急事可请求上司用后台的电话。　　13.用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话。　　14.不得在工作时，阅读报章、书籍。　　15.走路时，不可奔跑，应脚步轻快无声，不要作怪动作。　　16.尽量牢记客人的姓氏，在见面时能称呼客人“Ｘ先生／小姐／女士，你好！”。　　17. 若客人之问询在自己职权或能力范围以外，应主动替客人作出有关之联系，而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。

5，客房服务礼貌用语

酒店服务礼貌用语酒店服务礼貌用语一语言美 ① 态度平稳；说话要文雅， ② 简练，礼貌的基本要求：说话要尊称，态度平稳；说话要文雅，简练，明确；说话要婉转热情；说话要讲究语言艺术，力求语言优美，明确； ③说话要婉转热情； ④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；与宾客讲话要注意举止表情。三轻" 走路轻，婉转悦耳； ⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、"三轻"：走路轻，说话轻，操作轻。说话轻，操作轻。 "三不计较"：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计三不计较" 不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；较个别宾客无理的要求。较个别宾客无理的要求。 "四勤"：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。四勤" 嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。 "四不讲"：四不讲" 不讲粗话；不讲粗话；不讲脏话；不讲讽刺话；不讲与服务无关的话。 "五声"：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢五声" 客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，声，客人走时有送声。客人走时有送声。 "六种礼貌用语"：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称六种礼貌用语" 问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，用语，道别用语。用语，道别用语。 "文明礼貌用语十一字"：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。文明礼貌用语十一字" 您好，谢谢，对不起，再见。四种服务忌语：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 2、敬语服务基本要求：语言语调悦耳清晰；语言内容准确充实；基本要求：①语言语调悦耳清晰；②语言内容准确充实；③语气诚恳亲切；讲好普通话；语言表达恰恰相反到好处。亲切；④讲好普通话；⑤语言表达恰恰相反到好处。 3、基本用语 1）基本服务用语迎宾人员使用。 ①"欢迎"、欢迎您"、您好"，欢迎" "欢迎您" "您好" 用于客人来到餐厅时，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。 ②"谢谢"、"谢谢您"，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的谢谢" 谢谢您" 用于客人为服务员的工作带来方便时，态度说。态度说。本 ③"请您稍侯"或"请您稍等一下"，请您稍侯" 请您稍等一下" 用于不能立刻为客人提供服务，用于不能立刻为客人提供服务，着衣真负责的态度说。着衣真负责的态度说。 ④"请您稍侯"或"请您稍等一下"，用于因打扰客人或给客人带来不请您稍侯" 请您稍等一下" 便，本着歉意的心情说。本着歉意的心情说。 ⑤"让您久等了"，用对等候的客人，本着热情百表示歉意。让您久等了" 用对等候的客人，本着热情百表示歉意。 ⑥"对不起"或"实在对不起，用于因打扰客人或给客人带来不便，本对不起" 实在对不起，用于因打扰客人或给客人带来不便，着真诚而有礼貌地说。着真诚而有礼貌地说。 ⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临"，用于客人离开时，本着热情再见" 您慢走" 欢迎下次光临" 用于客人离开时。

6，酒店工作需要注意哪些礼节礼仪

头发修饰 1、确保整洁。每周至少清洗两三次。 2、长短适当。男性服务人员其头发不能过长，绝不允许为追求时尚在工作时留长发或梳起发辫。在修饰头发时，必须做到：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。（四）化妆原则及化妆方法淡雅。即服务人员在工作时一般只化淡妆。重要的是自然大方，朴实无华，素净雅致，这样才与自己特定的身份相称，才会被顾客所认可。简洁。工作妆应以简单明了为本。一般情况下，服务人员化妆修饰重点，主要是嘴唇、面颊和眼部，对于其他部位可不予考虑。适度。如，在某些对气味有特殊要求的餐饮工作岗位上，服务人员通常不宜采用芳香类的化妆品，如香水、香粉、香脂等。庄重。即服务人员在化妆时对本人进行正确的角色定位。社会各界所希望看到的服务人员的化妆应以庄重为主要特征。服务人员若在上班时采用一些社会上正在流行的化妆方式，诸如金粉妆、日晒妆、宴会妆等等，则会使人觉得轻浮随便、不务正业。避短。服务人员在化妆时美化自身形象，既要扬长，即适当地展示自己的优点，更要避短，即巧妙地掩饰自己所短，并弥补自己的不足。工作妆重在避短，而不在于扬长，因为过分强调扬长，则有自我炫耀之嫌，易引起顾客反感。化妆方法服务人员只有学会正确的化妆方法，才能使自己的化妆达到预期的目的。就一般情况而言，大体上可分为如下七个步骤：（五）行为仪态规范仪态是指一个人行为的姿态的风度。姿态是指身体呈现的样子，风度是人际交往中个人素质修养的一种外在表现，是气质的表露。 1、基本站姿。站得端正、自然、亲切、稳重，即“站如松”。其标准做法是：头抬起，面部朝向正前方，双眼平视，下颌微微内收，颈部挺直，双肩放松，呼吸自然，腰部直立。双臂自然下垂，处于身体两侧，手部虎口向前，手指稍许弯曲，指尖朝下。两腿立正并拢，双膝与双脚的跟部紧靠于一起。两肢呈“V”形分开，二者相距约个拳头的宽度。注意提起髋部，身体重量应平均分布在两条腿上。 2、坐态。就坐时的姿态要端正。要领是：入坐要轻缓，上身要直，人体得心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸前向前挺，双肩放松平放，躯干与颈、髋、腿、脚正对前方；手自然放在双膝上，双膝并拢；目光平视，面带笑容，坐时不要把椅子坐满（服务人员应坐椅子的2/3），但不可坐在边沿上。就会时切不可有以下几种姿势： ⑴坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚； ⑵将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上； ⑶在上级或客人面前双手抱着胸前、跷二郎腿或半躺半坐； ⑷趴在工作台上。不雅的坐姿。双腿叉开过大；架腿方式欠妥；双腿过分伸张。 3、标准蹲姿。其要求：下蹲时，双腿不并排在一起，而是左脚在前，右脚稍后。左脚应完全着地，小腿基本上垂直于地面；右脚则应脚掌着地，脚跟提起。此刻右膝须低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧，形成左膝高右膝低的姿态。女性应靠昆两腿，男性则可适度地将其分开。臀部向下，基本上以右腿支撑身体。男性服务人员在工作时选用这一方式，往往更为方便。交叉式蹲姿。通常适用于女性服务人员，它的优点是造型优美曲雅。基本特征是蹲下后双腿交叉在一起。要求为：下蹲时，右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。右腿在上、左腿在下，二者交叉重叠。左膝由后下方伸向右侧，左脚跟抬起，并且脚掌着地。两腿前后靠近，合力支撑身体。上身略向前倾。臀部朝下。 4、基本行进姿态要求与标准。正确的步姿要求是“行如风”，其具体要领是：上身正直不动，两肩相平不摇，两摆动自然，两腿直而不僵，步伐从容，步态平稳，步幅适中均匀，两脚落地一线。注意要点。方向明确、步幅适度、速度均匀、重心放准、身体协调、造型优美。男女差别。男性服务人员在行进时，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展，通常速度稍快，脚步稍大，步伐奔放有力，充分展示着男性的阳刚之美。女性服务人员在行进时，两脚尖稍外，两脚交替走在一条直线上，称“一字步”以显优美。同时注意： ⑴尽量靠右行，不走中间。 ⑵与上级、宾客相遇时，要点头示礼敬意。 ⑶与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行。 ⑷与上级、宾客上下电梯时应主动开门，让他们先上或先下。 ⑸引导客人时，让客人、上级在自己的右侧。 ⑹上楼时客人在前，下楼时客人在后，3人同行时，中间为上宾。在人行道上女士走在内侧，以便使她们有安全感。 ⑺客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。 5、酒店部分岗位人员的站态要求 ⑴大堂门童、行要员、迎宾员的站立要求除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开（包括外侧在内正好脚长度），面带微笑，如无客人出入，两脚可稍放松，当客人到达时应立即恢复正规姿势。 ⑵服务员，上身挺直，两脚分开（脚跟分开距离限8cm内，双臂自然下垂，男女均可采用背手式。 ⑶柜台人员，上身挺直，两腿分开，双臂可适当处理。但不抱臂。 6、手姿。手姿是最具表现力的一种“体态语言”。手姿要求规范适度。在给客人指引方向时，要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向目标。同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标，在介绍或指示方向时切忌用一只手指指点。谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大，否则会有画蛇添足之感。一般说来，手掌掌心向上的手势是虚心的、诚恳的，在介绍、引路、指示方向时，都应掌心向上，上身稍前倾，以示敬重。在递给客人东西时，应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一扔，并忌以手指或笔尖直接指向客人。

7，求完整的酒店前台礼貌礼仪

礼宾部的地位和功能礼宾部是前台部的一个分部门，它直接负责代表酒店迎送每一位客人，为客人搬运行李及行李的寄存服务，此外，还负责客人车辆的安排，整理客人的邮件及整个酒店的报纸和邮件的派送。礼宾部的工作渗透于其他各项服务之中，缺少这项工作，会直接影响到酒店内部沟通以及酒店对外的声誉与形象。客人入住酒店第一个接触的部门便是礼宾部，而离店时最后所接触的也是礼宾部，所以，礼宾部是酒店前台的门面，它的言行、举止都直接代表着酒店。礼宾部的工作特点是：人员分散工作，服务范围大。礼宾部的岗位职责及素质要求职位：礼宾司直接上司：前台副经理直接下级：副礼宾司素质要求：三年以上的酒店礼宾部工作经验及一年以上的副礼宾司资历流利的中英文口语纯熟的中英文书写熟悉当地交通情况了解酒店前台部运作了解酒店各部门的功能工作简历：直接负责对礼宾部所有员工和工作的计划、组织、指挥和控制工作，从而达到客人和酒店的要求，提供高水准的服务。确保日常工作顺利而有效率地进行。编制员工更期表和安排他们的年假，培训所有的员工及定期评估他们的工作表现，确保员工理解和执行酒店所有的规章制度。岗位职责：督导下属的日常工作，确保抵、离店客人得到及时的关心和帮助；监察客人行李的处理，存仓和记录的工作，确保其准确无误；确保所有邮递工作的正确；确保所有贵宾的车辆安排准确无误；迅速、礼貌地回答客人的提问，妥善处理客人有关礼宾部的投诉；协调、沟通与餐饮部、管家部、保安部等其他各部门的联系；管理酒店门前的车辆交通关加强对出租车的监督；检查下属仪容仪表、行为举止、礼节礼貌及在岗情况；编制员工的更期表，安排年假； 10、培训属下员工及评估他们的工作表现； 11、确保所有员工理解和执行酒店的规章制度； 12、下传下达，下情上报； 13、每天举行礼宾部例会，总结一天的工作及布置新的工作； 14、每天参加前台部的碰头会； 15、每月对本部门工作进行总结，并递交总结报告给予前台经理； 16、上级所要求的其它工作；职位：副礼宾司直接上级：礼宾司直接下级：行李生、门僮素质要求：二年以上的酒店礼宾部工作经验，及一年以上的行李生的资历流利的中英文口语熟练的中英文书写了解前台部的运作熟悉酒店各部门的功能工作简介：直接执行礼宾司的指示，当礼宾司不在时，代替礼宾司的职责和职务，确保日常的行李入住和离店的处理准确和快捷地与旅行社紧密合作，处理好团队行李，确保所有邮包和信件的传递处理正确无误。岗位职责：掌握当日预抵、离店客人情况，确保为抵、离店客人提供热情的、高效率的服务；分配行李员为客人提拿行李、安排车辆；确保所有寄出的邮包和信件准确无误；确保属下员工有礼貌及快捷地接听客人电话；检查行李员接送记录，行李房、行李寄领登记及工具的维护、保养情况；协调、沟通与其他有关部门的关系；检查下属员工仪容仪表、行为举止及在岗情况；协助礼宾司做好本部员工的培训、考核、评估等工作；督促、检查下属填写交接班本，做好交接班工作； 10、完成上级交给的其他工作任务。职位：行李生直接上级：副礼宾司素质要求：会讲英语、标准的普通话会写简单的英文工作简介：该职位直接负责为客人提供入住和离店时的行李服务及行李存放服务，负责所有客人和酒店各部门的信件、电文、文件和邮包的派送。岗位职责：掌握当日抵、离店客人的情况，为抵离店客人介绍酒店房间设施和其它服务设施；引领进店客人到前台、房间，并向客人介绍酒店房间设施和其它服务设施；为客人寄存、保管行李；礼貌、迅速的回答客人的提问，主动帮助客人解决困难；为客人递送邮件、报纸、留言、传真等；为酒店其它部门派送报纸、信函及前厅部文件、表格；在大厅、楼层发现不正常现象立即报告AM；不准向客人索取小费；执行酒店所有的规章制度； 10、完成上级所要求的其它职责。职位：门僮直接上级：副礼宾司素质要求：简单的日常英文及流利的普通话身高1.7米以上工作简介：该职位直接负责代表酒店迎候所有到达的客人及帮助他们搬运行李，指挥酒店的来往车辆，为离店客人安排出租车。岗位职责：帮助到达和离店酒店的客人打开车门，关门和搬运及摆好行李；问候客人，主动为客人叫出租车；指挥来住车辆，确保酒店门前车道的畅通；制服整洁，精神面貌良好；留言酒店门前卫生，及时拾起地上的垃圾；雨天替客人保管雨伞；不准擅自离开工作岗位；上级所要求的其它职责。 1、主持礼宾部的全面工作，做到上情下达，下情上达，督导员工按程序向客人提供规范化服务。 2、认真检查行李的合理存放，分配运送确保无误。 3、向领班布置每日的具体工作任务，在酒店接待特殊宾客时指挥门前的服务工作，保证贵宾安全满意。 4、管理行李员、门卫，督导其按规定的工作程序操作，疏导大门前的车辆。 5、编排员工班次，组织本部门培训工作，做好工作日记和行李部重大事记录检查下属人员的仪表仪容、工作纪律、礼貌用语，了解员工的思想动态及个人生活情况，帮助员工解决困难。 6、管理本部门服务工具及各种业务报表，处理来自酒店内外的各类与本身业务有关的投诉。 7、制作各类有关统计报表、拣分报纸、快递、邮件分类，分发报纸，安排发送到客人房间。 8、创造和谐的工作氛围，减少工作中的摩擦。 9、完成上级交给的其他工作。二、礼宾部领班的岗位职责 1、合理调配当班服务人员。准确、及时地运送团队、散客行李，为进出酒店的客人提供规范服务。 2、为住客提供租借酒店可用轮椅、雨伞等服务。 3、按规定要求检查下属员工的礼节、仪表、着装、劳动纪律和工作效率。 4、检查督促工作人员按操作标准进行工作，协助主管培训新员工，对老员工进行在职培训。 5、处理客人对本班组的投诉。 6、填写交接班表及工作日记，保证所有报表的准确性和及时送出。 7、做好下属的思想工作，调解员工之间的矛盾。 8、完成上级交给的其他工作。三、行李员的岗位职责 1、准确及时地为客人运送行李，提供优质服务。 2、与旅行社陪同交接行李。 3、为住店客人传送信件、留言等，为酒店各部门传送各种表格、信件，并做到准确无误、详细记录。 4、站立于大门两侧代表酒店欢迎客人，回答客人的提问，负责在公共场所寻找客人。 5、准确无误的接听电话，重要事件记录在专门的本子上，并及时向上级报告异常情况和特殊事宜。 6、完成其他工作任务。四、门卫的岗位职责 1、负责对抵店客人表示欢迎，准确及时提供开车门、拉门服务。 2、宾客车辆停稳后按照规定程序热情主动的为客人开启车门，欢迎客人；送客人离店时代客人叫车，开启车门，送客人上车。 3、负责调度及控制酒店门前抵店的各种车辆，保持门口清洁、秩序良好。 4、注意观察进出店客人，发现可疑客人立即报告，并采取有效行动。 5、协助行李员疏导和搬运抵店或离店团队及散客的行李。 6、保持仪表整洁、态度和蔼，给客人留下良好的酒店形象。行李部员工工作要求行李员的工作是整个酒店的门面，行李部员工的工作好坏，直接影响酒店的声誉，是给酒店客人的第一感觉，是全酒店正常运行工作的重要环节，这就要求行李部员工要以周到的服务，热情的微笑，恰当的礼貌，高度的思想集中，随时随刻为客人提供各方面的优质服务，为酒店形象、声誉，增砖添瓦。各班次工作任务：早班： 1、做好交接班：A、对上一班次的问题、事宜交接清楚；B、核对好行李件数；C、核对快件、信件的数量。 2、升国旗、店旗等。 3、为客人提供拉车门服务，向进出酒店的每一位客人微笑问好。 4、为客人运送行李或其他物品，为客人寄存、转交行礼物品。 5、派送酒店客人及各长住办公室的报纸、信件、快件等。 6、为客人代叫出租车，预定出租车。 7、为客人提供租借轮椅、雨伞等服务。 8、完成上级安排的其他工作。

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