1,专业酒店管理 推荐书籍

管理的实践、沃顿商学院、定位、执行力、服务战略。

专业酒店管理 推荐书籍

2,求助介绍几本酒店管理的书

《饭店管理创新理论与实践》齐善洪老师写的。人民邮电出版社
关键是你要做什么岗位,实际我建议可以多看些实用的东西,如案例,理论化的一些书可以等你到一定职位后再看

求助介绍几本酒店管理的书

3,想请专业人士推荐几本关于酒店管理的书

《酒店管理》 作  者:王大悟 等著 出 版 社:中国旅游出版社酒店管理180个案例品析 作  者:王大悟,刘耿大 编著 出 版 社:中国旅游出版社
你好!百度希望对你有所帮助,望采纳。

想请专业人士推荐几本关于酒店管理的书

4,我是从事酒店行业的请问有什么酒店管理的好书啊推荐一下还有

http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=9341930《酒店实习指导书》http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=9287028《你的船 你的海:职业生涯规划》http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=20348191《大学生职业生涯规划与管理》这三本书可能对你读的酒店管理职业规划有所帮助。 我的赵大小姐满意吗?

5,酒店管理专业用书

我是都旅游管理(酒店管理)的,我们的专业用书主要有《标准日本语》、《康乐服务与管理》、《酒店酒水服务与管理》、《餐饮管理》、《饭店人力资源管理》、《前厅与客房管理》、《饭店市场营销》、《现代饭店管理概论》、《饭店英语》、《管理学》等,至于旅游方面的,我想你不需要了吧,当然如果是负责预定登入系统的,还可以看一下《旅游管理信息系统》。当然,如果想阅读面更广,建议多看一些有关旅游知识的书,毕竟现在旅游与酒店息息相关。
酒店管理的主修课程有:《现代酒店管理》-都大明-复旦大学出版社、酒店心理学--好像是用《酒店服务心理》-傅昭-浙江大学出版社、《旅游学概论》王洪滨-中国旅游出版社 、《前厅客房服务与管理》-林璧属-清华大学出版社、《餐饮服务与管理》-李贤政-高等教育出版社、《菜点酒水知识》-贺正柏-旅游教育出版社、《酒店英语》-吴云-上海外语教育出版社,这些是我问同学的,还有这些主修课程,如现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理,他没说、希望能帮到你

6,谁能帮我介绍几本酒店管理的书 还有那位高人分析一下现在中国酒店

酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。据不完全统计,目前全国星级酒店人才缺口超过10万,酒店管理岗位满足率不到40%。随着 2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为服务产业的支柱,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。酒店管理行业不是“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。关于酒店管理的书就要看你现在站在什么起点上了,首先看一下服务礼仪,服务标准,还要根据目前你所在的酒店来因地制宜,并不是书上的管理模式和服务方式就一定适合你所在的酒店

7,我想问下酒店方面的书哪一种比较好

酒店管理流程设计与工作标准 http://book.jqcq.com/product/432725.html 酒店管理的各项工作流程和工作步骤,具有很强的操作性和实务性。 本书内容主要包括以下酒店管理工作的具体流程:酒店公关管理;酒店前厅管理;酒店客房管理;酒店餐饮管理;酒店康体娱乐管理;酒店商务中心管理;酒店安全保卫管理;酒店采购管理;酒店工程管理;酒店人力资源管理;酒店财务管理等。 本书适合酒店企 ... 酒店管理职位工作手册――弗布克管理咨询系列 http://book.jqcq.com/product/432108.html 酒店管理的执行和工作细节问题,将酒店管理的工作细节和工作流程细化,并为酒店管理职位任职者提供可借鉴的范例、模板和工具表单。内容包括酒店部门建设与管理、酒店公共关系管理、酒店前厅管理、酒店餐饮管理、酒店客房管理、酒店康体娱乐管理、酒店商场服务管理、酒店安全保卫管理、酒店采购管理、酒店工程管理、酒店 ... 凯旋世纪酒店管理规范(上下册) http://book.jqcq.com/product/804438.html 现代酒店管理是一门多学科的系统工程。由广东省广晟酒店集团有限公司主业重组的广东凯旋世纪酒店管理有限公司,是一家与国际接轨的专业化酒店管理公司,他们对这门多泶科的系统工程进行了系统的探索和总结。借鉴国内外先进酒店管理经验。参照国际酒店行业通用标准和国家待业规范,根据成员酒店几十年酒店经营管理实践,组织 ...
酒店客房服务培训标准 酒店餐厅服务培训标准 酒店服务礼仪培训标准 酒店员工岗位培训标准 新编现代酒店(饭店)主管领班工作标准 新编现代宾馆(饭店)客房部规范管理与服务标准 最新现代宾馆(饭店)管理制度与岗位职责范本大全 新编饭店服务员入职培训与管理300问 新编现代酒店(饭店)员工素质培训手册 新编现代酒店(饭店)星级服务培训标准 新编现代宾馆(饭店)总经理必读 新编现代酒店(饭店)礼仪礼貌服务标准 新编现代酒店规范管理大全 新编现代酒店管理制度大全 以上图书书店有售,价格30元一本左右!

文章TAG:酒店行业推荐书酒店  酒店行业  行业  
下一篇