大专酒店管理的课程内容,桂林旅游专科的酒店管理学哪些课程
来源:整理 编辑:尖叫部落 2023-12-28 21:11:14
1,桂林旅游专科的酒店管理学哪些课程

2,自考酒店管理专科有哪些科目
酒店管理
(行业名称)
编辑
酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
3,酒店管理专业开设了哪些课程
我就是这个专业的```每个学校开的专业都不一样 但也大同小异 英语要过三级 也就是A级```课程有 酒店管理 英语 旅游英语 礼貌礼仪 公共关系 旅游法律法规 导游业务 旅游心理学等等 另外还可能开会计学```成人大学应该只有旅游管理没有酒店管理吧...我就是读酒店管理,但觉得没学到什么,因为在酒店工作,靠的就是经验,而且,酒店管理不是你想象中那种真的会教你怎样管理的。建议考酒店相关的资格证书更实际..例如酒店管理师,英语证书,会计证,人力资源证...这些证在酒店都很有用..
4,请问酒店管理学什么课程多呢有没有数学
1、首先紧扣主题答复您,酒店管理专业专科里面没有数学,本科会有涉及到经济数学课程,但仅仅是属于趋向于为本专业服务相关的辅助用途而已,比较简单易学,,不必过于担心;2、其次,酒店管理专业里面基本涵盖如下课程:A、专科课程: 基础课程包括:英语、政治、计算机、礼节、体育等。 专业课程包括:酒店管理概论、酒店业务管理(前厅、客房、餐厅等)、人力资源管理、酒店财务管理等。B、本科课程: 公共关系学、经济数学、现代管理概论、社会心理学、旅游管理概论、酒店管理概论、物业管理概论、物业管理实务、会计学原理、酒店财务会计、管理会计、酒店物业投资决策与管理形式、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店前厅管理、酒店营销学、旅游法规、美学、礼仪学、专业英语或法语(选修)等等。 希望以上能够从实际帮到您,并且预祝大家学业有成,谢谢!
5,大学酒店管理都有哪些课程
主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
1. 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
2. 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
3. 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。
4. 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。
6,酒店管理课程要学多少科目
不知道你问的是自考呢,还是全国统招的。我学的是全国统招大专的酒店管理学制是三年,但在校理论学习其实只有2年,最后一年是实践课程,就是到酒店里去实习,实际也就是上班了。我是02年上的昆明理工大学的酒店管理专业,我记得当时学过的科目有:新概念英语饭店英语标准日本语旅游学概论饭店客房与前厅部管理饭店餐厅餐饮管理旅游统计学旅游会计学成本与控制人力资源管理旅行社管理线性代数社交礼仪食品营养与卫生学应用文写作大概就是这些了,还有的课程想不起来了。我们每天上午上4节课,有时候2节。下午上4节,有时候2节。不是很繁重,累的是实习以后。反正选择了酒店管理,就要做好吃苦和吃哑巴亏的准备,个中滋味,只有真正走了酒店这条路的人才会懂吧,一句老话很适合做酒店的人:如果你爱他,那么请送他去住酒店,因为那里是天堂;如果你恨他,那么请送他去做酒店,因为那里是地狱。酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 1. 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。 2. 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。 3. 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。 4. 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。
7,酒店管理自学需要学哪几门课程
饭店管理专科课程(12门课程):前厅部的运转与管理 饭店客房管理 饭店设施的管理与设计 饭店人力资源管理饭店业督导 当今饭店业 国际饭店管理 饭店法通论餐饮经营管理 饭店与旅游服务业市场营销 饭店业财务会计 饭店业管理会计? 餐饮管理专科课程(12门课程):卫生质量管理 会展管理与服务 饭店设施的管理与设计 饭店人力资源管理饭店业督导 当今饭店业 饭店业质量管理 餐饮经营的计划与控制餐饮经营管理 饭店业计算机系统 饭店业财务会计 饭店业管理会计? 饭店经营课专科课程(8门课程):前厅部的运转与管理 饭店业督导 当今饭店业 餐饮经营管理饭店餐饮计划与控制 饭店与旅游服务业市场营销 饭店业管理会计 饭店客房管理? 房务管理专科课程(5门课程):前厅部的运转与管理 饭店客房管理 饭店业计算机系统 饭店业督导 饭店法通论 ? 人力资源管理专科课程(5门课程):饭店业督导 饭店业人力资源管理 饭店业质量管理 饭店业培训与发展 国际饭店管理? 财务与会计管理专科课程(5门课程):饭店业计算机系统 饭店业管理会计 饭店财务会计 饭店业督导 前厅部的运转与管理酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。 主要课程 酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。 1. 主干课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。2. 培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。 3. 各类证书:餐厅服务员中级证、客房服务员中级资格证、普通话导游证、计算机等级二级证、英语等级三、四级证、普通话二级证。 4. 就业方向:面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业。 毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势; 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识; 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规; 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。 学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
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