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1,对酒店管理职业的认识一般从哪些方面写

这个自然是从管理的角度去写的就写平时怎么管理的这样就可以了

对酒店管理职业的认识一般从哪些方面写

2,你如何看待酒店行业的人

1、酒店这个行业从整体看,代表着一个地区的社会政治、经济、文化、文明发展水平是社会发展的晴雨表,从自身个体看,是我个人认识社会、了解社会、融入社会的有利契机,更是锤炼自身素质的平台。2、客房部是一个酒店的重要部分,它是酒店软环境优劣的窗口,更是酒店管理的核心。进入这里可以不断学习相关酒店管理的知识,使自身在服务的日常工作中,进一步理解服务的真谛。3、任何个体对于整体都是渺小的,都必须无偿地服从整体。我作为新人首先要认识到自己是整体的一部分,自身的每一个动作、行为都是整体的细节组成,我将向“干海绵”学习,不断吸收知识的水分,不断充实自己的头脑、扩展自己的视野,为酒店和自身的发展,不懈努力、不断进取。
酒店行业的人与其他服务行业没什么区别,都是服务于大众,是高尚的。《劳动最光荣》!
酒店人素养极高

你如何看待酒店行业的人

3,谈谈对从事酒店行业工作的个人认知

对酒店服务的认识和理解随着第三产业的发展,酒店行业已在中国各地随处可见。每个酒店都想要打开市场,得到大量的顾客,树立良好的口碑,但是做到这点却实为不易。不但要在饮食和住宿方面多用心,服务也同样不可或缺,如果对于每一位客人,我们不仅能在饮食和住宿这些硬件上满足他们的需要,而且也能为他们提供宾至如归的服务,那么很快这个酒店就能拥有一大批固定的客户群体,帮助自己在竞争如此激烈的酒店行业中更快的立足。我是在餐饮部实习的,明白餐饮部是一个酒店极为重要的一个组成部分,因为对于顾客来说餐饮部是其首次全面、深入体验酒店服务水平,酒店硬件设施的地方。
从事酒店工作呢需要个人有非常大的激情,不然很难坚持下去,长期的加班,劳动与工资不符合。就算做到高层工资也没有多少,比如同样工作10年,也不一定有其他行业工作十年工资高,上升大。这还是在人很有能力的情况下。像我老公实习一年半,从培训管理生升到经理,但我们也不会觉得这个工作是可以长期做下去的,只是为了喜欢,他才一直坚持到现在。但是往上升的空间也不大,再花个20年升到GM也工资没有其他花20年的高。还贼辛苦。

谈谈对从事酒店行业工作的个人认知

4,对酒店行业服务的认识的文章2000字

据前瞻产业研究院《2016-2021年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》http://bg.qianzhan.com/report/detail/8bb083c615b7430f.html显示,2014年,在国家宏观经济增速放缓和八项规定、厉行节约等系列举措的作用下,中国酒店餐饮市场在前20多年两位数高增长后,近两年增速放缓,盈利能力明显下降。  前瞻产业研究院数据显示,2013年全国已有近51万家酒店,其中星级酒店11687家,800多家五星级酒店平均房价300多元,2013年星级饭店出现了21亿的亏损,而携程、艺龙、去哪儿3家企业酒店收入31亿元,在线渠道营收与线下实体经营形成明显对比。  中国饭店协会重点监测的全国近300家住宿企业情况显示,2013年住宿业呈现平均出租率同比上升、平均房价同比下降、客房收入总体持平并略有下降的大的格局。住宿业目前最严重的是餐饮收入和会议收入的大幅下降,根据中国饭店协会调查,去年住宿企业这两部分已经较2012年同比下降了17.25%和27.83%。今年继续下滑,尤其是北京等公务接待酒店较多的城市的高星级酒店。结合客房、餐饮、会议等收入变动,住宿业营业额总体略有下降。
你还是去书店看看把

5,酒店一周总结个人对于酒店的想法和看法

2010年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。 作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。 在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 一、2010公司经营概况 今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结 二、2010工作总结 (1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 (2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作 3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以“六防”为内容,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为原则,抓好人事工作8、以“准则”为参照,抓好培训工作 (3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。 2在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。 3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。 三、归纳 酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。 2010即将成为过去,而过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出
我不会~~~但还是要微笑~~~:)

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